農女不簡單帝君寵上天 第190章 脆皮五花肉

    「你這塊五花肉，都快煮熟了吧？接下來你準備怎麼做？」凌淵很感興趣地看着鳳嬌問道。墨子閣 m.mozige.com

    他都不知道，自己有朝一日會對廚藝感興趣，能夠不厭其煩地聽着一個修為弱的可憐的小廚娘講述各種與廚藝有關的事情，還可以一絲不苟地圍觀小廚娘做菜。

    鳳嬌用乾淨的布巾把五花肉表面多餘的水分擦乾淨，然後拿出了銀針，開始在五花肉帶皮的那一面扎出好多小孔來，再把五花肉反轉過來，每隔兩三厘米切一刀，切到了肥肉的部分就停下來，沒有切斷。

    看到了這一幕，凌淵覺得有些好笑。

    他又不是從來沒有吃過烤肉。

    烤肉講究的是切片要薄，這樣操作，在經過烤制之後，才會香而不膩，又松又軟，鮮美適口。

    他可從來沒有見過，有哪個廚子擺弄着一塊如同磚頭一樣的，煮過的五花肉，說要做烤肉的。

    也不知道小廚娘這到底是什麼操作。

    唉，算了算了。

    他跟在小廚娘身邊蹭吃蹭喝這麼久，就算她偶爾發揮失敗一次，他還能不給面子不成？

    某帝君一邊觀看鳳嬌小姐姐這番他從來沒有見過的烤肉操作，一邊心裏暗暗思量着，等一下萬一吃的不舒服了，自己應該服下哪一種丹藥來緩解症狀？

    鳳嬌那邊，把切好的五花肉抹上了提前砸碎的海鹽和系統出品的十三香，醃製了一個時辰，又在五花肉帶皮的那一面抹上白醋和食鹽。

    雖然某帝君已經決定放任不管，任由小廚娘隨意發揮了，可是，當他看到鳳嬌在五花肉帶皮的那一面，一下子抹了那麼多的鹽，居然都把五花肉的表面鋪滿了，他還是忍不住抽着嘴角緊急叫停。

    「你怎麼放了這麼多鹽啊？！食鹽不要錢嗎？這五花肉一定鹹的發苦了，還怎麼吃啊？！」

    鳳嬌笑了笑「這脆皮烤五花肉能不能做得成功，就全靠着這些鹽了。你放心，如果很難吃的話，我又怎麼敢自砸招牌地拿出來給你吃呢？」

    在醃製五花肉的時候她自然也沒有閒着，用一些剁碎的豬肉糜，加上高湯和碧粳仙米，為小白虎烹飪了適合小傢伙的流食。

    等到五花肉醃製好了，鳳嬌從空間裏面取出了木炭、小炭爐，以及一卷閃閃發亮的東西。

    那是她前幾天花了一千金元，讓系統用她採購到的一把錫壺，融化之後加工出來的，專門用於烤肉的錫紙。

    她用錫紙把五花肉包好，就開始了烤制的過程。

    起初，看着動作嫻熟，拿着火鉗夾着那塊包着錫紙的五花肉翻翻轉轉的小廚娘，凌淵根本不認為她能夠成功做出什麼美味佳肴來。

    可是他很快就被那炭烤五花肉所散發出來的濃郁香味所吸引了，目光仿佛被黏在了那已經開始變得表皮金黃，逐漸誘人的五花肉的上面一樣。

    見此，鳳嬌莞爾一笑，也沒有說什麼，繼續翻翻轉轉地忙碌着。

    那炭烤脆皮五花肉的香味越來越濃郁，凌淵終於繃不住了……

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