萬萬不可 124|臘八粥(上)

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    「可是我沒有準備參湯啊。讀字閣 www.duzige.com」馮蓁尋思着蕭謖那體力, 用得着補麼?

    杭長生笑道:「奴才早就讓御茶房熬好了。」

    御膳房難吃那是所有皇帝都知道的,所以就設了御茶房, 掌管茶點兒,其實一些簡單的吃食也能做, 燉個湯更是不在話下。

    馮蓁搖了搖頭,「皇上也不愛喝參湯,不如我做幾個小菜吧。」

    大冬天的,宮裏倒是不缺綠菜, 是有專門的菜農在溫泉池子邊養出來的,專供宮中貴人食用,價格自然不菲, 皇帝就是吃顆雞蛋都貴得嚇死人。

    馮蓁用的自然不是外面送進宮來的菜,她桃花源的菜圃里那是各種蔬果應有盡有, 除非是她沒收集到種子的。

    馮蓁在菜圃里挑了幾顆菜,因為有溫泉菜做掩護,倒也沒叫人懷疑什麼。她大菜自然不會,但家常小菜還是難不倒她的,禁宮這鳥籠子把人關得都快瘋了, 所以馮蓁又重新拿起了鍋鏟, 自給自足。

    馮蓁統共就整治了三樣小菜並一碗湯,醋溜白菜、小炒牛肉、魚香肉絲、蘿蔔丸子湯,色香味俱全,最重要的是這些菜都是桃花源養出來的,當然肉食除外, 然後做菜用的水也全是桃花湖的水,有這樣高品質的食材,哪怕馮蓁廚藝不行,做出來的口味也能在普通水平之上。

    何況,馮蓁的手藝真的不耐。

    杭長生也很高興,呲溜一聲竄回了前殿,小心翼翼地逮着機會對處於暴怒中的蕭謖道:「皇上,今日皇后娘娘親自下廚,讓您早些回去。」

    蕭謖掃了杭長生一眼,「又是你去么么面前攛掇的吧?」

    杭長生沒敢應聲,只把身子弓得跟蝦子一樣。

    「出去跪着。」蕭謖道。

    杭長生趕緊地夾着尾巴退了出去,他自己也暗自懊惱,最近實在是得意忘形了。

    郭得海和金柳完全不明白自己師傅是哪裏惹了皇帝不快,所以私下問了一句。

    杭長生道:「你們要牢記為師今日的教訓,千萬別欺負皇后娘娘脾氣好,就把她當工具利用。」

    杭長生今日之所以丟了大醜,來來往往乾元殿的人都能看他跪在大門口,就是因為利用了馮蓁。

    蕭謖回來用飯時,馮蓁正在擺碗筷,這些事她喜歡親力親為,讓她有一種還在天0朝的感覺。

    說實話,她從來沒有如此想念過那片空氣極度糟糕,食品極度不安全的地方,但那裏至少相對自由,不用關在這華麗的籠子裏。

    其實現在馮蓁早就能逃出這籠子了,留下不過是她自己的選擇而已。所以她也並不埋怨蕭謖。

    「今日杭長生怎麼惹着皇上了?」馮蓁有些好奇。

    「是你太好說話了,容易讓奴才爬到你頭上。」蕭謖道。

    馮蓁挑了挑眉,「才不是呢,其實他能主動來跟我說,反而還省事兒。否則我豈非要日日跟他打聽,皇上今日心情好不好。」

    蕭謖奇道:「朕心情好不好,難道還能在你身上撒氣?」

    馮蓁搖搖頭,看着蕭謖的眼睛道:「不是,總是希望皇上能高興嘛。」

    蕭謖握住馮蓁的手,仔細地看了看,「其實你不必下廚的。」

    「我喜歡看着皇上把我做的菜都吃光啊。」馮蓁道。

    蕭謖看了看面前的三菜一湯,「就你這飯菜量,你不吃,朕也能全吃光。」

    馮蓁托着下巴問道:「那是我做的菜好吃,還是白樓的大師傅的菜好吃?」

    「不一樣。」蕭謖道。

    「有什麼不一樣?」

    「皇后親自做的菜,不僅是口舌之福,吃了還叫人心情好,神清氣爽。」蕭謖笑道。其實不止心情好,味道也是鼎鼎上佳的。

    馮蓁心想,可不得神清氣爽麼,你知道這裏面有多少好東西麼?

