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『鏡湖牛奶』銷量的持續上揚讓蕭風和『鏡湖乳業』全體員工心頭的壓力為之一松,籠罩在辦公區的無形陰霾逐漸消散,所有人都覺得幸福正在撲面而來。
尤其是在日銷量超過3萬件之後,蕭風宣佈,將根據員工的崗位和表現,給予不同額度的獎金,更是大大地激起了員工們的工作積極性。
歷經三個星期,『鏡湖乳業』經歷了從低迷到高歌猛進的轉變,巨大的反差讓所有人目瞪口呆,也倍感神奇。作為奇蹟的親歷者,『鏡湖乳業』的全體員工如同做夢一般,誰事先也沒有想過能夠參與如此波瀾壯闊的壯舉。
『鏡湖牛奶』在滇南的熱銷,引起了同行和媒體的極大關注,大家都會異軍突起的『鏡湖乳業』進行研究。尤其是在高端液態奶產品上擁有巨大市場份額的兩大巨頭,更是感受到莫大的壓力。
短短不到一個月的時間,『鏡湖乳業』就從兩大巨頭的手上搶過了三分之一的市場,在高端牛奶領域形成了三足鼎立的狀態。
若是這種發展趨勢無法加以遏制的話,兩大巨頭擔心自己有可能在滇南市場遭遇滑鐵盧。
因此,在進入十一月中旬之後,兩大巨頭包括滇南的地方品牌,不約而同地展開了各種促銷活動,應對來勢洶洶的『鏡湖乳業』。
至此,滇南的液態奶市場進入空前激烈的競爭,各大牛奶企業紛紛為了自己的市場地位而展開殘酷廝殺!
…………
受到純牛奶產品熱銷的刺激,『鏡湖乳業』其他盒裝液態奶的生產線安裝工作也是進一步提速,來自利樂公司的技術人員和『鏡湖乳業』的員工正在加班加點安裝調試。
預計在2009年年底。『鏡湖乳業』第一期的液態奶生產線將能夠全部投產,形成純牛奶、水果牛奶、活菌奶、酸奶等幾大系列,十幾個品種,極大豐富『鏡湖乳業』的產品結構。
到那個時候,『鏡湖乳業』將能夠達到日處理鮮奶300噸,日產各種盒裝液態奶10萬件的規模,成為滇南省舉足輕重的乳品企業。
『鏡湖乳業』良好的運轉狀況讓全體員工放下了心頭巨石。拼命幹活,等着豐厚的年底獎金!
…………
作為乳業公司的擁有者,蕭風的心裏清楚,『鏡湖乳業』要想保持高速發展的態勢,不僅僅要依靠自身的努力,還得依賴鏡湖牧場奠定的堅實基礎。
別的不說。即便『鏡湖牛奶』在市場上再怎麼熱銷,沒有牧場提供足夠的高品質鮮奶,一切都是白搭!
因此,當乳業公司開始進入正軌之後,蕭風把更多的時間和精力放在了鏡湖牧場上面。
進入11月之後,牧場的工作人員突然發現,平時很少露面的自家老闆頻繁出現在牧場。他或是騎馬、或者開着大功率的六輪全地形車,滿牧場轉悠。
不過,員工們也只是以為老闆正在進行攝影作品的創作,畢竟他脖子上總掛着一個單反相機。
蕭風的攝影技術不錯在鏡湖體系中廣為人知,畢竟各家公司的官方網站上,絕大部分的圖片都出自於蕭風之手。尤其是最近一段時間,蕭風為蕭家上下拍攝大量寫真集,更是坐實了他業餘攝影高手的身份。
因此。當蕭風端着相機進入鏡湖山谷的時候,牧場的員工還以為蕭風是在尋找拍攝作品的靈感。
即便是蕭家上下和徐夢瑤,也想當然的覺得蕭風正借着拍照的機會,放鬆心情,畢竟這段時間鏡湖乳業的狀況給了他很大的壓力。
誰也不知道,蕭風頻繁進入鏡湖山谷,只不過是為了在山谷的水域中投放足夠的空間靈泉。幫助牧場的空間牧草度過即將到來的寒冬。
姚州地區的冬天最低氣溫其實並不低,有氣象記錄以來,曾經出現的極端低溫也不過零下10攝氏度。一般情況下,姚州很少會出現零度以下的狀況。即便是最冷的12月份、1月份,姚州的平均氣溫也在六七度左右,白天有太陽的時候,氣溫能夠升到十五度以上。
因此,姚州地區的冬天並不會和北方一樣,出現萬物枯萎的狀況,很多生命力頑強的植物在冬季仍舊保持着較為旺盛的生命力。
根據往年的經驗,即便是在大雪封山的極端狀況,鏡湖山谷內大部分的牧草仍舊保持着一定的活力,可以供牲畜食用。
現在,蕭風就是要利用空間靈泉,進一步提升空間牧草的生命活性,確保牧場將近兩萬頭牛能夠安然過冬。
