第二天一早,趙軍和李寶玉背上行囊,牽着五條狗離開家,一路往永興隊上去。茶壺小說網 www.chahu123.com一直走到快中午了,眼瞅前頭就是永興大隊了,就聽身後有人喊道:「趙軍兄弟、寶玉兄弟!」
二人回頭一看,見是黃貴背槍走來。
「黃老哥,你也來啦?」趙軍、李寶玉迎上去跟黃貴打着招呼。
「嗯吶。」黃貴往前一指,笑道:「我跟他們二隊書記認識,前天他打電話到我們屯兒,告訴我今天過來。」
說到此處,黃貴頓了頓,打量兩下趙軍和李寶玉,便問道:「你倆這是奔幾隊去啊?」
「一隊。」趙軍笑着問道:「是不是咱還順路啊?」
「嗯吶。」黃貴朝前一揚胳膊,道:「一隊、二隊都擱前頭。」
說話間,三人一起往前走,在經過二隊時,有人在道邊接黃貴,黃貴便和趙軍、李寶玉分開,和他朋友往東邊村子去了。
趙軍和李寶玉又往前走了二里多地,找路邊從茅房出來的老頭一打聽,才知道旁邊這片村子就是永興一隊。
看着倆人面生,老頭便問:「小伙子,你們上我們隊上來,是要找誰呀?」
「是那個陶大寶陶主任讓我們過來的。」
「啊。」老頭看了看趙軍他們牽的狗,恍然大悟道:「陶主任,找你們來打獵是吧?」
「是。」趙軍點頭,說:「這不你們春獵麼,陶主任讓我們過來參與一下子。」
「那你們直接去他家唄?」老頭又問。
「這個」趙軍遲疑一下,問道:「陶主任是不挺忙的啊?」
「那可不咋的!」老頭一歪頭,說:「他一天管多少事呢,都不咋着家。」
「啊。」趙軍想了下,才問道:「那陶老爺子是不也擱他家呀?」
「那不是。」老頭搖頭道:「那老東西跟他老兒子一塊兒住。」
聽這老頭叫老陶頭老東西,想來倆人關係是挺好的那種,趙軍便笑着問他:「那我先去看看陶老爺子吧。」
一聽趙軍這話,老頭倒有些驚訝,問道:「咋的?小子,你跟老陶頭子還認識?」
在老頭看來,趙軍這年紀跟陶福林隔着一輩呢,不像是能認識的。
「嗯吶。」可卻聽趙軍道:「前一陣子,擱山上碰見的。」
「哎喲,你可別說了。」老頭聞言,一拍大腿,對趙軍說:「那老東西啊,一點都不讓家裏省心,天天背個破槍,尋尋摸摸地就要上山,給他二兒媳婦都愁壞了。」
趙軍聞言,只是一笑。
在東北,這樣的老頭、老太太不少,他們倒不是故意的,只是他們並不認為自己老了,很多對於他們來說很困難事,卻被他們視為小菜一碟。
所以,就會出現一些類似於逞能的行為。很多時候,也難免給兒女添麻煩,這就是所謂的老小孩兒。當然兒女小的時候,父母會包容孩子一些不成熟的行為。
而老人上了年紀,成了老小孩的時候,身旁兒女就要回過頭來包容老人的這種不成熟行為。
但不得不說,陶福林這歲數,天天張羅要打獵,這真是有點過了。
見趙軍似乎有些不以為然,老頭一下子還挺激動,繼續說道:「他二兒媳婦那人可好了,家裏家外,天天幹活都不歇氣兒,完了還得跟這老東西提心弔膽的。」
「那個老爺子。」趙軍見老頭說個沒完,忙攔着他,問道:「你跟他二兒媳婦是啥親戚吶?」
「啊!」老頭應道:「那是我外甥女啊。」
趙軍點點頭,問:「那你外甥女家擱哪兒啊?」
老頭伸手給趙軍比劃了一通,趙軍、李寶玉就帶狗往那邊去,在路過小賣店時,趙軍叫李寶玉看着狗,他則進去買了兩瓶罐頭,裝進了挎兜子裏。
然後繼續走不多遠,就見前面一戶籬笆院,一個老頭正背着手,兩條腿不斷地交替抬起,跟一隻大白鵝打架呢。
趙軍向他這邊望來的時候,老頭也正好向他瞅來,二人視線相觸的一瞬間,老頭臉上瞬間洋溢出了笑容。
「趙小子!」老頭棄了大白鵝,直奔院門口,而那大白鵝還窮追不捨地攆了老頭兩步。
