重生日本當廚神 第751章：兩個謝謝

    &用了什麼法術？」

    大名鼎鼎，在全球美食界有着響亮名號的麟巨頭，竟然這麼對一個論年齡足可當他兒子的少年廚師發問。

    法術！

    從這個詞的顫音，就可知雷哲的廚藝世界觀，此時情況如何糟糕了，說面臨崩塌也不為過。

    他沒用廚藝問夏羽是怎樣做到的，而是用「法術」代指，一個詞，就側面證明雷哲打心眼裏，依然堅持認定，一堆低劣食材再如何堆砌，也不可能幹掉他用無數珍饈搭築起來的「神之堡壘」。

    或許，被幹掉還算好了。

    事實上呢，雷哲自己心裏明白，他所謂的「神之堡壘」，輕易就被一把凡之矛戳得粉碎。

    這可是完爆啊！

    無論如何，雷哲都無法接受。

    他緊盯夏羽等待少年的回答，他腦中漸漸動搖的廚藝神國，也就是身為廚師的三觀、觀念，此時甚至需要對手來幫助他穩固，於是乎，雷哲目中微不可察泛起一絲乞求：

    說啊！

    這種堆砌凡物，使得平民化食物蛻變飛升的廚藝，哦，應該說是法術，廚藝根本做不到如此程度的，對吧？絕對是法術！

    夏羽卻沒雷哲那麼多複雜的心理活動，平淡地目視他：「法術？」

    搖搖頭。

    &不會法術，只有廚藝。」

    說完，背過身，沒看雷哲那張變得蒼白的臉，夏羽淡淡說：「曾經我也對一位廚師講過，那時候，我連一星廚師都不是，而對方已經是享譽東瀛美食界的天才，但那又如何？什麼『精緻』的堆砌，如果缺了內核，也僅僅外表珠光寶氣而已，珍貴是珍貴了，但這種珍貴卻是物質層面的……」

    &正的珍貴，源自精神和靈魂。所以，這就是我為什麼站出來，要捍衛涼子珍貴之物的理由！」

    雷哲臉色變幻，一陣紅，一陣青。

    被年齡仿若兒子的少年人，以堂堂大道理教訓，着實窩火，可他張張嘴，又難以辯駁。

    敗者說什麼都沒用。

    一句話，成王敗寇，史書向來屬於勝利者，他說再多言語也十分蒼白，沒一絲力度，怎麼跟夏羽爭？

    沒錯。

    雷哲內心裏，雖不甘心，卻也承認自己輸了。

    &

    戰敗的恥辱感令雷哲再難以呆下去，急忙回廚台，收拾廚具箱、食材箱，甚至來不及清理廚餘垃圾，他就招呼助手，灰溜溜逃跑似的。

    剛跨步邁出大門。

    &別忘了食戟條約！」

    一個平淡的招呼。

    身子觸電似的，定了定，雷哲咬牙，「你等着！我必將回來一雪恥辱！」

    少年的回應更簡單：「一條斷脊之犬，狺狺狂吠？」

    雷哲聽不懂深奧的文言，屋子卻傳出一陣鬨笑，他聽出笑聲的嘲諷，更是氣得鼻孔冒煙。

    最終，雷哲還是走遠了。

    屋內。

    一干東瀛巨頭大樂，熟讀三國的他們還是知道典故的。

    更何況，顛倒反轉的食戟戰局，簡直大快人心，雷哲這陣子在東瀛美食界十分猖獗，夏羽這一次，可謂正面以雷霆一擊，幹掉了外來的黑惡勢力，被壓制窩火的地頭蛇們，豈不揚眉吐氣？

