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道觀外面一溜排開了九個大鍋。
額,裏面不但有牛寶寶家的廚師,還有道觀的廚師,道長們,甚至,牛寶寶還從美味大酒樓調過來幾個廚師,不過,這幾個廚師也就過來一時間,嗯,從明開始,這裏就屬於一個長期的炒飯現場了,不過,這大鍋也會減少了。
「蛋炒飯,哪吃的起奧,不過,可以過去嘗嘗,咦,也就是一般麼,可以在家裏做,就是幾個雞蛋,一點剩米飯麼,正瞅着這米飯剩下不怎麼好吃呢,這麼已處理,還不錯的。」
「是啊,二嬸,這幾年日子好過了,大米,吃不起好的,還吃不起差的,就是這米飯啊,容易剩下,這剩下了,就要再炒一次菜。」
額,這算是公式化的吃飯法麼?
嗯,好像,人們此時吃飯,都很虔誠,就是吃野菜,也要有一定的儀式感,額,甚至之前好多年的時候,易子而食,那也有儀式感,吃飯麼!
所以,牛寶寶推廣這個蛋炒飯,還是比較成功的。
「來,誰來試試,這一鍋飯,可以讓你們來炒。」
邊上,十幾個雞蛋,一盆米飯,自然,這些米飯可不是剩飯,只是教學用的,所以,這些大廚其實這幾,已經慢慢的開始練出手藝來了,嗯,邊炒,邊吃,自然練出來了,而且,這一次要連續炒十幾鍋,再練不出技術來,那是傻子了,這些大廚,是傻子麼,自然不是了,給公主做飯,自然要找好大廚了。
所以麼,這試吃的蛋炒飯那是一鍋比一鍋好吃,一比一好吃。
「這個呢,是大鍋的蛋炒飯,你們也都看到了,這一鍋,能管二三十人吃飯,不過,這是試吃,所以,吃的人更多,可是,如果是家庭做的話,就家裏的鍋就成了,這炒一鍋,正好能夠一家五口吃的了。」
一家五口,只是一個大體的法,就是兩個老的,父母兩人,還有一個娃,如果再多,那就不是五口六口的了,而是七口八口的法了,嗯,連取了媳婦的話,就更多了,主要是此時的人成親早,所以,這人口就多,不過,這單親也多就是了。
「對了,你們是不是每家都有這鐵鍋呢?」
這個問題問的好,鐵鍋,好像還真不是什麼標配,所以,額,沒有所以了,此時,這貞觀年也過去大半了,這日子好過的見風長,所以,基本上不是懶人,這家裏沒有兩口鐵鍋,也不叫一個家庭了,為啥是兩口呢,還是那個法,人口多啊。
「大師傅,如果沒有鐵鍋怎麼辦,還能吃蛋炒飯麼?」
邊上,有人起鬨了,嗯,也是這大師傅好話,這不,這幾,就一些老太太們願意跟這大師傅閒聊了,現在,連起鬨的都有了。
「有啊,雞蛋湯泡大米吃也成,你們看,這個東西是這麼做的,來,你們嘗嘗,不多,還是一人半碗。」
好吧,就是試吃,試吃麼,就要人多,可是,少了,人們又不願意,所以,楊喬給的限制就是一人半碗,嗯,來次數多的,看到,就不給打了,看不到的,多打一次也無所謂,再,真的很難見到打第二次的了,試吃麼,自然是在現場吃了,可不允許帶回去吃,還有,看這隊伍排的,都監督着呢。
其實,此時,也不完全是為了教授蛋炒飯,而是教授人們能有多種吃飯的方式,不要整的喊着,這飯沒法做啊,沒法做啊,這不,蛋炒飯,算是一個階段過去了。
「姐夫,要不要把這攤子給撤了,這蛋炒飯應該教的差不多了吧?」
這,楊喬再次來到了牛寶寶這裏,本來,就是奔着這件事情來的。
