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五道菜都一個個端了出去,憨皮才鬆了一口氣,做這幾道菜還真是累人,如果每天有這個要這幾道菜,還真是不容易做出來。
這也是憨皮為什麼把價格定這麼高的原因,如果不定這麼高,每天都有人過來點,那還不把憨皮給累死,就算是所有的大師傅都會做,那也不可能去做。
都做這幾道菜了,別的菜還做不做,憨皮都需要一個小時做出來,就更不要說別人了。
把廚房準備收拾一下,憨皮就出去了,他要看看是什麼人這麼會吃,一個中國人就算了,一個老外還這麼會吃,憨皮就想看一下。
從後廚出來以後,憨皮就來到大廳,很快就看到了那個點這幾道菜的人,是一名年輕的金髮女郎,這時候這位金髮女郎可是一點形象也沒有了,憨皮相信,如果不是嘴裏塞不下了,她恨不得把桌子上所以的食物都填到嘴裏。
也是,憨皮做的菜能一般嗎,那絕對不一般。
憨皮搖了搖頭就沒有看下去的欲望,再說了,看一個女孩子吃飯這本來就不禮貌,還好人家沒有看到他。
大廳里吃飯的人不少,基本上都是外國佬,就算是有幾個中國人,也是陪着這些外國佬一起吃,估計這些中國人是翻譯吧,也是如果沒有一個翻譯,交流都成問題。
現在可不是後世,在後世,就算是一個服務生也可以拽幾句鳥語。
看到這憨皮就笑了,心想,娘的,吃吧,多吃一點,最好把你們身上的錢吃乾淨,這樣老子才能賺錢。
就在憨皮準備進去的時候,那個金髮女郎已經吃完,靠在椅子上揉肚子,不揉才怪,那麼多東西,別說是一個女孩子,就是一個大男人都夠嗆吃完,沒想到這金髮女郎竟然給吃完了。
「買單。」
「咦。」
憨皮沒想到這一個人的金髮女郎竟然能說一口流利的中午,就好奇的看了下去。
聽到有人要買單,一名服務員走了過去說道:「您好,一共是八百二十五塊。」
「哦!好的。」
金髮女郎拿出一個錢包,從裏面抽出一紮美金準備交給服務員,可是服務員看到這個,根本沒有接過來,因為她沒有見過這是什麼錢。
看到服務員不接,金髮女郎拍了拍腦袋說道:「哦!也是,這麼美味的食物,這麼多錢確實不敢。」說完又拿出來幾張。
憨皮這個時候看不下去了,因為他知道,就算是這個金髮女郎再拿出來幾張,服務員也不會接,因為她要人民幣,這美金她不要,當然,這是她根本不知道這是什麼錢。
看來要給這些服務員培訓一下了,美金為什麼不收,不但要收,而且多多益善,想到這憨皮連忙走了過去說道:「收下吧。」
「呃!老闆。」服務員看到是憨皮說話,連忙喊了一聲。
「哇,你是這裏的老闆?」金髮女郎興奮的問着憨皮。
「沒錯。」
「你們這裏的菜太好吃了,下次我一定還來這裏吃。」
「歡迎光臨,我看你吃的挺多,要不然我讓服務員給你倒杯水過來。」
「謝謝!」
「去倒杯水過來。」憨皮回頭對服務員說着。
「好的老闆。」
等服務員走了以後,憨皮對金髮女郎說道:「你就在這裏休息一下,我先去忙了。」
「好的好的。」
憨皮去忙個屁,他想起來了,現在美金可是個好東西,既然是個好東西,自己幹嘛不收美金,還收什麼人民幣,這個時候外匯可是很緊張的。
「猴子過來一下。」
憨皮進去以後,就把猴子叫了過來。
「師傅,什麼事?」
「你去安排一下劉子萱,告訴她,讓她安排服務員,只要是老外來吃飯,一律收美金,不收人民幣。」
「呃!師傅,這是為什麼?」
「這個你不需要管。」
「那好吧,不過師傅,這個美金怎麼收?」
這一點憨皮還真沒有想過,其實在這個年代,美金並沒有比人民幣價值高多少,一美金也就兌換一塊五人民幣左右,確切的說是1美元兌換1.4962 元人民幣。
1980年1美元兌換1.5303 元人民幣,然後一年比一年高,到1984年1美元兌換2.3270 元人民幣。
1993年1美元兌換5.7619 元人民幣(迅速貶值到8.600)。
1994年1美元兌換8.6187 元人民幣,從這以後又開始下滑,到2018年的1美金兌換6.2990元人民幣。
「這樣,就按照人民幣收。」
「啊!這個,這個……」
「這個個屁啊,就按我說的去辦。」
憨皮真想給這小子一腳,老外的錢不賺白不賺,白賺誰不賺,還在那猶猶豫豫。
「明白了師傅,我這就去,不過師傅,他們要是沒有美金怎麼辦?」
「如果沒有,那就按照一美金收兩塊,另外告訴服務員,給老外的那個單子是按照美金算的。」
「好的師傅。」猴子不敢再問了,因為他怕憨皮收拾他。
不過憨皮相信,這些另外身上是不可能沒有美金的,兌換一塊五,憨皮幹嘛收兩塊,他就這樣收了,你有什麼脾氣,一句話就給打發了,好算賬。
賺這些老外的錢,憨皮沒有一點負罪感,因為這些老外也是來中國賺錢,你賺錢那我也賺錢,大家都賺錢。
最可氣的是友誼商店,那裏只收美金或者外匯劵,而且還不讓中國人進去。
在七十年代後期,當中國最初對外開放的時候,國營的友誼商店開設在主要城市裏,作為一個友誼的象徵。商店售賣從西方進口的物品,例如花生醬和好時(hershey's)巧克力,以及中國的工藝品。
價格要比產地的市價高很多,但由於友誼商店壟斷售賣進口貨,顧客別無選擇。從前的友誼商店只接受外匯兌換券為貨幣。貨品包括未被審查的西方讀物如《紐約時報》,所以守衛會阻止任何貌似中國人的人進入商店。人群常常會在門外窺看商店裏到底賣什麼貨品。
憨皮前幾天沒事還過去看看,沒想到人家根本就不讓他進去,如果是以前,憨皮直接就打進去了,可是現在不行,最後憨皮扔下一句,你們不賣,老子還不買呢,就直接走了。
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