火影之大美食家 第1300章

    羅茂剛說：「坐吧。筆神閣 bishenge.com」

    羅俊生給兩人倒上茶：「喝茶。」

    楊明說：「不喝了，喝了睡不着，老闆也少喝。」

    王小明略有些尷尬地摸摸後頸：「我沒關係，喝一點可以。」

    羅家幾口人全都盯着楊明看，楊明臉上的傷已經好了，額頭的淤青已經淡得不怎麼明顯了，眉角的傷口也癒合了，還有一道暗紅色的結痂傷痕。楊明很淡定地在茶桌邊坐着，任君觀瞻。

    羅茂剛說話了：「楊明說的那話是當真的，不開玩笑？」

    楊明眼皮也不掀：「對，包教包會，童叟無欺。」

    這話說得極其隨意，羅家人互相對視了一眼。王小明則保持眼觀鼻鼻觀心的狀態，努力把自己弱化成一尊雕像。

    羅俊生遲疑了一下：「這個價錢不能再商量一下了？」

    楊明說：「最便宜的價格，而且僅限二十道菜，多了我就不教了。」

    這個二十道菜，王小明並沒有在信息里說過，羅家人聽了倒吸了口涼氣，二十道菜，就賣十萬塊錢，這也未免太昂貴了。

    在場的兩個女人脫口而出：「不行！」

    羅俊生和羅茂剛則一時間沒有說話，父子倆默默抽了口煙，還在考慮。

    羅茂剛的老婆李秋蓮說：「阿路，嬸知道你缺錢，但是賺錢不是這麼賺的，人要講良心啊。」

    王小明覺得特別囧，好像自己來他們家訛錢似的。楊明說：「這跟他沒關係，是我的事，買賣公平，買不買隨你們。」

    羅俊生說：「我上個廚師學校也只需要一兩萬，學校里何止能學到二十道菜。」

    楊明說：「那你上學校去學吧。」

    羅俊生臉色有點難看，廚師學校當然能學一點，但都是基本功，以理論為主，老師也不可能一對一教學，能學多少，全看本人造化。

    羅茂剛說：「你這個年輕人，說話跟吃槍藥一樣沖，半點商量的餘地都沒有了嗎？」

    楊明說：「五千塊一道，我覺得已經非常便宜了，如果你們不需要，我們也不強求。」

    羅俊生老婆何娟哼了一聲：「做菜誰不會，五千塊一道菜，你去搶吧！」

    楊明冷笑一聲：「五千塊錢買一道配方算貴？你恐怕不知道這世上還真有五千塊錢一道的菜吧。」

    羅俊生趕緊喝住媳婦：「阿娟你不要多嘴。」回頭對楊明說，「女人頭髮長見識短，你別見笑。幾千塊一道的菜確實是有的，但是我們這的小地方，基本都是家常菜，做不了什麼山珍海味，五千一道也着實貴了點。」

    楊明說：「你這靠海吃海，不是海味是什麼？捨不得錢，就不要跟我學了。反正將來我家老闆也要開飯館的。十萬塊錢也不是什麼大數目，用點工夫，很快就還上了。」

    王小明看一眼楊明，抓了抓額頭，掩飾自己的窘迫，自己什麼時候要開飯館了，說得好像真的似的。

    羅茂剛說：「那你就做一道菜讓我們嘗嘗，看看你的菜值不值那個錢。」

    楊明說：「可以。」

    羅俊生說：「要不明天吧，今天太晚了。」

    楊明說：「不用明天，借你家廚房一用，還有菜嗎？」

    李秋蓮說：「還有幾個土豆和胡蘿蔔。」

    楊明說：「有色拉油和香油嗎？」

    「有。」

    「白芝麻有嗎？」

    「也有。」

    楊明捲起袖子：「足夠了。」

    廚房裏所有的燈都亮了，王小明也跟着走了進去，虧得羅家的房子夠大，廚房也夠大，幾個人站進去，居然也能站得下。

    楊明找到胡蘿蔔，拿了一根在手裏，對王小明說：「老闆，你幫我燒點水。」

    王小明知道是在叫自己，便說：「要開水嗎，茶壺的水行不？」

    楊明點頭：「行，先燒開。」

    王小明去看了一下，茶壺正好有一壺開水，提過來：「已經有了。」

    楊明不再說話，他洗淨胡蘿蔔，試了一下刀鋒，然後開始切菜。做過菜的人都知道，胡蘿蔔是不太好切的菜，因為胡蘿蔔太硬，沒有紋理，力道不均，就容易走形，切出來的絲就大小不一。

    這還是王小明頭一回真正見識楊明的刀工，只見他一手扶着胡蘿蔔，一手拿着刀，如切豆腐一樣，唰唰唰幾刀下去，胡蘿蔔片就出來了，厚薄均勻，大小勻稱，然後又聽見咚咚咚幾聲砧板響，整根胡蘿蔔就被切成了細絲，每一根都一樣粗細。

    楊明開了火，倒進色拉油，用小火加熱油，不等油冒煙，他就將胡蘿蔔倒了進去，用筷子在油中翻了十來秒的樣子，然後關火，將胡蘿蔔撈出來，放進開水中汆一下，停留片刻，撈出來，將水分擠去。將油鍋的油倒出來，重新放少許油，開小火，入鍋用筷子輕輕翻炒，待水分干時，加入鹽和味精，然後調中火，倒入芝麻油，翻炒一分鐘左右，盛出來，撒上白芝麻，放在眾人面前。

    「材料不足，勉強能用。嘗嘗味道。」楊明面色平靜地說。

    王小明看着那盤子切得跟粉絲一樣的胡蘿蔔絲，光這刀工，已經非常令人震撼了。楊明抽了一雙筷子給王小明，王小明接過去，夾了幾根胡蘿蔔絲放入嘴裏，雙眼放光，舌頭上說不出來的奇妙感覺，一點胡蘿蔔味兒都沒有，又鮮又脆，香濃可口，簡直想把舌頭都吞掉：「楊明，你怎麼做的？」

    羅茂剛一家人看着王小明的表情，也紛紛抽了筷子去試吃，入口之後，一家子都沉默了。

    楊明拿着毛巾擦了一下手：「好吃吧，回頭給你做去。」說着就往廚房外走。

    羅家幾個人都在搶吃胡蘿蔔絲，王小明還想再嘗點，發現已經沒有了，便放下筷子，跟着出來了，他心裏美滋滋的，以後楊明會專門給他們做這道菜，真是有口福啊。

    楊明出了廚房，並不停留，直接往外走，羅俊生追上來：「楊明師傅，請留步。」

    楊明站住了，回頭看着他，語氣冷淡的說：「要學嗎？」

    羅俊生臉色露出一些尷尬的神色：「剛才冒犯了，請坐下來慢慢說。」