鹹魚翻身的正確姿勢 1454 十碗面

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    就在顧崢對此滿意的點點頭的時候，卻聽到了一陣喧譁之音從身後響了起來。

    一堆拿着採訪話筒的人正朝着他所在逼近過來，嚇得顧崢一縮脖子就在領隊的掩護之下，直接朝着體育館的後門奔跑了過去。

    因為周圍媒體人的互通有無，許多非體育類的或是熱門體育頻道的記者也紛紛的趕了過來。

    原本只有零星的三四個人的採訪群體，現在竟然變成了十幾號人。

    對於參加完比賽就打算開溜的顧崢來說，這些人簡直太嚇人了好吧。

    論逃跑絕對沒有人會比顧崢更快了。

    等到他隨着隊車一溜煙的離開的時候，那些記者們甚至都不知道他到底在哪一輛當中。

    此時的東京太陽也到了西沉的時候。

    經過了一場大強度的賽事的顧崢，遭遇到了飢餓襲來的感受。

    「我說，我有一個提議，在返程的路上咱們不是會經過主幹道嗎，這裏總是堵車，一定會很晚才回回到酒店。」

    「那個時候再出來吃飯什麼的，就有些太晚了。」

    「不如我們先去吃個飯，繞開車水馬龍的地方，去嘗一下冬季最好吃的拉麵店，你們覺得如何？」

    「我跟你們說啊，上次我過來的時候就嘗試過一次，那味道，簡直絕了啊。」

    說的一旁跟車的領隊都不由的咽了一下唾沫：「有沒有那麼好吃啊？」

    卻在顧崢一挑眉毛：「去了你就知道」的篤定的回答之中敗退了下來。

    「那咱們就去吃一碗拉麵再回去？」

    反正一身臭汗沒收拾的也就顧崢一個人了，他們這些隊友們可是換了乾淨的衣服，一點都不怕旁人的鄙視呢。

    對於自己的味道一無所知的顧崢，領着車就往偏僻的葛飾區新小岩開去。

    還沒到地方呢，就看到拉麵店門口那排出來的長長的隊伍。

    「我艹！滿街都是拉麵店，為什麼就他們家排隊！」

    因為拉麵這種產物在日本實在是太普及了，普及到一個咱們這裏的小胡同那種規模的街道之中都能並存上兩三家店的那種。

    但是在一眾的美食屋當中，只有這一家店排隊，這說明了什麼？

    若不是極其的廉價，那就是極其的美味了。

    當顧崢這一行彪悍的人呼啦啦的下得車來，迎面而來的粗狂漢子的荷爾蒙就讓處在東京斯文人還算是比較多的上班族們下意識的退避了幾分。

    為首的那個年輕小子，頭髮短立，眼神犀利，身上的氣勢大盛，就像是馬上要進行一場了不得的戰役一般，他的周圍還圍了二十幾口子從四輛黑色的商務車中下來的同伴，惹不起，惹不起……

