金牌小廚神 第三百一十八章 二爺,我想跟你

    宋子軒所說的脫崗，自然指的他可以放心離開尋風苑，而且尋風苑還要有人能做金鱗五道羹。讀字閣 m.duzige.com

    而且想達到這樣沒有別的方法，只能像帝王炒飯一樣，利用密封技術來做成半成品。

    不過金鱗五道羹的複雜程度顯然要超過帝王炒飯，不是簡單地密封一袋內力催化過的油就能達到。

    如果不錯，應該是提前做好湯汁，在做的時候再加入食材。

    但金鱗五道羹的湯汁不僅需要和幾種食材同燉，還有一些藥材需要煎制，顯然要比帝王炒飯麻煩得多。

    當晚，宋子軒便一直在琢磨這件事。

    不過毫無頭緒，看來無論怎樣，近期要先把帝王炒飯傳授給發財飯店的廚師。

    無論是李炎或是胡震都可以，但有一個前提，這個李炎是否願意繼續留在渡門市，是否願意留在發財飯店工作。

    轉天一早，宋子軒和方瑞簡單吃了口早點，便去了發財飯店。

    九點多種，看着發財飯店門口空無一人，宋子軒笑了笑：「瑞子，帝王炒飯下架了多久了？」

    「這……一個多月了吧。」

    「呵呵，這些食客該回來了。」

    「二爺，其實也無所謂吧，畢竟尋風苑每天的生意很好啊，昨兒咱們剛上架五道羹，就賣了十六份呢。」

    方瑞說道。

    的確如他所說，尋風苑昨兒第一天上架五道羹，就賣了不少。

    可這是有先決條件的。

    首先，宋子軒一直在店，五道羹可以供應，第二，這些食客和發財飯店的食客並不一樣。

    有沒有五道羹，他們也會去尋風苑，因為光是憑檔次和環境就足以吸引這些食客。

    發財飯店不同，招牌菜沒了，就少了至少一半的食客。

    因為他們來的目的很明確，就是帝王炒飯。

    至於附近居民會來吃個飯聚會聚會，或者打包幾份菜帶走，那些量頂多讓發財飯店維持，距離賺錢還是有不少的差距。

    宋子軒笑道：「那不行，這樣下去發財飯店早晚頂不住，所以必須恢復，走吧瑞子，我們進去教學！」

    方瑞顯然沒聽懂，愣了愣，還是和宋子軒走了進去。

    這會兒大家正忙活着，宋子軒看到胡震，道：「老.胡，手怎麼樣了？」

    胡震甩了甩手：「呵呵，放心吧二爺，沒什麼大礙了，就是落了疤，這狗曹的洋貨。」

    宋子軒點頭笑了笑：「不急着上崗，什麼時候好了再和我申請，工資照發。」

    「別別別，二爺，我現在就憋得不行了，剛和李炎說了，今兒後廚歸我，再不讓我炒倆菜，我估計我就該長毛了。」

    聞言，眾人都是笑了起來。

    宋子軒則直接進入了後廚。

    這會兒後廚的人都在各忙各的，切蔥剝蒜弄半成品，這也是每天后廚正常的景象。

    而李炎則是已經站在了灶台前，他經常這樣，就算沒人點菜，他也喜歡站在鍋前比劃比劃。

    這傢伙可真是個廚痴啊。

    宋子軒走近前，看着李炎和他面前的空鍋，道：「呵呵，摸炒鍋都能這麼興奮？」

    李炎嚇了一跳，回頭道：「哦，是二爺。」

    難得李炎這麼稱呼他，或許是跟別人學的，又或許……他們之間的關係好像沒那麼緊張了。

    「怎麼樣，拉基修斯有沒有傷到你？」宋子軒笑道。

    「沒有，那天我勝了他。」李炎平淡道，好像勝了拉基修斯對他來說並不算什麼值得高興的事情。

    「我聽說了，恭喜你，你打算什麼時候挑戰我？」

    宋子軒這句話說的李炎一愣：「嗯？挑戰你？」

    「沒錯，這不是你一直想要做的嗎？來吧，我準備好了。」

    宋子軒說話間，一直是滿臉笑容，充滿着友善。

    看着宋子軒，李炎卻有些語塞了，一時間不知道該說什麼。

    的確，他曾經的目的就是擊敗宋子軒，覺得只要戰勝宋子軒，自己就可以離開渡門去別的城市了。

    而他要做的就是不斷擊敗廚師，至於為什麼……宋子軒並不知道。

    「這……二爺，我……我不想……對，我不想挑戰你了。」

    「嗯？」宋子軒一愣，他當真沒想到，這不就是李炎一直想要的嗎？

    「為什麼不想？」

    其實宋子軒想得很簡單，就是今天來發財飯店擊敗李炎，並且說服他留下。

    不過現在看來，事情並沒有朝着自己預料的方向發展。

    「我……我贏不了你，二爺，你和拉基修斯的比試我也看了。」

    「呵呵，你不是也贏了他了？」宋子軒道。

    「我……二爺，我相信，如果你放開手和我比，甚至用上火控，我會輸的很難看。」李炎低下頭說道。

    宋子軒一笑：「我們可以不允許火控。」