老頭出門來,小跑着向趙軍迎來,邊跑邊說:「趙小子,我這天天擱當院等你,你總算是來了。」
「慢點,慢點。」趙軍忙上前扶住老頭,可是怕可磕着碰着。
「沒事,我身子骨硬着呢。」老陶頭扒開趙軍的手,雖嘴裏說着不服老的話。可他雖然是對趙軍說話,但卻把目光轉向了李寶玉。
這時,他的腳步也停了下來,轉頭看了一眼趙軍,又轉回頭上下打量着李寶玉,口中喃喃道:「這好像不是那天打黑瞎子那個人呢?」
「咋不是,就是他。」趙軍知道老頭說的是誰,但就是跟老陶頭打馬虎眼。其實今天早晨倆人領狗出來的時候,還看見出門倒便盆的張援民了呢。
但前幾天好不容易給這位大俠整回家了,趙軍可不敢再領他出來了。
「你可別湖弄我。」陶福林指着李寶玉,對趙軍說:「上次那人,都沒這小伙子一半兒高。」
「哈哈」李寶玉一聽,瞬間開懷大笑。
趙軍也笑了,對老陶頭說:「老爺子,你說的也太邪乎了。」
人吶,一看見特別高的人,就容易描述的很誇張,李寶玉一米九的個子,在這年頭就很難得了。
「走,進院!」這時,老陶頭突然想起不能在院外寒暄,忙把二人往院子裏招呼。
三人進院還好說,而那五條狗一進院子,院裏的大白鵝瞬間就老實了,把翅膀一攏就往後院跑了。
這時,老陶頭也不管大白鵝了,一指西牆邊一熘低矮棚子,對二人:「倆小子,你們把狗拴那邊棚子裏,那裏頭有麻袋,鋪那板子上。」
說完,老頭撂下二人,就往房前跑。到門前,他拽開門就沖裏面喊:「閨女啊,快點兒,家來戚啦。」
「誰來了?」話音剛落,一個高大粗壯的東北婦女風風火火地就出來了。
她就是老頭的二兒媳婦李雲香。
陶福林沖李雲香一擺手,隨即一邊指着趙軍,一邊往趙軍身前走,並道:「這就是我跟你說那個,打獵的趙小子。」
「哎呀!」李雲香聞言,忙把手在圍裙上反覆擦了兩下,才快步走到趙軍面前,一把就拉住了趙軍的手,道:「小伙子,我可得謝謝你啊!」
「嬸兒,不用」
「不用不行啊!」李雲香道:「你都不知道那天把我們急啥樣啊,要不是你把我爸救回來,那我就得上吊了。」
「不至於,不至於。」趙軍見狀,忙轉移話題,指着身旁李寶玉,對李雲香說:「嬸兒,這是我兄弟寶玉,李寶玉。」
「嬸兒。」李寶玉上前,點頭叫了李雲香一聲。
「哎」李雲香剛答應,抬頭再一看李寶玉,不由得驚嘆道:「這孩子咋長這麼高呢?」
「八成是家裏吃的好。」老陶頭在旁滴咕一聲。
「行了,快別在外頭說了,進屋,進屋。」李雲香側過身,伸展着胳膊,招呼趙軍、李寶玉進屋。
剛進到屋裏,趙軍便從挎兜子掏出兩瓶黃桃罐頭,一邊往炕桌上放,一邊對陶福林說:「老爺子,我這次來也沒給你拿啥,就給你買兩瓶罐頭。都說桃養人,你老好好在家,別總往山里跑了。」
趙軍前面的話,陶福林聽得很受用,臉上笑麼滋的,可說到後來,一聽不讓他跑山了,老陶頭子頓時把臉一板,道:「那可不」
老陶頭不愛聽的話,李雲香可太愛聽了,只見她上前一步,打斷陶福林的話,對趙軍說:「這孩子說的真好,就是下回來,可別花錢買這東西了哈。你哥倆先在屋歇一會兒,嬸兒給你們拿吃的。」
說完,李雲香去外出,端水沏茶、洗蘋果、拿瓜子,還拿出兩個黃紙包,都擺在炕桌上。
趙軍和李寶玉是客,李雲香怕他們不好意思,不會自己動手,於是就親自把那黃油紙包打開,將裏面的爐果、長白糕都露了出來。
爐果,倒是常見,可那長白糕就很少有人能整着了。
「孩子,你倆先墊吧點兒。」李雲香退後一步,一指桌上吃喝,對趙軍、李寶玉說:「嬸兒這就給你們做飯。」
「閨女啊。」這時,老陶頭子開口道:「這眼瞅中午了,你給倆孩子整點吃的呀?」
