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「啊哈哈哈哈......」
「這樣啊......」
做事這兩個字一出來,白錦兒只覺得一股冷意從腳底板冒了出來,頓時不敢再多問些什麼,艱難地笑着打了幾句哈哈,就腳底抹油溜走了。墨子閣 www.mozige.com
斗笠人的目光投到另一邊,看熱鬧的林信平身上,嚇得孩子趕忙低下頭,扒拉着已經空空如也的面碗。
直到他吃完東西離開,白錦兒的腦袋才從廚房裏探了出來。
「呼,」
伸手擦了擦額頭上不存在的汗水,白錦兒從廚房走出來,嘴裏還念叨着嚇死我了嚇死我了這種話。
「阿姐,你不是說就是個普通客人嗎,怎麼還害怕成這樣。」
沒有直接和斗笠人面對面交談的林信平抬着碗湊到白錦兒面前,語氣裏帶着些許的幸災樂禍。白錦兒白了他一眼,有些氣急敗壞地說道:
「還不是為了你個臭小子我才去問的,你還敢嘲笑起老闆了是吧。」
「進去把碗刷了把鍋洗了,不然就扣你工錢!」
聽見扣工錢林信平趕忙哦哦哦地回應了,拔腿就往廚房跑。
白錦兒新弄的滷菜異常的受人歡迎。
唐朝並非沒有滷製品,只是因為缺少冰糖的後世必備的滷料,因此在白錦兒嘗來,總是沒有那麼合胃口的。
加上現在有了辣椒,又可以弄一些帶辣味的滷菜,於是白錦兒就自己改良了一下原本的滷料,弄得更接近自己印象中的口味。
竟然異常的受到客戶歡迎。
因為怕吃不慣,白錦兒一開始並沒有鹵多少東西,也就滷了一套豬耳朵,豬頭肉和豬舌,還有豬肝和雞胗。都是她前世愛吃的,處理起來也沒有多複雜。
就算賣不出去,也可以自己消化的。
結果沒想到出了第一個吃螃蟹的人之後,白錦兒店裏的滷菜一下子成了爆款,特別是那些酒鬼心中的第一名爆款。
可賣的再好的東西,也總有人不喜歡的。
比如今天的,這位客人。
「老闆呢?把你們老闆叫出來!」
「這位客人,請您小聲些......」
「怎麼回事兒?」
白老頭和白錦兒聽見前面傳來很吵的聲音,像是有人在高聲呵斥,又像是在罵着什麼。白老頭皺起了眉頭,就要出去看看的。
這時候,白錦兒攔住了他。
「阿翁,我先去看看,你先做着。」
說完,白錦兒便掀開帘子,走了出去。
才一出門,就看見了林信平滿臉為難地站在一張桌子前,站在他面前的,是一個看上去肥頭大耳的中年男子。
嘴裏罵罵咧咧地,不知道說着什麼。
「我就是老闆,」
「客,你有什麼需要?」
白錦兒的表情並沒有什麼改變,她掛起一絲笑容,走到林信平的身邊,拍了拍他的肩膀。
「你?」
男子看見笑眯眯的白錦兒,眼裏滿是不屑。
「我要的是老闆,你個小丫頭能做什麼?糊弄我的嗎?快把你們老闆叫來,不然我今天可是不會善罷甘休的。」
「我就是老闆,」
白錦兒的笑容仍然沒有任何的改變,
「不信的話,客可以問問店裏的其他客人。有什麼話,客和我說,我自然是能做主的。」
少女的語氣並不像開玩笑,男子雖然心裏不信,但還是沒什麼別的辦法。他讓過龐大的身子,指了指背後桌子上的一個小碟。白錦兒順着看過去,正是最近才出鍋的滷菜。
「你們這做的是什麼?」
「這能吃嗎?」
「我們做的是滷菜。」
「能吃。」
白錦兒老老實實地回答讓男子一愣,讓店裏其他看熱鬧的食客不約而同發出了笑聲。
男子的臉瞬間漲紅。
「別和我耍這些小心思,你自己嘗嘗,你們這滷菜是不是壞了?壞了的東西還敢拿出來賣,掙這樣的黑心錢,內心就不會覺得愧疚嗎?」
「這位客你好像誤會了什麼,」
白錦兒並沒有被對方連珠炮似的質問嚇到,她走到桌子邊,看見碟子上裝着的滷菜幾乎沒怎麼動過,只有桌子上丟着一片被咬過一口的豬肝。她嗅了嗅,並沒有什麼奇怪的味道。
「我們的滷菜都是用的店裏秘制的滷料,又都是同一鍋的鹵,今天才新撈出來的。如果壞了,肯定是一鍋都壞了,」
「沒道理只有客的這一碟壞了。」
「那我不管,反正這東西吃着就是怪怪的,要不是你們菜的問題,難道還能是我舌頭的問題。」
「客誤會了。」
白錦兒依舊笑着。
「容我多問一句,客說吃着怪怪的,請問是怎麼個怪呢,可否描述一下,好讓大家也知道知道,」
「是不是吃的,也是壞了。」
沒想到白錦兒這麼直接,男子再一次愣在了原地。他憋着想了半天,才有些底氣不足地開口道:
「你,你們這,這東西,」
「聞着一股子,一股子怪味兒,吃進去,還辣嗓子,」
「這,這不是壞了是什麼?」
「辣嗓子?」
白錦兒微微挑眉,
「怎麼個辣嗓子,怎麼個怪味?」
「就,就是......」
「秦娘子,可否借你們的一用?」
沒有理會在原地結結巴巴的男人,白錦兒找了一桌比較熟識的客人,恰好也點了滷菜的,得到了人家的統一之後,笑着端到了男人的面前。
「客要不要嘗一嘗這一碟?」
男人看着近在咫尺的白瓷碟,臉色有些不好看。可在眾人的睽睽目光和白錦兒的笑容之下,他又不好的拒絕,只好拿起自己的筷子,很是不情願地夾了一片塞在嘴裏。
「你看!你看!」
他只嚼了幾口,就吐在了地上,像是發現了什麼了不得的東西,對着白錦兒喊道。
「這碟也辣嗓子!」
「果然是你們的菜有問題!」
這一次白錦兒還沒說話,那個菜被白錦兒端走的女人張嘴就罵:
「放你娘的狗屁!老娘在這兒吃了這麼久了,白小娘子這兒的滷菜就是這味道!剛才林小子給你點菜的時候就說了這玩意兒是辣的,你是沒長耳朵還是沒長腦袋?」
秦娘子出生鐵匠世家,她本身也會打鐵,性子潑辣,整個西市的人都知道。
被罵的男人臉紅一陣白一陣。
「客要是吃不慣這味道,我可以免費給你換一盤一樣價錢的東西,這滷菜呢,就不收你的錢了,」「客覺得怎麼樣?」
白錦兒沒有乘勝追擊對着男人冷嘲熱諷,反而是十分有禮貌地說道。可白錦兒不這麼做,不代表着其他人不這麼做。男人被看到羞臊的要死,什麼話都沒說,推開白錦兒就朝店外跑去。
林信平要追着要飯錢,卻被白錦兒攔住。
「算了,」
白錦兒搖搖頭,轉身又笑着對剛才的秦娘子說:
「不好意思了娘子,我再給你們上一盤新的,就算我請的了。多謝多謝。」
「這多不好意思啊~」
雖然嘴上說着拒絕的話,但秦娘子的眼睛都彎的像個月亮一樣了。
白老頭在帘子後面看着,
眼裏閃着安慰的情緒。
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