近3個月以來,已經有超過7000頭母牛順利地產子,為鏡湖牧場添丁,在擴大牧場種群的同時,6000多頭荷斯坦奶牛也成為了『鏡湖乳業』最好的原料生產者。
按照現在的發展狀況,或許只需要在來年春天再添置一批種牛,鏡湖牧場三年內就能夠朝着10萬頭規模大踏步前進,進一步夯實蕭風的夢想基礎。
…………
「小風,回來啦!」這一天,蕭風終於結束了所有水域的空間靈泉投放,騎着馬回到了牧場的馬廄,剛好碰上了馬萬里。
對於蕭風這幾天時常出入山谷,馬萬里倒也沒有什麼驚訝,反正攝影師也和藝術沾邊,算是半個藝術家,他的行為舉止可不是自己一個老牧民所能揣摩的。
「馬叔,你怎麼還不下班呀?」蕭風一看時間,已經六點過了,看馬萬里一副牛仔打扮,蕭風就知道他又加班了。
鏡湖牧場在瀾滄江東岸為員工們準備了宿舍,身為牧場負責人的馬萬里分到了一套三居室,他也把老伴接了過來,順利地在銀杏村安家。至於小孩,在金陵念大學呢。倒是不用老馬操心。
不過,由於馬萬里過於敬業,到了下班時間也不回家,經常吃住就在牧場裏,他老伴可是不止一次向蕭風抱怨了。
「現在晚上的氣溫越來越低,這幫臭小子經驗還不夠,我得盯着點!」對於自己加班的事情。馬萬里毫不在意,說道:「熬過這個冬天,我們鏡湖牧場才算是真正地走上正軌!」
對於一個從事畜牧業二十多年的資深牛仔來說,牧場的生活早已經融入了他的骨子裏,他就連做夢都在想着牧場的事情。
在留學期間,馬萬里見識了美利堅帝國發達到極致的畜牧業。曾經在心裏立下宏願,要在中國培育出世界上最好的奶牛和肉牛!
回國二十年,馬萬里的理想一次次在殘酷的現實面前遭受挫折,體制問題、投資者的急功近利,一點點地消磨了馬萬里的雄心壯志。即便是最近五年在蝴蝶牧場幹得挺好,馬萬里仍舊找不到自己想要的那種感覺,總覺得差了點什麼?
為這。老伴就笑馬萬里是『大老粗學人家小文青,無病"shen yin"』!
之所以加盟『鏡湖牧場』,除了薪酬待遇比原來高出不少之外,更為重要的是馬萬里被蕭風描繪的前景給吸引力了。
為此,已近知命之年的馬萬里衝動了一把!
加盟『鏡湖牧場』之後,蕭風對馬萬里是高度放權,除去超過百萬以上的大筆資金簽字權之外,馬萬里在牧場絕大部分事務中都擁有決定權。
這種信任讓馬萬里頗有『士為知己者死』的感覺。每天拼命工作也就在情理之中。更何況『鏡湖牧場』的優質牧草正在培育出最好的奶牛,生產出極品牛奶,更是讓馬萬里充滿了鬥志。
入秋以來,馬萬里猶如上了發條的機器,幾乎是24小時都泡在了牧場。
「馬叔,工作是做不完的,你得讓員工們幫你分擔一些。要不然以後牧場繼續擴大,你身體怎麼受得了?」
對於馬萬里的敬業,蕭風也是有些無可奈何,只能規勸他要注意身體。蕭風可不希望牧場在高速發展的階段,失去最重要的執行者。
根據最新的勘測結果,去除不適合種植牧草以及自然保護區的保留區域之後,整個鏡湖山谷中可以開發為牧場的總面積達到了200平方公里,約合五萬英畝。
經過空間靈泉浸種以及灌溉的空間牧草一英畝至少可以承載4頭牛,這也就意味着『鏡湖牧場』的極限存欄量將會是20萬頭。這是目前鏡湖牧場存欄量的十倍,要想實現這個目標,馬萬里這個經驗豐富、精明強幹的負責人是不可或缺的。
「沒事,我天天騎馬運動,身體好着呢!」馬萬里倒是蠻不在乎,揮揮手說道:「我的後半輩子就交給牧場了,我比任何人都快樂!」
極品牛奶的誕生讓馬萬里實現了一個夢想,接下來馬萬里很期待這些純種安格斯牛將會有何種精彩的表現?
僅從目前所觀測的數據來看,鏡湖牧場的牛肉生長速度比一般牧場要快三分之一,這也就意味着原本18個月出欄的牛肉有可能一年就可以上市。如果這些安格斯牛宰殺後肉質鮮嫩,油花分佈能夠形成完美的大理石花紋,將會使得鏡湖牧場成為世界上頂級牛肉的生產基地。
對於未來的種種憧憬,是支持馬萬里全身心投入牧場工作的重要支柱,即便是蕭風這個老闆,也沒有權力剝奪馬萬里的快樂。
從某種意義上來說,蕭風和馬萬里之間和單純的僱傭關係不太一樣!
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