因為沒有了麥麩水裏的魚漸漸的少了。筆硯閣 biyange.com 更多好看小說而劉剛已經往家裏送了三趟了。
杜雨涵說道「差不多行了。咱們撈太多被人知道了不好。」
袁啟文和劉剛一想也是,別人家吃飯都費勁呢,他們弄來這麼多魚自己吃被人知道了不好說。
做什麼都要適可而止,量力而行。
三個人看冰窟窿的水裏也沒什麼魚了就停止了撈魚,三個人就帶着傢伙事兒,提着一桶魚回了小院兒。
劉剛送回來三桶魚,把大洗衣盆裝的滿滿的不說,還裝滿了兩個小一些的水盆。
看着院子裏裝滿三大盆的魚三個人都呵呵笑了,這可真是大豐收了。
袁啟文說道「雨涵,咱們今天吃魚吧。」
杜雨涵笑道「那是必須的。這麼多魚不吃還等什麼。中午我先做一頓,晚上你們倆給韓姨和姚主任家都送去一些,讓他們也嘗嘗鮮。今天晚上我給你們做一頓全魚宴。」
劉剛高興地說道「你看需要收拾什麼魚你挑出來我和啟文一起收拾了,不用你沾手,太涼了。剩下魚的就在水盆里養着,這麼冷的天氣魚輕易不會死,咱們可以吃好幾天。」
袁啟文一聽也趕緊說道「對對,我們負責收拾魚,你負責下廚做就行了。」
韓義先也轉着輪椅來到院子裏看到盆里那麼多魚也是十分驚訝,這幾個人也太能折騰了,一上午竟然抓了這麼多魚回來。
他問道「這些魚都是你們鑿冰抓回來的魚怎麼會這麼多」
袁啟文說道「雨涵說的方法還真好使。鑿了冰窟窿在水裏撒上麥麩魚就來了,真是絡繹不絕。如果不是怕抓多了被別人知道不好,也吃不了我們還能抓更多。」
韓義先抬頭看了杜雨涵一眼點點頭道「這些就不少了,這幾天都能吃魚了。」
韓義先心裏很複雜,他也不是沒有像杜雨涵他們那樣幹過,以前戰爭年代韓家為躲避戰亂也曾有條件艱苦的時候,他也在冬天的時候鑿冰抓過魚,根本沒有袁啟文他們說的那麼容易。
韓義先總覺得杜雨涵身上透着一股神秘的氣息,不管是什麼事,只要杜雨涵說能成功,它就一定能成功。
杜雨涵似乎從來不做沒有把握的事。
他決不相信就像小表弟說的那樣輕鬆地就抓了這麼多魚,這其中一定有什麼不能說的技巧,而且是和杜雨涵有關的技巧。
不過韓義先不會明着說出來。他希望有一天自己能得到杜雨涵全心的信任,讓她把秘密告訴自己。
而且韓義先也不希望杜雨涵的秘密被別人知道,他只會全力幫她遮掩。
袁啟文他們強烈要求中午就做魚吃,而且袁啟文和劉剛快速的收拾出來一小盆魚讓杜雨涵做。
杜雨涵當然願意滿足他們的要求,中午就紅燒魚貼餅子。一個大鍋就都解決了。
中午杜雨涵還熬了玉米面粥,配着魚和貼瓶子一起吃非常不錯。
杜雨涵還在魚鍋里放了一些她今年自己醃製的鹹菜。
就是那種大芥菜頭,醃製好了吃的時候切成絲。不管是用香油拌着吃還是炒着吃都可以。
放在魚鍋里做成魚鹹菜味道尤其獨特,鹹菜也有了不一樣的味道。
這魚鹹菜配玉米粥那是一絕,非常美味。有的人專門愛吃這一口。
杜雨涵記得前世z國農村興起了農家樂旅遊,許多農家樂都有自己的特色,特別是農家飯。
許多有水的地方以燉魚為特色的農家飯非常受歡迎。特別是那種一鍋出,就是燉魚和貼玉米餅子、貼卷子一鍋出。燉魚的時候也經常會放鹹菜。
就是城裏的一些飯館也會有這個特色菜,還挺受歡迎。
杜雨涵也曾經想回憶以前的那種感覺去吃過兩次,但是味道不對。沒有這個年代的那種味道。
也許是現在的魚都是純野生的,河水也沒有任何污染,所以魚的味道更加鮮美,這是後世比不了的。
紅燒魚杜雨涵捨得放油,比一般人家放的油都多,又加了一些空間的井水,所以紅燒魚出鍋後味道自然非常好。
大鐵鍋里多半鍋的魚劉剛和袁啟文是撒開了吃,多吃魚少吃貼餅子,就這兩個人也吃的肚子撐得鼓鼓的。
杜雨涵也就着魚鹹菜喝了兩碗粥,真的很不錯,是她一直懷念的味道。
韓義先也沒少吃。很長時間沒有吃魚了,不由自主地就多吃了一些。還是因為杜雨涵的廚藝太好了,這魚做的味道實在是太鮮美了。
劉剛和袁啟文兩個人癱坐着靠在椅子背上打着飽嗝,袁啟文說道「痛快,真是痛快。能吃魚吃個飽我這還是第一次。」
劉剛也揉着肚子嘿嘿笑道「雨涵,以後咱們經常去鑿冰窟窿吧。這沒有肉吃魚也不錯啊。」
杜雨涵笑道「你們以為抓魚那麼簡單啊,今天咱們是比較走運,可不是每次都能這樣。也許咱們再去在河面上凍一上午也抓不到幾條魚。你們別忘了咱們門前不遠處那條河是活水,上下游都通到很遠的地方,誰知道這魚兒會願意待在什麼地方。」
杜雨涵心說如果沒有她的空間井水作弊,哪裏能抓到這麼多魚最多能抓到幾條就不錯了。
她可不能讓劉剛和袁啟文他們留下一個冬天鑿冰魚很好抓的印象。
下次就應該讓他們倆自己去抓一次,打消一下這倆人不切實際的幻想。
韓義先一聽就知道今天抓這麼多魚和杜雨涵有關,他也幫着杜雨涵說道「你們也別太樂觀了,就像雨涵說的,你們今天也是運氣好,這魚哪是那麼容易抓的。
如果被別人知道都到河裏鑿冰抓魚出了什麼事會怪到你們頭上。這件事不許到外面去宣揚。」
袁啟文說道「表哥,你就是不說我們也不會說出去的。這年頭見到點兒吃的恨不得都吃到自己的嘴裏。如果知道這鑿冰能抓魚,肯定會有很多人這麼做的。萬一這河面凍得不結實,那可是很危險的。」
重生六零杜雨涵
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