「那個,請問需要準備什麼食材麼。」李幫廚手足無措的在一邊,看着莊小圓一臉認真的掃視着灶台,檢查着廚具和周邊準備的食材問道。
「米飯有嗎?冷掉的那種。」沒有回答李幫廚的話,直到檢查完所有的廚具,莊小圓放下最後檢查的鍋鏟,才忽然開口問道。
「啊,哦。有,有的。孫主廚是擅長華夏料理的廚師,有時候會準備揚州炒飯之類的料理,一直都有準備冷飯的習慣。」站在一旁的李幫廚還以為莊小圓不喜歡和人說話,忽然聽到莊小圓的問題真的是嚇了一跳,楞了一下才回答。一邊回答還一邊偷瞄莊小圓那身標準廚師的料理服。暗暗猜測她的真實身份,難道是哪個酒店的高級廚師?
「那好,給我裝一盆過來,今天就讓你們見識一下真正的黃金炒飯。」莊小圓一揮手氣勢十足的吩咐道,說完轉身從食材中拿出幾個成色不錯的生雞蛋。
莊小圓神降變身而成的料理少女薙切繪里奈和原本食戟之靈漫畫中的是有一定區別的,雖然有着同樣的外貌和神之舌,但是兩人的擅長有所區別。
在原版的漫畫中薙切繪里奈雖然擁有着全能的料理能力,但是相對來說還是比較擅長高雅的西式料理。
而莊小圓變身而成的薙切繪里奈也擁有着同樣全能的料理能力,但是因為本身作為華夏人的前世和今生都比較喜歡華夏料理。
而且莊小圓的前世和今生雖然料理能力不高,但是也見識過好多各式各樣的華夏菜,對於八大菜系也略有了解,就算沒吃過也是見過樣子的,畢竟網絡發達。而在變身之後獲得了頂尖的廚師能力,對於腦海中原本只是畫面的料理就有了再生成的能力。
也就是說,就算莊小圓的前世和今生只是從網絡中看過某道菜的照片,此時變身的狀態也能夠根據照片中的顏色,形態,樣貌等等來製作出這道料理。當然味道是不可能百分百復原的,但是百分之七八十的相似度還是有的,而且因為神之舌的bug能力,復原出來的料理絕對不會難吃。最少也有前世三四星級酒店的水平。
所以,前世的閱歷加上今生的閱歷重疊到現在這種變身狀態身上,此時莊小圓神降變身的薙切繪里奈更擅長的是華夏料理。更值得一提的是對於前世看過的動漫,中華小當家以及後來的食戟之靈這種幻想的世界中出現過的料理,都能夠做到一定程度的復原。
「黃金炒飯麼,名字取得這麼響亮。別給我簡單的端出一盆蛋炒飯啊。」隨手找了一根凳子坐了下來,聽到莊小圓的聲音。馮國慶帶着點期待打擊道。此時馮國慶已經完全沒有了之前的焦慮。
對於認識好幾年的少女,馮國慶也是了解的。以莊小圓的心性,在這種時候如果沒有一定的把握她是不會出頭的。而且這件事還關係到很多人,一個不好就會牽連下崗,甚至被剝奪軍籍。
面對這樣的情況,莊小圓還敢站出來背起如此多的重擔。那麼只能說明一件事,她只許成功不許失敗。不,應該是說她只會成功不會失敗。
對於莊小圓的信任,讓馮國慶放下了心中的焦慮。剛才的質疑也只是第一瞬間的條件反射而已,在想通之後,馮國慶就已經不會再擔心今天的精英晚餐了。現在思考的也只有一件事,那就是莊小圓口中的料理到底會好吃到何種程度。
相對於馮國慶的淡定,周圍的廚工以及兩位幫廚麼,充分顯示了他們對於莊小圓水平的質疑。雖然李幫廚在給莊小圓打下手盛飯,但是他只不過荷爾蒙泛濫,被外貌迷暈了眼而已。畢竟還是個年輕人啊。
特別是周幫廚和廚工們看到,莊小圓只是簡單的挑出幾個雞蛋就沒有再拿取其他食材之後,這種質疑就更嚴重了。現在一眼就能看出來,莊小圓口中的黃金炒飯只是單純的蛋炒飯而已。什麼黃金炒飯完全只是噱頭,蛋炒飯就算隨便找個廚工都能做出來吧。
面對周圍的質疑和議論,莊小圓淡定的接過李幫廚搬來的那盤冷飯,仔細的觀察了一下,確定冷飯儲藏的不錯,水分基本都干透了,這才點火,熱鍋。
完全無視了周圍的視線,開始專心面對自己的料理。黃金炒飯確實只是簡單的蛋炒飯,但是這可不是普通的蛋炒飯,因為她……會發光哦。
微微一笑,莊小圓拿過兩個空碗放在面前。咔嚓一聲,雞蛋敲在碗邊破了一個小口,隨着莊小圓的動作,透明粘稠的蛋液流入右手邊的那隻碗中。當蛋液流盡,莊小圓直接打開蛋殼,把裏面的蛋黃放入左側的碗中。
喀嚓喀嚓連續好幾下,莊小圓的雙手又穩又快,鐵鍋中殘留的水分還沒蒸乾五六個雞蛋的蛋清蛋黃就分別進入了兩隻碗中。左手拿起左邊裝着蛋黃的瓷碗,右手取過一雙筷子,隨着右手的圓周運動,筷子在瓷碗中快速轉動打散蛋黃。因為沒有在附近找到打蛋機所以只能人工打蛋了。
當鐵鍋中的水分全部蒸發,鍋底達到了一定的溫度。莊小圓手中的蛋黃已經完全融為一體,完全看不出原本來自不同雞蛋的隔閡。隨手把蛋黃放在一邊,莊小圓向着燒乾的鐵鍋中倒入適量的食用油。
在食用油加熱的短短時間中,她把攪拌完的蛋黃直接倒入了冷飯之中,原本攪拌蛋黃的筷子插入冷飯中快速攪拌。靠着超越常人的身體素質,莊小圓右手仿佛裝了電動馬達一般快速轉動,一時之間她的右手仿佛分身,變成了好幾隻,而且在翻動米飯的時候,居然還能空出手在米飯中加了幾勺精鹽。由此可見她的動作有多快。
隨着蛋黃均勻的包裹住一粒粒的米飯,莊小圓才停下快速轉動的右手,放下右手上的筷子。此時鍋里倒入的油已經達到了莊小圓需要的溫度。
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