    轉眼到了臘八節,按照慣例,宮中是要給各王公大臣賜臘八粥的。只是宮中的臘八粥,也就那個味道,但是勝在裝臘八粥的特製的青花瓷罐典雅秀麗乃是難得的珍品,所以許多人家都是將上賜的臘八粥供奉起來,最後再將青花瓷罐收藏起來,據說這罐子用來種芍藥,能讓芍藥花開得格外精神和繁盛。

    蕭謖做皇子時,也被賜過臘八粥,所以深知這些粥最後都拿去養花去了。然則馮蓁興致勃勃要熬臘八粥,蕭謖自然也不能掃她的興。

    所謂獨樂樂不如眾樂樂,馮蓁桃花源的農作物實在太多,不僅長得好,而且還長得快,她自己再加上蕭謖也吃不完,所以總要拿出來顯擺顯擺。

    糯米、小米、高粱米、大麥仁還有薏仁米都是她的田裏出的,當然後期的加工自然是宮裏的太監搭手的,為了掩飾這些東西,馮蓁在昭陽宮裏生生地也開闢了一個菜園子,美其名曰叫「憫農園」。

    此外她熬的臘八粥里還加了百合、蓮子、榛瓤、松子、紅棗等物。通常這時候百合和蓮子都得是乾的,畢竟不應季,但桃花源就是個天然保鮮庫,所以馮蓁手裏都有新鮮的食材。

    不過光有食材還不行,馮蓁對臘八粥怎麼熬可是沒什麼概念,天0朝人民對臘八節已經遠遠沒什麼感覺了,所以她還特地跟上京城玉河春的大師傅討教了一番。

    這玉河春的大師傅自然是蕭謖邀請到宮中來的,就為了教皇后做臘八粥。這時候馮蓁又稍稍體會到權勢的好處了。甭管你要人什麼秘方,對方都只能乖乖地送上來。

    玉河春以臘八粥聞名,訣竅就在紅棗上。除了選材精良外,重要的是紅棗要先煮熟剝皮兒去核,然後把棗子皮再用水煮,澄出湯來倒在鍋里煮粥,這樣臘八粥里就有棗香了。

    馮蓁熬臘八粥的時候,老遠宜人就聞到那股子甜香了,「娘娘,熬的粥好香啊。」

    「那還用說。」馮蓁有些得意,「到時候也給你一碗,這是給皇上賞賜功臣的,你也是我的功臣。」


    宜人聽了心裏那個甜啊,還沒喝粥就覺得甜得沁人了。

    而蕭謖那邊,他側頭問了問杭長生,「么么熬了多少粥啊?你跟她說熬一鍋就行了,也不是誰都有資格能吃皇后親手熬製的臘八粥。」

    杭長生有些尷尬地給蕭謖比了個手勢,「娘娘就熬了這麼一鍋。」那鍋也就是尋常人家灶上的大黑鍋那麼大。說起來也不小了,可因為吃的人太多,就顯得馮蓁熬得太少了。

    蕭謖揉了揉額角,「那也行,今年就不給群臣賜粥了,讓他們在宮裏喝一碗便是了。」

    杭長生心裏一緊卻也沒敢跟蕭謖提。這每年臘八賜粥可是小太監們的一筆大收入,他們去王公貴戚附上送粥,能得不少賞錢。馮皇后無形中顯然是擋了某些人的道兒了。這事兒要放在其他朝,即便她是皇后那也得防着小人作祟。

    不過在本朝就沒事兒,物以稀為貴嘛,宮中就這麼個寶貝疙瘩,誰都不敢惹。她就是頭髮絲掉一根,那都不是小事兒。

    太監雖然不高興了,有些清廉的大臣卻是打從心底高興,清廉就意味着沒有餘錢,而臘八打賞太監若是給少了不僅被埋汰還得罪人。大臣們雖然不屑於結交太監,但也絕不願意得罪這些閹貨,畢竟他們是靠近天聰之人。

    只不過馮皇后的這鍋臘八粥還真是折騰出了不小的水花。因着今年是皇后親自動手的,且僧多粥少,就顯得彌足珍貴了。

    皇帝御賜的臘八粥就那麼二十來碗,能喝到那才是巨大的榮幸。更玄乎的是,七老八十的付太常進了冬月就咳嗽不止,都懷疑他這一冬指不定就是最後一冬了,誰知吃了御賜的臘八粥之後,咳嗽就止住了,精神也好了起來。

    另一位車騎將軍宋海,一入冬舊傷就會發作,兩隻腿膝蓋以下冷得幾乎沒有知覺,必須靠拐杖才能走路,據說吃了臘八粥之後,渾身都暖和了起來,扔掉拐杖也能走了。

    這些事兒,百姓聽了只當是這些做官的阿諛奉承,然則同朝為官的人彼此是個什麼情形,大家卻都是知道的,付太常的事兒不好說,但宋車騎的腿傷卻是實打實的,從元豐帝開始就賜御醫給他看腳,這些年也緩解不大。只可惜了一位能征善戰的大將,如今虛歲才不過才四十,就這麼廢了,當初若是他還能出征,元豐帝也就不會揀選嚴儒鈞征戰西北了。

