穿越之茶言觀色 第一百零七章點茶法

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    只見樹林裏走出一個道士來，此人四五十歲年紀，身材高大，滿臉絡腮鬍子，如果把頭剃了，再穿件袈裟，便是活脫脫的魯智深……魯智深？！劉青想起來了，這道士可不是在洞庭湖茶館裏遇上的那位道士嘛！她認人的本事雖不濟，但這人長得太讓人過目不忘了。

    那道士也認出了劉青，叫道：「咦，你不是泡君山銀針的那位小友嗎？」說完，他哈哈大笑起來，「太好了！既是故人，那小友可否能把你這套拳法給我分說一二？」

    沒等劉青說話，那道士又嚷嚷道：「奇哉妙也！這套拳法似暗含我派陰陽太極道法，與三豐子真人練的內家拳法相似卻又有不同，小友可否再演練一番？」

    劉青聞言喜道：「三豐子真人，是不是張三丰？」傳說張三丰可是太極拳的創始人之一，要是能跟他說說話，也不枉了劉青的明朝一游。

    「小友你認得三豐子真人？」道士更是驚異，轉而又點頭撫須道：「嗯，若小友識得三豐子真人，自有一番奇遇，會得這套拳法，也就不足為奇。」

    「真人此話怎講？」劉青問。

    「三豐子創得一套內家拳法，此拳深含道家之法，極為精妙，此拳我還是四十多年前見三豐子真人練過，那時還小，未能盡悟其妙。為老道我一生憾事。如今我看小友這套拳，比之當年三豐子所練。更為精妙。我想這世上，除了三豐子。還沒人能創此拳也。唉，這些年朝庭一直派人尋找三豐子真人，都沒人看見過他。小友可是師從三豐子真人？這套拳法可是三豐子真人所授？」

    「我小時候在山裏住時，曾遇一老人，這拳法便是那老人教給我的，只兩個月他便不知所蹤。至於他姓甚名誰，卻不肯說。」劉青不能否認這拳師承張三丰，卻又不能說是張三丰所授，畢竟這拳還包含着後世許多大師的心血。只好又搬出了這一套謊言。畢竟她的出身和她現在所具有的學識有很大的不符，必須得有這麼一個藉口方可轉圓。

    「那一定是三豐子真人了，小友好造化！」道士極為羨慕，神情開始變得敬重，「來來來，到我道觀一敘。」說完不由分說，拉起劉青便往松穀草堂走，「老道張宇初，不知小友如何稱呼？」

    「在下劉青。昨晚便借住在貴觀里。」劉青有些鬱悶——道士不都很淡然的嗎？怎麼這老道熱情似火？

    老道聞言大喜：「住得好，住得好！小友不要客氣，只管在此安住。有什麼需要，儘管說。」進了松穀草堂。他對迎上來的小道士吩咐道：「把劉檀越的行李搬到我靜修院來。」

    劉青看老道自說自話，只好苦笑着被他拉着進了靜修院。

    小道士則愣在了那裏：天師這靜修院，王子皇孫來了都不一定能進得去。這人是誰？竟能得天師青眼。還讓他住到靜修院來？但既得天師吩咐，當下也不敢有一絲怠慢。一溜煙跑到待客院，把劉青床上那個輕飄飄的包袱拿到靜修院的偏房裏。

    「來來來。嘗嘗老道剛得的好茶，這茶昨天才送來，劉小友好口福。」老道忙不迭地拿出各色茶具，給劉青泡茶。

    看老道拿出黑茶盞、水注和黑漆茶托等，劉青不禁大喜過望。她來到古代，最想看的就是點茶茶藝。歷史上，明朝中後期因為散茶的普及，在朱權的倡導下瀹飲法成為主流，點茶法慢慢退出了茶的舞台，最後消失不見。現代時想要看看點茶，還得到日本茶道館去欣賞。現在她穿越到了這明前期，非常希望能看看中國正宗的點茶技藝。沒想到，這個願望今天在這道觀里，不經意期實現了。

    不過能在道觀里見到點茶，想想也不奇怪。和尚、道士在坐禪時為了防瞌睡，常以茶提神，他們對茶也較一般人更熱愛和講究。唐代茶的興盛就與佛道的興盛有關。道士或和尚因生活在世俗之外，有時對思想或習俗傳承得更久一些。

    只見張老道將餅茶經炙烤好後碾末，再用茶羅篩過，置於碗中待用；以釜燒水，微沸初漾時，即點泡一點沸水入碗，將茶粉調和為清狀；然後再添加沸水，一邊沖水一邊以茶筅打擊，動作極為優美協調。

    張老道的茶技確實高超，只見沫餑出現很快，水紋也很快就露了出來；且沫餑潔白，水腳晚露而不散。張老道用的飲茶具是建安的黑色兔毫盞，潔白的沫餑映着黑亮的碗盞，黑白分明，煞是好看。因茶乳融合，水質濃稠，飲下去時，盞中膠着不干，甚為「咬盞」，而且，沫餑散時，竟出現了變幻莫測的圖案。