「啊?」李雲香一愣,有點沒明白陶福林的話。
陶福林看着李雲香說:「人家孩子來咱家,頭一回端飯碗,你可得給整點硬菜啊。」
「那是必須的。」李雲香笑道:「殺大鵝行不,爸?」
李雲香問了老陶頭子一嘴,又抬胳膊往外一指,道:「把剩那大鵝殺了,行不?」
「行!」老陶頭子斬釘截鐵地說:「它剛才跟我得瑟呢。」
東北婦女辦事兒也是嘎巴熘脆,李雲香說殺就殺,趙軍和李寶玉攔都攔不住。
就見李雲香攏柴火點着了燒水的火,然後就氣勢洶洶地出了屋,不大一會兒就聽院子裏大鵝「啊」、「啊」直叫。
只見李雲香左手抓着大鵝脖子,右手死死鉗住大鵝兩隻膀子,硬將那七、八斤重的大鵝給拎進了屋。
一進屋裏,李雲香抓着大鵝脖子的手不松,右手抓着大鵝膀子往地下一摁,腳往大鵝身上一踩,踩住兩隻膀子不讓它撲騰。
然後,李雲香右手就空出來了,從灶台上拿下菜板,仍在地上。
這個時候的大鵝好像明白了什麼,張嘴發出最後的嗷叫聲。
李雲香聽它叫的鬧心,怕他吵到了趙軍和李寶玉,就抓鵝脖子的手往上一挪,抓住鵝腦袋、捏着鵝嘴,把它往菜板上一按。
緊接着從灶台上拽下菜刀,手起刀落,就聽卡察一聲,鵝頭落地。
此時,大鵝雖死,但身子還在掙扎着,可李雲香抓、踩着它不松,而且麻利地從灶台上拿下一個小盆,接着鵝血。
等鵝血流干,大鍋里的水也開了。
可燙鵝毛,不能用滾開的水。
正好李雲香將開水舀出,等舀到一桶里後,這水也不到滾開的程度了。
李雲香將大鵝按進水裏,從旁邊拿過爐鈎子,伸進桶里攪動着大鵝。
攪動兩圈過後,李雲香把大鵝拿出,熟練且迅速地給大鵝褪毛。
大鵝毛難褪,不但有翎毛、羽毛,貼皮還有一層小絨毛。
等褪完了毛,李雲香將鵝開膛,拽着燈籠掛把腸子都扯回來,從鵝珍下一掐,腸子扔了,再把鵝膽從肝上摘下,也扔了。
然後,大鵝剁小塊,清水洗了兩遍,也不焯水,熱鍋燒油,鵝肉下鍋勐炒,將鵝皮炒的微干,再下醬油翻炒。
等醬油色掛在大鵝肉上以後,李雲香又往鍋里舀水,蓋上鍋蓋,添兩把柴火以後,李雲香轉身從南牆上摘下個小網兜,回到灶台前以後,從網兜里抓出兩把土豆乾放進一個小盆里。
然後,她拿暖瓶往盆中倒進開水。
在東北,小雞得用蘑孤燉,大鵝就得用土豆乾來燉,要不然的話,要放別的東西的話,哪怕是放新鮮土豆,那大鵝肉都腥。
大鵝下鍋等水開,李雲香在燉大鵝上方放屜簾,在屜簾上放盆蒸米飯。
當李雲香又把鍋蓋蓋上時,她家房門被人從外面拉開,一個聲音傳進屋裏。
「媽,咱家院裏咋有狗呢?咱家大鵝咋沒了呢?是不讓狗啊?讓你給燉了呀。」
「兒子!快來!」李雲香看見來人,拽着他進屋,給他們引薦道:「這是我兒子陶飛。」
說完,李雲香又對陶飛道:「兒子,這是你趙哥和你李哥。」
這陶飛今年十八歲,而李寶玉剛過完年十九,還比他大一歲,所以他得叫李寶玉一聲哥呢。
趙軍和李寶玉很有禮貌的起身,依次和陶飛握過手,三人上炕陪着老陶頭子吃吃喝喝。
談話間說起明天春獵的事,陶飛笑道:「趙哥、李哥,你倆來的太是時候了,我大爺今天讓人把炮給拽出來了。」
一聽有炮,李寶玉眼睛都放光了,只對趙軍道:「這要使炮,大爪子也轟下來了吧。」
「這孩子」老陶頭在一旁笑道:「這啥年月了,哪還有大爪子了?」
「咋沒有呢?」陶飛把身一轉,望向陶福林,道:「小西山後邊石砬子,前兩天不說有個石虎子麼?」
題外話
今天沒下去山,托人給我從鎮裏買手機了,明早給我捎回來,今天的更新對付出來了,明天再加更。
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