定秦曲 第一三九章宴會與飲食文化中
c_t; 張嘉師對於古人的伙食很是不滿，應該是說習慣了偶爾吃一頓辛辣食物的張嘉師，不得不表示眼下對於伙食味道的改善，可以算得上是白搭。【風雲小說閱讀網】[想看的書幾乎都有啊，比一般的站要穩定很多更新還快，全文字的沒有廣告。]
因為不要說辣椒，孜然，就連胡椒都沒有，談何改善這方面的情況？
所以張嘉師對於一些情況可以說很是無奈，畢竟單憑花椒就想做出後世的那種味道，他就不得不表示呵呵噠。
張嘉師記得以前看過一個笑話，是關於穿越者穿越到某個朝代，想吃什麼沒有什麼的笑話。
嘛，像是這種事情發生在自己身上，並且沒有辦法進行相應的改變，這種心情可是讓張嘉師哭笑不得。
就好比是胡椒當中的兩種主要的作物，黑胡椒跟白胡椒，就不是中國的本土植物，這讓張嘉師不得不表示這算什麼破事情？
黑胡椒原產於南印度馬拉巴海岸，在當地和在傳播之後的其他熱帶地區都有着廣泛的種植。黑胡椒的果實在熟透時會呈現黑紅色，並包含一粒種子；果實在曬乾後會成為直徑5毫米的胡椒子核果。
乾燥的黑胡椒粉是歐洲風格菜餚的常用香料，自古以來，黑胡椒就因其在調味與醫學上的雙重價值而備受珍視。黑胡椒的香馥來自其含有的胡椒鹼。常簡稱作「胡椒」的黑胡椒粉，是全世界使用最廣泛的香料之一，在世界各地的餐桌上都可見到，通常會與精製食鹽放在一起。
而白胡椒，也就是中國人口中的胡椒，原產東南亞，在後世種植於熱帶地區。中國台灣、福建、廣東、廣西及雲南等省區均有栽培。
胡椒生長於蔭蔽的樹林中。生長慢，耐熱、耐寒、耐旱、耐風、耐剪、易移植。不耐水澇。栽培土質以肥沃的砂質壤土為佳，排水、光照需良好。
胡椒外表木質攀援藤本；莖、枝無毛，節顯著膨大，常生小根。葉厚，近革質，闊卵形至卵狀長圓形，稀有近圓形，長10-15厘米，寬5-9厘米，頂端短尖，基部圓，常稍偏斜，兩面均無毛；葉脈5-7條，稀有9條，最上1對互生，離基1.5-3.5厘米從中脈發出，余者均自基出，最外1對極柔弱，網狀脈明顯;葉柄長1-2厘米，無毛；葉鞘延長，長常為葉柄之半。花雜性，通常雌雄同株；花序與葉對生，短於葉或與葉等長；總花梗與葉柄近等長，無毛；苞片匙狀長圓形，長3-3.5厘米，中部寬約0.8毫米，頂端闊而圓，與花序軸分離，呈淺杯狀，狹長處與花序軸合生，僅邊緣分離；雄蕊2枚，花葯腎形，花絲粗短；子房球形，柱頭3-4，稀有5。漿果球形，無柄，直徑3-4毫米，成熟時紅色，未成熟時干後變黑色。花期6-10月。
好吧，就算張嘉師知道胡椒的一些情況，都不得不表示知道這麼多都沒有什麼用處，因為他眼下可沒有辦法搞到胡椒或者是黑胡椒。
先不說眼下似乎還亂成一團，已經步入了滅亡倒計時的孔雀王朝能不能找到黑椒，光是道路的遙遠，以及匈奴人的阻礙，張嘉師就不得不表示為了當一個吃貨而讓自己的下屬做九死一生，甚至是十死無生（粵語方言，表示一件事情沒有成功的可能性或者是死定了的意思）的事情，他就不得不放棄這種相對而言不切實際的念頭。<>最新章節全文閱讀</>
而眼下大月氏人已經被匈奴人驅逐，也許不到幾年時間，大秦帝國將會面對匈奴人的全面攻勢，恐怕到了那個時候，哪怕是成功從孔雀王朝控制下的土地找到了黑胡椒，估計在返程的路上就是一個重大的考驗。
至於從南海郡進行海運或者是從羌族控制，甚至是千里無人的區域跨越青藏高原，穿過喜馬拉雅山脈抵達孔雀王朝控制區……嘛，張嘉師認為自己想要坑下屬的話，還不如直接給他定一個莫須有的罪名更加實際。
……
至於孜然，則是相對而言比較可能的事情，但是在幾年前尋找棉花的計劃失敗之後，張嘉師暫時放棄了派遣商隊前往西域的計劃。
孜然，又名：枯茗、孜然芹，原產埃及、埃塞俄比亞。在南疆則被稱為小茴香。在後世，孜然主要分佈於印度、伊朗、土爾其、埃及、中國和前蘇聯的中亞地區，孜然為調味品之王，適宜肉類烹調，也可以作為香料使用。孜然的果實可入藥，用於治療消化不良和胃寒腹痛等症。藥用、食用價值很高。
