農園似錦 第一百二十一章 投資（二更）

    不過，他周子旭怎麼可能占朋友的便宜呢？他堅持道：「不行！我們珍饈樓已經佔小草你不少便宜了！怎麼可能再白白使用你的方子呢？你要是不要這錢，那鹵豬頭和豬耳朵，我們珍饈樓永遠不會推出這倆菜式！」

    余小草剛剛賺到三百兩和一個價值不菲的玉佩，心情美美噠！好不容易大方一回，結果人家還不領情！！又勸了幾句，周三少牛脾氣上來了，就是不同意。

    一旁的珍饈樓大掌柜見兩人僵持不下，他是知道自家少東家的脾氣的，便幫忙勸余小草：「余姑娘，你不要因為收我們三百兩而感到不好意思。畢竟我們是做生意的，我們珍饈樓用你的這個方子，不久後很可能賺到兩個三百兩、三個乃至更多的三百兩。你要是不收這錢，反而是珍饈樓的損失……」

    余小草見周三少態度堅決，她想了想，道：「既然這樣，那我就再給你個方子吧！兩個方子，你給五百兩吧！以後，說不定我還會琢磨出更多的方子，如果珍饈樓需要的話……」

    「需要，需要，當然需要！！」周三少急不可耐地搶在大掌柜前面道。

    周三少對余小草的廚藝毫不懷疑，她既然能把別人都不吃的豬頭和豬下水當做食材，做成如此美味的滷菜，換做平常或者上等的食材，肯定比鹵豬頭鹵豬下水更美味。

    珍饈樓開業伊始，福臨門勾結了幾個中等酒樓，對他們進行排擠和打壓。那時，老字號的酒樓在唐古鎮已經有固定的客源，他們珍饈樓可以說是在夾縫中求生存。

    而周家，也把入足飲食業當做是對周三少的考驗。在珍饈樓面對同行的打壓時，並沒有插手的意思。這讓福臨門更加囂張！其中的艱難，可想而知。

    正是余小草的出現，正是蚝油菜式的推出，使得珍饈樓能夠在眾多老字號中脫穎而出，吸引了一批固定客源——也就是現在的老客戶。珍饈樓在唐古鎮，才算站穩了腳跟，並且朝着一流酒樓努力着。

    周三少堅信，有了余小草的滷菜和那個不知道是什麼菜式的方子，珍饈樓定然會成為唐古酒樓中不可超越的存在。以後，什麼福臨門啦，根本不用放在眼裏。

    周子旭的眼界，並不單單放在唐古這一畝三分地里，他心中有更廣闊的天地。京城珍饈樓已經在興建了，要想在京城這個名樓輩出的地界，開拓出市場來，僅僅蚝油菜式自然是不夠的。加上余小草今天給的方子，估計也有些玄！所以，跟余小草這個天才廚師交好，自然是他求之不得的！！

    「別激動！！淡定，淡定！！」余小草笑吟吟地看着他，讓周子旭感覺自己像個毛頭小子。而這個讓他有此感覺的，竟然是個不足九齡的女孩子！

    余小草踮着腳，拍拍他的肩膀，道：「放心吧！憑着咱倆的關係，以後有了方子，還能不想到你？快點拿紙筆來，寫完方子，我還有事呢！」

    待周三少準備好紙筆後，余小草把「符離集燒雞」的製作方法及用料，細細地口述出來。周子旭記得無比認真，不放過每一個細節。

    完畢，余小草笑着：「　此菜外觀油潤發亮，肉質雪白，味道鮮美，香氣濃郁，肉爛脫骨，肥而不膩。嚼其骨，有餘香。趁熱提起雞腿輕抖，雞肉可全部脫落，為菜中上品，冷食熱食均可。」

