火影之大美食家 第一千零八章 面

    先是青菜清洗乾淨而後放在另一邊又開始處理竹筍

    這些簡單的工作處理完之後他開始將豬肉切割下來連着骨頭一起放在鍋里熬湯再將切成砣的新鮮豬肉與清洗乾淨的竹筍一起投入湯鍋中煮

    煮熟後撈起來瀝乾然後切成薄片放入滾開水裏一汆再倒入湯碗中沖入滾燙雪白的豬骨濃湯

    一系列動作行雲流水可謂是輕鬆到了極致

    而在此之間麵條也經過了特殊的手法處理使得麵條粗韌勁道而見長

    待他做好之後就將豬骨濃湯取出撒上碧綠的蔥花熱氣騰騰香氣四溢色澤是如同白玉一般

    就連左主廚都被吸引過來

    左主廚先是喝了小一口登時一股暖意從嘴裏一直暖到心裏香繞唇齒說不出的舒服受用贊道湯濃味美不腥不膻肥而不膩這湯真是非常不錯

    而後他又嘗了一口面面刀更是堅韌有力吃起來非常有嚼勁如果不是不能評價優秀真想給你優秀啊

    聽到這個評價繪里奈也走了過來

    請品嘗

    幸平創真特意準備了兩碗其中一碗就是給繪里奈準備的

    繪里奈亦是先喝了一口湯而在舌尖剛剛碰觸到湯的時候頓時就微微一怔這道豬骨濃湯的味道竟是沒有絲毫的膻味如果不是親眼看着幸平創真在這裏熬製她真以為這道湯是經過了相當長時間的處理才誕生的

    鮮而不膩柔嫩化渣

    而麵條也處理的相當之好遠遠超出了普通一年級學生的水準可以說這個人絕對是楊明的勁敵

    不知為何在品嘗過這道日式拉麵之後繪里奈對幸平創真的敵意不減反增甚至想要將他退學

    很不錯的日式拉麵楊明指着這道拉麵說道看來這應該就是你在幸平的時候經常做拉麵的緣故吧

    幸平創真點了點頭沒有否認對於拉麵來說他其實非常擅長比所有人想像之中的都要擅長許多

    畢竟在飯店的時候他們所針對的都是平民所以做的料理也不是多高級大多都是平常的料理而拉麵自然是最常見的一種

    你還不開始嗎繪里奈聽到這話到也聽出了楊明的自信隱隱有些期待起來

    楊明也不等了他開始河面取了四斤麵粉加入水鹽少許打成麥穗狀再倒進適量水柔至光滑

    繪里奈見到楊明做的是如此平淡無奇的料理不禁有些失望

    幸平創真也是微微皺眉起來難道他不擅長麵食

    緋沙子你知道含沙君要做什麼料理嗎繪里奈低聲的問了一句她對於低級料理根本就知道不多更何況是中華料理

    新戶緋沙子搖搖頭說道我也不知道不過想來應該不會很差勁她雖然因為愛麗絲對繪里奈報復的原因對楊明不是很友善但是也是認同楊明實力的

    繪里奈視線繼續看着楊明不再多說

    面和好後楊明將麵團放在一旁醒了一會然後準備了半鍋油置於火爐上

    周圍的人見了還以為楊明會將麵團就這樣扔到油鍋里

    哪知道楊明拿起麵團抓面兩頭均勻用力拉伸上下抖動交叉換位反覆交叉成麻花狀然後在長條上桌兩手按條左手向里右手向外搓條上勁提起兩頭一抖一抻再上案板對摺兩根撒上醭面條不粘連

    一扣成雙

    二扣遞增成四

    三扣

    四扣

    五扣

    眼見那麵條越變越細


    當到第十扣的時候四周是一片寂靜所有人的視線都集中了過來不過他們都沒有說話甚至屏住了呼吸深怕一個打個哈欠那近如髮絲的面絲就會斷掉

    繪里奈如今臉上哪還有平靜的表情微張開嘴瞪大着雙眼呆呆的望着楊明兩手之間的面絲看樣子似乎是極為驚訝她旁邊的左主廚更是一臉驚喜交加的樣子恨不得也拿團面來跟着學學

    十一扣

    十二扣

    楊明一邊對摺一邊還在抖動不讓面絲粘在一起但見他兩手間的面絲如銀色狂舞又如驚濤駭浪般扣人心弦

    夠了夠了別再拉了再拉就斷了

    這句話就是在場所有人的心聲他們真的覺得已經足夠了個個是雙拳緊握臉上的神色也從驚訝變化成了緊張

    但是楊明如今哪還有心情去照顧他們專注着自己的拉麵表演

    直至第十四扣楊明忽然猛地雙手猛抖那一把面絲放入就如瀑布一般仿若在所有人眼前展現出了一個瀑布飛流的場景

    震撼

    所有人都被這一幕給震撼住了連呼吸都忘記了

    這哪是在做菜啊分明就是表演啊

    同時也有人暗自驚呼起來這就是中華料理嗎

    十四扣完後楊明終於停了下來

    所有人也同時鬆了一口氣

    這種技巧有什麼驚訝的

    在中華多的是不過自己以前最多只能做到七扣的程度現在更加容易的掌控才敢這麼做

    楊明看到所有人驚訝的表情有些好笑

    你的面好了繪里奈忍不住湊了過去仔細的看了看如髮絲般的絲狀物體驚訝道

    這可不是面楊明搖頭

    那這是什麼繪里奈愕然難道之前楊明在面里夾雜了什麼

    楊明正色道是麵條

    繪里奈一下愣住了而後臉色通紅楊明

    楊明哈哈笑了笑開開玩笑嘛繪里奈小姐可別生氣

    聽到這話不少學生都忍不住噗嗤笑了起來就連緋沙子都有點忍俊不禁

    左主廚似乎並沒有聽見他們的對話還在琢磨着楊明剛才的那些動作過了一會忽然問道楊明同學你這手法……

    只是一些簡單的手法而已僅供娛樂真正的奧秘還是在最後一步上楊明笑了笑其實這種面的做法很多不過跟幸平創真交手他還是有足夠的自信因此並沒有拿出必殺技來

    

    

    

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