神奇牧場 611 牧場的羊肉味道美

    （感謝好友午夜看日出、njice1203、小頭和尚、黃道巳蛇月票鼓勵）

    大野豬在外邊的時候很警惕，剛到牧場的時候也很警惕，可是它也是個吃貨。一顆白菜、兩根蘿蔔下肚，又啃了一些牧草之後，等劉赫明再出來的時候，它就在草地上打滾玩呢。

    哪裏還有剛剛保護孩子的那股勁兒？現在看除了體型大一些，那也是妥妥的一頭懶豬。

    喬治他們來到牧場後，也是被這些野豬所吸引。人家身上的那些小花紋，一下子讓它們的顏值提高了很多。

    今天可以說又是響水鎮的大聯歡，關鍵是劉赫明也圖希熱鬧。就當過年了，也是讓餐廳的廚師們拿出各自的神通，整治了一大桌美味佳肴。

    他則是親自出手烤了一隻羊，若說烤羊和烤鴨，現在他的手藝也是真不賴。尤其是現在他烤全羊的時候還會在外邊給刷一層調好的蜂蜜水，烤好的羊肉，外酥里嫩，還帶着淡淡的甜味。不僅僅不會讓你覺得膩，反倒更加的美味無比。

    艾麗克斯就很喜歡吃，一根羊肋排，人家用小手抓着就這麼直接啃。那股子架勢，頗有幾分江湖兒女的風範。

    當然了，如果小傢伙吃的時候稍稍注意一下，別將腮幫子蹭得都是油，吃完以後都成小花貓臉了，那就更好了。

    也不僅僅是他們在過聖誕節，人家那些小動物們也跟着一起過。大大的桌子，大傢伙圍坐在一起，最外圍就是這些動物們叼着食盆老老實實的在邊上跟着一起吃。

    正常的情況來講，大家在吃飯，你要是隨手給這些小動物們餵吃的，這可不是多麼禮貌的事情。

    可是沒辦法啊，它們不說都被劉赫明給慣出來了也差不多。最開始有熊孩子和小方貓的時候，它們還都跟着一起在飯桌上吃呢。

    這也就是現在人太多，坐不下，要不然妥妥的也是桌上的客。沒有人將它們當成普通的動物，就算是後來的撕家組合和小老虎，也不僅僅當成寵物看待。

    它們就是這個大家庭的一份子。說句不好聽的，人家每天吃的喝的，比好多中產家庭的都要好呢。劉赫明不吝嗇，艾麗克斯那就更大方了，經常自己啃土豆的時候，都會給它們分呢。

    一根肋排啃得乾乾淨淨，然後艾麗克斯對着已經長得很大的阿拉斯加招了招手，阿拉斯加跑到她的跟前將嘴張開，剛剛的那根肋骨就順順噹噹的放到了它的嘴裏。

    別看肉好吃，骨頭它們也是真愛啃。

    邊上的二哈看得有些吃醋，誰讓它剛剛光顧着吃盆子裏的菜，沒有留意到艾麗克斯的動作，就被阿拉斯加小夥伴給搶了先呢。

    然後它就跑到了劉赫明的跟前，往邊上一蹲，用它的右前爪在劉赫明的腿上捅了一下。

    劉赫明沒搭理它，所有的動物里就它最不要臉面，饞了就會直接跟你要吃的。

    二哈也不氣餒，你不給咱，咱就繼續捅。

    可是今天的劉赫明還真就「郎心似鐵」了，二哈捅了十多下，都沒給它骨頭或是肉。二哈生氣了，有小情緒了，也不捅你了，一扭頭走到了餐廳的牆角那邊，往那裏一蹲，然後就歪頭看着你們吃。

    「天啊，它不會是在生氣吧？」一直留意着它的喬治有些吃驚的問道。

    「嗯，這是新慣出來的毛病，動不動就自己假裝生氣去。」劉赫明往二哈那邊看了一眼後笑着說道。

    「它在假裝生氣？」劉易斯好奇的問道。

    「當然了，它就是個吃貨，給點吃的它就會樂屁顛屁顛的。」劉赫明說完就將手裏啃了一半的鴨腿對着二哈揚了揚。

    本來正在「生氣」的二哈，一下子變得「眉開眼笑」起來，顛顛的又跑了回來，尾巴再次搖成了風火輪。

    「自己盆子裏還有那麼多的肉都不好好吃，看別人吃就饞成這樣。」劉赫明說着將鵝腿塞進了二哈的嘴裏。

    二哈是真開心了，你愛說啥說啥，反正咱就覺得你們吃的比咱食盆里的東西好吃就是了。

    「德克斯特，為什麼我會覺得今天吃的這個烤羊肉，跟以前吃的烤羊肉有很大的不同呢？」這時候安德森開口說道。

    「吃出來了？」劉赫明笑眯眯的問道。

    安德森又仔細的品嘗了一口，然後搖了搖頭，「我只是覺得有些不同，可是哪裏不同我還分辨不出來。」

    「會不會是因為今天的這隻烤羊塗了蜂蜜的關係？」劉易斯也仔細的品嘗了一口後問道。

    劉赫明搖了搖頭，「以前的羊，都是從別處買來的，而今天咱們吃的這隻羊，是牧場裏自己養的。」

    「以前咱們吃的那些羊肉，多多少少都會有一點膻味，需要用調料才能夠暫時掩蓋住。可是現在牧場中的這些羊，完全沒有那股膻味，不管你是煮着吃、烤着吃，還是炒着吃，只要羊肉的鮮嫩。」