    「聽你這麼一說，我這口水都快流出來了！」周子旭咂咂嘴，又露出詫異地表情，「沒想到小草你，還能出口成章呢！」

    「嘿嘿！」余小草乾笑兩聲，道，「我不過照本宣科而已！不瞞你說，我只不過不小心撿到菜譜殘本，從中學到幾個菜而已！」

    「你啊！滿嘴跑馬，也不知道哪是真哪是假了！不管你從哪學來的，我希望珍饈樓是你唯一的合作夥伴！」周子旭俊面含笑，十三四歲的少年，已經具有極品帥哥的潛質了。

    「錯！」余小草狡黠的一笑，道，「應該說，你周三少，是我余小草唯一信賴的合作夥伴！！」

    「好！！我周子旭此生定不負你！！」周子旭信誓旦旦。

    余小草噗嗤一聲笑了：「你這話說的，好像要跟人私奔似的……」

    「草兒！！」余海對於這個小閨女，心中充滿了無力感。這話，能是一個女孩子該說的嗎？回去，得讓她娘好好給她上上課！！

    「好了，不說了！外頭還有人等我們呢！！」余小草自知失言，吐了吐舌頭，道，「如果在製作滷菜和燒雞上有什麼困難，儘管來找我！本大廚親自指導，包教包會！！」

    「好！」周子旭重重地點了點頭。

    「對了，三少！你交際範圍比較廣，幫我留意下唐古鎮周邊有沒有肥沃的土地出售的，咱現在不差錢，只要價格合理，總價在八百兩之內的，都可以考慮！」

    既然爹不能上山，也沒有漁船下海，那只有多買些田地。即使自家不種，租給別人，也是不錯的進項。

    周子旭沉吟片刻，道：「你買這麼多地，自家能種完嗎？」

    唐古鎮周邊上等的肥田，也不過八、九兩銀子一畝。今冬雪災，現在正是青黃不接的時候，賣田的自然不在少數，價格上或許還要便宜些。八百兩銀子，單上等田就能買上一百多畝了。據他了解，余小草家也就余海一個壯年勞動力，腿還受過傷。她們能種得過來嗎？

    「種不過來，那就租出去唄！僱傭佃農種，也可以啊！！」想到自家馬上就成為地主了，小草心中美滋滋的。

    周子旭輕輕搖了搖頭，似乎不贊同地道：「買田收租，什麼時候能把本收回來呀！找我說，不如買鋪子。無論是自家做生意用，還是租賃出去，都比買田要划算得多！」

    「買鋪子？唐古鎮地勢好的鋪子，誰會賣呀？地勢不好的，租金又不高……」余小草也想過買鋪子，不過好的鋪子，是可遇不可求的。

    周子旭展顏道：「誰說讓你買唐古鎮的鋪子了？我這有確切消息，衙門有意把碼頭修建成北方最大的港口。據說，前期由於資金問題，會預售一批店鋪。其中可升值的空間，不用我說，你也能明白……」

    余小草聞言，眼睛驟然間迸發出耀目的光芒。政.府要開發碼頭了？那可真是個天賜的良機！前期的店鋪，價格肯定不會很高。

    港口建起來後，升值的空間絕對不可估量。二十世紀末期什麼最掙錢？炒房炒樓啊！！如果操作得好的話，一間鋪子價格至少能翻一番！！

    「好！就買鋪子……」

    余小草正要拍板決定，卻被他老爹打斷了：「草兒！要不要回家跟你娘商議商議？」

    「是我的疏忽，太過激動，忘記徵求爹您的意見！爹，你是傾向於買地呢，還是買鋪子？」余小草這才意識到，她身邊還有一家之主在呢。她太過忘形了，居然忽略了自家老爹。

    余海沉默片刻，道：「草兒，按理說，這八百塊錢是你賺來的，你怎麼處置都無可厚非。可你畢竟年紀小，我這個當爹的只想提醒你一下——碼頭的事，到底可靠嗎？畢竟是不小的一筆，萬一……」

    「余叔顧慮的很有道理！不過，我跟吳縣令的公子乃是至交，興建港口的事，吳縣令協助京中欽差進行，公文已發到縣衙。所以，您儘管放心，不會讓你們這筆錢打水漂的！」周子旭既然如此大包大攬，定然是有十分的把握。

    余小草勸說老爹道：「爹，在碼頭買鋪子的事，我看行！北方最大的港口，那人流量肯定比現在的唐古還要多，買鋪子絕對虧不了！您看啊，咱們現在做滷菜生意，每天風裏來雨里去的，多辛苦。要是有了鋪子，咱們就可以把滷菜生意做大。說不定啊，沒幾年，咱們滷菜店比三少這珍饈樓還要有名呢！！」

    「余叔，小草說的是！即使不做滷菜生意，以港口今後的規模，轉手賣出去，至少也能賺個三五百兩，到時候你們想買多少田地，還不你說的算？」周子旭對待商機，還是有一定眼光的。

    余海被兩人這麼一說，也心動了，他拳頭往手心用力一擊，咬牙做出決定道：「行！八百兩銀子，就先用來買鋪子！！草兒，你要有心理準備，萬一虧了的話，可不許哭鼻子哦！！」

    余小草翻了個白眼，道：「虧了就虧了唄！做生意有贏就有虧，這是常有的事！再說了，萬一咱運氣真這麼背，就當今天沒賺着八百兩銀子便是！」

    周子旭沒想到父女倆雖出身貧寒，對待金錢的態度如此拿得起放得下。他對余家的印象更佳了，呵呵一笑道：「我敢打包票，絕對虧不了！要是真虧了，算我的，行了吧！」

    「哪能啊！」余海連連擺手。

    「哎呀，爹！時候不早了，咱們還得回去給姚管家摘蔬菜呢！趕緊的，別讓人家以為咱們反悔了呢！」余小草終於想起跟姚管家約好在珍饈樓後門見，一打岔近兩個時辰過去了，再不回去可就耽誤事兒了！

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