碼頭上的人繼續工作,李易開始處理肉,紅燒獅子頭,那就得做出來正宗的,他親自下廚。
「子儀,你沒有什麼事情,幫我切肉,我這邊處理,要順茬切,我這邊再處理就是顆粒狀比較強……」
李易講解細節,跟四喜丸子不一樣。
從選料到炮製手法,再到最後的淋汁,都不同。
吃的時候口感與味道就有差別,而且清蒸和紅燒的又有區別。
關鍵還有汆的,你不能說誰正宗,誰不好。
李易就佩服能汆大丸子的人,居然能夠讓大丸子不散花。
「絞餡機快呀。」郭子儀配合,同時告訴李易有更好的辦法。
「我難道不知道上設備?不行!絞出來的適合包包子、餃子、餛飩、汆丸子。
子儀,你知道嗎?咱們華夏的美食,博大精深,天下第一。
沒有人不承認,就在於精細、學習、改變、提升。
民以食為天,當吃能兼容天下的時候,咱們的心也兼容天下。」
李易說着,大菜刀在他手裏唰唰唰轉了好幾圈,刀花絢麗。
郭子儀皺眉頭「李東主,你說的我承認,可你剛才那動作多餘了,而且漏洞多。
你耍刀的時候依靠慣性,如果敵人突然出現在你刀花慣性另一個角度上,你翻腕就來不及了。
真正的對敵用刀花是這樣的,看啊,刀尖始終向一個位置,隨時可以調整角度,是小花,而非大花。」
郭子儀說的時候菜刀在手,菜刀始終是下垂的姿態,他的手在上面幾個指頭來回夾捏。
看着的時候不判斷不出來刀最後是向哪一個方向,你處在任何位置都覺得那個刀會飛向你。
李易「……」
我和你講做好菜餚,你跟我說做掉敵人?
有本事咱倆進手術室,看手術刀誰玩得好?
不過他不得不承認,郭子儀這菜刀看着讓人害怕,換幾個站位,還是發現那刀會對着自己瞬間甩出來。
「最近的工作可還好?」另一邊李隆基讓王小四和李大牛落座。
他也不在乎身高問題,張九齡就稍微矮一點,但誰會盯着他的身高說事?
「現在就是學習,管理方面的,挺多內容,大牛比我學得好,不過他說他更願意管賬,其他的讓我給。」
王小四有一點拘謹,回答的時候看自己的好兄弟。
「你倆現在生活有着落了,可想尋一女子成親?」李隆基問起人家的婚姻想法。
「有一女子,前幾日落水,我們救起來,她現在……大牛,她也沒吃飯呢吧?」
王小四臉紅了,說起別人。
「沒呢!能一起來不?」王小四笑一笑。
「好!」李隆基頷首。
永穆公主在旁邊卻皺眉頭,心理有一絲不舒服,不知道為什麼。
……
晌午,李易做了一大堆紅燒獅子頭。
其他請碼頭工人吃飯的紅燒獅子頭由別人做。
眾人開心地吃着,李隆基也不能每天都吃李易做的菜。
「李郎!」永穆公主小聲地對李易說話。
「嗯!」李易回應。
「剛才你三哥問,就是給兩個人找媳婦兒的事情,然後他們說……」
永穆公主不知道怎麼形容自己的心理,只好把過程說出來。
「唉!」李易嘆口氣。
「聞恬,我給你輕輕哼一下。浪奔,浪流,萬里滔滔江永不休……」
李易給永穆公主小聲地哼起了歌,上海灘。
「仍願翻百千浪在我心中起伏夠~」
永穆公主接過來,也小聲的哼唱着。
「有一首詞我抄的,是這樣的。」
李易不是板書類的教師,他選擇從側面講一些內容。
正常課堂上的語文教師不會採用他這種方法,不是不會,是得不償失。
私下補課的時候,看對方家長出多少錢,才選擇性教。
他現在就願意旁徵博引,他又不能管永穆公主要學費。
「紅藕香殘玉簟秋。輕解羅裳,獨上蘭舟。
雲中誰寄錦書來,雁字回時,月滿西樓。
花自飄零水自流。一種相思,兩處閒愁。
此情無計可消除,才下眉頭,卻上心頭。
這個是婉約派的,賦比興全用上了,意向拉伸很強。
但是,比不得咱們所唱的仍願翻百千浪,在我心中起伏夠。
這是海燕之志,認可世間的一切,卻永不屈服。
而一女出,兩男皆有意,與千里馬一匹,兩雄相爭何異?」
李易用李清照的詞作比,李清照是消極的,婉約派。
「而上海灘的歌詞,其實就是一種不屈服。
對,人生就是如此,我就在這樣的波濤中起伏。
我就享受這個過程,所有的愛恨情愁,伴此生歲月遊走不回頭。」
「哦!李郎是說李大牛和王小四兩個人心中有鬥志?」
永穆公主聽明白了,也清楚自己之前為何心情不好。
「他倆同年同月同日生,今年二十,以前在一起相依為命,目的只想過安穩的日子。
眼下他們跟着學習,賺的錢更多,學到知識的時候,也就多了其他的心思。
若沒經歷過一些事情,這滾滾紅塵,有幾人能初心不改?」
李易說別人,也是說自己,他經歷得多了,如今才不去追求其他的享受。
「那怎麼辦?」永穆公主此刻多愁善感起來。
「你去找武婕妤,不,現在是妃子了,找她。跟她說,包兒過兩天要打疫苗。
再順嘴提一句,李大牛和王小四誰要是成親,生了寶寶,估計跟包兒一樣可愛。」
李易往那邊歪歪頭,教永穆公主怎麼說。
「找她行嗎?」永穆公主一時間沒明白。
「你去說就知道了,小蘭沒在。」
李易笑着說,小蘭在的話,會立即反應過來。
「好!」永穆公主起身去找武婕妤。
不長時間回來「李郎,她說你把包兒照看好了,不然她做鬼也不放過你。」
「這就行了,落水的女子若有問題,她能看出來,落水的女子沒問題,她也有手段處理。
論算計人,她才是後宮第一,咱莊子裏有能人。」
李易賊笑着說,包兒都打好幾針疫苗了,全是自己拿壽命換。哦!天花的不是。
該出出力了,別總躲在後面看熱鬧。
永穆公主眨眨大眼睛「李郎,我怎麼覺得你算計人比她還強?」
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