美食小嬌娘 四十四.比賽2

    這一次竟是要他們做一道帶有臭味的菜,可以自帶食材,在京城,臭豆腐也是大家很追捧的美食,雖然臭,但是越吃越想吃,夏嵐的腦子中一瞬間想到的也是臭豆腐。燃武閣 m.ranwuge.com

    聽到題目後,許多人和沈悅一樣,不僅是想,還落實在了行動上,許多人都選擇了豆腐,看到競爭這麼大的臭豆腐,沈悅想到了另外一個菜。

    她當即讓花露去心悅閣拿一些材料。

    她在這段時間開始處理其他的,把豬骨上的瘦肉切下來下來,脊骨直接斬件,弄完後,花露也回來了,她拿來了沈悅要的螺螄,螺螄放到清水裏泡半個時辰去泥沙和土味,然後清洗一遍。將木耳酸筍等等材料切成絲和丁,酸筍還是沈悅自己製作的,她來到這裏無比的懷念酸筍那酸酸臭臭的味道。

    倒些油進鍋炸腐竹片,之後把炸腐竹剩的油里倒進辣椒粉,製成辣椒油。

    然後把豬骨頭放到鍋里滾湯,水裏加入一湯匙米酒,把酸菜絲、酸豆角丁放到鍋里炒,加少許油,不放鹽。

    隨後黑木耳和豬肉一起放鍋里炒熟並加少許鹽。

    鍋里放油,加蒜米、薑片爆香,然後放入螺螄炒,再加一湯匙鹽、半湯匙香辛料炒2分鐘,然後加半碗水,滾了以後放到骨頭湯里一起煮。

    用田螺肉煲湯並足夠半個時辰,然後把事前弄好的辣椒油也放到鍋里,再燒半鍋水,水裏放鹽,水滾時分別把米粉放水裏燙一下再撈起,加入準備好的配料,最後加入螺絲湯螺螄粉就完成了。

    螺螄粉做好之後,那種獨特的臭味便流露了出來,讓聞着的人不會敬而遠之,反而想一探究竟,在會場上差不多都是臭豆腐的味道中這種味道格外的突兀,許多人的目光都落在了她的身上。

    這次沈悅不是第一個完成的,她的工序有些複雜,她完成之後,會場中的人已經少了差不多一半。

    這一場一百人中只選擇五十個人,所以名額十分的緊張,開始過去的一半中,只有寥寥十幾個人晉級,台上的三人吃的都差不多是臭豆腐一類的食物,已經有些膩煩了,沈悅的出現自然吸引了他們的目光。

    他們都還記得沈悅是第一場第一個完成的人,並且完成的十分完美,簡單卻美味,這一場,他們的心中自然是有一些期待的,只希望沈悅依舊給他們帶來味覺上的衝擊。

    沈悅的螺螄粉端上桌,獨特的臭味立刻席捲了三位評審的嗅覺,吃多了豆腐,他們現在也很想吃一些很好入口的東西,螺螄粉的粉十分順滑,正好符合他們現在的胃口。

    評委們沒有多問,直接拿起筷子夾了一筷子的粉餵到嘴裏,那種又臭又香又酸又辣的味道頓時將他們征服了,多吃兩口,額頭上的汗水都出來了,他們也顧不得去擦拭,一口接着一口,將一碗螺螄粉吃了個乾淨,連湯都沒有剩下。

