皇宋錦繡 第八百五十八章 養殖場

    定海軍在大規模種植玉米的區域，提前做出了準備，規劃了種種的飼料工廠和養殖場，做好了充足的準備，而產能的爆發，則在玉米收穫了之後。一筆閣 yibige.com 更多好看小說

    謀定而動，這一直都是整個定海軍的傳統，在之前設計的時候，就已經做好了全面的準備工作，考慮到了多少的飼料廠，能夠消化這些秸稈，甚至一定程度上面，有些餘量，也就是說的，就算是到最後，飼料廠會空閒半年，都可以接受，畢竟，這才是第一批。

    在這樣的心態之下，在這樣全面的準備之下，玉米從收割的那一刻開始，就是飼料廠忙碌的時候。

    200多萬畝，說多，真的不多，按照一平方公里1500畝來計算的話，加起來也不過是1300平方公里那麼大，如果集中到一起，也就是一個大一點的城市的大小。

    實際上，為了加強管理，為了保證效率，這個是被安置在瀋陽不遠處的一個小平原的，距離工業區相對較遠，又水草豐美的。

    一共2500平方公里的土地，在核心區域，設置了種植玉米的農田，算下來，也不過是50多公里方圓的正方形。

    本身的交通條件就好，又興建了一批區間道路，也就是說的，藉助着馬車，可以迅速把收割完畢的秸稈，給運送到飼料廠。

    按照一個飼料廠輻射12萬畝來算的話，才不過80平方公里，只要飼料廠分佈合適，最遠的地方，距離飼料廠，也不會超過10公里，這就極大的方便了運輸。

    在本地運輸和調動工具運輸加起來，運輸成本幾乎可以忽略不計，再加上玉米秸稈，在農田之中的產量，幾乎把飼料的價格，降低到了最低。

    玉米秸稈，是生產飼料的一個重要原料，在試驗田種植的時候，就開始了研究工作，說實話，非常的簡單，如果是青儲的話，那就更加的簡單，直接按照之前的青儲方法來青儲就可以了。

    不過，在定海軍的研究之中，到是總結出了幾種不同的方法，比如說，現在興建飼料廠應用的最多的，就是氨化和糖化。

    前者是化學，後者是微生物，都是通過研究得到的，通過氨化，把玉米秸稈之中的部分材料，轉化成銨鹽，提升他的營養價值，至於後者的糖化，也是類似的，都算是倍增的方法。

    同時，如果只是玉米秸稈的話，那就是粗飼料，是畜牧業之中最重要，也是最穩定的，可是如果不加入精飼料做一些調整的，就會造成一些病害，同時肉質的增長速度，往往達不到預期。

    食物是什麼，說白了，就是增加各種的微量元素，氨基酸蛋白質之類的，已達到某種平衡，然後促進牲口的生長。

    定海軍沒有飼料方面的基礎，趙信也不知道，可是趙信知道，營養平衡，一般而言，要想長肉的話，淡水化合物是必要的，沒有碳水化合物，就無法形成脂肪的，提升肉類的總量，可是單純是碳水化合物，無法全面的增長，必須要有一定的蛋白質，這樣能夠保證牲口健康，同時出肉的數量也多。

    同時，要想增加某些特定的東西的產量，比如說，雞蛋，牛奶這樣的提升身體素質，非常好的東西，蛋白質的添加，也是必不可少，少了這個，雞蛋和牛奶的產量，根本不會高。

    趙信所知道，傳統的方法，主要是豆粉，豆餅，或者是豆類植物的一些植株之類，豆類植物，天然擁有根瘤菌，可以人工的固氮，增加氮肥和蛋白質的數量。

    大豆中國早已經種植，在定海軍大規模的發展糧食作物的同時，大豆作為一種重要的經濟作物，是植物油的重要來源，一直以來，都是大規模的種植的，特別是在東北，種植大豆有着得天獨厚的條件，在定海軍佔據了遼國的土地和北方的土地之後，種植的範圍非常的廣大，幾乎佔據了所有東北土地的十分之一。

