四合院之飲食男女 第十八章 傻柱殺豬

    雖然這活兒看着簡單,無非是澆熱水,刮毛,但是吃力氣,蹲在鍋台上,熱氣蒸着,身上的衣服也不知是汗水還是水汽打濕的了。

    李學武回來跟着哥幾個又把豬翻了個個兒,肚皮朝上繼續刮肚皮。

    這會兒時間都已經來到快七點鐘了,李學武中午飯還是對付的,已經有些餓了,拿起趙雅芳遞過來的鐵盒子餅乾就吃了起來。

    這餅乾應該是結婚那會兒買的,兩人捨不得吃,留着呢,今天大嫂也不心疼了,主動給小叔子拿了出來。

    吃了兩塊才頂住餓,又喝了一杯熱水,把圓蓋蓋了回去,送回了南屋。

    這是大嫂的零食,夜裏看書頂餓用的,不能沒臉沒皮都吃了。

    趙雅芳看李學武送餅乾回去,忙說道「學武,你餓了就吃唄,飯還得好一會兒才行呢」

    李學武衝着趙雅芳笑了笑,道「不餓了,餅乾太甜,頂餓」。

    劉茵看着兒媳婦沒有說話,而是和面準備蒸饅頭,今天要留傻柱在這吃飯的。

    院裏這會兒家家都吃完了晚飯,不少年輕的都走到前院圍着李家中屋鍋台邊的窗戶往裏看。

    劉光天、劉光福哥倆兒,閆解成、閆解放、閻解曠哥仨兒,還有一些比棒梗大一些的半大小子,擠擠插插地站在前院。

    說話功夫,李學武跟李學才把吃飯的八仙桌往北屋方向挪了挪,騰出地方把條案下的八仙桌搬了出來跟飯桌對在一起,拼成長案。

    李家哥倆兒又跟着大姥去馬棚找了幾塊木板抱回屋,鋪在桌面上,用兩根橫杆並排釘了,做成木排。

    這是因為一會兒解肉時會用到刀子,斧子,割肉時會劃傷桌面。

    等大姥帶着哥幾個兒忙活完,傻柱已經把大野豬的毛都刮好了。

    李家幾個男力合力把白條豬抬到準備好的長案上。

    現在的「豬大哥」才是脫乾淨了外衣,乾乾淨淨地展現在眾人面前。

    刮毛這會兒劉茵都收出去幾桶泥水了,鍋里掏出半鍋泥和豬毛,整整刷了好幾遍才刷乾淨。

    豬毛用麻袋裝了扔在了房角,準備有時間洗出來賣了。

    傻柱乾的滿頭是汗,這會兒說啥都得歇歇了,李雪在大姥的指點下給傻柱敬了煙,點了火。

    傻柱抽了一口笑着對李雪道「謝了妹妹,讀高二了吧?」

    李雪平時在學校跟同學聊着歡着呢,在家裏卻話說的少,跟院裏人因為劉茵管着的原因更是接觸不多,這會兒傻柱問話,只是點了點頭,說了「嗯」就走回奶奶邊上坐着了。

    傻柱也不在意,知道李家家教嚴,姑娘養的跟舊時代大小姐似的,兒子不是學問人就是醫生,即使有個李老二,土霸王似的也是高中畢業攆去當的兵,不然也是個大學生。

    李學武「柱子哥,別在意,我妹面兒小」

    李學武笑着跟傻柱解釋着,又對小妹李雪說道「李雪,以後見到柱子哥主動說話打招呼啊,別沒有禮貌」。

    李學武看不得自己妹妹被外面圍觀的

    

