重生之不負韶華 070:好吃到停不下來!

    試菜人

    秦姣躍躍欲試謝騫緩緩點頭燃字閣http://m.wenzigu.com

    謝騫對聞櫻的廚藝沒抱太大希望他看出兩個女生有小秘密

    謝騫覺得聞櫻不長心等回到蓉城和秦姣分別後謝騫讓聞櫻對長灘湖發生的事保密

    ……我不想讓表姐擔心

    你放心吧我不是多嘴的人

    聞櫻很願意保密謝騫忍不住拿話點了點她你姨父應該會告訴你小姨吧別讓你小姨在我表姐面前說漏嘴

    不會呀我姨父瞞着我小姨呢

    聞櫻的保證並沒有讓謝騫很開心

    你姨父小事瞞着你小姨大事瞞起來更順手

    在謝騫眼中遲鈍的聞櫻是瓷瓷實實和倉鼠掛鈎了可以預見在以後相當長的一段時間裏謝騫都不會改變看法

    等謝騫回到蔣家林琳問他長灘湖好不好玩謝騫不能提落水的事罕見撒了謊

    挺好玩聞櫻的朋友們都很熱情

    林琳很高興那你以後多和聞櫻的朋友們出去玩幾次吧如果你想還可以請他們來家裏做客

    撒了一個謊就要用更多的謊去圓謝騫很是無奈

    聞櫻想要把小龍蝦推向蓉城的宵夜市場事前肯定要做好準備工作

    鄧尚偉和秦老闆在蒲縣與於文豪周旋卻沒忘記答應聞櫻的事讓人幫聞櫻從鄉下收了二十斤小龍蝦到蓉城聞櫻一回蓉城鄧尚偉公司的芳姐就和她聯繫了親自把小龍蝦給聞櫻送來

    你咋想起來要吃這東西頭大殼重只有尾巴上一點點肉能吃一股泥腥味

    芳姐在水產公司上班別的不說低價買海鮮的福利肯定是有的

    吃慣了海鮮的人再吃這些田間小溝里的水產自然是泥腥味很重芳姐不是對小龍蝦有偏見什麼泥鰍河蟹芳姐都是一視同仁從來不吃

    聞櫻提着一桶蝦儼然像是提着一桶鈔票

    泥腥味肯定是有的所以圍繞小龍蝦開發出的菜系口味都比較重

    等野生小龍蝦都被吃貨們解決差不多了市面上的小龍蝦基本只剩下養殖貨養殖的小龍蝦品控更好有廚師開發出了清蒸等做法……在宵夜市場上清蒸小龍蝦並非是主流喜好這一口的食客吃的就是重口味

    小龍蝦經過重油和香料的烹飪泥腥味沒有了芳姐嘴裏頭大殼重的缺點轉化為剝蝦的樂趣嗦蝦頭的感覺像是嗦螺約幾個好友在宵夜攤上對着一盆子小龍蝦大快朵頤吃的是一種氣氛

    賀臻剛和聞櫻認識時還端着留學歸來的精英富二代架子請聞櫻去米其林餐廳邀她去看話劇聽音樂會聞櫻當時已經察覺到賀臻大概對她有意思換了別人可能會掩蓋自己的個性去迎合賀臻使出一切手段抓住這隻金龜婿

    聞櫻不是一般人

    她受夠了父母的控制欲才會獨自去魔都打拼

    談戀愛可以讓她完全變成一個小鳥依人沒有自己主見的花瓶……對不起她辦不到若是放棄自我才能和賀臻在一起讓她看男朋友的臉色吃飯那她為啥不回老家看父母臉色吃飯

    比起不確定能否結婚的男朋友顯然有血緣關係的父母賞給她的飯碗更牢靠嘛

    別說男女交往就是普通朋友相處也講究個有來有往賀臻請她吃米其林餐廳聞櫻要回請賀臻吃點接地氣的美食

    聞櫻帶賀臻到大排檔吃小龍蝦

    這樣的生活才是屬於聞櫻的如果賀臻不能接受說明兩人不合適

    那一頓飯賀臻並沒有表現出異樣

    小龍蝦聞櫻吃得更多些賀臻也嘗了聞櫻並沒有將賀臻嚇退

    而且賀臻還一直在給她剝蝦……當時聞櫻是有點小感動的覺得賀臻有紳士風度後來和賀臻在一起後對這人更了解才後知後覺察覺賀臻其實是吃不慣一個勁兒給她剝蝦她吃的多賀臻就能光明正大少吃了

    賀臻不喜歡吃香料過重的菜覺得食材不夠好才需要調味料挽救

    被聞櫻發現了小心思賀臻也不驚慌帶着聞櫻去了魔都一家寧波菜館特意給聞櫻點了一道花雕小龍蝦

    每一隻蝦拔掉蝦頭都有豐腴的蝦黃入口酒香四溢甜味在口腔中綻放讓聞櫻擁有了吃海膽的快樂

    這樣的小龍蝦當然是不便宜幾隻蝦的售價就足夠聞櫻在宵夜攤上點上一盆

    好吃是好吃聞櫻覺得失去了吃小龍蝦的快樂氣氛

    她如實給出了自己的評價賀臻無語之餘顯然也誤會了聞櫻畢竟是川渝妹子對家鄉菜的喜愛根植在味蕾深處不易改變

    聞櫻以為這事兒已經過去了過了沒多久賀臻再次帶她去了一家私房菜館子

    這次不是吃寧波菜了而是吃川菜聞櫻嘗到了非常驚艷的川味滷蝦

    在那一刻聞櫻堅定了要當大律師賺大錢的想法因為她和賀臻的分歧居然在鈔能力的作用下完美解決

    那家吃川菜的私房菜館後來成了聞櫻和賀臻經常光顧的地方

    去的次數多了聞櫻認識了主廚主廚喜歡她這個不吝惜讚美之詞的食客教給了她一個簡易版的滷蝦方子照着主廚給的方子製作至少能還原出聞櫻在店裏吃的七成味道要百分百還原不可能那是人家的招牌秘方豈能完全教給聞櫻