「撤,不撤,接下來還要繼續進行,不過呢,先做那饅頭片吧,把這個教會了再別的。」
「姐夫,你這是幹什麼,推廣飲食文化?」
「咦,我們的牛寶寶開始文縐縐的了,都知道飲食文化了,好吧,也算是這麼一個意思了,你不是聽她們閒談,最主要的一句牢騷就是,這飯該怎麼做啊,吃飯吃飯,都不知道做什麼好了,所以麼,你公主府,跟我的這道觀合作來一個鄉村飲食文化大推廣也成啊,而且,還不需要佔地方,就在道觀門口就成,不過呢,不是現在這個樣子了,而是給搭一個棚子好了,冷了,邊上放幾個碳爐,如果再冷,就停止好了,而且,這個地方,有時候可以放救濟粥什麼的。」
「噼里啪啦,噼里啪啦……」
這,在道觀門外的廣場上響起了一陣的鞭炮聲,還有一些娃兒正在等着撿拾沒有炸響的鞭炮。
「心些,等一會再撿,心響了炸着手,看,響了吧!」
邊上,幾個侍衛,還有道長,宮女在勸着這些娃兒們,讓他們慢點撿這沒有炸響的鞭炮,有的,不是沒有響,而是那引信燃燒的比較慢,果然,真的有幾個在娃兒們要撿的時候炸響了。
額,不過,這鞭炮,頂多給娃兒們把手炸的有些痛,略微有些腫,嗯,真正運氣不好的,也許放的跟眼睛太近了,還會把眼睛給炸出一點毛病來,不會瞎,總歸,楊喬對這鞭炮的質量要求太高,也許,這引信沒法保證,可是,這威力,還是能夠保證的,嗯,安全。
那個,不是楊家的作坊出的怎麼辦,要知道,此時,做鞭炮賣的可是有很多的。
很多,自然,這個是有李二控制了,李二會安排相應的人員來控制這一部分,嗯,你做的不好,連出廠都出不了。
這鞭炮廠是什麼樣子的,額,就是在一些山上,這裏哪裏的,一個一個的石頭房子,也許一個房子是一家的作坊,也許是幾個房子是一家的作坊,額,就是楊家,也把這作坊放到了山上,就是,材料,運輸上山,然後,工人加工成鞭炮再運輸下山,這樣的話,就算是有事故,也十分安全,就影響一個房子的安全麼。
在下山之後,那就是檢查了,不合格的,回去另造,為啥會這麼嚴格。
額,主要是,此時,能夠玩耍鞭炮的,可不是窮人的娃兒,所以麼,安全一些,還是必要的,看,在源頭上解決,就是這麼簡單,如果等時間長了,再想解決,那就複雜了,所以麼,此時,這鞭炮安全,已經完全形成一個規矩了,這不,窮人家是娃兒能玩耍了,這鞭炮的安全還是那麼堅挺。
額,又扯遠了,這放鞭炮幹嘛,不年不節的,而且,什麼開業,也沒有放鞭炮的習慣。
其實,這還真是開業呢,就是晉陽公主府,楊家道觀鄉村飲食文化推廣中心正式成立了。
可,成立歸成立,為啥放鞭炮呢,這個,怎麼呢!
「姐夫,這麼大的慈善事業開業,要不要來一個舞獅什麼的呢?」
「舞獅,本來就是慈善事業,那麼,舞獅花那麼多錢幹什麼,就直接開業就成了,邊上掛上一個大牌子。」
那個,太簡陋了,所謂中心,其實,就是一個建議的棚子,只能擋雨,而連風都遮不了,可,中心就是中心,別的地方沒有不是麼,甚至,連李二都送來了一幅字,不過卻沒有掛出來,而是放在了道觀的展覽室里了。
「那,姐夫,就這麼冷冷清清的開業了,要不,放幾掛鞭炮也成,讓娃兒們鬧騰鬧騰,還熱鬧。」
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