    幾位惹不起的東京人士出溜，就鑽進了一旁的居酒屋啦，蓋飯店之中去填飽肚子了。

    「我們走！」

    『嘩啦啦』

    顧崢帶着他的偽黑社會的隊友們呼啦啦的就進入到了麵館之中。

    這是一家以一燈作為後綴的連鎖店的總店所在。

    店鋪的名字就用白底黑字的牌匾掛在門口，『面屋一燈』簡簡單單。

    可是跟隨着顧崢一起掀開門帘子進去的隊員們卻是體會到了這個並不算大的拉麵店內的不簡單。

    因為這個小屋子之中的味道實在是太香了。

    明明還是燥熱的夏末，屋子之中的冷氣以及換氣扇開到了最大的馬力，但是屬於拉麵獨有的香氣卻還是滿溢到了讓人忍不住沉醉的地步。

    在這種天氣之中，熱氣騰騰的傳統日式拉麵也許並沒有多受歡迎，但是日式獨特的如同中國冷麵一般的沾面，卻在這種季節之中佔據了極其重要的地位。

    在面屋一燈這家店中，沾面是最具有色的面種之一了。

    因為他們家的麵條全是店家自己調配壓制的，並不是傳統拉麵店的統一的採購。

    尤其在沾面麵條這方面，他們就用了六種麵粉混合在一起，用特殊的手法壓製出來了比傳統的拉麵要粗上一圈的沾面麵條。

    這個粗細的長度以及柔韌度，有點類似於蘭州拉麵之中二細麵條。

    但是由於麵粉之中還參雜了雞蛋黃以及其他的一些佐料的緣故，麵條在下鍋撈出來過水之後，就呈現出了比奶黃色再黑上一刻度的色澤。

    讓看到的人第一印象就是……這個麵條看起來好有營養。

    因為顧崢強烈的推薦這一款麵條的緣故，就站在木質操作台後邊，拿着一個桶狀的笊籬的店老闆一邊忙活着下麵條，一邊對着這一群陌生的客人們說着稍等。

    因為比平常的麵條寬上幾分，煮熟它們的時間也多了幾分。

    但是耐心的等待通暢都會回饋給人最大的收穫，那就是一碗美味無比的麵條。

    粗粗的麵條在拉麵店並不算亮的黃色燈光的照耀下，翻着着晶瑩的光芒，旁邊還塞了一個黃黃胖胖的溏心滷蛋……這是咬一口是紅瓤的柔軟粘牙的存在。

    光是看着就別提多麼的誘人了。

    在大家都光瞧着這麵條看的時候，一旁的老闆娘就將早已經準備好的蘸汁兒盛在了巴掌大的青花小碗當中，這是他們店家最引以為傲的配方，用五種不同類型的魚類混合着燉煮了八個小時的雞白高湯調製而成的。

