人生一串 第一百八十六章 意外之外

    「我覺得,要評今天的金牌菜,那司徒的一骨兩吃。讀爸爸 www.dubaba.cc平凡處見精神,食藥同源,色味相濟,取材於他的本地,製作出材料的新奇。人人吃得起,個個喝得香。莫小看這些特點,這正是我要追求的。不要小看這幾個特點呢,它就像開水白菜一樣,最便宜的東西,做出最好的味道,那才是道呢。」

    師父一錘定音,弟子們都服氣。別人兩個受人好評的菜品,也有許多優點,但對於「大眾化」這個特點,就不如司徒的菜了。

    齊老爺子問到:「師父,這個一骨兩吃,怕不好聽,既然你說它是金牌菜,那你給起個名噻?」

    「對對對,這道菜雖然是老百姓吃得起的,但要在外面叫響它,必須有一個高端的名字。」

    師父擺了擺手:「你們那些什麼皇什麼王什麼詩詞歌賦的東西,既不專業,又不接地氣。我看哪,首先要得到廚師界的認可,又要讓老百姓叫得出來,那才叫高檔呢。」

    這是個難題了,一般太專業的東西,老百姓接受不了。但如果只說一骨兩吃,太俗,廚師覺得難登大雅之堂。如何才能夠兼顧呢?

    馬師兄說到:「那就用製作方法,直接說了,骨肉相思,怎麼樣?」

    馬師兄雖然廚藝高明,但取名字,確實差了點。劉師弟笑到:「你還骨肉相連呢,搞得跟油炸燒烤一樣。」

    在大家笑過之後,老師傅點了點頭。「別說,小馬的思路還是不錯的,只是太直接了點。我提議,叫青湯白炒怎麼樣?」

    果然不錯,大家議論起來。第一,它適合於川菜的命名習慣,以製作方式命名。一個湯一個炒,這就是製作特點了。第二,它隱去了主料,骨頭,這個主料不說,只說最具備特點的兩個輔料。青是指「活媽」,白是指荊竹筍。這正是出奇不意的地方。更重要的是,它會讓食客們猜迷,青湯,是什麼湯?是普通的青菜湯嗎?白炒,拿什麼炒,拿白面炒嗎?把它的照片貼在菜譜上,顏色這麼吸引人,顧客當然出於好奇或者被圖片吸引,當然要點了。第四,對於普通人來說,一青二白,寓意也端莊正派,沒什麼不好。最重要的是,它是老百姓的菜,人人吃得起,人人也能夠記住這個名字,所以第五個特點,就是它叫得開。

    有了命名,金牌菜的獎品就來了。此時,司徒師傅突然說到:「這個菜,不光是我的創作,還有咱們冬子的功勞,他參與了全部製作過程,還給我的擺盤提出了意見,他的功勞,咱們不能抹殺了。」

    大家把目光集中到冬子身上,冬子覺得很不好意思。「我只是打下手,沒資格沒資格,你們師生的比賽,我沒資格參賽。」

    「哎,你叫我一聲爺爺,是咱爺倆有緣分。我是公平的。中午那道冷盤,八個滷味,那是獎品,大家說好了的。司徒,你分一個滷味的菜譜給小陳,你沒意見吧?」

    「那必須的,小陳對擺盤顏色這塊,比我還強呢。」

    「小陳,那你從那八個裏面挑一個出來?」

    冬子不好意思說話,這樣的禮物,完全意外。如此高端的大師,居然能夠得到他親自試驗出的菜譜,哪怕是他門內人,都很難拿到手,怎麼自己就有這種機會呢?

    要知道,如此成功的滷味,那是在座所有大師都想要的啊。

    此時,劉老闆低聲音對冬子說到:「還不快說?師父看着你呢。」

    冬子看了看齊老爺子,是人家把自己帶進了這個門,在他的眼光中,看到了鼓勵與喜悅。他再看了看司徒,司徒總在給他使眼色,意思是要他趕快說出來。

    冬子囁了半天,終於開口:「爺爺,不曉得,你願意不願意,把那個滷鴨脖的配方給我,我想試試,自己能不能跟武漢的鴨脖,做出不同的市場來。」

    「好!有志氣!你年輕人,就該有這樣的志氣。咱們中國廚師,就得要有推陳出新的勇氣,不能老在老祖宗的菜譜里挖寶,還得要順應時代,順應市場的變化。給你了,過會就給你拿。」