孜然屬於屬傘形目，其作物時間一年生或二年生草本，高20-40厘米，全株（除果實外）光滑無毛。葉柄長1-2厘米或近無柄，有狹披針形的鞘；葉片三出式2回羽狀全裂，末回裂片狹線形，長1.5-5厘米，寬0.3-0.5毫米。復傘形花序多數，多呈二歧式分枝，傘形花序直徑2-3厘米；總苞片3-6，線形或線狀披針形，邊緣膜質，白色，頂端有長芒狀的刺，有時3深裂，不等長，長1-5厘米，反折；傘輻3-5，不等長；小傘形花序通常有7花，小總苞片3-5，與總苞片相似，頂端針芒狀，反折，較小，長3.5-5毫米，寬0.5毫米；花瓣粉紅或白色，長圓形，頂端微缺，有內折的小舌片；萼齒鑽形，長超過花柱；花柱基圓錐狀，花柱短，叉開，柱頭頭狀，分生果長圓形，兩端狹窄，長6毫米，寬1.5毫米，密被白色剛毛；每棱槽內油管1，合生面油管2，胚乳腹面微凹。花期4月，果期5月。
張嘉師無法確定眼下的自然是否已經通過東西方之間的商貿行動，流通到西域或者是更西面的帕提亞帝國，並且開始了相應的種植行為。
在這之前的控制着帕提亞人地區的塞硫西帝國應該也從內部的農業發展當中，為孜然這種香料的流通而做出相應的貢獻。但是這種說法張嘉師認為不可靠，因為在青玉靈書當中，關於對塞硫西帝國的描述並不多，基本上就是以帕提亞人建立的帕提亞帝國為主;。
所以在這方面而言，張嘉師也無法下定相應的決心，來在這方面進行相應的計劃安排。
……
而在後世的相應歷史描述當中，塞硫西人與埃及人是有着相應的交流甚至是戰爭的記載：
安條克二世進行反對拜占庭（應該是指伊斯坦布爾當其時的城邦國，並非後世的拜占庭帝國）、蓋拉克利亞、色雷斯的戰爭，結果在東方失去大片領土。他與印度孔雀王朝國王阿育王保持良好關係，並准許在塞琉西王國境內傳播佛教。
安條克二世聯合馬其頓向埃及國王托勒密二世發動第二次敘利亞戰爭（公元前261年～公元前255年），奪回安那托利亞大部分失土，包括米利都、以弗所和腓尼基沿岸。前258年，安條克二世收復米利都後，推翻了殘酷的米利都僭主提馬庫斯。米利都人因此送給他相應的稱號，意即「神」。
公元前248年，他與托勒密二世之女貝勒尼基結婚，並與前妻勞迪絲一世（）繼絕了關係，並給予她頗大的領地，實現了塞琉古王朝與托勒密王朝的休戰。但這兩個王后在他死後引發帝國內戰和第三次敘利亞戰爭。
塞硫西二世時期，貝勒尼基的死引發了第三次敘利亞戰爭。埃及法老（國王）托勒密三世是貝勒尼基的兄弟，托勒密三世旋即着手為被害的姊妹復仇，向新加冕的塞琉古二世宣戰。
公元前246年塞琉古二世在第三次敘利亞戰爭中失利。托勒密三世曾一度佔領安條克城。公元前245年，勞迪絲一世要求塞琉古二世給予弟弟安條克?伊厄拉斯共同攝政權以及塞琉古領土中安那托利亞的管治權。安條克?伊厄拉斯宣佈**，這一舉動危及到塞琉古抵擋托勒密的努力。塞琉古帝國在敘利亞戰情直轉而下，於公元前241年塞琉古與托勒密議和並割讓敘利亞北岸沿海地區給埃及。托勒密三世攻下了安提阿的要塞，殺死了勞迪絲一世萊奧迪西。然後他向東深入北方王的領土，劫掠巴比倫，再向印度進發。
從以上的記載可以看見，在數十年的時間內，塞硫西人與埃及人的托勒密王朝有着很深的恩怨糾纏以及民間的相應交流，原產自埃及地區的黑椒很有可能在這一段時間或者是之前的亞歷山大帝國時期移植到中亞地區。
亞歷山大帝國橫跨歐亞非三個大陸，在內部之間的聯繫也許由於亞歷山大早死，而沒有太大的改變，但是不可否認的是，這也是自然被移植的重要契機。
