重生過去當神廚 第七章 吃火鍋

    「那好吧，你要多少？」

    「五十隻。」

    「行，你給我五塊錢，我讓我媳婦給你抓。」

    「我說支書，您這和送給我有什麼區別。」憨皮苦笑了一下。

    「陳同志，您這話是怎麼說的，就是這個價啊，不相信您問一下他們。」支書指了指院子裏的一群人。

    「沒錯啊，小雞仔就是賣一毛錢一隻。」村裏的人跟着都點了點頭。

    這也怪憨皮還不熟悉這個年代，雞蛋三分錢一個，就算是除去一些沒有孵出小雞的，成本也不過五六分，賣一毛錢很正常，就是搭了一些功夫。

    五十隻小雞仔，憨皮給了村長五塊錢，這個可是他自己家的，不是集體，謝絕了村長讓留下來吃飯，讓大家幫忙把東西運到公路邊。

    當然，憨皮騙他們說有車過來拉，就把他們打發回去了，趁着沒人，瞬間把這些東西收起來，等了一輛公交車，坐上就回去了。

    買這麼多東西當然不是賣，而是自己吃，反正看見里是靜止，放到什麼時候都不會壞。

    回到家已經是下午三點多，家裏沒有人，憨皮自己做了點吃的，吃完就出去了，他現在要忙的事情有很多，在徐大海沒有搬家以前，這些東西都要準備好。

    先去訂了兩個大爐子，花了一百塊錢，然後就是鍋碗瓢勺，飯店的鍋碗瓢勺和家裏的可不一樣，都是需要特製，這些東西都是現成的，自己買就可以。

    又找木匠做了三張大圓桌和兩張方桌，這個需要幾天時間，反正他也不着急，就算是房子騰出來，也需要幾天收拾，最起碼牆壁要從新粉刷。

    燒煤球不現實，這個是有定量的，只能燒炭，雖然自己買不到炭，但是有地方有啊，那就是毛紡廠鍋爐房，這個找廠長說一聲就可以，他也不是白要，花錢買。

    天快黑的時候，憨皮雇了一輛平板車，拉一三輪車東西回來，鍋碗瓢勺，刀，案子，爐子和桌子椅子現在還沒有，這個要過幾天。

    四合院三輪車進不去，只能停在大門口，然後加上三輪車師傅幫忙，才把這些東西搬進去。

    「哥，你這弄的什麼啊？」

    妹妹陳曉已經回來，還有小玉和小琴，看到李浩弄這麼多東西，連忙跑過來問。

    「鍋碗瓢勺。」

    「鍋碗瓢勺？咱們家不是有這些東西嗎？」

    「我知道，這是別處用的，好了，別廢話，幫忙找個地方放下來。」

    「放這裏吧。」陳曉指了一個地方，放在那裏不會來回碰到。

    「行！」

    把東西放好，給了人家三輪車師傅一塊錢，辛苦了半下午，就多給一點。

    「哥，你快點去做飯吧，我們都餓了。」

    「啊！你們不會還沒有吃飯吧？」

    「是啊，我沒有你做的好處。」

    這丫頭，為了吃憨皮做的飯，竟然餓到現在，讓憨皮不知道說她什麼好，還好這是晚上，不用去上學，早上和中午自己不在，應該是這丫頭自己做的。

    「對了哥，徐大海說了，他明天搬家。」

    「搬就搬唄，回頭你告訴他，這院子裏他什麼都不能動，除了可以走路。」

    「我已經告訴他了。」

    「今天晚了，吃點簡單的吧，你去把廚房裏的青菜洗一下，我來準備。」

    「嗯！」陳曉答應一聲就去了，這丫頭就吃的時候才勤快。

    吃什麼簡單，當然是火鍋，今天去訂爐子的時候，看到一個銅火鍋，磨了半天才買下來，因為人家做樣品的，不賣。

    清洗和以後，放上木炭，點燃，憨皮就開始準備底料，油，蔥姜蒜，八角，花椒，家裏剛好還有一些豆瓣醬，先把油倒進去燒熱，然後把八角，花椒放進去炸一下，接着就是豆瓣醬，燒出紅油，放進去蔥姜蒜，頓時香味撲面而來。

    「好香啊！」

    整個大院的人都從屋裏走了出來，都是被這一陣香味給引出來的。

    「誰家做什麼啊這麼香？」

    「還能有誰，咱們整個大院，有這條件的就徐大海和憨皮家，徐大海一年也不開一次火，那就只有憨皮家了。」

    「沒錯，也就憨皮家了，這得放多少油啊！」

    「你管人家放多少。」

    「媽，我沒有吃飽。」大虎對自己母親說道。

    「不是你沒有吃飽，都沒有吃飽。」焦慧雪的婆婆對兒子說完以後，回頭對焦慧雪說道：「你去看一下憨皮做的什麼，讓兩個丫頭少吃一點，給家裏帶一些回來。」

    焦慧雪都不知道自己這婆婆怎麼說出口的，讓孫女少吃一點給兒子帶回來，這是什麼奶奶。

    不過焦慧雪沒有說什麼，還是去了後院，李浩回來的晚，這個時候別人都吃過飯了，可是又都讓他給勾出了饞蟲，又感覺到餓了。

    「哥，你這是弄的什麼？」陳曉空着兩隻手進來，估計也是被香味給吸引過來的。

    只是這個時候的香味已經淡了一些，因為李浩加了熱水進去。

    「讓你洗的青菜呢？」

    「哦，洗好了，我這就去切一下。」

    「不用切，直接拿進來。」

    青菜也沒有什麼，就是一些菠菜，大白菜，生菜，油麥菜，這都是憨皮今天去農村買回來的。

    「哥，你是不是把咱家這個月的菜票都用了？」

    「沒有用，行了，你就不要管了，放心，有哥在餓不着你，並且讓你天天有菜吃。」

    把陳曉手裏的青菜接過來，除了白菜和生菜用手撕把了幾下，別的都沒有動，就給放在了桌子上的洗菜盆里。然後憨皮又一個人來到廚房，從空間裏拿出來二斤羊肉，四個人二斤差不多夠了，還有那麼多菜，還要吃饅頭，一次吃肉吃多了也不好。

    刀在憨皮手裏「唰唰唰『轉了幾圈，然後把羊肉往上扔了一下，頓時刀光劍影，一片片透明的羊肉落在旁邊的盤子裏，很快，二斤羊肉裝滿了兩大盤，這可不是冷凍羊肉片，實打實的羊肉。

    「肉來了！」憨皮弄的給個店小二似的。

    剛好火鍋也開了，憨皮倒的是熱水，當然開的快，其實如果是骨頭湯更好，這不是沒有嗎，只能用開水湊合。