    宋海本人倒沒四處宣揚這臘八粥的功效,不過被病痛折騰多年,所以他最近厚着臉皮進了宮三次,每次都在蕭謖面前諂笑,但一句也不敢提讓皇后再給他熬一鍋臘八粥的事兒。

    他就是功勳再大,那也大不到可以指定皇后為他洗手作羹湯的地步。

    蕭謖看着宋海的腿,「聽說你的腿好多了?」

    宋海笑道:「多謝皇上關心,上回吃了娘娘親手做的臘八粥之後,感覺渾身都暖洋洋的,這是皇恩浩蕩,賜福臣下。」

    蕭謖無奈地撫了撫額頭,「你這是溜須拍馬呢?」

    「絕對不是,皇上是知道臣下的,一向是有什麼就說什麼的。」宋海道。

    蕭謖自然不會信了宋海的話,若真是他說的那般老實,宋海也就不會成為一代名將了。只是一代名將還沒見白髮就廢了,也的確是可惜。

    「是麼,那朕讓皇后再替你熬一鍋臘八粥,你吃了若是能重新走路,那就算你老實,否則那就是欺君之罪,你可敢應?」蕭謖問。

    宋海聽了前半句本來正欣喜難當,可再聽了後半句這臉就立即垮了,皇帝這不是坑人麼?真當皇后的臘八粥是靈丹妙藥啊?

    「這麼說你剛才的話就是在欺君咯?」蕭謖冷冷地道。

    宋海嚇得趕緊跪在了地上,「臣不敢,斗膽求皇后娘娘賜粥。」

    他後來才想明白,皇帝這是要為馮皇后打上金字招牌呢,估摸着是要達到皇后就是放個屁,聞着的人都得覺得三生有幸這種地步。

    所以這臘八粥他喝了之後,腿不好也得好。至於怎麼做,就要看他本人了。

    蕭謖回到內殿後跟馮蓁提了一嘴,「他也是不容易,三十歲出頭這傷痛就一日重過一日,生生把一條漢子給折騰得沒了。不過的確是個智多星,即便如此有他坐鎮,也能威懾不少人。」

    馮蓁道:「可是我的臘八粥就是普普通通的臘八粥呀,皇上若是不信,自己可以在旁邊親眼看着。他吃了覺得暖和,怕是因為被皇上看中而內心激動吧。」

    「那就不給他賜粥了?」蕭謖笑看着馮蓁問。

    馮蓁噘噘嘴,「怎麼就沒有一個人關注味道的呢?難道我熬的臘八粥不香?」

    「不香,他們能一口氣喝掉?」蕭謖反問。

    「他們當着你的面敢不喝完麼?」馮蓁悶悶地道。

    「那這次不讓他當着朕的面喝了。」蕭謖笑道。

    說來說去,馮蓁還是熬了第二鍋臘八粥,因為這一次是整鍋賜人,所以是裝在白底青花瓷罐里送去車騎將軍府上的。如此就讓馮蓁的藝術細胞有了用武之地。

    罐子面積大,粥又濃稠,繃了皮子後,馮蓁用松子仁、瓜子仁隨手撒在上面,就繪出了一副「松鶴延年」的圖畫來,看得臉蕭謖都直道是嘆為觀止。因為馮蓁就只是手握着松子仁、瓜子仁來回隨意地撒下去的,便成了一幅畫。

    「憑藉這副手藝,我要是去擺地攤估計也能養活自己了,皇上你說是吧?」馮蓁抬頭問蕭謖道。

    蕭謖點點頭,「不過你這粥送到宋海府上,朕估摸着他未必敢吃了。」

    馮蓁裝作不解地看着蕭謖。

    「太美好的東西總讓人不忍破壞。」

    「哈,哈哈哈。」馮蓁拿腔拿調地笑了幾聲,然後隨意地用食指戳了戳自己的臉,「是麼?是嗎?!」

    蕭謖被馮蓁逗得大笑不止。

    臘八之後就是元旦了,凌晨時馮蓁跟着蕭謖去隆福寺拈香禮佛,然後再回到保寧宮開筆寫春聯,以迓新春之喜。

    蕭謖在旁邊寫的是「福」字,馮蓁則站在另一邊寫春條。通常情況這是宮中畫工先用雙鈎之法寫好了,製成粉漏,印在錦箋上,皇帝或者后妃只需要將筆蘸飽墨汁填上去就行了,煞是容易。

    馮蓁感嘆道:「以前在公主府,也曾看到過德妃娘娘寫的春條,當時我還說德妃寫得一手好字呢,結果原來是這樣寫出來的呀。」

    「要是后妃的字拿不出手,丟醜的不僅是她們自己,也顯得做皇帝的眼光不好。」蕭謖道,「來,你寫個字朕看看,這麼些年有沒有進益。」

    深宮寂寞,馮蓁還真練過一下自己的字,所以蕭謖這麼說,她一點兒也不怵,行雲流水似地寫了「福祿禎祥」四個字。

    蕭謖看了良久,嘆氣道:「朕真不想打擊你。」



  
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