公元前323年，亞歷山大在籌備遠征阿拉伯半島時突然病亡，時年33歲。由於帝國初建，體制尚不完善，且亞歷山大年富力強，未曾考慮和安排繼承問題，所以他留下的權力真空無人能夠填補。中央權力迅速解體，各地總督擁兵自立，為爭奪亞力山大的遺產展開你死我活的鬥爭。公元前301年，在弗里基亞的伊浦蘇斯之役(又被稱為繼承者之役）結束了爭執，帝國分裂為一些**的王國，其中以亞歷山大部將建立的托勒密王國（公元前305—30年），塞琉古王國（公元前312—64年）和馬其頓王國最為強大;。由於這一時期是希臘文化在北非、西亞廣泛傳播的時期，也是希臘文化和東方文化廣泛交流的時期，因此在歷史中，自亞歷山大帝國崩潰到最後一個希臘人統治的王國——托勒密王國滅亡為止這段時間被稱作「希臘化時代」。
卡山得統治希臘，呂辛馬庫斯佔據色雷斯，被稱為「勝利者」的塞琉古一世得到了美索不達米亞和伊朗，而托勒密一世分得黎凡特（指地中海東部諸國）和埃及。安提柯一世在小亞細亞和敘利亞建立了短暫的統治，但很快就被另外四個將領擊敗。對印度領土的控制也只是曇花一現，當塞琉古一世被旃陀羅笈多?孔雀（孔雀王朝的第一個皇帝）擊敗時即歸於結束。
安提柯一世可能是一個軍事能力相當高的指揮官，因為若非如此，恐怕在第四次繼業者戰爭（公元前308年到公元前301年）當中，也不會被其他四個後亞歷山大時期的國家一起攜手圍攻。
因為在這之前的三次繼業者戰爭當中，他們這些國家的矛盾同樣也相當深刻。
公元前308年，繼業者戰爭再次爆發。托勒密將勢力抗展至愛琴海及塞浦路斯，同時塞琉古到了東方巡視以鞏固他在亞歷山大帝國東部龐大疆土的控制。安提柯重燃戰火，派遣兒子德米特里重奪希臘。前307年，他取下雅典、趕走了卡山德派駐的總督?德米特里並宣稱雅典重獲自由。然後德米特里將矛頭指向托勒密，他於前306年在薩拉米斯戰役入侵塞浦路斯並擊潰托勒密艦隊。這次勝利之後，安提柯與德米特里一起稱王，未幾托勒密、塞琉古、利西馬科斯及卡山德相繼自立為王。
前306年，安提柯企圖進侵埃及，但暴風令德米特里無法為他補給，他只好返回老家。這時候，卡山德及托勒密都變得較弱，而塞琉古卻仍然佔據東部，安提柯及德米特里轉而眈視羅得島。在前305年，羅得島遭德米特里圍攻，托勒密、利西馬科斯及卡山德同時派兵支援。最終，羅得島人與德米特里妥協，他們承諾會支特安提柯及德米特里對付所有敵人，剪除他們的最大盟友托勒密。但是在後來托勒密贏得「救星」的稱號，因他阻止了羅得島的淪陷，只不過勝利最終還是屬於德米特里的，因他可全力攻打希臘的卡山德。德米特里折返希臘，打敗卡山德，並成立新的希臘聯盟以保衛希臘城市對抗付所有敵人（尤其是卡山德）。德米特里便是聯盟軍的大將軍。
在這些戰禍中，卡山德表面上是尋求和平，但安提柯卻拒絕所求，而且德米特里入侵色薩利。在那裏，德米特里與卡山德互相拉鋸交戰。這次，卡山德召來盟友支援，而利西馬科斯的入侵安那托利亞，又逼使德米特里安離開色薩利及派遣軍隊到小亞細亞協助他父親。在得到卡山得的幫助，利西馬科斯得以在西安那托尼亞橫行。但沒多久（前301年），他被安提柯及德米特里孤立於伊普蘇斯。塞琉古的介入至為關鍵，他在伊普蘇斯戰役（）中及時到來拯救了利西馬科斯且徹底摧毀了安提柯的軍隊;。安提柯戰死沙場，德米特里則逃回希臘以圖保存實力。利西馬科斯與塞琉古兩人瓜分了安提柯留下的在亞洲的領土：利西馬科斯接管了西小亞細亞，而塞琉古則接收其餘的部分，剪除了奇里乞亞及呂基亞分給了戰役中有功的、卡山德的兄弟。
……
張嘉師在宴會的食物安排的考慮上，想到了這種在一百多年前的歷史，他也覺得好笑，因為他也許是因為確實閒了點，才會在孜然的事情上想到了這樣的事情。
但是不過如何，儘管巧婦難為無米之炊，張嘉師還是儘可能的想到了一些在宴會上使用的後世烹調方式所需要做到的菜式。
而張嘉師並不知道的事情是，自己在這一方面的安排，會開創了一個先河，他同樣沒有想到的事情是，自己居然會在十幾年後，會逐漸將大秦帝國的兵鋒，揮戈西向。
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