唐俊這麼一說,唐雅琪倒是高興了,如果父親願意賭一把,那肯定輸。筆硯閣 www。biyange。com 更多好看小說
「行啊,爸,我說這飯店的月利潤,不低於五十萬!」
唐俊笑道:「哈哈,丫頭,你說的是年利潤還差不多。」
「得,我不跟您爭,咱就賭一把,如果我贏了,您就別給我退學了。」
唐俊聞言則擺了擺手:「那不行,雅琪,事情爸爸已經訂好了,哪能兒戲?」
「您定好了?您的意思是只要您定好了,我就得全聽您的是不是?」唐雅琪問道。
唐俊看着自己的女兒,點了點頭:「我想,是這樣的。」
唐雅琪無奈一笑:「好,真好,什麼時候輪到我定好了?」
唐俊聞言不語。
「爸,從什麼開始您變成這樣了?您一句定好了,我就得退學,我就得去國外,畢業以後還得按照您定的計劃,加入您的企業?」
唐俊被問得一愣。
不可否認,他從沒有想過這個問題。
在他看來,平時的工作已經非常繁忙了,國內外的企業都要兼顧。
而且作為領導者,管理上出不得半點馬虎,稍有差錯,那就是巨大的損失。
與此同時,他還要管自己的女兒,給她最好的教育和最好的未來。
讓她站在更高處,可以看到世界上更多東西。
甚至把他一聲所獲都教給自己的女兒……
見唐俊不語,唐雅琪繼續道:「爸,我是誰?我是你的員工嗎?你一句話我就得夾起公文包,顛兒顛兒跑到您面前?」
「雅琪,你怎麼和爸爸說話呢!」唐俊突然瞪起雙眼說道。
見父親突然動怒,唐雅琪卻笑了。
笑容中充滿了無奈。
「爸,您也是這樣和您部門經理說話的吧?」
「夠了,雅琪,事情已經定了,如果現在更改,會有太多的麻煩。」唐俊道。
「麻煩?爸,我小時候,您一個人帶着我,我沒見過您怕麻煩啊……」
說着,唐雅琪淚眼朦朧:「現在您怕麻煩了?還是……您嫌我麻煩了?」
聞言,唐俊沉默了。
似乎也在想唐雅琪的這句話。
面對妻子劈腿,唐俊一個人將女兒帶大,那時候……他除了工作還要帶孩子。
他盡全力滿足女兒所有的需求,甚至都沒說過一個累字。
後來,唐雅琪的母親回來,唐俊甚至願意不計前嫌。
這並不是因為卑微,是因為一個男人兼顧事業和孩子,真的太累了。
有幾次他甚至都覺得自己要崩潰了。
但,女兒終究沒有接受母親,而唐俊也再次面對着帶孩子和事業兩不誤的生活。
時至今日,女兒長大了,他老了。
「雅琪,爸爸不急,咱們慢慢說,你能不能先按照我的想法來做?」
「如果不成呢?」唐雅琪道。
「不成?當然不會,爸爸已經把這條路鋪好了。」唐俊說道。
唐雅琪點了點頭:「好,真好,爸,你為我鋪好路?誰為您鋪路了?」
「這……」
「爸,我長大了,我不需要你鋪路,我有我自己的想法,我有我要的生活啊。」
唐俊聞言緩緩搖頭,在他看來,女兒是太不成熟了。
「雅琪,你所想要的不過是眼下你能看見的,當你看到了更高的、更好的你就會明白,這一切並不一定是你真的想要。」唐俊說道。
「呵呵,那我也願意嘗試,這是我的人生。」
「爸,我不是你的員工,他們投簡歷去集團上班,拿着薪水,理應任何事都聽從於你。」
「但我不是啊,我要做我想做的事,我要在南關學習,甚至還要創業。」唐雅琪說道。
聽到這句話,唐俊笑了笑,摸着女兒的頭髮。
「傻丫頭,你這麼說,爸爸其實挺高興的,但……創業像你想的這麼簡單?」
唐雅琪搖頭道:「未必,但我需要去嘗試,爸,您覺得我做成什麼樣才算是成功?」
唐俊聞言靠在了椅背上,他似乎沒有想過這個問題。
「成功……爸還真沒想過,雅琪,那你說,你想做什麼樣的人?」唐俊問道。
唐雅琪想了想:「自由,做自己喜歡做的事情,並且以此可以養自己。」
「那你覺得怎樣才能養你?現在你吃好的、用好的,你不會覺得一個月賺萬八千塊工資就夠了吧?」
唐雅琪搖頭道:「當然不會,我覺得……我可以做給您看。」
父女倆正聊着,包間的門被推開,也開始上菜了。
看着這些菜色,唐俊笑了笑:「你看,菜色還是很普通嘛。」
「您嘗嘗看。」
唐俊夾了一筷子:「嗯,味道還是不錯的,渡門的菜品的確比燕京要強一些。」
「不過價格也會低一些,畢竟消費水平,渡門市還是差了一些。」