    「對對對，就是這個。」安德森異常開心的說道。

    「我說今天我怎麼吃了這麼多，以前的烤羊肉也很好吃。但是吃的時候不覺得吃完之後嘴裏也會有一些那個不是怎麼好的味道，讓我每次吃的時候都很糾結。」

    有了劉赫明的提醒，大家也都又弄了一小塊烤羊肉放到了嘴裏邊仔細的品嘗起來。

    真的像劉赫明說的那樣，不管你怎麼品嘗羊肉的味道，真的只剩下羊肉的美味，卻沒有那股讓人很不喜歡的膻味。

    「德克斯特，如果你養的這些養沒有那股膻味，是不是就可以大批量的投放到市場中了？」喬治問道。

    「暫時還不可以，還得再繁殖一些。」劉赫明搖了搖頭。

    「現在牧場中的羊還是太少了，這些羊我都打算用來好好的繁育一下。沒有了膻味，肯定會讓受眾更廣一些。最快也要等到明年下半年，才能夠大批量供應。」

    羊肉的營養價值很高，唯一的缺點就是羊肉上的膻味比較大，這也是羊肉無法成為美國餐桌上常客的主要原因。

    有很多人對氣味都很敏感，他們受不得羊肉的膻味。這也不僅僅是在美國有這樣的狀況，就是在國內也是如此。

    有些人根本都吃不得羊肉丸子湯，但是能吃一些涮羊肉或是烤羊肉串。這是因為涮着吃或是烤着吃，能夠用蘸料或是調料將這股膻味給暫時遮蓋住。

    現在美國的高級餐廳也是如此，有些餐廳已經將羊肉給端上了餐桌，價格還很高。因為那些大廚們也是想盡了各種辦法，在烹飪的時候用調料將羊肉的膻味給遮蓋住。

    就是在開始的時候他都沒有注意到自家養的羊竟然沒有膻味，上次宰了一隻，給小傢伙做了手把肉，汆了丸子湯。

    只不過那時候還沒怎麼注意，因為他們這一家子吃羊肉都是一點問題都沒有的。還是後來將剩下的一些給小傢伙烤成了肉串，讓小傢伙跟特瑞沙小姐姐吃得香甜無比才發現的。

    特瑞沙也有些挑食，以前來牧場玩的時候，羊肉串那是一點都不碰。看到她跟着艾麗克斯大口的吃着羊肉串給劉赫明都嚇一跳，仔細的品嘗過後才發現了不同。

    今天是第二次用自家養的羊做菜，他沒有提前說，就是想看看大家的反應。從現在的結果來看，大家的反應很不錯。自家牧場的這些養，沒有讓自己失望，將來肯定能夠有一個非常好的銷路。

    有了這樣的發現可不得了，本來還剩下的小半隻烤全羊，一下子被大家給分個精光。這個不帶膻味的羊肉，現在的他們都覺得好像比以往吃的羊肉美味好多。

    「嘿嘿，老闆，我覺得這樣的羊肉，哈雅公主一定會非常喜歡。」海洛伊斯笑嘻嘻的說道。

    「賣給她會很麻煩，這些羊不是蔬菜。她們也有自己的信仰，想賣給她除非直接將活羊空運過去，這個成本一下子就上去了好多。」劉赫明搖了搖頭說道。

    「那怕什麼，反正他們又不在乎錢，只要咱們的羊好，多付出一些也是值得的。」海洛伊斯無所謂的說道。

    「我看哈雅公主的廚師在烤羊的時候也會放很多的香料，雖然那股香料的味道也很不錯，但是沒有直接品嘗這些羊肉本身的味道好。」

    「海洛伊斯說得不錯，雖然你的羊肉明年下半年才會正式供應，但是你也可以提前預熱一下。現在很多公司不都是如此麼，就像那些車企，都會先推出概念車。」維克托笑着說道。

    「好吧，等過幾天跟哈雅聯繫一下。其實開始的時候我也想過，但是總覺得有些不好意思。好像我牧場裏的產品，一直都是在拿他們家做實驗一樣。」劉赫明聳了聳肩膀說道。

    大家跟着笑了起來，劉赫明說得不算差。不管是最開始他賣的小地瓜，還是後來賣的蔬菜，最先購買的都是哈雅。

    也正是因為卡塔爾王室的採購，讓這些蔬菜有了一定的知名度。雖然推廣的時候也不是那麼順利，但是王室採購的蔬菜，肯定也具有了一定的廣告效應。

    其實就是不賣給卡塔爾王室也沒什麼，只要這些牧場的羊推上市場，讓人們知道羊肉沒有膻味，銷量應該會很棒。