    大家都為冬子鼓掌,冬子更不好意思了。

    「是不是你手機在響?」劉老闆把自己掏出來的手機,重新放回口袋,望着冬子問到。

    冬子的手機,為了不干擾這個盛大的場面,把鈴聲調到很低了。拿出來一年,果然,有三個未接來電,都是武傑打來了。

    「各位前輩,不好意思,接個電話。」冬子一邊欠身表示歉意,一邊往門口跑。

    「冬哥,可急死我了,半天不接電話。」

    「啥事?」

    「剛才,許玫來電話了,聲音很急迫的樣子,好像有急事,問我,是不是有同事,人現在在重慶的,想找人幫忙。」

    「你怎麼回答的?」

    「我肯定說有,好不容易逮住她的蹤跡,你不會一下?」

    「行行行,那怎麼會她?」

    「我給她說了,我把她的電話給我同事,讓同事來聯繫她。所以,你趕快打她電話,聯繫她。」

    冬子趕緊跑回來,跟齊老爺子低聲說到:「伯伯,我私人有點急事,得馬上走,沒辦法」。齊老爺子點了點頭,對大家說到:「小陳個人有點急事,要馬上走,哪個有車送一下?」

    這個地方相對偏僻,攔出租很困難。

    「莫慌,等我打個電話,幾分鐘就到。」劉老闆拿起了手機,打了個電話。然後示意冬子,可以在門口等了。

    司徒馬上說到:「你還沒領獎呢。」

    「下次下次,要不,給齊伯伯也行。」

    一輛黑色的保姆車開了過來,冬子見過,知道那就是劉老闆的車了。它怎麼來得這麼快?

    不管了,冬子先上了車。司機倒非常客氣,問到:「老總,到哪裏去?」

    「先往市里開,往沙坪壩方向,我得先打個電話。」冬子拿起電話正要撥,突然想到,這有可能有問題。如果許玫知道自己的存在,有意躲着自己,那一切計劃,不就露餡了嗎?

    「師傅,把你的電話,借我用一下行嗎?」

    司機遞過來他的電話,冬子先用這個電話撥通了許玫的號碼。

    「是許玫嗎?我是武傑的朋友。你在哪裏,要幫什麼忙?」這句話並沒騙人,他的確是武傑的朋友。

    「我在沙坪壩萬達廣場附近,你到了後,再打我手機,我會告訴你的。你貴姓?」

    「我姓陳。」

    「陳哥,求你了,快點,我麻煩大了。」

    冬子聽她的口氣,仿佛有哭泣的聲音,有過於急迫的腔調。那是什麼事呢?如果受到違法的侵害,她既然能用這麼長時間打電話,那不如直接報警。

    如果是受到並沒有發生的威脅,自己該作些什麼準備呢?不行,有可能,她有難言之隱或者難以預測的危險。還有一種可能,會不會是燕子?

    一想到燕子有可能有危險,冬子的頭髮突然炸了。他知道,這種情況下,自己必須作最壞的打算。

    他回頭看了一下,發現一副廚師常用的刀具,就放在車地板上。他問司機:「師傅,把你這借用一下,好不好?」

    司機奇怪地看了冬子一眼,然後說到:「送給你都沒問題。你是我們老總的朋友,坐在大師家裏的人,都不是凡人。莫說送你刀具,就是全套家具,都行。」

    這司機還挺幽默。冬子拿了一把剔骨尖刀,比如容易插進袖子裏:「就這就行了。」

    「老師,你這是要幹啥呢?」

    「防身用,總之,不是去做壞事。」

    「你們高檔次的人,哪裏用得着做壞事呢?用錢,就可以把人壓死了。有時不用錢,用個眼神都行。」

    這傢伙的重慶話配合着他生動的表情,天然搞笑。

    「我是來打醬油的,不是什麼老闆。」

    「哪裏哪裏,老師謙虛了,你能夠進門,就是高人。我來這裏好幾年了,都沒資格進門。車子都不能停進院子,只能在距離不遠的地方躲到。」

    怪不得,他那麼快就能夠趕到。

    在冬子的催促下,車子開得很快,迅速七扭八歪地穿過了盤山路進入城區高架橋。師傅是重慶本地人,據他說,他在老闆的一個酒店工作,老闆回來,都是他開車。其實,他已經開始搞管理了,但是,作為老闆第一任司機,老闆只要在重慶,都要他開。