    在這些沾汁之中，除了日式拉麵店最傳統的大蔥蔥絲，小蔥蔥碎，煮的軟爛的筍子之外，還有面屋一燈家中可以佐酒一起喝的雞肉丸子。

    面屋一燈家的雞肉丸子，都是手打的肉丸，當中參雜了去火提鮮的柚子，還有最能提升口感的雞脆骨。

    剁的碎碎的混合着當地散養的土雞，那比旁的地方都肥厚一些的雞肉，就完成了對於這些食材的最後的包裹，形成了一個塞進嘴中會嘎支支彈跳的丸子。

    細膩卻有豐富的層次感，在浸泡上有大海味道的蘸汁兒之後，就形成了海陸之間最完美的結合。

    這個時候，就應該將太面浸在沾汁里，面體上立刻裹滿濃厚的沾汁，入口麵條彈韌、嚼勁十足，沾汁里的複合香氣滿溢在口中，再來一顆雞肉丸，頓時大滿足。

    一時間，偌大的面屋之中只剩下吸溜溜的吸麵條的聲音了。

    這時候哪裏還有功夫閒聊，那是不下嘴不知道，一下嘴才覺得自己餓了呢。

    『鐺啷啷』

    一個空碗基本上是瞬間就被顧崢給放在了案條之上，二兩一碗的量，顧崢覺得，他可以來上十碗。

    「老闆，再來十碗！！！」

    說的對面一臉和善的老闆一愣，在看清楚一屋子人的碗都要空的時候，就自覺地自己發現了什麼，哦了一聲。

    但是卻被顧崢接下來的一句話，嚇得手中的笊籬差一點都掉進了熱麵湯之中。

    「老闆，我覺得你一定是想岔了。」顧崢操持着因為畫作的問題總是與日方有往來而學的半生不熟的日語與對方解釋道：「這十碗面，我自己一個人吃，他們要吃，自己單點。」

    這老闆被顧崢給嚇呆了，可是一旁的老闆娘卻是一下子就笑開了懷：「哎呦，這位客人，那你可真不應該來我們一燈家吃麵的。」

    「你應該去銀座的美食街上瞧瞧，肯定會有讓你滿意的發現呢！」

    「哦？」

    顧崢眨巴了一下眼睛，一個讓一燈拉麵館的店主都推崇的店子，那一定是他還不曾發現的美食嘍？

    想到這裏的顧崢掏出自己的手機，眼巴巴的等着麵條出鍋的同時，就看了看自己來東京的時刻表。

    跟畫廊經紀人碰面的時間在下午，那麼明天中午之前都是自由活動時間嘍。

    不由得翹起了嘴角的顧崢就對着操作台後的老闆娘道了一聲謝謝，以及厚顏無恥的要求對方給他加了一次添加麵條的服務。

    「實在是不夠吃啊，漂亮的嬸嬸……」

    「哎呀實在是沒辦法啦，誰讓小哥你長得那麼帥呢，給你添兩次吧！！」

    歐巴桑什麼的，還是挺善良的。

    這一頓飯吃的是心滿意足，無形之間拉近了各個隊員之間的感情，還讓提前離開的攀岩隊員們多了一個回國炫耀的地址。

    至於單獨行動的顧崢搭配姜越幾個人的私人團隊，則是在沒有退房的酒店之中難得的睡了一個懶覺，在下一個商務碰面之前，溜溜達達的朝着老闆娘告知的美食街的方向而去。

    「我瞅瞅啊，在哪啊？」

    拿着等同於詳細地址的顧崢走到了這片區域的時候，就看到了比昨天還要多的一群人正圍在一個並不算大的店面的門前，看屋外人的架勢，還上了攝影機，一個長得還算是甜美就是腿有點羅圈的記者，正站在人群之中吱哇亂叫的報道着什麼。

    「走，咱們瞧瞧，這連美食記者都過去了，肯定好吃。」

    誰成想顧崢利用自己的強悍的肉身擠進人堆中之後，在看清楚這家店子的牌匾之後，就徹底的失去了興趣。

    「啊，又是拉麵店啊，就算是拉麵好吃，也不能常年的吃啊！」

    「這老闆年有這麼好心，自己賣拉麵的還要推薦大客戶去旁的店子之中？」

    就在顧崢瘋狂的吐槽的同時，一旁的隨隊翻譯卻是拉住了顧崢的襯衫，朝着一旁一塊碩大的牌子上指去：「大胃王挑戰賽。」

    「能夠吃完店內大胃王定食餐的客人，不但這頓飯免單，還能獲得店家的叄萬日元的獎勵。」

    「顧總，這是開門挑戰呢！！日本商家經常用的促銷方式。」

    哦，這麼一說就全明白了。

    「除了拉麵還有別的定食啊，我瞅瞅，這個大胃王套餐是啥？」

    「我去，炸豬排蓋飯定食，我喜歡啊！！」

    「來來來，咱們就在這裏吃，你們吃什麼自己點，算我的，我去吃那個大胃王挑戰餐。」

    一旁的翻譯是真着急了，他出溜一下溜進那個小飯館，迅速的瀏覽了一下詳細的說明了之後，又躥了出來，然後就拼命的阻止起自己老闆作死的行為。

    「不是，顧總，這個大胃王定餐有條件的，第一需要在四十五分鐘之內將飯都吃完。」

    「第二，若是吃不完的話，需要交納一萬兩千日元的飯費，最後，我剛才打聽了一下，這個老闆在這裏開店三年了，成功的吃完了他設立的大胃王餐的人，一共不超過十個。」

    「顧總，三思啊！！」

    「哦？？」

    翻譯若是不這麼說還好一點，把飯說的那麼多，他就必須要進去見識見識嘍。

    於是，身後的姜越的手指頭到底是沒有勾住顧崢的淺藍色精英款襯衫，放着這個想要白吃一頓的禍害，進到了那家店面之中。

    待到他們一行人一拉開門框，一股子涼氣撲面而來的同時，在店鋪中的一角，正在埋頭猛吃的人們就不約而同的抬起了腦袋。

    在看清楚是一行不認識的人之後，一個個的又埋下頭去，心無旁騖的繼續大吃了起來。

    「開玩笑吧……」

    日本翻譯看到了那個碗的大小之後，嘴巴之中不由自主的禿嚕出來一串兒朝鮮話。

    搞得顧崢差一點被這個翻譯給逗笑了場子。

    他拍了拍這位嘴巴都合不攏的小翻譯的肩膀兩下，自顧自的就在操作台前的一個最安靜的卡座上坐了下來，用夾生的日語對着那個一笑一臉褶子的大叔問道：「喂，店家，那邊的人都是過來挑戰大胃王餐的？」

