種田遊戲就是要肝 第三百一十五章 炸炎鳥腿

    「不過嘛,在出發前,我還是給你弄點肉吃吧,釣魚可是個體力活。一筆閣 yibige.com 更多好看小說」韓齊霧笑了笑,「你喜歡吃傳統炸雞麼?很大個的那種。」

    「傳統炸雞?就是那種麵粉炸雞麼?喜歡吃啊。」唐清影瞬間精神起來了,她小的時候就喜歡吃校門口旁邊一家店的麵粉炸雞。

    可惜,等那家店的老爺爺去世之後他兒子做出來的就不是那個味道了,她也就再也沒去吃過。

    「要不要我過去幫忙?」唐清影擼了擼袖子,隨時準備上戰場。

    韓齊霧連忙擺了擺手:「不用不用,你好不容易放個假,休息一下吧,我這有甘蔗,你要不要啃一會。」

    「好吧。」唐清影也不失望,靠在椅子上,靈活地晃動着兩條白嫩纖細的腿。

    由於天氣很熱,她今天穿的的是經典的白襯衫加紅白格子短裙,看起來格外青春。

    比帶着花香的春風還要美麗。

    當然,她也考慮到要釣魚的事情了,出來之前還特意帶了條長褲。

    韓齊霧走進廚房,快速砍了幾節甘蔗,一一去了皮之後裝在盤子裏遞給唐清影。

    「慢慢吃,別傷到嘴。」

    叮囑了一句之後,韓齊霧重新返回廚房,將剩餘的花生油都倒在鍋里,慢慢加熱起來。

    趁着熱油的功夫,他取出兩條炎鳥腿,仔細處理一番之後改刀放料裹粉,等待油溫上升之後放進去炸了起來。

    「滋啦滋啦」

    熱乎乎的油花急匆匆地綻放出來,既釋放出花生油的香味,又帶走了雞肉里細微的腥味。

    炸制定型之後,韓齊霧又繼續炸了六分鐘,隨後撈起兩個大雞腿,重新熱油,再次入鍋復炸。

    趁着復炸的時候,韓齊霧快速調了幾個醬汁。

    炸雞是傳統炸雞,但醬汁可以多弄幾個。

    「本來想弄個蜂蜜黃芥的,可惜家裏只有蜂蜜。」韓齊霧無奈一笑,乾脆自己改良一下吧。

    野山椒做底,切碎筍片和泡椒拌入其中,稍微加熱之後倒入蜂蜜和一點點雷電牛奶。

    自製酸辣甜醬完成。

    至於味道,韓齊霧嘗了一下。

    還不錯。

    材料好就是可以為所欲為啊!

    換句話說,就算是拿個磚頭,放在火上灑點孜然芝麻辣椒麵刷上羊油烤五分鐘。

    那味道照樣香。

    復炸幾分鐘後,韓齊霧將其撈起,他準備一隻保留完整形狀,另外一隻則是切成小塊。

    由於擔心汁水外流,韓齊霧特意選擇在盤子上切炸炎鳥腿。

    炸好的炎鳥腿長達35厘米,估計得有三斤重,

    「咔咔咔」

    刀切的時候,外表酥皮的脆響聲聽起來很是悅耳。

    香噴噴的汁水伴着油花留在盤子上,冒出一股股奇異的雞肉香氣。

    「好香啊!」


    唐清影順着香味一路蹦躂進廚房,一眼就看到那個保留完整形狀的大號炸炎鳥腿了,不由得驚訝說道:「這雞腿也太大了吧,鴕鳥腿麼?」

    「哈哈,我朋友養的比較好吧,而且我麵粉裹的也比較厚實。」韓齊霧笑了笑,繼續切了起來。

    看着韓齊霧頭上冒出的汗水,唐清影沒多想,從包里拿出紙巾走過去順手地擦了起來。

    感受到她的動作後,韓齊霧有些驚訝地抬頭,恰好跟仰頭的唐清影對視起來。

    一秒。

    兩秒。

    對視超過三秒後,兩人默契的扭過頭去,一個切雞,一個拿甘蔗。

    「嘗嘗我的秘制酸辣醬。」韓齊霧用戴着手套的手拿起一塊無骨的雞腿肉,沾了點醬料之後遞給唐清影。

    唐清影十分自然地張嘴啊地一聲咬住雞腿肉,暢快地嚼了起來。

    最先入口的外皮十分酥脆,不過由於沾染了雞汁,所以酥脆中帶着嬌嫩,炎鳥腿肉的口感很有嚼勁,一口下去,滿嘴生香,再配上姍姍來遲的酸辣蘸料,頓時讓人慾罷不能。

    尤其是配上這蘸料里雷電牛奶帶着的那一絲酥麻。

    絕了!

    「太好吃了吧!」唐清影忍不住說道,順手又拿了一塊雞腿肉蘸着酸辣醬吃了起來。

    「好吃就多吃點。」韓齊霧笑了笑說道,繼續將剩餘的腿肉都切好了,端着兩個盤子出了廚房。

    兩人吃完切碎的肉之後,韓齊霧又取一份之前得到的冷凍樹液倒在兩個杯子裏,「嘗嘗這個冰茶。」

    「乾杯!」唐清影豪爽地說道,跟韓齊霧碰了個杯之後暢快地喝了一大口。

    茶味十足的冷凍樹液最為解膩。

    喝完這一口之後,唐清影感覺自己又能再吃兩條腿了。

    「這條腿我們一人一半。」韓齊霧用刀從中間將這條腿縱切開,為的就是讓唐清影體驗這種大口吃肉的感覺。

    「我吃不下這麼多的,你再切一半吧。」唐清影有些無奈地揉了揉小肚子。

    每次來到這裏的時候都感覺肚子不夠用。

    「沒事,你盡力吃,吃不完的我待會帶過去中午烤一下也好吃的。」韓齊霧笑了笑,拿起大塊炎鳥腿肉吃了起來。

    真香啊。

    花生油炸出來的炎鳥腿上面還有一股子花生香,為它添加了醬料裏面沒有的堅果氣息,使得它的味道層次極為豐富。

    吃完之後,韓齊霧也飽了。

    「待會我們走過去吧,正好消消食。」唐清影提議道。

    「好啊,那我來背着釣竿。」韓齊霧笑了笑,站起來用一個大包將中午的燒烤食材都裝上,另外還用保溫杯帶了兩份百味刨冰。

    「那包我來背吧。」看着韓齊霧裝好之後,唐清影把包搶過來背上,「我得多消耗一下,不然回去會長胖的。」

    「那也行,累了就告訴我。」韓齊霧笑了笑,「千萬別逞強。」

    「放心啦,我曉得。」唐清影拍了拍包說道。

    出門之後,唐清影愉快地低頭聞了聞路邊的小黃花,高興說道:「還是村子裏面好啊,路邊的花都是香香的。」

    說完之後,她又抬頭看了看天,「還好今天是多雲,連傘都不用打,開心。」

    愉快的唐清影就像是一隻小精靈一樣,一路上跟韓齊霧嘰嘰喳喳說着工作上的事情。

    韓齊霧聽多說少,陪着她朝着海邊慢慢走了過去。

    這樣的生活,很美好。



  
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