潘石是在一陣悅耳的鳥鳴聲中醒過來的,好久沒有睡得這麼舒服了,在北平的時候,幾乎每天晚上都是紙醉金迷,何曾體驗過這種清新的感覺?
潘石突然覺得,偶爾從城市來到鄉下過幾天,也是一種難得的享受。
穿好衣服走出房間,潘石才發現昨晚又下雪了,樹梢、屋檐和地面上都是雪白的積雪,異常美麗。
相比於北平略顯灰色的雪粒,銀杏村未曾經受污染的大雪更加純淨,更貼近於潘石小時候對雪花的記憶,這讓他對銀杏村的印象是越來越好了。
站在三樓的走廊上,看着不遠處煙波飄渺的鏡湖,潘石陡然生出了身處日內瓦的錯覺。或許,在商業化日益嚴重的國內,這種恬靜美麗的景色,已經不多見了。
下樓的時候,潘石發現蕭江國在院子裏餵雞,而雞群里赫然還有幾隻色彩斑斕的野鳥,看得潘石一愣一愣的。
「蕭大叔,這幾隻是錦雞吧?」潘石隱約記得在探索頻道的紀錄片中看過,這應該是滇西北很有名的白腹錦雞。
在潘石的印象中,白腹錦雞應該是國家二級保護動物,並且被列入了《世界自然保護聯盟》(iucn)瀕危物種紅色名錄ver3.1——低危(lc)。
潘石沒有想到,蕭江國家裏居然像飼養家雞一樣,在院子裏散養白腹錦雞,這如何能不讓潘石驚訝呢?
「這些白腹錦雞是從山上下來的。大雪封山,它們找吃的不容易!」蕭江國一邊把手中的碎玉米粒撒出去。一邊說道:「現在村里不讓捕殺這些保護動物,就暫時養起來,等開春後再放歸山林!」
今年銀杏村的雪下得特別大,而且持續時間長,山林里缺乏食物的各種動物特別多,紛紛衝進銀杏村找吃的。
若是換成以前,這些山雞、獐子、狍子之類的小動物多半會成為銀杏村村民熏肉製品的一部分,用於改善冬天的伙食。
不過。在蕭風和銀杏村村委會的倡議下,村民們對於下山覓食的動物進行了區別對待,凡是在國家一、二級保護動物目錄中動物,都會被村民們細心地照料起來。
當然了,像狍子、野兔、獐子之類的非保護動物,自然成為了村民款待遊客的重要食材,這個冬天來到銀杏村旅遊的遊客可算是大飽口福了。
蕭江國院子裏的這幾隻白腹錦雞是第一場雪之後第二天出現在『醉紅塵』客棧。蕭江國索性就把它們當成了家雞飼養了起來。從現在的情況來看,它們已經基本上適應了如今的生活,悠然自得。
和蕭江國家裏一樣,村子裏很多村民家裏也迎來了種類、數量不一的保護動物,它們得到了細心的照料,和村民們和諧相處。
為此。銀杏村從那位會和鏡湖公司還特別向收留保護動物的農戶進行了相應的補助,鼓勵村民們繼續加大對保護動物的保護力度。
「蕭大叔,你們村子裏的環保措施開展得很好嘛!」看着幾隻白腹錦雞吃飽後一鬨而散,潘石不由地感慨道。
僅從蕭江國給白腹錦雞餵玉米粒的場面,潘石就可以輕易地判斷出。銀杏村在這方面下了不少功夫。
在見慣了國人試圖把野生動物都吃慣的可怕行動,銀杏村在動物保護上的這個細節。很是讓潘石感動。
即便這一次無法遇到那位滑雪高手,能夠來到這樣一座熱情好客、溫馨美麗的小山村,也已經是一趟難忘的旅程了。
「現在大家生活好了,總要與時俱進才行!」蕭江國笑了笑,說道:「不過,各種野味依舊是銀杏村餐桌上重要的組成部分,昨晚你們吃的紅燒兔肉,就是純正的野兔。」
潘石在北平的生活只能用奢華、喧囂來形容,他從來沒有想到,自己會有一個清晨站在農家小院,和一位老農聊起了野味、聊起了環境保護。
相比於在富麗堂皇的酒店宴會廳,西裝革履地和商人、政客們虛情假意地談論一些毫無營養的話題,潘石更享受和蕭江國相處的時間。
不一會兒,潘石的其他夥伴也陸續起床,大家一起在客棧的餐廳中享用了一頓純正的農家早餐後,這才背着大包小包的滑雪器材,坐上馬拉雪橇前往滑雪場。
從昨天晚上到現在,除了恬靜美麗的雪景之外,銀杏村給潘石留下最深刻的印象莫過於各種味道鮮美異常的食物。
要說起來,潘石也算是吃慣國內外各種頂級美食的老饕,對於美食已經擁有了一定的免疫力,但是他還是不得不承認,銀杏村的食物擁有一種無可阻擋的獨特魅力。
昨天晚上,『醉紅塵』客棧的餐廳上的都是家常菜,不過這些土生土長的食材帶着大自然的芳香,讓飽受各種調料和有毒配料折磨的舌頭享受了一場清新的自然之旅。
尤其是那道烏骨雞燉干蘑菇,更是讓潘石讚不絕口,認為這是他近年來吃過最純正的土雞湯。
根據蕭江國的解釋,蕭家農場利用自然放養的這種烏骨雞,每隻批發價都是在80-100元以上,還供不應求。若不是『醉紅塵』是銀杏村客棧聯盟中的一員,還不太好拿到這種緊俏的烏骨雞呢。
自從來到銀杏村之後,現代文明、傳統習俗之間的完美融合,讓潘石對這座小山村產生了越來越濃厚的興趣。
而聽蕭江國所說,村子裏的變化是從一年前開始的,是和他一位族叔分不開,因此潘石覺得有機會應該去拜訪這位『老人』。
不過,若是潘石知道,蕭江國口中的『九叔』,自己自認為的『老人』其實是一個年級比自己還小一輪的年輕人,大概會驚訝得下巴脫臼吧?
