不努力種田就要和相公繼承皇位了 第115章 惡人搞事

    測試廣告1        太傅出現，謝明珠也不覺得意外。筆硯閣 m.biyange.net

    太傅如今可是他們的債主，債主害怕欠債的人跑路，也是很正常的。

    他來這裏參觀一下，那肯定也是為了看看他們什麼時候才能還錢給他。

    「太傅，這是海味餛飩，你嘗嘗。」

    謝明珠做得挺多的，太傅來了，也是夠吃的。

    她特意將一碗海味餛飩推到太傅的面前，太傅嘗着這碗裏的誘人香味，見秦澈都沒有動筷子，故意開玩笑道：「夫人所做的美食，我可不能當第一位食客。」

    太傅：我太難了！

    謝明珠一愣，俏臉唰得一下紅了。

    秦澈端過碗，先是品嘗了一口湯。

    湯里有蝦的鮮味以及豬油和醬的味道。

    紫菜在其中，更是起到了點睛之筆的作用。

    秦澈嘗了嘗餛飩，皮薄餡多，肉餡肥瘦相間，多一分則膩，少一分則柴。

    「好吃嗎？」謝明珠問。

    秦澈道：「好吃。」

    太傅也迫不及待的品嘗起了海味餛飩，味道真是一絕。

    超薄的麵皮，入口即化。

    鮮味在口腔內蔓延開來。

    真的很好吃啊！

    他三五兩下就吃完了。

    謝明珠則是將餘下的餛飩端給阿花嫂等人。

    「阿花嫂，你們嘗嘗。」

    阿花嫂嘗了一口，瞬間兩眼放光。

    掌柜宛娘也是如此。

    至於跑堂的和洗碗的兩人更是第一次吃到這樣的人間美味。

    對於大部分人來說，美食是需要金錢支撐的。

    普通人連一日三餐的正常溫飽都難以解決，又怎麼可能有閒情逸緻的品嘗到這樣美食呢。

    這也就是為什麼謝明珠之前打消了在鳳翔縣開酒樓的想法。

    但蜀郡就不一樣了，來往的客商挺多的，有錢人也不少。

    從滷肉的銷售情況就能看見開酒樓至少也是有客源的，只要他們酒樓里的美食多，總歸是有人來品嘗的。

    「夫人，你這海味餛飩會在酒樓里開賣嗎？」

    謝明珠遲疑道：「賣肯定是要賣的，只不過後續的貨源，會是一個很大的問題。」

    蜀郡處於內陸，並沒有臨海，海味餛飩最重要的紫菜和蝦皮都得從沿海那邊運過來。

    如今交通不便，路途遙遠，這些東西不一定能及時運過來。

    「你們可以暫時先賣，食材的供應問題，可以再討論嘛。」

    秦澈在品嘗過海味餛飩後，也跟着說道：「我們後續可以和永安商行那邊聊一聊，我聽王管事說，永安商行在海邊也有商行，通過他們看看能不能給我們供應食材。」

    在品嘗過謝明珠所做的餛飩後，大家又品嘗了阿花嫂所做的菜品。

    客觀來說，阿花嫂的手藝並不算差，但是，有了海味餛飩的珠玉在前，阿花嫂所做的菜品，就顯得不那麼亮眼了。

    「阿花嫂，你的這些菜，也很不錯，菜單繼續保留。」

    阿花嫂爽朗的應道：「好。」

    謝明珠一個人再怎麼厲害，也沒有分身術，有許多的事情，不是她一個人可以搞定。

    她也在心裏暗自決定，要將滷肉放到酒樓賣。

    不僅如此，她還要做滷肉包子。

    「擇日不如撞日，明日咱們酒樓就開張。」

    太傅問，「你不挑個黃道吉日嗎？夫人！」

    謝明珠道：「不用，我和秦澈不可能一直呆在蜀郡，我們得早點回去，酒樓早點開張，我們也能早日離開，秦澈，你的意見呢？」

    秦澈道：「我聽你的。」

    「行，那就明天開張。」

    太傅又問，「酒樓叫什麼名字？」

    「雲來酒樓？」

    謝明珠想的是，和鳳翔鎮的雲來客棧，做成一個品牌。

    秦澈則是溫聲道：「雲來酒樓沒有雲來食府好聽？」

    「行，那就雲來食府。」

    謝明珠決定雲來食府明日開張，今兒大家就忙碌了起來，秦澈找人重新做了牌匾。

    宛娘則是檢查起食坊的各處，看看有沒有遺漏的地方。

    秦澈買來做肉餡的肉，謝明珠並沒有用完，還擱在一旁。

    謝明珠和秦澈則是回了家，把滷肉的滷水送到了雲來食坊。

    「秦澈，你再去肉鋪買點肉，要肥得多一點的那種，如果有骨頭也買一點。」

    「好。」

    秦澈走後，謝明珠才手把手的教着阿花嫂做餛飩。

    餛飩的皮如果太厚，就成了抄手。

    要把皮擀薄，還真是一項技術活兒。

    不過，這對於阿花嫂來說，並不是難。

    剁餡、做麵條、和餡料，阿花嫂都做的是遊刃有餘。

    阿花嫂做事麻利認真，人又愛乾淨，謝明珠很是欣賞，更是如無巨細的教導着阿花嫂。

    這時，買肉的秦澈回來了。

    這年頭，大家都是買油水足的肥肉，像這排骨、大骨之類的，鮮少有人會買。

    謝明珠用清水洗乾淨骨頭後，放進滷水鍋里，慢慢鹵着。

    她又多滷了一塊肥瘦相間的肉進去。

    骨頭滷的時間，要久一點，肉則是不需要那麼久。

    謝明珠將滷肉撈了起來，交給阿花嫂剁餡，自己則是去後院扯了一些新鮮的蔥交給秦澈摘乾淨。

    謝明珠說什麼，秦澈就認認真真的做。

    這讓太傅都有些心疼，恨不得幫着秦澈做事。

    秦澈倒沒有覺得有什麼不對，他和謝明珠是夫妻，小夫妻倆共同進退，這是理所當然的事呀。

    謝明珠在四下無人的地方，買了一包酵母。

    這個天氣，強國商城裏的酵母，從和面到面發好，只要半個小時。

    蔥洗好切好，滷肉的肉餡也剁好了。

    滷肉原本的味道就很足，蔥也只需要放和肉和在一起就行了。

    待面發好，謝明珠就動作麻利的包着滷肉包子。

    阿花嫂見狀，也跟着謝明珠這樣包了起來。

    包子包好了，就上鍋蒸。

    時辰不早了，謝明珠又開始準備晚膳。

    秦澈則是和太傅去換上了新的牌匾，這一次牌匾上的字，是太傅親手提的。

    蜀郡並不大，謝明珠和秦澈這間雲來食府還沒有開張，就被之前想要買滷肉的那家掌柜的所知曉了。

    掌柜的心知，要是謝明珠和秦澈家的食坊一開，僅憑他們家的滷肉，自家酒樓的生意一定會差強人意。

    想到那個讓人眼饞的滷肉方子，掌柜的快步找到東家，將事情的經過一五一十的說了一遍。

    那東家一聽，微微擰眉，問道：「人家背後可有太傅撐腰，你想搞事，想想郡府的下場！」

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