    這些收穫的大豆，除了做豆腐，豆芽，榨油之外，產生的豆餅往往是作為飼料餵馬的。

    豆餅可以幫助馬，不至於讓馬掉膘，在封建社會，馬是重要的戰爭工具的前提下，往往在戰爭之前，要培養足夠，增加肥膘，可是在戰爭之中，或者大規模的轉移和作戰之中，馬是要消耗的，不斷消耗之下，只有大量補充蛋白質才可以。

    這樣的利用，是一個最簡單的利用的，之前最多就是粉碎之後，跟乾草粉末混合在一起，進行合用，現在，可以利用到了飼料上面，把他們跟玉米稈結混合發酵，效果更好。

    同時，大量從深海之中捕捉的魚類和藻類，並不是每一個都可以由人來食用的，已經發現的數千種水藻之中，能夠人類使用的，只有很少的一部分，魚類雖然大部分可以服用，可是少部分味道不是很好，在有更好的選擇的前提下，把它們通過加工，做成魚粉，給飼料補充蛋白質，也是一個不錯的選擇。

    豆餅，豆類的根和植株，還有魚類構成的魚粉，還有一些其他的材料，這些共同形成了的飼料的主要材質，這其中，如果是粗飼料的話，幾乎9成以上，是玉米的植株，如果是精飼料的話，植株的數量就會大幅度的減少，減少到4成，甚至以下，然後添加一些高蛋白，高營養的東西，以達到營養的目的。

    大量飼料廠的建立，蒸汽機已經開始在農場的附近轟鳴的，這是屬於機械的力量，大量的車輛，將植株源源不斷的輸入到的飼料廠，新鮮的玉米植株，容易腐爛變質，必須要加以處理，大部分是用烘乾的方法去掉水分，然後冷藏保存，少部分是直接完整的，還有一些青儲。

    在飼料廠開工興建的同時，青儲飼料也同時的進行了，這個比起飼料廠，更加的容易，連西北，當時一點基礎都沒有的北宋，都可以在定海軍派出的人員的幫助下的，完成青儲飼料，進行大規模的養殖，更別說是定海軍了，農場之中的技術員，就可以進行，更別說專門的興建工廠。

    基本上，就是一些廠房，比較適合青儲，同時，還有大量的機械設備，可以節約工人們的體力，畢竟青儲飼料，並不能大規模的減少秸稈的重量，整個加工數量非常大的，同樣的，勞動力耗費也巨大的。

    青儲飼料，這是非常熟悉的東西，只要有一定的標準廠房，還有施工方法，就按照這個來進行就可以了，整個興建之中的關鍵，是飼料廠下屬的畜牧中心。

    在定海軍，從最初定海軍成立的時候，就開始推動畜牧，只不過這個速度不算很快，畢竟，有些地方，連人都吃不飽，更別說讓動物吃飽了，也就是西北拿下，還有遼國佔據了之後，才獲得了較強的發展的，可是在大規模的養殖之中，並沒有多少投入。

    這個主要，就是飼料上面的問題的，大規模的集中養殖，不但需要一定的養殖方法，一定的防治病害的能力，也需要數量龐大的食物。

    用糧食，是最簡單的，卻是最不可取的，或許是觀賞類的，或者是一些養殖的價值較高的，可以用糧食，可是普通的圈養式的養殖，是不能用糧食的，如果用糧食的話，轉化比的話，肉類的價格，會高到難以承受的程度。

    哪怕是定海軍擁有巨大的糧食安全，都不可能用這樣的方法，只是稍稍嘗試一下，積累一下經驗，也就是在玉米大規模的種植，未來飼料會很多的前提下，才會選擇。

    在養殖方面的，過去的時代，牛馬羊是主要，在遼闊的大草原上面，是天然養殖地，他們之中，除了牛之外，其他的，不太適合用圈養的方法。

    牛的養殖，在北宋，在遼國，是有一些牛種的，可是定海軍養殖他們的主要目的是為了產奶，肉是次要的，牛肉雖然好，可是牛種不好，不好好的養，反而會出現問題。

    在後世，養殖數量最大，也是最普遍的，一個是豬，一個是雞，前者是雜食性的，什麼都吃，只要飼料生產出來，它們就可以快速的增肥，沒有什麼技術含量，後者分了兩種，肉雞和蛋雞，前者是以肉為主，後者是以蛋為主的。

