測試廣告1 謝繁日挑了一個吉日,三天後酒館開張。筆硯閣 m.biyange.com
趁着開張前,把酒都裝好酒器中,酒館內也擺放上去了。
後院每日也能夠出五百斤酒出來,也不怕賣的太快,釀酒跟不上消耗。
這幾日,謝繁月姐弟也帶着他們姑父和二表哥去認了認莊子的路了。
交接了番薯進貨渠道、價錢、供應數量,再帶着他們熟悉熟悉府城。
有酒了之後,謝繁辰也着手製作跌打酒,配比一定的藥材開始浸泡藥酒。
這幾日下來,謝家姐弟都十分的忙碌。
直至開張那日,慶賀他們家酒館開張的人,賓客雲集。
這些人有些人是和謝家姐弟不認識一點關係都沒有的,然而這些人是看在周知府和這間酒館的東家走的近,前來套近乎。
一部分人是謝繁辰給人治好了病之後,前來恭喜慶賀謝家酒館開業。
最後一部分人是純粹前來買酒的客人。
買酒的客人是見這間酒館今日開張,府城的知府以及富商和達官貴人都到這間新開張的酒館慶賀,他們有些好奇開這酒館的東家是誰,竟然能夠請來知府大人親自前來慶賀。
「繁星今日賣酒賺了二千五百四十五兩銀子,禮金收了六千七百九十五兩銀子,今日一塊收入九千三百四十兩銀子。
我們送上府城來的酒全部賣完了,這三日釀的酒沒有動用,明兒也有酒賣,咱每日也能夠出至少五百斤的酒出來,也能夠自產自銷是足夠了。」等這些日酒館關門之後,曹鐵林算好今日的收益和今日的禮金之後,他倒吸了一口涼氣朝謝繁星道。
他萬萬沒想到,今日他們家酒館開張第一日,就入賬了這麼多錢,賣出去的酒錢都是小錢,收的禮金就高達六千多兩銀子。
「姑父你也沒算錯,今日辛苦大家了。」繁月覆核了一遍她姑父算的今日的帳,見她姑父沒算錯之後,她朝她姑父點了點頭道。
「繁星,今日有好幾人想要咱供應些酒給他們,不過我考慮到咱每日釀酒出酒不多,只能夠自產自銷,我也沒答應下來,也沒拒絕。
說等我們忙完了這些時日,再給他們答覆的。
繁星你看這事情咱咋辦呢?」曹鐵林想到這事,他朝他家繁星問道。
「姑父,你先和這些接洽一下,打聽一下他們要多少酒,是自己喝,還是他們也要做生意。
要是他們想多買些自己喝或是送人的話,就以市場價錢賣給他們就是了。
要是他們想要從咱這兒進貨拿出去賣的話,得和他們商談好價錢,統一賣價,不能夠亂了這價錢的。」謝繁星想了想道。
「只是,咱每日釀出來的酒差不多也只夠咱酒館賣的,難不成要從村子裏頭送酒上來,這也太耗費時間了吧!」
「有錢賺的話,從咱村子裏頭送酒上來,這也不是不行的。
但是,咱還是要在府城釀酒自食其力,單靠從村子裏面送酒上來府城來,太麻煩費時間了。
李嬸子,日後你們上工時間拉長,上到晚上亥時過半,工錢我給你們加倍。
白天上工的時間不變,晚上吃的晚食也在這兒吃,不用擔心,咱加班加點釀酒。
酒館關門了之後,小風哥你和林森兩人也去釀酒,工錢也給你們兩人翻一倍。
酒館後院灶台不夠蒸酒的話,那就分派一些人手去我們家宅子裏頭去蒸酒釀酒了。
這麼一算下來,一天下來,至少能夠出一千五百斤酒。
除去我們酒館賣的,一天下來至少能夠存下一千斤的酒出來,一個月就能夠囤三萬斤的酒。
只要辛苦勞作緩過這一個月時間,日後就不用這麼辛苦了。」謝繁星沉吟了片刻,她安排眾人的活兒道。
「姑父,你也可以尋摸人,陸陸續續添加人手來酒館上工的。
要是你不熟悉話,你可以隨着李嬸子他們去城南的居住居民區,讓她帶着你去尋摸尋摸人的。」謝繁日也提醒他姑父道。
「姑父,你還得培養出小風哥和林森兩人出來,讓他們做你們的副手,日後有咱村子的人幫忙,咱也放心你也鬆快一些。
小風哥你和林森兩人隨着我姑父多學着點,日後要是在府城再開家分店的話,就要你們出去獨立門戶當掌柜的。」謝繁月激勵小風和林森兩人道。
「繁月你放心,我打算來府城來幫忙,自然會用心和鐵林叔學的。」林森連忙點頭答應下來道。
「我也是。」小風也保證道。
九月去十月過十一月來,眨眼又過去了一個多月的時間。
如今已經入冬了,謝家酒館內的酒賣的越好了起來。
周知府和繁辰治好哪些達官貴人都照顧他們家酒館生意,這些人都是有身份的人,背景都彎彎繞繞,相求他們幫忙的人見自己所求的人都關照謝家酒館的生意,他們也見風使舵,都關照着謝家酒館的生意。
加上謝家釀出來的酒也算不賴,導致他們家酒館的回頭率高,生意一直火爆,每日就能賣出去近七八百斤酒出去。
他姑父也陸陸續續的招了八人來上工。
五人是三十到四十的婦人,安置宅子裏面釀酒,三人是年輕的小伙子,安排在酒館內賣酒幹活。
並且,他姑父也和三人談好了供酒合作事項。
其中是和兩家酒肆,一間酒館。
這三家供應的酒,就要近七千斤酒了,一個月收益就有三千多量銀子,加上他們酒館內賣酒所賺的銀錢,一個月下來,他們收益就達到了八千兩。
扣除成本、工錢以及哪些雜七雜八的支出,利潤至少有七千兩銀子一個月的。
然而,每次釀酒這些酒糟沒人要,李氏他們一行來上工的人見狀,全部拾回去給他們家餵養雞鴨豬吃。
把他們家雞鴨豬餵的膘肥體壯的不說,多到還吃不完。
每日李氏他們拿回去的酒糟也只是少部分,還有許多要他們處理掉。
賣錢又沒人要,謝繁星乾脆讓李氏在他們居民區哪兒宣揚,想要酒糟的人家,直接來他們酒館後院自己弄回去,也省下力氣和時間讓他們自己處理這些酒糟的。
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