    接近萬達廣場,還是用司機的電話與許玫聯繫上了。

    「我到了,你在哪裏?」

    「你開車了嗎?能不能開進來?我在那個大商場後面坡上的老工廠,紅磚房子裏,你能進來嗎?」

    冬子給司機問了一下,司機說:「老國營工廠,哪個不曉得嘛,我開進去就是。老闆要我把你照顧到底,我得完成任務。」

    此時,已經顧不得講客氣了。那司機七歪八歪地穿過小巷子,進入坡上,只有一車寬的水泥路,硬是被他開出了f1的感覺。

    大門口,一個女生手握電話,很焦急地看着馬路。不用猜,冬子下車就問:「你是許玫嗎?」

    「對,是陳哥?」

    「是我,有啥事?」

    許玫看到冬子與司機下車,這個車估計太高檔,出乎她的意外。她強擠出笑臉,對冬子說到:「陳哥,我有個老鄉病得厲害,你能不能幫我把她送到醫院?」

    「行,那你開門上車,我們開進去。」

    「大門我開不了,只能開人走的小門。麻煩你,進去,幫我把人弄出來。」

    「好!」


    兩人往裏面進,司機在後面喊。「老師,我也進去幫你吧?」

    「不用,一個人就行。」許玫邊在前面跑,邊回應司機的話。

    冬子跟着她一路往裏面跑,裏面是個老式宿舍的樣子,上了樓,進入宿舍走道,發現全是女生,圍着一個宿舍門口在看在說什麼的。許玫分開她們,讓冬子進去。

    冬子進去,就傻了。

    床上躺着的是燕子。日思夜想的燕子,到處尋找的燕子。她在床上緊閉着眼,喘着粗氣,面色出現了一種很不正常的桃紅的顏色。

    冬子呆住的那一刻,手腳僵硬。突然,嘩啦一聲,袖口裏的那把刀掉出來了。嚇得背後有人尖叫。

    「快來搬啊,把她送出去。」許玫跺腳喊到。

    冬子這才回過神來,上去把燕子一抱,托着她,迅速往外面跑。在下樓梯時,差點摔了。

    終於到了院外,冬子不知道用了多長時間,懷裏的燕子,明顯發着燒,氣喘得越來越微弱。

    司機已經把門打開,讓冬子他們三人上了車。司機回頭問許玫:「她是啥病?」

    「不知道呢,最近的醫院,行不行?」許玫也慌了。

    「不是最近,相對近一些,有一個最好的醫院,三軍醫大附屬醫院,行不行?」

    許玫突然問:「遠不遠,貴不貴?」

    司機說了聲:「不遠。」

    冬子好像也是同時說了聲音:「不怕貴,有我呢。」

    許玫怎麼在看冬子看燕子,冬子已經顧不上了。燕子眼睛緊閉,張開大口,好像要努力呼吸,但又上氣不接下氣。

    「燕子,是我,我是冬子,燕子,挺住,馬上就到醫院了。我在這裏,你莫怕。」冬子幾乎是對燕子喊着說的。

    此時的許玫,突然哭了起來。

    「原來是冬哥,你怎麼會在重慶。你莫怪我啊,我也不想這樣啊。」

    「莫哭,先救燕子要緊。」冬子止住了她的哭聲。

    車子開得猛,燕子的情況越來越嚴重。而冬子突然意識到,燕子的眼睛雖然沒睜開,而手,卻被冬子捏在自己手裏,她好像在用力。

    「你聽到了吧?你曉得冬子來了吧?燕子,莫慌,冬子不會離開的。」

    終於到了,迅速進入急診科,醫生簡單地看了一下,大致上就明白了。他給燕子打了一針,再給她口鼻子,罩了一個大塑料罩子,不知是氧氣還是噴的什麼霧,總之,燕子好像呼吸正常了些。

    醫生指着燕子的鎖骨說到:「哮喘,你看,這鎖骨邊上,呼吸時,都有凹陷。哪個是家屬?」

    「我是她朋友」。

    「男朋友?」醫生遲疑地問到。此時,他又看了看燕子,燕子眼睛居然睜開了,眼淚汪汪地,對醫生點了點頭。

    醫生就把冬子當家屬了:「得住院,至少住院三天以上,得有心理準備,這個病,病程很長的,還需要長期治療。」

    冬子明白,醫生是什麼意思。「沒事,我負責到底。」

    等他們出來,辦住院手續時,司機跟在後面,冬子才發覺,至今,沒跟人家說一個謝謝。

    「謝謝師傅,沒事了,你回去,幫我跟劉老闆說聲感謝。」

    司機倒有點急:「差不差錢呢?要不要我找關係請專家?」隨後,他自己又自嘲到:「嗨,你不可能差錢的。況且,這個醫院,個個都是專家。」

    冬子倒沒怎麼細說,接過了司機遞來的名片。「如果需得着,就找我,我在重慶,畢竟熟些。」

    燕子被安排在呼吸內科,管床醫生開了許多檢查,大多數都是明天要檢查的,今天,就安排了一些輸液,還有就是拿出了一個噴霧劑,說燕子只要呼吸不順,就往嘴裏噴,就可以緩解。

