奶爸的文藝人生 第371章 考察結果(3/4)

        家裏的調味料,大部分都是用大海碗裝的,姜蒜辣椒也一樣,醬油、花生油等倒是有專門的壺子,但也跟城裏超市賣的不一樣,因為這裏的花生油是機器現榨的,在鎮上就有專門的作坊,花生油、醬油用完了,自個兒帶上壺去買,也就有打醬油這一說法。

    (注1)但儘管一目了然,墨菲還是找了一會兒,終於給楊軼拿了過來。

    楊軼拿起上面的勺子,準備加鹽,但他挖了挖,覺得不太對勁,質地不對,鹽應該沒那麼綿軟粘稠。

    他的注意力從鍋里轉移到這個大海碗上,看着這碗「鹽」的晶體結構,頓時明白了。

    「咳咳!」楊軼不動聲色地放在一邊,指了指裝着粗鹽粒的海碗,說道,「墨菲,你把那個拿過來給我。

    」墨菲也不笨,她亮晶晶的大眼睛一直看着楊軼的動作,看到楊軼都已經準備往鍋里勺「鹽」了,但又收回來,她便知道自己拿錯了。

    她害臊得臉蛋滾燙,耳朵都紅了起來,抿着嘴,將真正的鹽給楊軼拿過去。

    董月娥看了好一會兒,也是對楊軼的廚藝有了一定的認識,放下了心。

    不過,她也閒不下來,廚房被這對兒女霸佔了,實在是沒有她做的事了,董月娥想起來外頭那隻她準備要殺的雞。

    董月娥出去之後,墨菲終於忍不住,她指了指裝糖的海碗,小聲地跟楊軼問道:「楊軼,難道這不是鹽嗎?」楊軼也終於憋不住,他輕輕地笑了起來。

    「你還笑我,我不是不懂嘛!」墨菲嗔怪地錘了錘他的胳膊。

    楊軼加了點水,蓋上鍋蓋燜菜,才轉過頭,指着糖笑道:「你嘗一嘗。

    」墨菲依言,伸出手指頭輕輕碰了一下,剛剛洗菜,手指頭還有些潮濕,頓時指尖便沾上了一層薄薄的糖,她舔了舔,眼睛有些驚訝地看着楊軼:「是甜的。

    」「嗯,對啊!這個就是糖,你看,它是不是有些晶瑩剔透的感覺,然後還會黏在一起。

    」楊軼教墨菲如何辨別。

    「但鹽不也是黏黏的嗎?」墨菲不解地問道。

    「不一樣,精鹽成粉末狀,比糖的顆粒要小一點,而且它們吸收了空氣中的水分,黏起來的樣子並不一樣,糖塊的黏性會大一些,而鹽塊是不黏的。

    」楊軼分析道。

    他笑了笑,說道:「而且啊,咱們家這裏吃的都是粗鹽,你看,都是這樣一塊一塊的,你不知道,也不怪你。

    」「哎,媽剛才是不是已經看出來了?她一定會覺得我這個兒媳婦不懂得做飯,生氣了,才走了出去。

    」墨菲自責地說道。

    「不會,她怎麼會生你的氣?不會做飯而已,有什麼大不了的?」楊軼笑道。

    「但楊歡跟我說,你們家喜歡會做飯的媳婦。

    」墨菲並沒有放鬆,她皺起了眉頭。

    「呃,以前確實是有這樣的想法。


    但你不要擔心,不是還有我嗎?我會做就行了,他們不會用這事來為難你。

    」楊軼拍了拍墨菲的後背。

    「說說,你都自己偷偷學了多久?」楊軼為了讓墨菲高興起來,還轉移了話題,笑着說道。

    「沒有多久啦……學得不好,我還想給你一個驚喜,只是可惜……」墨菲有點難過。

    「驚喜還是有的,但更多的還是感動。

    」楊軼攬過墨菲,在她頭上親了一口,微笑着說道,「你這傻女人,為我吃了這麼多苦!」「都是你在為我付出,也該輪到我付出一次啊!」墨菲心裏甜甜的,但還是嗔怪着錘了錘楊軼的胸口。

    「不行,你得幫我探探你麻麻的口風,要是她覺得不行,你得繼續教我,知道我會為止!」墨菲還有些擔心。

    「好,好……」..……楊軼不用去探董月娥的口風了,因為楊歡已經在當起了小間諜。

    「媽,我大嫂表現得怎麼樣?」楊歡正幫忙抓着那隻倒霉的閹雞的翅膀和爪子,讓董月娥對它進行割喉放血。

    這雞血可是好東西,董月娥用鹽水接着,到時候凝成的雞血塊放在湯里煮,熟了的雞血又滑又香,沾點醬油那是難得的美味。

    「你大嫂,她是做什麼工作的?老師?當官的?」董月娥先反問起來。

    「都不是,她是大明星,唱歌的大明星。

    你們又不喜歡看電視,要是喜歡看電視,准能在電視上看到她唱歌!」楊歡笑道。

    實際上,村東頭的小賣部的電視也看不到墨菲的節目,因為這電視只能收到幾個地方台。

    「唱歌?」董月娥皺了皺眉頭,「難怪,她壓根不會做飯,倒是鐵子,不知道啥時候練了一手好本事,炒菜有門道。

    」「我大哥他說是在外面打工,跟人家師傅學的,確實做的菜很好吃。

    」楊歡說道,「媽,其實,大嫂不會做飯,也沒有關係吧?城裏的女孩,哪有多少會做飯的呀?你看我以前學校,班裏那些縣城的學生,哪裏跟咱們村裏的女孩比得了,她們長那麼大,都沒有做過飯。

    」「現在有關係也沒用啦!」董月娥心態卻很好,她笑着說道,「孩子都那麼大了,我難道還能攔着他們在一起嗎?」楊歡手裏那隻雞還在做垂死掙扎,雖然血已經流得差不多了,但它的翅膀和腳丫還在猛烈地抖動着,特別是最後一波,抖動得特別厲害,但這股勁之後,這隻雞就嗝屁了,屁股還淌出了一點熱熱的東西,滴在了泥土地上。

    董月娥鬆開了雞的脖子,接着跟楊歡說道:「況且,雖然不會做飯,但我覺得,你大哥找的這個媳婦,人還不錯。

    」楊歡驚喜地問道:「是嗎?您看出來了?」這個楊歡,早已經被墨菲的各種禮物收服,徹頭徹腦地投向了墨菲。

    「嗯,長得怎麼樣就不說了,人很勤快,看到我倒茶,她也上來幫忙,沒跟你二哥一開始相的那個女人一樣,就知道坐下來等吃等喝。

    雖然不會做飯,但好歹她願意陪你蹲在廚房裏做事,大冬天手裏泡着這冷水,也沒有吱一聲。

    我聽說城裏的姑娘都嬌慣大的,你大嫂就沒有這個壞習慣,是一個過日子的女人。

    」董月娥跟楊歡笑眯眯地說道。

    董月娥雖然目不識丁,也沒有怎麼走出這個山谷,但她有着不同尋常的智慧,要不然,怎麼降得住楊崇貴?「那是,反正我大哥會做飯,也不差她一個,只要他們倆能安心過日子,就可以了!」楊歡笑嘻嘻地說道,「媽,我怎麼不知道,你這麼開明的?」「我又不是你爹,你爹那個倔脾氣,哼……」董月娥被女兒奉承着,得意地哼了一聲。



第371章 考察結果(3/4)  
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