    「黃金碾畔綠塵飛，紫玉甌心雪濤起。斗餘味兮輕醍醐，斗余香兮薄蘭芷。」劉青看到此情此景，不禁吟出范仲淹的這句詩，讚嘆老道茶藝的高超。

    張宇初聞言，哈哈大笑，道：「與愛茶懂茶之人共享好茶，不啻於伯牙遇子期也。」又再為劉青點了一盞茶。

    「『易有太極，是生兩儀，兩儀生四象，四象生八卦』，我剛看小友練的拳法，似含有陰陽八卦，不知小友能否說一說？」茶過兩盞，張宇初心裏終是惦記拳法之事，忍不住又提了出來。

    「真人高明，一看之下便點出了此拳真義。此拳便是叫太極拳。太極，『天地萬物之始也』，世間萬象，終是生生不息，綿綿無盡，周而復始，循環往復。這便是此拳的精妙了。」劉青毫不藏私，老道問什麼她便答什麼。

    張宇初聞言，喃喃自語：「生生不息，周而復始！」說完陷入沉思，良久才問：「老子曾道：『道生一，一生二，二生三，三生萬物。』我看這拳，似又體現這這話的精妙。不知小友能否再論及一二？」

    劉青笑道：「此拳，看似無形，實卻無限，於旋轉、律動中看似百變莫測，卻又從一而終；靜中觸動動猶靜；柔之與剛，相摩相盪；開合虛實，輕沉遲速，互為極致。」

    張宇初凝神以聽，沉思良久，細細體會劉青所言，末了站起來，鄭重向劉青施了一禮：「朝聞道，夕死可也！妄老道虛活五十幾載，茫茫不知所以，碌碌不知所為。如今聽小友一言，收益良多，受益無窮。還請小友受老道一禮。」

    劉青慌忙站起來扶住，連道：「不敢。真人折煞小子也！」

    張宇初又老臉一紅，嚅嚅道：「老道冒昧，小友能否再練一遍這太極拳予我看？」

    「行。」劉青想都沒想便應下來。中國許多好東西，都是在遮遮掩掩、躲躲藏藏、「留一手」的傳授惡習中失損。這太極拳，是前人心血，如果沒有無私傳授，她又怎能學會，而有今日之成？

    張宇初沒想到劉青答應得如此爽快，大喜，心中對劉青的尊敬和喜愛更勝。

    兩人走到院中，劉青拉開架勢，將太極拳又練了一遍。

    「行動時如行雲流水，凝練處似風裏青松，大氣廣博，涵蓋無限。」張宇初看完，撫須讚嘆。

    「它的格鬥宗義，便是以柔克剛，借力打力。」劉青毫無保留。

    張宇初點點頭，直道：「受益良多。」

    大概功夫高到一定境界，武功一道的傳授，不再是一招一式，而是武道的領悟。今日劉青所說所練，終使張宇初的功夫有了一大飛躍，後來終於大成。此是後話。

    「『投之以桃，報之以李』。劉小友，今日你慷慨以授，老道無以為報，看你於實戰經驗中似有或缺，老道願意指點一二，不知小友意下如何？」

    劉青大喜，她確實實戰經驗不足，否則救朱權時也不至失手。而如果要等以後在敵對中增加經驗，勢必要付出高昂代價。如今有人指點，於她大有好處，求之不得。

    當下兩人一邊過招，張宇初一邊指點。也確實是投桃報李，同樣毫不藏私，把平生之所學所悟，盡數傳授給劉青。

    在接下來的兩天裏，一老一少一會兒論茶，一會兒練武。劉青除了把老道的點茶技藝學到了手，還獲得了大量格鬥經驗，更是對太極拳的一些招術，有了深一層的理解。功夫自是更上了一層樓。

    這天下午，張宇初與劉青正在切磋，小道士在院門外稟報：「天師，有人來訪。」

    「何人？」張宇初雖性格豪放，甚至有時小孩心性，但在徒子徒孫面前甚是威嚴。

    「倪大師。」

    張宇初收勢，笑道：「他怎麼來了？迎他到靈虛院。」

    「天師……」小道士面有難色。

    「怎麼？還要我出觀相迎？」

    「不、不是。他……他要派人先沖洗院子。」

    「這老傢伙！」張宇初面露古怪之色，似乎有些無奈地點頭道，「行，沖吧。」說完他向劉青道，「我一個朋友之弟來，咱去看看他。」

    劉青跟着張宇初往靈虛院側門進去，只見靈虛院正門大開，四個穿着異常整潔的清秀小廝，來來往往地提着山泉水，把院子沖洗得乾乾淨淨，連院子裏的那兩棵樹的樹幹，都上上下下擦洗了兩三遍。

    四處沖洗乾淨後，院外進來一個人，此人高高瘦瘦，已是古稀之年，頭髮鬍子全白，穿着一身雪白的深衣，腳下青色千層布鞋，連鞋底都是雪白的。

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