神奇牧場 239 夾帶私貨

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    劉赫明的打算,是要拒絕任何記者的採訪的,可是今天來的這個記者,他拒絕不了,正是ABC的朱蒂。人家來也不是要採訪車禍或是人質劫持的事情的,人家是來採訪巨型羊肚菌的。

    「朱蒂,你可是找了一個非常好的理由,讓我想拒絕都拒絕不了。」劉赫明看着她笑着說道。

    「德克斯特,其實我確實是來採訪關於巨型羊肚菌的消息的。」朱蒂攏了一下發梢後笑着說道。

    「雖然我入行的時間並不是很久,可是我知道無論什麼樣的家庭發生了類似的事情後都不想被人來打擾。這是一件讓人傷心的事情,能夠不被提起是最好的。」

    「上次來你這邊採訪以後,我就找了很多關於羊肚菌的資料。雖然現在有公司專門在種植羊肚菌,可是他們種植的那些絕對沒有您這裏的那麼大。您在前天的新聞直播中說過打算進行出售,是像上次的水果地瓜一樣,放到網上麼?還是改成現場出售?」

    「還是會放到網上吧,其實就是我自己都沒有想好。」劉赫明笑着搖了搖頭。

    「那些巨型羊肚菌長勢很不錯,我都不知道它們究竟能夠長成什麼樣子。到時候看看吧,真正出售的時候,我可以提前通知你,你也能幫我預熱一下。」

    跟朱蒂算是熟人,所以他也沒什麼避諱的。今天接受她的獨家採訪,已經給予了很大的照顧。讓她幫忙宣傳一下,不過分。

    「德克斯特先生,我們能去參觀一下您這邊的餐廳麼?」朱蒂笑着問道。

    「當然可以,不過我這邊的餐廳有些簡陋,而且面積也有些小。」劉赫明笑着點了點頭。

    來到了餐廳中,其實劉赫明還是有些自謙的,面積小是相對於這兩天這麼多的遊客來講的。樓下大大小小的桌子,容納一百多人就餐都沒有問題,這還不算上樓上的面積。

    「德克斯特先生,我覺得您的餐廳中這些桌子很有意思。」朱蒂看了一圈兒,好奇的說道。

    餐廳的廚房,就在整個一樓的正中間,廚具整齊有序的擺放在這邊。這個倒是很常見,很多的餐廳也都是如此擺放,能夠讓客人看清食物的製作過程。

    引起她注意的就是那些桌子,什麼樣形狀的都有。圓的、方的、月亮型的、菱形的……看似很雜亂的擺放在大廳中,可是卻並不顯得擁擠,已經將大廳中的各個位置全部都給利用到了。

    「其實這個是薩莎的主意。」劉赫明笑着說道。

    「以前我的意思就是全部弄成這種大的圓桌,因為這樣會很省事,來了客人我就可以將他們全給安排到這邊。」


    「不過薩莎說這是一種很不負責的態度,如果全都用圓桌,會顯得很亂。尤其有些是小家庭一起過來的,那些其餘形狀的桌子能夠滿足三到六人用餐。可以是一個單獨的家庭,也可以是兩個比較熟悉的家庭。」

    「而且你應該也注意到各個桌子之間的距離有些遠,這是因為我們的餐廳還沒有真正完工。稍後我們會在桌子中間加上小隔斷,用一些植物做點綴。不過要等到明年的春天才可以,現在搞的話,投資的成本太高。」

    「這確實是一個很不錯的主意,不過我注意到,您的餐廳中好像就您一個主廚,對嗎?」朱蒂笑着問道。

    「呃……暫時只有我一個。」劉赫明撓了撓頭皮有些不好意思的說道。

    「原本只是用來招待過來牧場中遊玩的客人們。不過以後會好起來的,現在我正在尋找稱職的中餐廚師。將來在這邊我們主打的餐飲就是中餐,真正的中餐,以後所有的調料,我們都會按照最嚴格的標準來採購。製作方法,也會按照最傳統的中餐方法。」

    「人們對於中餐的認識還差很多,其實中餐並不是油膩的代名詞。還有很多很清淡,卻同樣美味的食物。」

    「我的牧場正在努力進行USDA認證,如果認證成功,那麼將來我這裏的所有食材都會儘量選用我們牧場自己出產的產品,這樣能夠保證食材的質量與新鮮度。」

    「如果那樣的話,您的製作成本不是會高很多?」朱蒂好奇的問道。

    「那是以後啦,如果真的能夠發展到那樣,這邊就會正式對外營業。也許將來的用餐價格會高一些,但是我敢跟所有人保證,只要來過這裏的人,就會覺得物超所值。」

    他也算是努力的在給自己的餐廳打廣告了,這個也是自己的一個任務啊。

    眾所周知的任務現在是一丁點的都不擔心,三兩天兒的就能夠搞定。我是廚師這個任務就有些撓頭,系統並沒有給予一個真正的完成標準。

    現在餐廳也都弄起來了,可是系統這邊就算是處於休眠中,要是任務完成了也會給予提示。但是現在啥提示都沒有,就代表系統的要求應該更高一些。

    也算是夾帶私貨吧,趁着朱蒂採訪的時候,將自己這個現在的食堂,未來的餐廳給小小的宣傳一下。

    朱蒂想了一下,點了點頭。

    她也品嘗過劉赫明烹飪的食物,味道確實很不錯。但是你讓她來評價達到了什麼樣的等級,她也不好去說。不過如果將來能夠採用全部USDA認證的食材,無疑會讓食物的品質更高一些。

    參觀完了餐廳這邊,又來到了他的那個暖棚,給那些巨型羊肚菌拍了一些照片。這些密密麻麻的巨型羊肚菌,給朱蒂都嚇了一跳。

    上次過來的時候都是小菌冒,現在長粗了長大了,在這小小的空間裏,竟然顯得非常的擁擠。

    她知道,這次過來算是來對了。也看過那些專門培育羊肚菌公司的培育池,絕對沒有這麼密集生長的情況。個頭上就更不用說了,那些跟這裏根本沒法比。

    劉赫明也沒有多少時間留給朱蒂採訪,剩下的時間就讓她自由發揮吧。今天的客人還很多,得提前準備起來。要不然又得出現像昨天那樣排排站,等吃飯的場面。



239 夾帶私貨  
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