    燕子看了看冬子與許玫,眼淚又出來了。許玫趕緊說到:「燕子,莫怪我,我只想讓你掙錢,想不到,今天成這個樣子。」

    「我不怪你,我不怪你。」燕子說話的聲音很輕。

    「陳哥,你也莫怪我,我沒壞心的。」

    冬子說到:「許玫,你能夠想辦法找人救燕子,什麼錯都原諒了,沒事。」

    「那我就回去了,我明天有時間的話,再過來不?」

    燕子擺了擺手,冬子卻說到:「你忙你的,有我在,你不用過來。」

    許玫如釋重負,剛開始出門時,還沉重地回頭。出了門,到了走廊,聽到她高跟鞋的頻率,明顯加快。不知道是為了趕快逃離,還是為了回去有急事。

    冬子雙手抓住燕子的手,已經有一會了。燕子與冬子四目相望時,冬子突然覺得自己不好意思,迅速把手抽了回來。結果,燕子卻用力抓往了冬子的手,還用力打了冬子一下。眼淚就再出來,聲音也出來,有點控制不住了。

    「莫哭,娃娃,莫哭,這個病,哭不得的。」鄰床一位老大媽趕緊說到。冬子迅速把凳子靠近,讓燕子倒在自己身上抽泣,很自然地拍着她的背。

    此時的冬子,心情異常複雜。

    自己設想過一千遍與燕子重逢的場景,沒想到是這種情況。自己設想過該如何第一次與燕子拉手,如何第一次與燕子擁抱,曾經激動過自己無數個夜晚,沒想到,這是這種情況。

    自己朝思暮想的人,居然就在懷裏。自己一生幸福所系的人,現在處於貧病交加的狀況。

    當燕子的抽泣漸漸少了以後,坐在床上,冬子把靠枕給她弄好,她自己也有些不好意思來。臉上泛起了血色,不是開始那種病態的桃紅,是生命力的血色。哮喘病人如果發病了,躺下是最不舒服的,坐起來,呼吸還好些。

    「你怎麼在重慶?」

    「找你啊?為了找你,我到重慶好多天了。你莫說話,免得費力氣,你聽我說就行。」

    燕子點了點頭,看着冬子。

    冬子不敢迎接燕子的目光:「你莫看我,你看我,我緊張。」

    燕子笑了笑,低下了頭。此時,冬子把那個噴藥盒子遞在燕子手上:「如果激動了,不舒服,就拿它往口裏噴。」燕子點了點頭。

    冬子就把自己是怎麼知道燕子的消息的,以及4號的報告,小簡的幫助,還有自己在西安的分析與尋找,到了重慶後的努力,以及近幾天經歷的事情,都給燕子講了一遍。

    「那這麼說,武傑的錢,是你的?4號的錢,你也幫我還了?」

    冬子點了點頭。

    「你哪來那麼多錢?借別人的吧?」

    「莫急,燕子,趕快呼一下,你又急了。」冬子看到燕子胸膛起伏變大,估計呼吸又開始困難了。

    「你不說清楚,我不吸!」燕子聲音輕,但語氣倔。

    「我向你保證,每一分錢都沒借別人,是我正當工資收入來的。你先吸,我慢慢給你解釋,相信我。」

    冬子要發誓的樣子,臉都漲紅了。此時,燕子才拿藥吸起來,漸漸有了平復。

    冬子就慢慢地從離開武漢講起,講到佛山的公司,講到彭總的關照,講到小袁的親熱,講到孫總的光輝,講到小馮和小夏,以及他曾經關照過的能娃的故事。

    這個故事很漫長,在大年初一的時候,鄰床的老太太都聽入迷了。

    「哎喲,年輕人,你也不簡單啊,經歷都趕得上我老太太了。要不是今晚要回家,見一個親戚,我還想聽呢。」

    她已經住了好幾天院了,身體也恢復得差不多。她是住在附近的人,這兩天,只是在醫院完成用藥後,就可以辦出院手續了。

    她出門時,對燕子說到:「娃娃,這小伙子太難得了,你有福氣啊。」說得燕子又害羞了。

    這位老太太問到:「你們想吃啥子呢?明天早上我幫你們帶點過來?」

    「不用了,阿姨,我已經定過飯了。」

    老太太走了,病房只留下冬子與燕子兩個人。老太太哪裏知道,這時,他們倆還沒有真正地告白過呢。

    「我的事,怎麼那倒霉呢?」燕子想講她的故事,冬子制止了:「現在別講,你病沒好,不說不開心的事。我見到了你,我就開心了。你呢?見到我,開心不開心?」

    「人家病成這樣了,你叫人家怎麼開心?」燕子雖然話這樣說,但是表情,卻是幸福的。

    冬子知道,他們倆,根本不需要告白或者追求這方面的儀式,他們心裏都早有對方,只是沒有勇氣邁過這一步。

    這個勇氣,不是因為感情沒到位。而是生活,生活的艱難與折騰,讓他們無法面對,不敢追求自己的幸福了。

    窮就有罪?窮就沒資格有愛情?

    冬子仰望着頂上的燈光,眼裏也充滿了淚水。突然,一陣敲門聲音,把他倆都嚇了一跳。



第一百八十六章 意外之外  
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