    &都不用投了！」

    安德莉亞瞟一眼案幾前方擺放的翠竹枝，原本這是投票之物，此時卻被眾評審一致遺忘了。

    一方食戟選手在結果還未真正揭曉前，棄局而逃，不正說明勝負毫無疑問？

    &術……」

    身邊的凱瑟琳，嘴裏喃喃，安德莉亞聽到她自語，立即以手捂臉，嘆息道：「又瘋了一個！」

    可實際上，豈止雷哲、凱瑟琳受衝擊，安德莉亞內心也是崩潰的。

    評審席有掌聲響起。

    一真住持撫掌而笑：「不可思議的大勝仗！」

    &大、倍化！」仙左衛門則盯看夏羽，「這就是你真正要展現的東西？」

    &盡的煉獄世界，無盡的奔跑運動……」

    玉川院主容光煥發，吃了蛋羹驟然變得年輕了，「什麼雞蛋，什麼海鮮食材，太複雜，我都不想提——唯有大蒜，才被舌尖深深記住，它才是主角！」

    &通的大蒜，為何有這種衝擊效力？」千代神女欣慰地看夏羽。

    屋內眾巨頭也目不轉睛看他。

    是啊，為什麼呢？

    夏羽張嘴正要回答，卻有一個潤朗的聲音，由遠及近：「我代為講解吧。」

    顏奇竟從側室出來了，屋內有不小的騷動。

    &實，大蒜也不是主角，火焰，或者說廚藝才是！」他驚嘆，「第一重火焰，以炭火燒鍋煮水，第二重火焰，以水之氣，「蒸」！第三重火焰，則以口腔為熔爐，進行真正的蛻變……」

    &次火焰變化，三種媒介轉換，由鐵鍋，到砂鍋，再到口腔，最後大家是不是感受到舌尖上有食材在燃燒了呢？」

    顏奇語氣陡轉低沉：「這就是極盡！」

    &燒自己，釋放光華，螢火之光匯聚，卻也可照亮一方森林啊！」

    眾人聽得寂然。

    火焰那些廚藝顏奇說的簡潔，未加細說，巨頭們亦聽得雲裏霧裏，可是最後的總結陳詞，他們聽懂了——

    食材燃燒得以發揮到極盡！

    &是火焰……」

    繪里奈不禁伸舌，手指輕點舌頭，一絲令人心顫的餘熱還在舌尖上，之前品嘗蛋羹時確有火焰吐息。

    一絲餘熱，卻相當的飽含，「神之舌」視野中飄過眾多食材的影子，相比平常時，這些食材渡上了令人不可直視的光芒。繪里奈心有所悟，難耐興奮低語：「普通食材的極盡，就是這樣的嗎？看來，食材和料理品質、價值，並不能打上絕對等號，廚藝就是其中的變數，而這變數往往無窮盡，太不可思議了……」

    這回，繪里奈又隱隱見到，一雙手親自給她推開了更廣闊的大門。

    真正的精緻、珍貴，在於人。

    &謝！」

    心中輕聲說。

    莫名地，對於即將到來的冬季特級考核，繪里奈信心更足了——

    那只不過是一場運用幻想食材的考核，而講師夏羽，以實戰，親自給她演示了怎樣擊潰堆砌幻想食材的「精緻」。

    食戟過去一兩個小時後。

    午夜凌晨兩三點鐘，這場典禮才宣告落幕，巨頭們一面離開，一面還對食戟片段興奮討論不停，各回各家。

    不過，今晚有許多人要在女主將家留宿。

    大廳略微安靜，女主將才起身，緩緩地從評審席出來，夏羽這會已經在自己座位，低聲向玉川姐妹解釋什麼，誰知女主將徑直過來，盈盈拜倒在案幾前。

    和服大袖垂落，女主將過兩三秒，才抬頭輕聲說：「謝謝。」

    夏羽忙起身扶她，尷尬地道：「謝什麼呀，我就是想懟雷哲，找點事情干，那些冠冕堂皇的理由隨口一扯，你可別往心裏去……」

    女主將看他笑了。

    &不是謝你擊敗雷哲替我捍衛什麼，而是謝你，讓我真正孵化了屬於自己的食之奧義……」

    聞言，一片呆愕目光投來。

    女主將沒在意，留下來的，皆是比較親近的巨頭，或者是德高望重的前輩，她之前沒講明白，此時便解釋道：「雷哲主廚對我的茶碗蒸有質疑，原因也在這。真正意義上，我的「食義」被人賜予，而雷哲主廚那晚嘗過相同的東西，挑剔的食霸胃口記得更好的，回頭再來品次一等的食義菜品，自然沒有多少食慾……」

    眾人恍然，卻又震驚無比。

    食義被賜予？