    何況聞櫻不是廚師偶爾下廚為賀臻做一頓飯是情趣一天三頓給賀臻準備好飯菜她又不是賀臻花錢請的保姆阿姨

    聞櫻後來按着方子做過兩次覺得主廚沒有糊弄她的確是有六七分像私房菜館那味道屬於同一道菜的低配版本


    在發現小龍蝦還沒有在蓉城宵夜一條街出現時聞櫻立刻意識到這是一個商機

    嚴格來說這個商機是賀臻帶給她的

    但她現在要用私房菜主廚給的方子做川味香鹵小龍蝦請秦姣和謝騫品嘗……完全沒有毛病呀賀臻在英國泡學姐她也沒說什麼嘛

    聞櫻收到芳姐送來的小龍蝦沒有馬上動手而是先準備好了配料

    因為她和謝騫去了長灘湖玩耽誤了補課必須要接連補習兩天兩天後才是聞櫻請客的時間

    一大早鄧么妹就幫聞櫻洗蝦聞櫻則開始熬製滷水

    考慮到謝騫不吃辣聞櫻準備了兩種滷水有放辣椒的也有不放辣椒的

    洗完蝦還要油炸用油炸過一遍的小龍蝦久煮不老在滷水中浸泡的時間夠久才更入味

    聞櫻炸蝦時滷水的香味飄得滿屋都是陳麗把家裏窗戶打開香味一直飄到了樓下

    陳麗納悶兒你平時連鍋鏟都沒摸過啥時候還學會這一手了

    我在網上看到的方子今天試一試

    聞櫻隨口道

    陳麗想到聞櫻的確經常擺弄家裏的電腦信了她這個說法

    鄧傑和鄧皓在廚房門口不走饞的流口水

    聞櫻把炸好的小龍蝦倒進滷水裏煮又關火燜了半小時揭開鍋蓋時香味直衝天靈蓋陳麗笑道照你這做法就是煮鞋底都好吃

    陳麗只覺得聞櫻想在朋友們面前露一手在嘗過小龍蝦後給予了聞櫻正面反饋

    不過陳麗本來只想嘗一隻蝦的不知不覺剝了好幾隻

    鄧么妹也說好吃但聞櫻的客人們還沒到鄧么妹不肯多吃

    鄧傑能吃辣鄧皓吃不了辣聞櫻就從給謝騫準備的蝦里分出一部分給鄧皓

    小龍蝦本來就是殼重肉少芳姐送來的二十斤小龍蝦看着多有這麼多人吃絕對是不多的

    而且聞櫻沒想到來的不只是謝騫和秦姣還有王爽和李夢嬌

    四個人手上都帶了點東西謝騫提的是水果王爽帶的是涼拌菜李夢嬌帶了餐後甜品秦姣則拿了一束花

    我沒有辦法這兩人一聽有好吃的不請自來

    李夢嬌嗔道聞櫻你只請了秦姣姐不請我是不是沒把我當朋友呀

    今天我也是第一次做等謝騫和秦姣認可了才敢請你們品嘗呀

    聞櫻的解釋李夢嬌很滿意

    王爽已經看不出來三天前的虛弱了聞櫻恭喜他出院王爽支支吾吾之前的事對不起哈

    之前什麼事我記性不太好早就忘了你們快坐下嘗嘗我的手藝

    來者是客聞櫻招呼着大家坐下

    滷蝦被端了上來

    四個人你看我我看你不知從何下手

    聞櫻嘆氣忘了這是四個富二代啊

    她給每個人發了一次性的手套又親自示範怎麼剝蝦哪些部分要丟棄哪些部分可以吃剝出來的第一隻蝦聞櫻自己吃了第二隻則放在了謝騫的盤子裏這是不辣的口味謝騫你試試

    謝騫吃蝦時小龍蝦好像都變高檔了

    李夢嬌嘻嘻笑聞櫻你不許偏心也給我剝一隻行不行

    那必須行呀

    不僅李夢嬌有秦姣和王爽都有

    聞櫻等着他們反饋秦姣吃完一隻後親自上手剝起了第二隻

    王爽也沒想到聞櫻還有這種手藝

    ——難道這就是聞櫻的閃光點

    聞櫻讓他評價王爽實話實說這東西要配上冰鎮過的可樂雪碧一起吃才真的巴適

    小朋友你的思維太狹隘了配冰可樂哪有配冰啤酒爽呀

    秦姣說有點辣不過一邊喊辣一邊又忍不住想繼續吃用秦姣的話說停不下來

    李夢嬌嘗了有辣椒的又對沒有辣椒的小龍蝦躍躍欲試

    謝騫只當看不見李夢嬌的渴望

    沒有辣椒的小龍蝦是聞櫻特意給他做的他為什麼要分給李夢嬌

    當然謝騫的性格是不可能當眾護食的他提出了一個聞櫻無法拒絕的要求我能帶些回家嗎讓我表姐也嘗嘗她和我一樣不能吃辣

    謝騫都這樣說了不用聞櫻起身陳麗就馬上找飯盒打包

    聞櫻感覺圓滿了吃過的人評價都不錯給了她很大的信心我準備去宵夜一條街找個攤位就賣這個川味香鹵小龍蝦    



  
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