楊明小店,酒館內。
待楊明和阿斯瑪介紹過一番之後,便從裏面拿出一壺酒出來。
當楊明打開密封的油紙,一瞬間的功夫,一股子濃郁的清香沖天而起。深深地吸了一口,楊明滿意的點了點頭。
紅髮香克斯和鷹眼米霍克正拼酒喝得痛快,此時突然聞到一種異樣的清香,不由驚奇地抽了抽鼻子,「這是什麼酒香?天啊,好香!」
不僅是他,店中的阿斯瑪,還有一些正在工作的員工,也都情不自禁地抽動着鼻子,貪婪地吸着這突如其來的酒香。
紅髮香克斯那可是酒中酒霸,此時聞道這股子酒香,那雙眼睛便直勾勾地順着香味傳來的方向看去,便看到楊明拿着一壺酒過來,頓時那個嘴饞啊,口水直流,眼睛都直了!
「楊明老闆,這是什麼酒啊,怎麼這麼香?」
「這是青花酒!」楊明淡淡地說道。
飲酒對酒具的要求很高,楊明小店當然更是如此。楊明來到阿斯瑪桌前,擺上彩陶鎏金的鴨嘴酒壺,金花帶鎏金銀碗之後,阿斯瑪不禁一聲讚嘆:「楊明老闆不愧是楊明老闆,這酒具之雅令人嘆為觀止。」
值得一提的是,這酒的香氣非常的芬芳濃烈,穿透力十足。楊明出酒的片刻,濃郁的酒香瞬間開始飄逸開去,楊明小店所在的前後乃至於整個這條街巷中,空氣中都瀰漫着若有若無的酒香。這酒香濃而不俗,格外地清新還帶有青花花的清香味道,令人聞之而深深沉醉,精神為之一震有提神之功效。
所謂十里飄香,也不過如此吧。
過往的行人抽動着鼻孔,好奇地左看右看,不知道從哪裏來的這股子醉人的香氣。而楊明小店的酒客直接就鬧上了,非說楊明老闆藏着好酒捨不得拿。
看着紅髮香克斯一副你怎麼一早不拿出來的表情,楊明淡淡地說道:「你剛才又沒問我要。」
紅髮香克斯:「……」
你說的好有道理,我竟無言以對!
一時間,他感覺無比糾結,是不是再來一壺酒呢?
臥槽,這還用想嗎,當然是再來一壺酒啊!
紅髮香克斯把手中的杯子放下,舔着臉問道:「楊明老闆,我也要來一壺青花酒。」
對此,楊明只是淡淡地說道:「抱歉,這壺酒製作不易,所以限量供應,一天只出售一壺。」
噗!
聽到這個消息,紅髮香克斯好懸沒有背過氣去!
對於一個酒鬼來說,美酒在前居然喝不了,那簡直比殺了他還難受!
於是,紅髮香克斯就把目標轉移,對準阿斯瑪,舔着臉說道:
「兄弟,我出一百萬,你把手中這壺青花酒讓給我吧。」
阿斯瑪眉頭一挑:「不好意思,我不讓!」
「我沒聽錯吧!那可是一百萬啊!你居然不要?」紅髮香克斯這一刻,都有掐死阿斯瑪的衝動。
常人說,擋人財路等於殺人父母,對於一個酒鬼來說,明明美酒當前,阿斯瑪不讓給他,堪稱是要了他的命!
「一百萬很多嗎?」對此,阿斯瑪一臉漠然,語不驚人死不休,「真是抱歉啊,我其實不差錢。」
噗!
不帶這樣玩的啊!
紅髮香克斯都要哭暈在廁所!
阿斯瑪之所以要楊明拿出度數比較低的酒,不是沒有原因的。
木葉村的酒之所以酒精度不高,是因為還沒有蒸餾的技術。釀酒只能得到酒精度是10%到18%的酒,楊明記得在火影世界一本古籍上看過,忍界也有古人曾經想用酒代水再釀酒以希望得到更高的濃度,可是不成,因為酒精是酵母菌(酒麴)糖代謝的產物,對酵母菌的發酵有一定抑制作用,當酒精成分達到10%左右時,酵母菌就停止繁殖,發酵過程也就隨之放慢。即使是耐酒精能力很強的酵母菌,耐酒精度也不會超過18%,所以就是以酒代水二次發酵,也得不到度數更高的酒了。
僅僅是酒精度數高是不行,還要在口感、香氣、酒液的濃度等多方面「齊頭並進」,楊明小店才能在這個時代一炮打響,藉此和對面的遠月餐廳競爭。
阿斯瑪嘗了一小口,喜上眉梢,口感味道都不錯,達到了自己預期的要求。再者,酒液微帶苦味,大大增添了酒質的回味悠長。是蛇麻花的緣故,蛇麻花本身帶有一種淡淡的苦味,所以釀製出來的酒才清冽帶苦。
對於一個酒鬼來說,酒的味道,要多變才好,而不是可樂飲料那種一成不變的味道。
阿斯瑪笑了笑,這微帶苦味清冽的口感,想來是楊明老闆所釀此酒的重要特質之一。木葉村村民所飲之酒,有些酒品也帶有苦味,但那是飲用時添加作料加工浸泡而成,哪裏跟楊明老闆這種純天然的如同苦丁茶一般可以細細品味的悠長苦感相提並論?
阿斯瑪倒滿杯子,品了一口,入口清冽清香直入肺腑,而且由於第二次喝酒精含量的些許提高,在香氣入喉中又似是有一團流火沖入食道。更妙的是,烈火中帶有一絲清涼的苦感,似冰雪能平息中和烈度的灼燒感。
看着阿斯瑪喝得津津有味的模樣,紅髮香克斯那是嘴饞的可以,又心急想知道這是什麼味道,像是猴子搔癢一般,急道:
「兄弟,怎麼樣,這酒行不行?」
阿斯瑪瞥了紅髮香克斯一眼,見他也是酒道中人,對酒有着一種同樣的品位,於是侃侃而談地說道:
「這酒非常棒,顏色淡紅純正,酒液清澈明朗,此其一;酒香濃郁恰到好處,沒有掩蓋了青花原本的清香,恰是點睛之筆,此其二;酒質過硬,不易存留,時日久了必然餿壞,這是今天剛剛新鮮醞釀好的酒,所以才如此獨特,此其三。」
「還有……」
本來阿斯瑪還想好好誇讚一番,卻被紅髮香克斯一手攔住。
「求你了,別再說了!」紅髮香克斯一臉欲哭無淚,「早知道,我就先要這壺酒好了!可惜沒有後悔藥可以買。」
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