    人說沒有家教禮貌,更不能讓來幫忙的傻柱講究,雖然李雪對自己不親,但是自己妹妹得顧着。

    傻柱「嗨,都這樣,姑娘小時候跟小子似的嘰嘰喳喳的,等大了都學會注意了,我妹妹雨水也這樣」

    這時劉茵接過話「雨水的親事定了嗎?上次聽一大媽念叨着說是對象是片警?」

    傻柱抽完了一顆煙,拿起侵刀邊走邊回答「還沒信兒呢,工作也忙,我那妹妹主意正,不用我管」

    一個院兒住着,都知道傻柱家是什麼情況,這傻柱大大咧咧的,自己還是個孩子的時候開始養妹妹,哪裏是能照顧好妹妹的樣子。

    何雨水也是自立,自己上學,自己工作,自己找對象,也算老天爺餓不死瞎家雀兒,找了個對象還挺好,起碼工作體面。

    要說何雨水長得很是不錯的,身高個頭都夠,雖然現在的眼光看着瘦沒有福,放在後市也是網紅級別的,以前一大媽想給李學文說個來着。

    這事兒李學武知道,因為劉茵不同意給否了,因為劉茵覺得何雨水的家庭不太好,怕雨水結婚以後性格偏執,就給否了。

    但是都沒跟別人說,傻柱和雨水都不知道,連李學文都不知道,李學武從外面淘,回來趕上了聽到的。

    李學武看着劉茵跟傻柱嘮嗑,偷偷瞧了大嫂一眼,和電視劇里的何雨水比,大嫂模樣差一些,但是氣質勝一籌。

    可能就是書里說的「腹有詩書氣自華」吧。

    但有句話說的好,路遙知馬力,事久見人心,日子還長,慢慢看吧。

    如果何雨水嫁進來,傻柱應該是願意的,雨水可能也會願意。

    李家雖然不富裕,是因為人口多,還要供學生讀書,但是都知道這年月讀書還是有用的,雨水就是高中畢業分配的工作。

    傻柱剛要下刀,就聽窗戶外面閆解放喊了一句「傻柱,留神啊,別切了手指頭!」

    傻柱抬起頭罵道「滾蛋!再亂喊我騸了你」

    劉光天扒着窗戶問「傻柱,這豬能有多少斤?」

    閆解放也問「傻柱,野豬肉好不好吃?」

    劉光福橫了閆解放一眼「廢話,肉能不好吃嗎?」

    閆解放「嘿!小兔崽子,說誰廢話呢!」

    窗戶外面吵吵嚷嚷,都在爭論豬的事,傻柱心裏這個氣啊,在李家都叫自己柱子或者柱子哥,到了外面那群孩崽子嘴裏成「傻柱」了。

    「都特麼滾蛋,吵個屁,哪兒涼快哪兒呆着去!」

    閆解放橫着傻柱道「這又不是你家,豬也不是你家的,你跟着沖什麼大瓣蒜啊!」

    劉光天「就是」

    氣的傻柱提着刀打開門就往外走,這幫小子嚇得一鬨而散,但都沒跑遠,嘻嘻哈哈地罵着傻柱,見傻柱回了屋裏,又都遠遠地圍着看了起來。

    傻柱攆跑了圍觀的噪音源,提着刀就把四個豬蹄一個豬尾巴解了下來。


    傻柱拿着豬尾巴衝着李學武說道「學武,豬尾巴一會兒給我啊,我拿回去下酒去」雖然這活兒看着簡單,無非是澆熱水,刮毛,但是吃力氣,蹲在鍋台上,熱氣蒸着,身上的衣服也不知是汗水還是水汽打濕的了。

