完美執教 334.營養分析

    愛丁堡小學院比賽現場。

    所有的參賽學生都到了最後的階段，楊雪飛也在準備着最後的工作，藥膳的火候是至關重要的一環，火候關係到藥膳對於藥材和食材的藥性的激發。

    楊雪飛將最後的收尾昨晚，稍微的鬆了一口氣，雖然他沒有藥膳專用的藥爐，但是這次做的藥膳自我感覺不錯，他感覺這次晉級妥啦。

    要是陸文知道他的心思，心中肯定會呵呵兩聲，在你心裏，只要是關於廚藝方面的比賽哪有不妥的？反正陸文是沒見過他對於廚藝方面的不自信，唯一一次還是剛來的時候，有稍微的一點，然後就被自己蜜汁自信給沖沒了。

    等到時間一到，裁判就開始示意所有的學生將自己做好的東西全部放好，然後就將兩個機器給抬到了台上，放在了正中間。

    裁判上前指着其中一個機器對着所有人說道：「這個是營養分析機，可以將你們所做的營養餐，嗯，還有那個藥膳，對，藥膳，裏面的營養成分給分析出來。」說的時候頓了一下，顯然對於說不說藥膳這個詞還是有着一番考慮的，不過到最後還是說了出來。

    他接着說道：「分析出營養成分以後，然後對比一下病人所缺失的營養，看看有沒有缺漏的和營養成分分配比例的問題，而邊上的這台是模擬病人的體質和吸收能力製作出來的，看看你們做出來的東西是不是可以讓病人很好的吸收。」

    這段介紹是每次舉辦這樣的比賽的時候都會有的，這兩個機器都是在最後的決賽階段會用到的，而這個病人也都是真實存在的，以前是隨機抽取一個病人，由教科文組織出錢製作模擬器，但是這次不是，這次是台上的幾個評委找到了一些富豪人家，那些有錢人對於他們這些人也是挺敬重的，就出錢贊助了，還有就是病人也是和這些有錢人有關係的。

    這些評委給出了承諾，要是台上的參賽學生沒有給出很好的解決辦法，他們會親自調配和製作營養餐，來給病人食用，邊上還有幾個醫生也在。

    看見這兩個機器，台上的評委都是鬆了一口氣，他們為了不再嘗試楊雪飛的營養餐，可算是絞盡腦汁，也出了大力氣，殺傷力也由此可見。

    介紹完這兩個機器，很快，第一個參賽學生的營養餐也被送了上來，裁判從中取出一些，放入第一個機器中，然後就看見機器上面的燈開始亮了起來，機器開始運行了。

    那個學生看見自己的營養餐被送進去，心中也開始緊張了起來，他對於自己的這份營養餐並沒有太多的自信，關鍵是時間太短了，以前決賽的時候用這個方法都是整整一天的時間。

    上午給思考，下午製作，有很充足的時間來調整自己的營養餐，但是這次也不知道出了什麼事情，給放到了現在，而且時間僅僅只有兩個小時，他要是知道只是為了不吃楊雪飛的營養餐，不知道會是什麼感想。

    十分鐘後，幾張單子從邊上的打印機中打印了出來，裁判上去拿出這幾張單子，評委們這個時候也都走到了台上，這台機器都是專門為分析營養餐特製的，很多醫院和富豪的家中都有，出來結果的速度也很快。

    單子是打印了好幾份，每個評委都手拿一份，那個學生和邊上的醫生也都一人一張，評委都聚集在一起，對比一下那張病歷單上的內容，開始商量討論了起來。

    那些醫生也是跟在他們身邊，時不時的開口說一下，他們有的臉上露出了一絲滿意的神色，但是有的卻是皺着眉頭，就在他們討論的時候，邊上另一台模擬器也出來了結果。

    模擬器是富豪專門出資做出來的，以前的決賽是教科文組織出的錢，但是這次事發突然，教科文也沒有這項資金的劃撥，所以只能由這些富豪出錢了，不過這些富豪也不缺這點錢，而且還是為了自己人服務的。

    兩張單子放在了一起，這些評委討論了一會，很快的結果就出來了，這個學生最後所得到的分數為7.5分。

    聽到這個分數，這個學生臉上露出了一絲放鬆的神色，7.5分，這個分數不算低了，雖然也不算高，但是對於他來說，他自己還是比較滿意的。

    一個學生出現了結果，接下來的速度也比較快了，幾乎沒有間斷，單子被源源不斷的送到了評委那裏，這些評委也都挨個的給出了分數。

    很快就到了楊雪飛，陸文在邊上也是有些緊張，這次可是藥膳第一次在這樣的場合出現，他不想出什麼差錯，雖然沒有專用藥爐，效果會差上一點，但是別出現差錯就好。

    其實在來的時候，陸文就想到了這些，他也想為藥膳正名，中醫已經在國外有了太深的誤解，這不是一時半會可以解決的，但是藥膳可以稍微的轉下彎，先行正名，然後在慢慢的改善一下中醫在人們心中的形象。

    這次要是出了差錯，陸文都不敢想像這是怎樣的打擊，他有可能會令中醫的質疑聲再次的擴大，但是有些事情，你不做，我不做，那就永遠也沒人做，不管怎麼樣，陸文不感到後悔。

    雖然他不會後悔，但是緊張卻是不必缺少的，其實不止是他緊張，遠在華夏的成老頭表現的比他還要緊張，在邊上看着他的馮紫燕從來沒看過成爺爺這麼緊張過。

    在她從小到大的記憶裏面，成爺爺一直都是雲淡風輕的模樣，從來沒有失態過，就像是電視上放的的那種世外高人的感覺，但是這次她看見了成爺爺表現的太過緊張了。

    楊雪飛所做的藥膳營養成分分析單放在了這些人的面前，這些評委和醫生看着這張營養分析單，臉上都不由自主的露出了驚訝的神色，好像裏面有着令他們感到驚訝的東西。

    這些人先是仔細的看完之後，沒有一個人說話，都在相互看着對方，這樣比之上面的那些迥然的表現被很多人留意到了，很多人都在心中暗自嘀咕：是不是發生什麼事情了。