    「不知沈姑娘有沒有興趣去我的店裏任職。」一直都沒怎麼說話的張小姐突然開口道,她的臉上也少見的帶着笑容。

    「謝謝張小姐的邀請,不過我也有自己的店,只能拒絕你了,對不起。」沈悅謙遜的說道。

    「沒關係,我很期待去你店裏品嘗美食。」張小姐接着道。

    然後劉先生直接給沈悅一張晉級的卡片,代替了話語。

    幾人連連點頭,在沈悅拿着晉級牌離開時都還在回味剛剛的美食的味道。

    沈悅看着手中的卡片,勾起了嘴角,她從前就被螺螄粉的味道給征服了,特意去學了學,現在也排上了用場。

    剩下的人中,陸陸續續也晉級了幾十人,最終,五十個人確定了下來,那位討厭的男子依舊在其中,看得出來,他的廚藝還是很不錯的。

    「今日的比賽便到此結束了,剩下的五十名選手還請繼續努力,明日再戰。」林太守發表了一番官方的言論,然後解散了,沈悅和花露也隨着人群離開了會場。

    回到心悅閣,沈悅看到了坐在店內的沐陽,花露隱去了身形,沈悅心情不錯,一蹦一跳的過去摟住他的脖子,在他的臉邊親了一口。

    沐陽眉梢眼角都帶着笑意,順勢摟過沈悅:「晉級了?」

    「嗯,今天很順利,你今日怎麼樣?」沈悅笑眯眯的問道,她現在就像是戀愛中的少女,渾身都是粉紅泡泡。

    「挺好的,今日練兵比較順利。」沐陽感受到了沈悅的好心情,也回答道。


    沈悅仔細的將自己今天參賽的經歷給沐陽說了,沐陽耐心的聽着,待聽到當時和沈悅發生爭吵的男子也晉級之後,他的神色有些難看。

    「凡事不必忍,若是他還要找你的麻煩,就報出我的名字,做出什麼事我來給你善後。」沐陽冷聲道。

    沈悅看着這個男人,心中暖暖的:「好,你可是我的金大腿,我要牢牢的抱住。」

    沐陽失笑:「好,給你抱。」

    兩人溫情了一會,便去了後院吃晚飯,現在沈悅偶爾才會做飯,其他時候都交給了雲燕。

    雲燕現在從那些新人中選擇了三名資質比較好的人來當她的徒弟,現在已經分不出精神來關注沈悅的賽事了,但是每每回來,還是會仔細的詢問一番。

    雲燕早已經做好了晚餐,等着他們回來了。

    晚餐很豐盛,大家都聚在後院特意劈出來的食堂,為沈悅的再次晉級而慶祝,氛圍很好,唯一格格不入的,大概就是一直都面無表情的易木。

    沐陽見此,特意端了一碗酒,走到易木身邊坐下,沈悅見此,也沒有打擾他們,而是招呼其他人吃飯喝酒。

    晚上,大家都喝的有些微醺,回了各自的房間,沐陽則摟着沈悅在院子的大樹下坐着,小聲的說着話。

    「你這裏有花露,用不着易木,我想將易木弄到軍中去。」沐陽和沈悅商量道。

    「易木願意嗎?」沈悅有些好奇,不明白為什麼沐陽就突然改變了想法,想要易木。

    「我今天和他談了談,他曾是一名立過功殺過敵的優秀戰士,他的眼睛就是證明,後來因為性格太過於正直,得罪了上級,被驅逐了,後來意外被逮住拿出來賣,他心中有抱負,我想幫他實現,若是賭對了,那麼他將是我手中最利的劍。」沐陽在軍中這麼多年,看人還是很準的。

    「若是他對你有用,你便將他帶走吧,我也覺得在這裏是大材小用了。」沈悅道。

    沐陽點點頭。

    第二天,沐陽便將易木帶走了,走之前,易木特意來到沈悅那裏向沈悅表達了自己的感激,沈悅擺了擺手,說自己並沒有做什麼。

    他們離開之後,沈悅吃了早餐,也去了會場,今天是一場很重要的比賽,五十人晉級十人。

    到達會場後,這裏的選手已經比昨天少了許多,有的被刷下來的直接回了老家,有的則留在了現場觀看後面的比賽,準備吸取一點經驗。

    這一次,林太守的身邊坐着的是一名嬌小美麗的女子,吸引了很多人的目光,看那模樣,似乎是林太守的女兒,歐陽家的家主也對這名女子態度很溫和,似乎還有撮合她和他兒子的意思。

    人來齊了之後,林太守便千篇一律的開場白,隨後,宣佈了今日的比賽題目,做一道甜品。

    沈悅幾乎一瞬間就確定了自己要做什麼,這個世界還沒有蛋糕,她算是討了一個巧。

    這一次依舊可以自帶食材,沈悅便將心悅閣的雞蛋給帶了過來。

    她做的是泡芙,奶油是她自己用這個世界的食材做出來的,吃起來香甜不膩,這是她準備推出新的甜品上用的,試做了一批,很受大家的歡迎。

    現場準備的很充分,除了鍋和爐子,還有烤爐,可以供他們烤制甜品。

    泡芙的製作不是很複雜,將坯子烤制之後往裏面填注了奶油,一個個香甜的奶油泡芙便做好了,沈悅做的個頭不大,一口一個,方便了女子的櫻桃小口。

    做好之後,一股甜香之氣便開始充斥着整個會場,沈悅再次成為了大家關注的對象,有了前兩次的比賽,沈悅在選手心中已經是一名強勁的對手了,她的一舉一動都能引起很多人的關注。

    特別是塗知,塗知便是第一天嘲諷過沈悅的那個男子,他途家四代單傳,廚藝是一代傳一代傳了下來,他的父親爺爺都是很出名的大廚,他有驕傲的資本,他最看不起的便是女人進廚房,所以第一天看到沈悅,他便止不住心中的傲氣,對着沈悅冷嘲熱諷起來,現在沈悅一天天拿出的菜都讓他覺得很煩悶,因為她的廚藝的確是很好,讓他第一天的言論被推翻,這讓他心中湧出一種不服輸的情緒,所以他也憋着勁的努力做菜,拿出自己最好的菜,讓評審承認自己,而沈悅則是每次都留有餘力,下一次還能拿出更好的。

    塗知一直在默默地和沈悅比,但是沈悅對這一切並不知情。



  
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