田蜜穿越後的悠閒生活 第42章 包餃子
葉澤軒是田蜜來的這裏後認識的第一個人，而且還難得的沒有什麼壞心眼。在陌生的世界，有人陪着一塊過年，田蜜心來還是挺高興的。
飯後，兩人休息了一會兒才開始準備着包餃子的事宜。田蜜用溫水發了六斤面，見葉澤軒洗了一塊五花肉，連忙說道：「葉大哥，記得把豬皮去了，再剁肉餡。」
「不要皮？」葉澤軒面上疑惑着。
「對呀，五花肉去皮了剁肉餡，吃起來才好吃。聽我的沒錯的。」田蜜說着，還肯定的點了點頭。其實也就是她不怎麼喜歡吃餃子餡的時候吃到豬皮而已。
這是什麼怪異的吃法？葉澤軒對田蜜是要求雖然奇怪，但倒也二話不說的照辦了。只是他弄下來的豬皮並沒有丟掉，擱在一旁的小碗裏面。「這麼多肉夠了吧，我剁餡了。」
田蜜抬頭看了一眼，低頭想了想，開口道：「我發了好多麵粉呢，再切兩斤五花肉吧，不然不會不夠了再剁一次肉餡也麻煩。」
葉澤軒聽話的點了點頭，二話不說又割了一塊五花肉去皮，見田蜜再沒有說什麼了，便開始剁起肉餡。
而田蜜則在一旁洗韭黃，切碎。停手後想了想，又裝了一盤的蝦仁先拌上調料，靜置於一旁。
葉澤軒抽空看了田蜜一眼，開口問道：「田蜜，你這蝦仁也是準備包餃子用的？」
「對呀，不然光韭黃大肉餡多單調呀。對吧！」田蜜笑盈盈的說着。
葉澤軒已經沒有了要說田蜜浪費的想法了，沒好氣的瞟了洋洋自得的田蜜一眼，無奈的回了一句：「嗯，你喜歡就好。」
罷了，這丫頭也就這點要求，大過年的，沒什麼不能滿足的，反正也買了這麼多東西了，不吃了也浪費。她還在長身體的，這年頭愛吃也不是什麼大問題。
葉澤軒動作很快，不到半個小時就把近五斤的肉餡剁好了，田蜜連忙接了過來，把晾乾的韭黃碎倒了進去，放入調料，正要開始攪拌。
葉澤軒卻是接了過去，開口說道：「這些事情我來就好了，你休息會。」
田蜜一怔，倒也沒有拒絕，笑嘻嘻的點頭：「那就辛苦葉大哥了。」
喝酒容易渴，田蜜轉身出了廚房給自己倒了杯果汁喝了，想到葉澤軒不方便，自己便給他倒了一杯，端了進去。見他的手正忙，想也不想的遞到他嘴邊：「吶，葉大哥，喝點果汁再繼續，喝了一瓶酒，這會鐵定有些渴了。」
葉澤軒一頓，見田蜜沒有發現什麼異樣，臉上紅了下，立馬恢復了平靜，衝着田蜜笑了笑：「謝謝，田蜜。」低頭便也就着田蜜的手勢喝完了一杯果汁。
「不客氣啦。」
可以說是多少有點酒勁上頭，田蜜這會才發覺，自己也舉動親密了些，不過看看葉澤軒還在忙碌的手，而且葉澤軒也都已經在喝了。便也就壓下心裏頭的不自在，好好的讓葉澤軒喝完了果汁。
葉澤軒在田蜜把杯子洗好拿出去放的時候，在心裏一陣疑惑，也不知道是不是果汁太甜了，他總覺得這杯果汁格外的香甜。
拌好的餡擱一旁醃着入味，葉澤軒開始動手擀餃子皮，田蜜則是在一旁飽起了餃子，這餃子餡當然是田蜜之前拌的蝦仁了。包起了自己最喜歡的蝦仁，田蜜早把自己之前的那點不自在拋到了腦後去了。
兩人動作很快，一人擀皮一人包，足足把蝦仁餡給包完，也就近兩百個餃子。還剩下不少的面，二話不說，兩人又開始轉戰韭黃大肉餡，包起了餃子。
葉澤軒原以為肉餡太多了，這發的面會不夠用，哪知道這般下來倒是正好。把廚房的台面收拾乾淨，葉澤軒咱田蜜燒水下餃子的時候，大約的數了一下，蝦仁餃子餡的大約有一百八十幾個，韭黃肉餡的就有近五百個。好在這是大冬天，不容易壞，把包好的餃子擱在窗台外面凍一夜，第二天便能變成一粒粒的凍餃，什麼時候想吃了，擱鍋里煮上就行了。
兩人包好餃子已經快十一點的時候了，這會肚子也有些餓了，飯是不想吃了。正好有餃子，田蜜二話不說的燒了開水，準備下餃子。
田蜜一共下了三十顆的水餃，十顆蝦仁、二十顆豬肉餡的。這讓葉澤軒微微的鬆了一口氣，他還真怕田蜜這丫頭不管不顧的煮上五六十顆呢，好在田蜜有分寸。
「葉大哥，快，吃餃子了。」田蜜一邊把餃子撈到碗裏面，一邊對葉澤軒喊道。
「自己包的餃子，吃起來一定很香。」
「來了。」葉澤軒聽到明天的嘀咕輕笑着點頭。在心裏暗道：就她那足足的餃子餡和拌餡的時候放的調料，還沒有開始包都香的很，更不用說煮好後了。這樣還不好吃，那才奇怪吧！