    「那我現在加入還來得及嗎？」

    「放心，我可不是譁眾取寵過來錄製節目的，我就是被人推薦過來，想要挑戰一下自我極限的。」

    「我一直認為啊，美食的真諦是，飯是給自己吃的，而不是給別人看的，您覺得呢？老闆？」

    被承認了是因為味道極佳才特意過來光顧的店主，在聽到了顧崢的這番表白了之後，臉上都冒出了極受鼓舞的光芒。

    他用一旁的白紗布擦了擦自己的手掌，對着顧崢做了一個請的手勢。

    「我這就給你做一份新的大胃王餐，希望你能夠挑戰成功，成為我們家定食餐的最忠實的簇擁！」

    顧崢當然要點頭回應啊：「放心吧，必須的，我可是中國很有名的博主呢！」

    「只要真的如同店家所說的那般的美味的話，我一定會在自己的微博之中，多多的描述的。」

    「那時若是有人看到了我的文章，又恰巧經過這裏的話，一定會過來光顧店家你的生意的！」

    說的十分的篤定，店老闆是一個老實人，他還真的相信了。

    坐在顧崢左右兩側的姜越和翻譯，以及他們身後又湊成了一桌的助理們，看着那個笑成菊花的店老闆的臉就有些莫名。

    他們突然都希望顧崢能夠將大胃王餐全部吃掉了，這可真是奇怪。

    只可惜，他們這種心生憐憫的情感剛剛冒出一個尖兒，就被接下來店老闆送到顧崢面前的大胃王餐的容量又給嚇了回去。

    顧崢面前用來裝大胃王餐的食盒，是一個傳統的日式米飯配小菜的食盒樣式。

    若非要說有什麼不同的話，那就是這個食盒的大小，已經成功的擴容到一個筆記本電腦的大小了。

    一層肯定是超過了二斤的白米飯撲在紅漆飯盒的盒子地步。

    在白米飯的正中央還撒了一層炒制好的焦香的黑芝麻。

    在黑芝麻白飯的上邊，又鋪設了一層帶着醬油色的脆嫩的冬筍片，冬筍片上邊鋪設了足有一斤多重的油炸的炸豬排。

    豬排的用料是一整塊的豬肉，當中用刀花切割成了一條一條的形狀，為了讓溫熱的油能夠透過豬肉表面裹挾着的酥脆的麵包粉，達成外焦里嫩的最高境界。

    在三大塊切割整齊的豬排的旁邊，是三個雞蛋加上一顆洋蔥一起翻炒起來的配菜。

    蛋白蛋黃打的很散，高熱的鐵板一起下去的時候，紫色圓蔥那獨有的清甜的蔥香味道就滲入到了略有些腥氣的蛋液之中，蔥汁兒獨特的味道驅散了生蛋的腥氣，而蛋液強大的融合性也減緩了圓蔥的辛辣。

    這是世界上最完美的搭配之一，在日式小醬油的摻和之下，就成為了一道極其下飯的美味拌菜。

    它成功的緩解了白飯與炸豬排之間太過於乾燥的料理問題，用一個圓圓胖胖的白勺子，將圓蔥炒蛋往這二者之中奮力的一攪拌，就變成了怎麼都停不下口，有滋又有味的最完美的日式定食蓋飯了。

    『呼呼……』

    顧崢的口中噴着剛出爐的白飯的熱氣，他的嘴巴就算是被灼熱燙的微微發麻，卻是如何都停不下繼續進食的動作了。

    看到顧崢埋頭猛吃，一臉的滿足，這個已經笑成了菊花褶的店家，又從一旁的醃菜盒子之中夾出來了滿滿一小碟子的醋蘿蔔，黃燦燦的，帶着獨特的酸，是最開胃不過了。

    「客人，慢吃，小菜是免費的呦！」

    「還有，你是要綠茶還是大麥茶呢？這裏也是可以續杯的。」

    顧崢其實真想大吼一聲：「冰可樂！」

    但是在想到了氣泡水頂飽的弊端之後，就完美的在中途改了口：「那就大麥茶，吃油膩的東西，配上大麥茶最對胃了啊。」

    然後這就變成了顧崢這一頓飯的最後一句話，因為自此之後他除了往嘴巴之中塞飯，喝水之外，就不再做多餘的動作。

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