    李炎想了想：「那樣的話你本身就讓着我，華夏廚藝比拼，自古就有火控一說，而且……我到現在也沒研究出帝王炒飯。」

    宋子軒緩緩點頭，旋即拿出一根煙點燃，道：「願意留在發財飯店？」

    李炎聞言猛然抬起頭，其實他沒想過這個問題。

    因為近段時間他在發財飯店過的很好，或者可以說是很舒服。

    以前無論是在春霞園或是其他飯店，他都沒有過這種輕鬆的感覺。

    無論是同事之間的和善，還是有宋子軒這樣的老闆，都讓他很踏實，願意過這樣的日子。

    以至於他都忘了曾經自己的目的，所以宋子軒今天這麼問，他會感覺有些意外。

    「如果你願意的話，就做我發財飯店的廚師。」

    「嗯？廚師？可是胡廚師長他……」

    宋子軒一笑：「我會安排的，而且他會很高興，只看你願不願意？」

    「這……二爺，你說真的？我可以一直留下？」

    「可以，不過有兩個前提。」

    李炎不語，看着宋子軒，顯然讓他繼續說。

    「第一，你要掌握帝王炒飯。」

    「我會努力研究的。」

    「呵呵，第二，你要告訴我你為什麼要不斷擊敗廚師。」

    「這……」李炎的臉上露出一絲為難。

    「我知道，這是你的私事，但既然是我飯店的人，我希望了解你，當然，我可以用教你帝王炒飯來交換。」

    這句話讓李炎震驚了。

    宋子軒這意思是……教他？

    他行走江湖有不少年了。

    從學廚、幫廚，到掌勺，再到做主廚，甚至包括後來的各處挑戰，從沒有見過任何一個廚師願意傳授招牌菜的。

    因為這是一個廚師生存的本領。

    除了老廚師臨死會讓自己的招牌菜傳承下去，絕不會有人願意把招牌菜拿出來教學。

    這其實在一定程度上無異於自掘墳墓。

    可宋子軒居然做出這樣的決定，着實讓李炎震驚了。

    「二爺，你說……教我帝王炒飯？你的那個版本？」

    宋子軒微微一笑：「呵呵，我只能讓你做出來，至於教……恐怕只能你自己揣摩。」

    宋子軒不是傻子，自掘墳墓他才不會做，不過如果李炎自己悟出來，那屬於他悟性高，宋子軒不會介意。

    李炎也明白了宋子軒的意思，不過饒是如此，已經是莫大的榮幸了。

    「我願意，二爺，我願意！」

    宋子軒一笑：「ok，今兒讓胡震主廚，我們去包間裏聊聊。」

    「好！」

    隨後，胡震樂呵呵地走向灶台，宋子軒則帶着李炎去了包間。

    這一次，他連方瑞都沒讓進去，原因很簡單，李炎的這些私事顯然是不希望外人知道的。

    包間裏，李炎喝了口茶，道：「二爺，其實您要是讓我做出帝王炒飯，按照行規，就算是我的師父了。」

    宋子軒笑了笑：「沒那麼嚴重，我從不強求，咱們是朋友也可以。」

    「不，二爺，其實在廚行，有幾個師父也是很正常的，可是我曾經拜入師門的時候，曾發誓，永不叛師門，不得再轉投其他門下。」

    宋子軒聞言點點頭：「我聽說過有些名廚立過這些規矩，可以理解。」

    說到這裏，李炎苦笑了一聲。

    他這張冰冷的臉上，似乎笑容本就是一種奢侈。

    宋子軒認識李炎這麼久，似乎就見過他笑了一次。

    而另外一次，則是宋子軒和拉基修斯比試的時候，李炎笑了一下，但他並沒有看到。

    「可我現在並沒有被逐出師門，師父也不會再讓我留在師門裏，二爺，是不是很尷尬？」

    聽到這句話，宋子軒微微皺起了眉：「什麼意思？」

    「在師父門下，我或許是最笨的弟子，師兄弟不喜歡我，師父也不喜歡，我都知道。」

    「但他們不該欺負我，讓我做僕人、奴隸，還陷害我！」

    李炎越說聲音越大，最後一拳打在了桌面上。

    宋子軒沒有急着說話，他試圖讓李炎發泄一下，他顯然有一段不為人知而且終身難忘的故事。

    但他需要發泄，從他離開師門到現在，或許從來沒有發泄過。

    傾訴是最好的發泄，所以宋子軒沒有打斷他。

    「他們不拿我當人看，包括故意設計懲罰在我的臉上用刀子劃……我廢了他是天經地義的！」

    李炎說着，雙眼晶瑩，不知多少委屈都含在了其中。

    「因為這件事，師父要責罰我，說我毀了他的弟子，」說着，李炎看向了宋子軒，「可我也是他的弟子啊，我為什麼就不是人？我活該被他們折磨？」

    宋子軒深吸了一口氣，雖然還不知道他具體經歷了什麼，但還是拍了拍他的肩膀。

    「這就是你的原因，所以後來你才各處踩廚師，就是為了證明給你師父看。」宋子軒道。

    李炎遲疑了一會兒，一滴淚終於從眼眶中滑落。

    「是，但……我改變主意了，二爺，我想跟你！」