唐雅琪一笑,道:「這道菜是78,這個98,這個45,這個128。」
聞言,唐俊一愣,這百八十的在他這位老總看來並不算什麼,但他也知道,在餐飲行業,一道普通的菜賣到這個價可不便宜。
「這道涼菜45塊?」
「是,而且這包間的低消就是1500塊,吧,利潤比您想像得大吧?」唐雅琪說道。
唐俊微微皺起眉:「利潤是大了,但客戶量恐怕就少了,在渡門……不會有人天天會花幾千塊吃飯吧?」
「但這家店只要籠絡幾十個穩定客戶,然後再網狀發展的話,還是可以保證每天滿客的。」
「你的意思是說……這家店每天客滿?」
「呵呵,不僅如此,而且包間的使用頻率有時候會翻倍,也就是只在晚餐時段,每個包間就會有兩波人先後使用。」
唐俊不由得皺起眉:「這……一天收入有三四萬?」
唐雅琪笑了笑,三四萬?也就光是金鱗五道羹的錢而已。
其實尋風苑現在俄餐、中餐的銷售都是不錯,而且這還是不算酒水的。
但凡餐飲行業的人都知道,酒水的利潤基本無法預估。
一桌菜吃了三四百塊錢,完全可能在酒水上消費比菜錢還要貴,這並不稀奇。
唐俊想了想:「要是這樣的話,月銷售破百萬的毛利,除去食材、人工、水電和房租……」
「那還真是四五十萬啊。」
唐雅琪笑道:「爸,您要和我賭,已經輸了。」
「看來還真是,不過……雅琪,這樣的店無論在哪個城市也不多見,你不能因為這一家店,就說華夏的發展比國外好吧?」
「而且即便這樣,老闆的年收入不過五六百萬而已,你的眼界太窄了。」唐俊說道。
「關鍵我根本不想有那麼大的目標啊。」唐雅琪道。
「胡說,你才多大?雅琪,你是我唐俊的女兒,難道你就甘於平凡?」
唐雅琪也是醉了,道:「什麼叫平凡?爸,我就非得做唐氏集團的高層才不平凡?」
「好,咱們再說,集團高管收入在什麼水平?也沒有千八百萬的吧?」
「據我所知,副總章德全的收入才是年薪兩百萬。」
唐俊點點頭:「不錯,但你覺得我把你留在華夏,你就能開一家這樣的店?」
唐雅琪正要說話,包間門再次推開,這次走進來的是桑天爍。
他手裏端着的菜正是金鱗五道羹。
昨兒宋子軒教桑天爍如何做素食版的金鱗五道羹,這還是第一次試驗。
也算不錯,至少是自己人先嘗菜。
「爸,您先嘗嘗這道菜,是這家飯店的招牌菜。」
聞言,桑天爍隻字不說,只站在一旁。
唐俊旋即夾了一筷子,當食材入口一刻,他整個人都愣住了。
確切地說應該是震驚。
「這……這菜……雅琪,這家店的廚師不簡單啊。」
聽到這句話,桑天爍露出了滿意的笑容。
「您怎麼覺得?」
唐俊又夾了一口,道:「我唐俊做美食行業幾十年,除了自家菜品,也算品嘗過南北大菜幾百道了。」
「不過……這道菜,可以排在第一位!」
聽到父親的評價,唐雅琪鬆了口氣,慶幸自己沒有說尋風苑就是自己開的。
不然以唐俊的性格,恐怕打死也不會承認這菜是極品,即便他都不帶停筷子的。
說完,唐俊便主動盛了一碗湯,喝了一起來,那樣子明顯就是有滋有味兒。
唐雅琪使了個眼色,桑天爍這才出去。
「爸,這道菜有這麼好吃?」
「的確不錯,雅琪,爸其實也有想法在米國開一家華人餐館,大型的,我覺得這裏的廚師可以嘗試聯繫一下。」
唐雅琪這個樂啊,心想爸啊,您這挖牆腳都挖到自己女兒頭上了?
「恐怕這廚師……您挖不走。」
「嗯?為什麼?如果是薪水問題,咱們可以給翻倍,外加出國的各項補貼。」唐俊道。
唐雅琪搖頭而笑:「這廚師便是這家店的老闆之一,他跟我一樣,喜歡自由,不喜歡給任何人打工。」
唐俊微微皺起眉:「那我們可以向他買秘方啊,只要能做出這道菜,我覺得價格高一點無所謂的。」
「也不太可能,這廚師一心研究菜色,做自己的飯店,面對金錢、威脅多少次,都沒有賣過秘方。」
「呵呵,這樣的人倒是不多見了,尤其在這個年代,雅琪,你認識這個人?」唐俊道。
「爸,這家店是我和那個廚師一起開的。」
聽到這句話,唐俊手中的筷子突然停了下來,雙眼睜大看向了唐雅琪。
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