    李學武回來跟着哥幾個又把豬翻了個個兒,肚皮朝上繼續刮肚皮。

    這會兒時間都已經來到快七點鐘了,李學武中午飯還是對付的,已經有些餓了,拿起趙雅芳遞過來的鐵盒子餅乾就吃了起來。

    這餅乾應該是結婚那會兒買的,兩人捨不得吃,留着呢,今天大嫂也不心疼了,主動給小叔子拿了出來。

    吃了兩塊才頂住餓,又喝了一杯熱水,把圓蓋蓋了回去,送回了南屋。

    這是大嫂的零食,夜裏看書頂餓用的,不能沒臉沒皮都吃了。

    趙雅芳看李學武送餅乾回去,忙說道「學武,你餓了就吃唄,飯還得好一會兒才行呢」

    李學武衝着趙雅芳笑了笑,道「不餓了,餅乾太甜,頂餓」。

    劉茵看着兒媳婦沒有說話,而是和面準備蒸饅頭,今天要留傻柱在這吃飯的。

    院裏這會兒家家都吃完了晚飯,不少年輕的都走到前院圍着李家中屋鍋台邊的窗戶往裏看。

    劉光天、劉光福哥倆兒,閆解成、閆解放、閻解曠哥仨兒,還有一些比棒梗大一些的半大小子,擠擠插插地站在前院。

    說話功夫,李學武跟李學才把吃飯的八仙桌往北屋方向挪了挪,騰出地方把條案下的八仙桌搬了出來跟飯桌對在一起,拼成長案。

    李家哥倆兒又跟着大姥去馬棚找了幾塊木板抱回屋,鋪在桌面上,用兩根橫杆並排釘了,做成木排。

    這是因為一會兒解肉時會用到刀子,斧子,割肉時會劃傷桌面。

    等大姥帶着哥幾個兒忙活完,傻柱已經把大野豬的毛都刮好了。

    李家幾個男力合力把白條豬抬到準備好的長案上。

    現在的「豬大哥」才是脫乾淨了外衣,乾乾淨淨地展現在眾人面前。

    刮毛這會兒劉茵都收出去幾桶泥水了,鍋里掏出半鍋泥和豬毛,整整刷了好幾遍才刷乾淨。

    豬毛用麻袋裝了扔在了房角,準備有時間洗出來賣了。

    傻柱乾的滿頭是汗,這會兒說啥都得歇歇了,李雪在大姥的指點下給傻柱敬了煙,點了火。

    傻柱抽了一口笑着對李雪道「謝了妹妹,讀高二了吧?」

    李雪平時在學校跟同學聊着歡着呢,在家裏卻話說的少,跟院裏人因為劉茵管着的原因更是接觸不多,這會兒傻柱問話,只是點了點頭,說了「嗯」就走回奶奶邊上坐着了。

    傻柱也不在意,知道李家家教嚴,姑娘養的跟舊時代大小姐似的,兒子不是學問人就是醫生,即使有個李老二,土霸王似的也是高中畢業攆去當的兵,不然也是個大學生。

    李學武「柱子哥,別在意,我妹面兒小」

    李學武笑着跟傻柱解釋着,又對小妹李雪說道「李雪,以後見到柱子哥主動說話打招呼啊,別沒有禮貌」。

    李學武看不得自己妹妹被外面圍觀的

    

    人說沒有家教禮貌,更不能讓來幫忙的傻柱講究,雖然李雪對自己不親,但是自己妹妹得顧着。

    傻柱「嗨,都這樣,姑娘小時候跟小子似的嘰嘰喳喳的,等大了都學會注意了,我妹妹雨水也這樣」

    這時劉茵接過話「雨水的親事定了嗎?上次聽一大媽念叨着說是對象是片警?」

    傻柱抽完了一顆煙,拿起侵刀邊走邊回答「還沒信兒呢,工作也忙,我那妹妹主意正,不用我管」

    一個院兒住着,都知道傻柱家是什麼情況,這傻柱大大咧咧的,自己還是個孩子的時候開始養妹妹,哪裏是能照顧好妹妹的樣子。

    何雨水也是自立,自己上學,自己工作,自己找對象,也算老天爺餓不死瞎家雀兒,找了個對象還挺好,起碼工作體面。

    要說何雨水長得很是不錯的,身高個頭都夠,雖然現在的眼光看着瘦沒有福,放在後市也是網紅級別的,以前一大媽想給李學文說個來着。

    這事兒李學武知道,因為劉茵不同意給否了,因為劉茵覺得何雨水的家庭不太好,怕雨水結婚以後性格偏執,就給否了。

    但是都沒跟別人說,傻柱和雨水都不知道,連李學文都不知道,李學武從外面淘,回來趕上了聽到的。

    李學武看着劉茵跟傻柱嘮嗑,偷偷瞧了大嫂一眼,和電視劇里的何雨水比,大嫂模樣差一些,但是氣質勝一籌。

    可能就是書里說的「腹有詩書氣自華」吧。

    但有句話說的好,路遙知馬力,事久見人心,日子還長,慢慢看吧。

    如果何雨水嫁進來,傻柱應該是願意的,雨水可能也會願意。

    李家雖然不富裕,是因為人口多,還要供學生讀書,但是都知道這年月讀書還是有用的,雨水就是高中畢業分配的工作。

    傻柱剛要下刀,就聽窗戶外面閆解放喊了一句「傻柱,留神啊,別切了手指頭!」

    傻柱抬起頭罵道「滾蛋!再亂喊我騸了你」

    劉光天扒着窗戶問「傻柱,這豬能有多少斤?」

    閆解放也問「傻柱,野豬肉好不好吃?」

    劉光福橫了閆解放一眼「廢話,肉能不好吃嗎?」

    閆解放「嘿!小兔崽子,說誰廢話呢!」

    窗戶外面吵吵嚷嚷,都在爭論豬的事,傻柱心裏這個氣啊,在李家都叫自己柱子或者柱子哥,到了外面那群孩崽子嘴裏成「傻柱」了。

    「都特麼滾蛋,吵個屁,哪兒涼快哪兒呆着去!」

    閆解放橫着傻柱道「這又不是你家,豬也不是你家的,你跟着沖什麼大瓣蒜啊!」

    劉光天「就是」

    氣的傻柱提着刀打開門就往外走,這幫小子嚇得一鬨而散,但都沒跑遠,嘻嘻哈哈地罵着傻柱,見傻柱回了屋裏,又都遠遠地圍着看了起來。

    傻柱攆跑了圍觀的噪音源,提着刀就把四個豬蹄一個豬尾巴解了下來。

    傻柱拿着豬尾巴衝着李學武說道「學武,豬尾巴一會兒給我啊,我拿回去下酒去」



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