重生之農門肥妻 第152章 做臘腸

    第152章 做臘腸

    蘇晚就是有些懶了。伏魔府 m.fumofu.com

    一天到晚除了熬製底料跟對賬本之外，就沒有其他事情做了，她突然間覺得，沒有追求的日子，讓人提不起精神來。

    「當初在村裏的時候，最大的夢想就是能夠賺到大錢，甚至想着能夠到外面的世界看看。如今，手頭上真的有銀子了，突然間不知道幹嘛了。」

    蘇晚嘆一口氣。

    人啊，沒有了追求，真的是一件非常可怕的事情。

    其實，也不能夠怪蘇晚有這種想法。

    自從賣了麻辣燙，她的事業就順風順水的，開一家鋪子，那家鋪子的生意就爆起來，不用擔心生意的事情，也不用擔心資金會不足，更加不用擔心自己哪天會凍死會餓死。

    太順風順水了，就沒有什麼後顧之憂，就漸漸變得沒有追求了。

    聽到蘇晚這麼苦惱大的一番話，許亦云忍不住笑出聲。

    他從案台後面走出來，到蘇晚身邊坐下，低聲道：「若是真的不知道要做點什麼，可以想着給咱們的孩子鋪一條路。以後咱們的孩子長大了的話，需要很多銀子。」

    「現在，只有咱們兩個熱，日子是很富足。以後若是有孩子了，這點家產根本就不夠他們花。孩子上學要銀子，住的宅院要銀子，娶媳婦也要銀子。所以啊，咱們現在都給他們準備出來，以後就他們的衣食住行就不用操心了。」

    許亦云難得一次說這麼多話。

    蘇晚聽着覺得很有道理。

    她們現在還沒有房子呢，要準備銀子在城裏買房子。聽說，一進院子就要三四百兩銀子，她現在連買房子的錢都不夠。

    還有首飾這些。

    她現在不戴首飾，所以不需要花太多銀子，以後有了孩子，這些東西都是要準備的。

    許亦云這麼一說，蘇晚倒是有些緊張感的。

    看到前面的這堆銀子，她也不覺得煩躁了。笑了笑，然後就開始數銀子。

    許亦云看到蘇晚想通了，輕笑了笑，把邊上的火盆往蘇晚這邊挪一些，然後又回去繼續忙了。

    其實，以後孩子所需要的費用，根本不需要蘇晚操心。這些事情，許亦云有能力準備。

    今晚會這麼跟蘇晚說，不過是看她閒的慌，又沒有追求了，所有才說這些來激勵激勵她的。

    進入冬天之後，很快就進入了臘月。

    穿越過來的第二年，蘇晚的現在的小日子，要比當初要滋潤許多。

    當初住在田頭村，沒有銀子做臘肉，今年蘇晚打算多做一些。

    決定好日子後，蘇晚就跟許亦云到集市上面買豬肉。

    接近過年，買豬肉做臘肉的人比較多，肉價比平時要貴一個銅板。

    以前是八個銅板一斤肉，現在是九個銅板一斤肉。

    許亦云背着背簍，蘇晚就跟在他身邊，

    集市裏面人很多，買東西的人看到許亦云那張滿是疙瘩的臉，就一臉嫌棄的躲到一邊。

    蘇晚看到那些人的嫌棄模樣，臉色不太好看。

    也不知道許亦云注意到旁人的眼神沒有，蘇晚看到他的神色沒有任何變化。

    伸手，蘇晚挽住許亦云的手腕，然後親昵的靠在他身邊，許亦云注意到蘇晚的情緒不太對，轉頭朝她笑了笑，然後低聲道：「我沒事。」

    真的沒事。

    這樣的眼神，許亦云看的多了。

    蘇晚沒有說話，只是朝許亦云柔和的笑了笑。

    在集市上面轉了一圈，蘇晚在一家人比較少的攤位前停下來：「就這裏吧。」

    這個小攤的肉看着挺好，肉質鮮紅鮮紅的，看着應該是剛剛宰殺的。

    「老闆，稱五十斤豬肉。」

    蘇晚道。

    賣豬肉的老闆，臉上瞬間笑成一朵花，「好嘞，這就給你稱。」

    五十斤豬肉，看着是挺多的。那些親戚一人分一斤，就剩了不了多少了。

    蘇晚比較喜歡吃臘腸，這個朝代好像沒有人做，於是她想了想，又跟老闆買了一些小腸。

    買完肉之後，蘇晚又道雜貨鋪裏面去買一些做臘腸需要的調味料，這才跟許亦云回家。

    五十斤豬肉挺重，從集市走到家，許亦云就好像感覺不到累一樣，臉不紅氣也不喘的。

    時間還早，許亦云把豬肉放到廚房，蘇晚就開始剁肉做臘腸。

    許亦云不知道臘腸是什麼，蘇晚在那裏忙的時候，就給許亦云解釋：「臘腸跟臘肉其實本質是一樣的，只不過是多了幾道工序。臘腸需要把肉剁成肉沫，然後攪拌上料酒以及調味料，再灌進臘腸拉麵。」

    這麼一解釋，許亦云就懂了。

    不過，他沒有做過臘肉這種東西，即便聽的懂，他的動作還是有些笨拙的。

    好在，蘇晚非常有耐心，一步一步的教許亦云。

    剁好了肉，蘇晚就把那些買回來的調料，按照比例倒進肉沫裏面，再加一些食用鹽，攪拌均勻之後，就可以灌進小腸裏面去了。

    「捏住這裏，然後把小腸裏面的肉往下擼，擼結實一些。對，就是這樣。」

    蘇晚兩隻手擼着小腸的另外一端，擼完之後，又快速的用勺子灌肉進去。

    許亦云認真的照着蘇晚的方法來，忙到中途，他的視線不經意的瞥了一下，看到蘇晚手上拿着的東西時，他的眼神瞬間變得灼熱。

    蘇晚察覺到許亦云的視線，抬起頭來，跟許亦云的視線撞了個正着：「怎麼了？我臉上有什麼東西嗎？」

    蘇晚有些不自在。

    正做事呢，就一直盯着她看，很莫名其妙好不好。

    「沒什麼。」

    許亦云快速的收回視線，耳垂卻是有些紅潤。

    蘇晚沒有想太多，手上灌了肉進去的小腸，這個時候已經鼓脹起來了。

    蘇晚為了能夠讓裏面的肉結實一些，用手不斷的擠壓着小腸裏面的的肉。

    許亦云注意到蘇晚的動作，耳垂更加的紅了。

    灌好臘腸，許亦云下意識的鬆一口氣。

    蘇晚沒有察覺到許亦云的異樣，收拾好東西，就去準備架子。

    臘腸的做法有很多種，有些人是曬在太陽下面，利用陽光來烤乾臘腸裏面的水分，有些是用煙來熏，熏干豬肉裏面的水分。

    很巧的是，蘇晚上輩子也是南方人，所以她會做的臘腸，都是用煙火來熏的。

    用煙來熏的話，臘腸的味道比較重，很多人不喜歡，不過，蘇晚卻是比較喜歡這個口味比較重的。

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