田蜜自己端了小碗十顆的餃子，裏面一共是蝦仁餡的五顆，肉餡的五顆。剩另一碗二十顆的餃子給葉澤軒：「葉大哥是男人，吃大份的。」
「好，辛苦你了。」葉澤軒倒也不客氣，端起了碗便和田蜜吃了餃子，兩人這般也算是守夜了。
吃好餃子，田蜜去洗碗，而葉澤軒則是把其他沒下鍋的餃子碼到籃子裏面，有布蓋上，拿到院子裏，掉到屋檐下掛着，就等今晚放外面凍一夜，凍住了，到時候想吃的時候取下籃子，拿去下鍋就好了。
離十二點還有大半個小時，兩人就這麼在大廳裏面坐了一會兒，只等十二點一到，放了鞭炮迎新一年的到來便可以回房間睡覺了。
「田蜜，你困了就去睡吧，我來守歲。」葉澤軒看到田蜜短短十分鐘的時間打了一個哈欠，好笑的開口。
田蜜看了看手錶，嗯……還有半個小時，搖頭道：「不了，我還好，反正還有半個小時，也很快了。一起好了。」說着，對葉澤軒笑了笑。
「葉大哥困嗎？」田蜜反問道。
「我還好，沒什麼明顯的感覺。」葉澤軒搖頭道。
他今天其實很高興，這樣開心的過年，他可是好久都沒有過了，這會哪裏會有困意呀。
田蜜覺得倆人不停的說話，時間會過的快一些，也沒有那麼困了。「葉大哥，你多大了？」田蜜好奇的開口，怎麼還沒有交女朋友？這會的人結婚都是很早的。
「我二十四歲了。」葉澤軒頓了頓，還是把年齡和田蜜說了，有些擔心田蜜會覺得他太大了。
「那也不小了。」其實也不大的說，唉後世很多大學畢業的，也差不多是這個年紀。不過對這會的人來說確實也是談對象準備結婚的年紀了。
葉澤軒笑了笑，並不說話。
「葉大哥，你為什麼沒有談對象呀？」田蜜這會顯然已經沒有了困意，好奇的問起了葉澤軒的個人問題。
葉澤軒嘴角抽了抽，白了田蜜一眼：「你一個丫頭，怎麼對我的個人問題這麼好奇呢。」
「哎呀，說嘛，又不是什麼大不了的事情，雖然我也覺得二十四歲還是挺小的年紀的。」田蜜說罷，見葉澤軒一臉的不相信，瞪着眼睛肯定說道：「我說的是真的呀，男人二十四歲本來還就算一朵半開的花的年紀，不小是什麼。」
葉澤軒見田蜜如此，便也跟着點頭：「那你都覺得我還小了，我還着什麼急。」
「呃……」田蜜聽罷，頓時有些啞語了。
田蜜糾結的想着，話是這麼說沒有錯啦，不過這年頭的人不都是早結婚嗎？他應該也是緊跟大流的吧。
「葉大哥，你就不怕，你晚了找不好合適的對象嗎？」田蜜不甘心的八卦着。
葉澤軒想也不想的搖頭：「不會，我總得遇到想娶的姑娘才結婚吧。不以結婚為目的的談戀愛都是耍流氓，我可不想耍流氓。」
「說的也是。」田蜜聽罷也點了點頭，倒也是。她也不希望自己辛苦把男朋友調教出來了，到後面卻是成為了別人的老公，勞心勞力不說，還傷心難過……
「不過……」田蜜正要說話，突然大廳裏面的掛鐘響起。
「什麼？」葉澤軒一臉疑惑，她剛才想說什麼。
田蜜臉上露出一抹甜笑：「沒什麼了。十二點了，葉大哥，新年好。」
「新年好，田蜜。」葉澤軒也高興的沖田蜜祝福。
「我們去放鞭炮吧，迎新年到來。」田蜜一臉的興奮，連自己剛才想要說的話也拋腦後去了，這會就準備放完鞭炮了回房間洗澡睡覺。
葉澤軒拿上鞭炮和田蜜出了大門，來到院子裏。
「田蜜，你躲遠一些。」葉澤軒點鞭炮的時候，還不忘叮囑田蜜離的再遠一些。
聞言，田蜜點了點頭，又忙着往後退了好幾米，葉澤軒見罷，這才點着了引信，自己也飛快的退到田蜜身邊，兩人看着鞭炮像火蛇一樣的閃爍遊動，發出陣陣的聲響。
十二點一到，這周邊便陸續的響起了鞭炮聲，一時之間熱鬧無比，沒有了這個點往日的寧靜。
「爸爸媽媽，這在這裏過春節了，你們還好嗎？一定一定要好好的……」田蜜笑看着低聲呢喃。
這是田蜜在這個時代過的第一個春節，意義不一樣。田蜜看了看身旁的葉澤軒，還是挺高興他能和自己一塊過年的，至少自己沒有一個人度過。
點點火光印着田蜜的笑臉，顯得格外的紅暈。葉澤軒只聽見鞭炮聲中，田蜜隱約的聲音響起，只是聽到爸媽……過春節，後面的話便因為聲音過低沒有聽到了。
