農女皇商 第252章 若不用就是死物

    來時他還擔心貨不夠，來了看見西屋堆了那麼多小罐，大缸也是滿的，這才安心下來。但今天之後還剩下多少呢？

    他還是擔心的。

    蘇芳自然不會跟他說種作料的事，在村里收難免會透露一些，但三叔代表的是富貴酒樓，這種生產上的事，當然是能不說就不說。

    也沒說什麼客氣話，直接將裝貨的事交給了林天明，她就去廚房做飯。三叔每回都是上午趕到，自然是要早點吃了飯讓他回鎮上去的。

    若不是來拖貨，他只怕也沒那麼多假期可休，何況明天還是沐休呢，正是生意好的時候。

    自然，蘇正河作為廚子，來一趟是一定要吃到芳丫頭做的菜的。

    蘇芳把臘肉做成了煎培根，再卷了水焯的青菜葉子、胡蘿蔔絲，用一根水嫩的香菜系住，做成培根卷擺盤。

    再做了小炒羊肉撒了蔥花、青椒炒山藥、肉餡豆腐、南瓜燜雞。

    其它菜都是平常菜，獨這南瓜燜雞之前沒拿出來吃過。

    是用一隻大南瓜把瓤掏空，將雞清理乾淨，拿鹽小醃一下，再將肚腹中塞入枸杞、紅棗、太子參、天麻等滋補之物。

    將整雞放進大南瓜里，扣上削開的南瓜蓋子，用短竹籤子別住，再在大鍋中放蒸板慢火蒸起來。

    這道菜是蘇芳在縣城時臨時擺弄出來的，原本是要做冬瓜盅，但沒找到冬瓜，看見南瓜就順手用了。

    大家吃了都覺得這道菜不錯，在別家仿下來之前，能賣一陣了。因此她就現場演示，教了酒樓的四個廚子。

    一開始就招四個廚子，是因為一開始就決定在縣城再開一家酒樓，早點培養出來有備無患。

    這也是她第一次用酒樓的大廚房做菜，廚子也是第一次親眼目睹老闆娘親自下廚，一個個睜大了眼睛學着。

    等回到楓葉村家中，蘇芳見沒什麼好東西待客，畢竟要招待的是一家大酒樓的廚子，於是就弄了這些花樣出來。

    她在廚房裏忙碌，林大娘只有打下手的份兒，看着如此慧心巧手的小媳婦，林大娘心裏感慨不已。

    而林天明那邊也和蘇正河一起裝了五百罐作料，用籮筐扣好擺上了馬車。

    雖說蘇正河帶了罐子錢過來，卻沒有帶籮筐，林天明也不好說什麼，他們請人編籮筐都是付錢的。

    但是蘇芳出來一看卻不管這些人情面目，立刻提醒道：「三叔！這籮筐可是二十文一隻，請爺爺和大伯編的，你來一趟就帶走許多筐，你自己算算本錢吧。」

    「行，下回我要不帶筐，給你算錢，今天真是沒想這麼多，若是又多出錢，我回去也不好說話，這次就算了吧。」

    蘇正河尷尬地解釋。心想這丫頭出趟貨就是一萬多兩，連幾隻筐都要跟他計較，真是做生意的料，夠精明！夠小氣！

    蘇芳不高興地翻了個白眼，但還是答應了。之前不提，就和拿罐一樣，以為他會帶過來，卻沒想每次都這樣，什麼都不帶。

    這么小氣的酒樓，她也是頭回見。

    好吧，在這世界裏，她見過的酒樓屈指可數。

    中午吃飯的時候，蘇正河果然被蘇芳的匠心驚喜到了，不是說做得多好吃，而是這種製作的方式讓人眼前一亮。

    自然，他一一品嘗過後，對製作方法便有了數，試探地問蘇芳：「芳丫頭，這些菜是你楓華酒樓賣的嗎？」

    「嗯，楓華酒樓都有賣，不過我們在楓嶺鎮上沒有酒樓，三叔自便。」蘇芳想反正這個也難不到有心的廚子，不如做個順水人情。

    因為只有匠心而言，並沒有什麼特色秘方。

    「好、好，那就多謝丫頭成全，我回去也試試看，這麼擺弄挺有意思的，吃個新鮮。」蘇正河一聽蘇芳大方地同意他做，頓時歡喜得眉開眼笑。

    蘇芳卻是不以為意，她知道富貴酒樓就有冬瓜煲，只不過大概嫌南瓜味重、甜味會影響煲中其它味道，因此沒有用過。

    但她選的是蒸雞，裏面又塞了許多補藥，做成藥膳蒸雞，效果就不同了。

    而且大南瓜沾染了藥膳蒸雞的味道，口感更好，吃起來也不嫌那甜膩味道了。

    飯後，蘇正河趕着馬車離開了，林天明牽了蘇芳回屋數錢，笑道：「咱們正缺本錢呢，若是富貴酒樓再來一趟就好了。」

    蘇芳聽了咯咯直笑。可不是嗎，這來一趟就是一萬五千兩銀子到手，再來一趟，又是一萬五千兩！

    有了三萬兩本錢，還愁沒錢拓展新鋪？

    「咱們先招人手吧，多培養幾個廚子和掌柜出來，等堂哥考完，咱們就去隔壁縣開新鋪，同樣開兩家。」

    同一個縣城開兩家能夠互相照應，也能形成一個網點，以這個網點為中心向四周的鎮子拓展，在那繁華大鎮上開一家酒樓便可，小鎮就不用了。

    小鎮消費力不行，就算有土財主消費，也不足以撐起一家酒樓的利潤，小本生意她懶得做。

    「去隔壁縣開兩家……恐怕要預留兩萬兩銀子應變了，還有疏通許多關係，畢竟不是咱們縣……」

    林天明卻挑了挑眉，含蓄地提醒着小媳婦，不要因為賺了這麼多錢，就頭腦發熱，衝動起來後果可是很嚴重的。

    「無妨，銀子賺再多，若不用就是死物。初期咱們就是投資期，多投兩家收益也同樣多兩家。」蘇芳卻不以為然地笑了笑。

    疏通關係？黑白兩道？能用錢開道也可以接受，若遇着錢不能解決的問題，就不要怪她祭出傭兵，以傭兵的方式去搞定了。

    只不過……要瞞過眼前的男人去處理那種問題，似乎比問題本身更麻煩。

    那都是以後的問題了，眼下先走一步看一步吧。

    手頭一下多了一萬多兩，至少可以放手先把縣城的鋪面弄下來，再把田莊買一座種香料。

    在楓葉村收購的以普通作料為主，在田莊的以部分香料樹為主，剩下的都在空間裏完成。

    當然，山上有野花椒樹等，時間到了可以讓村里人去摘，回來論斤稱給他們，省了他們上山的時間。

    第二天他們就去了鎮上逛集，了解集上買賣行情，也買了一些舊年乾貨回家。