    定海軍在這兩個上面，是並重的，在以青儲基地為核心的養殖場，分別下轄10個養殖基地群，一個養殖基地群分別是800頭豬的養豬基地，10萬隻雞的肉雞和蛋雞的基地。

    以養豬基地為例，伴隨着飼料的應用，精飼料和粗飼料的分別利用，豬的出欄時間大幅度的減少了，普通的農戶餵養，可能需要一年多，甚至兩年，一年出欄的，豬的體量都不算很大，可是集中圈養的前提下，藉助着飼料的餵養，出欄的時間可以控制在7到8個月左右。

    肉雞更是可怕，可以達到2個月出欄，同時體重也遠遠大於農村散養的雞，至於雞蛋，因為中國暫時，沒有後世那種，強勢產蛋雞，中國的雞大部分都的產蛋率都不是很高，就算是有特殊的配合，也只是保證每天一個，雞蛋的個頭，原沒有後世的紅殼雞蛋大，可是這已經是巨大的提升了。

    800頭豬，平均出欄300斤，7個月出欄一批，平均每個月，在3.2萬斤左右，一年下來，接近200噸，這個數量非常可觀。肉雞的數量更大一點，每個月10萬斤左右，一年600噸。

    目前200萬畝的土地，一共擁有飼料廠16個，青儲的畜牧廠160個，也就意味着，每年，大概會產出32萬噸的豬肉，還有接近96萬噸的雞肉，還有數以億計枚的雞蛋的。

    當然了，飼料的數量，足以給這些養殖場滿負荷的運轉，因為這麼龐大的養殖數量，對於飼料的需求巨大，可是飼料產出也是非常巨大的，200萬畝的土地，如果把玉米桔梗全部都使用下來，可以做成飼料800萬噸左右。

    因為其中有半數以上，是粗飼料，粗飼料的轉換比不高，大概是在10以上，精飼料轉換率是在3以下，這樣算下來，平均下來的，是5的轉換比。

    也就是說，800萬噸的飼料，實際上可以生產160萬噸的肉類，不算是目前生產的極限，兩者加起來，才128萬噸，還有一些差別，不過算上誤差，還是基本上，可以接受的。

    就目前的畜牧基地的產出，按照每人每年攝入40斤肉類來計算的話，目前整個養殖基地，可以供給6400萬人，這幾乎就是目前定海軍的絕大部分的人口。

    或許，未來，伴隨着玉米的進一步廣闊的種植，伴隨着這些養殖工廠大量的出現，人均的肉食攝入量會提升到一定的程度，可是就算是跟後世差不多，人均基本上60-80左右，未來，不用把飼料廠普及到每一塊土地上面，就算是普及一定的部分，也可以支持定海軍的民眾的蛋白質和肉類的攝入量。

    當然了，肉類只是一個方面，關鍵在於的牛奶和雞蛋的攝入，奶牛，在大草原上養殖，最多輔助一點精飼料，雞蛋，在這些青儲飼料的養殖場就足夠了。

    就目前200萬畝的土地，每天產的雞蛋就是一個天文數字，除了供給整個定海軍之外，還可以充當一定原料的作用。

    在玉米收穫的這一年之中，定海軍最大的變化，還是在肉類，雖然說，之前，因為大規模的在海洋之中捕撈，給定海軍足夠的肉食，可是除非是在沒辦法的前提下，有肉和沒肉的選擇的時候，定海軍的民眾會選擇魚肉，否則的話，大部分民眾，並不適應吃魚，偶爾打打牙祭還可以，經常吃就不行了。

    豬肉和雞肉的出現，算是填補了定海軍的空白，之前的豬肉和肌肉，雖然在肉食之中，算是較低的，卻也比魚肉高很多，算的上較為高檔的肉類，可是伴隨着養殖場的遍佈，哪怕玉米還沒有徹底的普及，遍佈到整個定海軍各處，可是豬肉和肌肉的價格開始出現了較大幅度的降低，成為了定海軍在副食上面最重要的補充。