從『醉紅塵』出發,一路上都能夠看見馬拉雪橇的身影,上面坐滿了來自於各方的遊客,這一點從夾雜着不同口音的方言就能夠判斷出來。
銀杏村用於充當交通工具的馬匹都是滇南特產的矮馬,肩高不過120厘米,步伐較小,因此奔行的速度並不快。不過,這種在滇西北山區、雪域高原經受了長時間優勝劣帶而留下的矮馬卻卻擁有着非凡的耐力和溫順的性格,成為了馬拉雪橇的最佳主角。
別看整個銀杏村都被厚厚的積雪所覆蓋,但是本科階段攻讀城市規劃設計的潘石還是憑藉自己專業眼光,看出了一些門道。
首先讓潘石最想引注意的是,沿路兩側的溝渠即便是在大雪天仍舊在發揮作用,熱氣騰騰的山泉水奔騰不息。
幾乎不用過多的猜測,潘石就知道這是銀杏村的供水、排水系統,完美地利用了地勢和山泉水之間的關係,巧奪天工。從這些溝渠的石材顏色以及磨損狀況,潘石估計這套供水系統起碼擁有了數百年的歷史。
這也就意味着,銀杏村並不是毫無根基的新村落,而是擁有悠久歷史文化底蘊的古村落。
與此同時,潘石發現整個銀杏村擁有着完善的現代化路燈系統,而且這些路燈大多都採取了復古的風格,和周圍古香古色的房子融為一體,而不是像很多城市那樣,採取了高大上、統一的風格。
僅此兩點,潘石就知道銀杏村從古至今都有高人在背後指點,它今天突然聲名鵲起,並不是偶然的。
當潘石一行的馬拉雪橇路過蕭家老宅的時候,恢弘的建築頓時讓他的職業病犯了,開始用專業的眼光審視這棟在銀杏村數一數二的巨大建築。
無論是斑駁的青石外牆還是雕樑畫棟的精細設計,都讓潘石嘆為觀止,想必這應該就是銀杏村最豪華的房子了吧?
不過,更讓潘石一行感到驚訝的是,一群人正在壩子上餵猴子,而且這可不是普通的獼猴,而是最為珍貴的滇金絲猴!
滇金絲猴作為華夏的國寶級動物,其形象早已經被國人所熟知,它們並沒有金色的毛皮,卻擁有一張最像人的臉,面龐白裏透紅,特別是雄性,具有明顯的美麗紅唇,堪稱世間最美的動物之一。
這群滇金絲猴起碼超過一百隻,這對於總數僅為一千隻左右的滇金絲猴種群來說,已經算是巨大的數目了。
這時候,潘石等人連忙讓趕車的村民停下來,紛紛端起相機拍攝這些滇金絲猴,畢竟這種場面可是異常難得。
面對圍上來的潘石等人,無論是滇金絲猴還是餵猴子的村民都沒有太多的驚訝,甚至那位穿着紅色羽絨服的小女孩還特別擺出了一個poss,示意潘石給她拍照。
折騰了一會,吃飽喝足的滇金絲猴一鬨而散,遁入老宅附近的林子,餵養猴子的年輕人和幾個小孩子也收拾了各種器皿和食物,進了院子。
潘石心裏還想着到滑雪場的事情,也就沒有和對方多交流,並不知道對方就是自己苦苦尋找的『高人』,以及蕭江國口中所說的『九叔』。
離開蕭家老宅,馬拉雪橇用了不到20分鐘就趕到了鏡湖滑雪場。
站在滑雪場的入口,潘石不得不承認,這座滑雪場從硬件設施、賽道設計等方面,已經屬於國內一流的水準,甚至和國際上的一些標準滑雪場已經不相上下了。
潘石期待在這裏能夠擁有美好的回憶!
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