測試廣告1 最後一道菜油淋雞。筆神閣 m.bishenge。com
雞已經燉了兩個時辰了,雞肉燉的爛軟,輕輕一扯,雞肉和骨頭很快就分離出來。
謝繁星把雞肉取出,骨頭繼續放入罐子裏頭去燉煮,等慢慢收汁之後,把雞骨頭取出,再磨成粉末丟入裏頭,繼續去煮。
等煮到只剩下薄薄的一層湯水,再放涼倒掉上面的一層雞湯,留在底部沉澱物就是這次製作出來的雞精了。
雞肉放入兩個大碗之中。
一個碗中還盛了些雞湯,謝繁星讓繁月端去小叔家給阿奶吃。
剩下的雞肉,謝繁星起鍋燒油,爆香辣椒末和蒜末,放入鹽和少量的水煮開,淋到雞肉上面,油淋雞就做成了。
本來湯汁中放入一些生抽是最好的,即可以調味又可以調色的,可惜沒有生抽,連醬油也沒有。
謝繁星想着,下回再去鎮上的,要買些醬油回來了,醬油也可以提味調色,沒生抽就由醬油代替也行。
至於生抽的話, 她打算自己來製作生抽出來,許多菜少了生抽調味,做出來的菜少了一分滋味的,生抽是必不可缺的一種調料的。
「阿奶、叔、嬸子、繁雨你們在吃飯啊!今日我們家燉了一隻雞,大姐盛了些出來,讓我送來給阿奶吃的。」謝繁月端着雞湯,來到她叔家,見她叔正好在吃飯,謝繁月笑着把雞湯放在張氏面前道。
「繁星有心了。」張氏笑着點了點頭。
心中很是欣慰,家中小輩有了好吃的,都念着自己,想着自己。
「繁月你還沒吃飯吧!咱一塊吃了。」
「嬸子,大姐已經做好飯菜了,我得回去吃。」謝繁月按住她嬸子,不讓她去拿碗筷道。
「也是,繁星做的菜好吃,繁文那小子又留在你們那兒蹭吃蹭喝,都捨不得回來了,都成你們家的了。」
「嬸子說這話生分了,什麼你家的我家的,繁文是我弟弟,咱是一家人,不分哪家的。況且繁文人小,吃不了多少的。
嬸子你沒發現嗎?繁文最近都胖了些許,面上也多了絲紅潤了,他既然喜歡吃大姐做的菜,讓他多吃點對他身子也好的。
畢竟能吃是福不是。」謝繁月很是滿意現在的生活,雖然沒了爹娘,但是有兄弟姐妹,多了相親相愛,少了勾心鬥角,日子過的很是舒坦,也不用操心什麼。
加上還可以吃到大姐做的這麼多好吃的菜,她更是滿意。
她愉快的融入現在的生活,對於現在的阿奶、叔、嬸子還有弟妹都是真心相待的。
「還別說,前些日子,我抱繁文的時候,是重了一些呢?」謝忠回過味來道。
「既然繁文喜歡吃繁星做的菜,以後就讓他待在你們那邊吃了,待會我取些糧食送到你家去,給他當伙食。」錢氏有些無可奈何道。
這些日子繁文總是到繁星他們那邊吃飯,錢氏是知道的,原本以為是人多熱鬧,有玩伴,繁文舍不的回來,就在那蹭飯吃了。
這段時間,時不時從隔壁飄來香味,錢氏這才知道,繁文這是饞繁星做的菜了。
錢氏也有些嘀咕,繁星做的菜有這麼好吃嗎?
「嬸子,你送糧來,也是白送的,大姐不會收,我也不多說了,我也該回去吃飯了。」謝繁月笑了笑便轉身離去。
等謝繁月回家,飯菜、碗筷已經備好了,就等她回家吃飯了。
「繁月姐,你可回來了,咱可以開飯了。」謝繁文見到他繁月姐回來了,他連忙的喊道,還拉開了凳子,讓他繁月姐坐下。
他望向那香噴噴的菜,早就饞着有些迫不及待的想要開吃了,奈何人還沒齊。
謝繁月見繁文迫不及待有些猴急的樣子,她摸了摸繁文的腦袋,心中一動,忍不住想要逗一逗這個小傢伙道「繁文,剛才我送雞湯去你家的時候,正好你家也正在吃飯,嬸子還讓我叫你回家吃飯。說,今日不回家吃飯,小心你的屁股。」
「我不回家吃飯,就留在這兒吃。」謝繁文一聽,頓時急了,苦着一張臉。
「你想要吃還是想要挨揍,你自己選吧!」
「這。」謝繁文看了看哪些菜色,忍不住咽了口水,臉上頓時糾結猶豫了起來。
吃和挨打之間徘徊着。
「得了,你繁月姐是逗你玩,放心吃就是了。」一旁的謝繁星見繁文糾結的樣子,怕是待會挨打和吃飯會選擇了吃飯,他也不會安心吃的。
「繁月姐你好壞,唬我。」謝繁文氣鼓鼓的望向謝繁月。
謝繁月有忍不住捏了捏他臉頰道「我給你做了一件新衣裳,還繡了和繁日一樣的小猴子在上面,吃完飯,你去試一試新衣裳,看合不合適。」
繁文之前就眼饞繁日那小猴子的衣服,現在聽到給他也繡了一件一樣的,謝繁文這氣立馬消了,又笑嘻嘻的起來。
這些時日,謝繁月一邊給他們姐弟做新衣裳,一邊在刺繡。
她雖然是用粗布做出來的新衣裳,但是新衣裳上繡上了一些活靈活現,好看的圖案上去,很是得弟妹的喜歡。
給謝繁日和謝繁文做的新衣裳,胸前的布料上,繡上了猴子上樹的圖案。
給繁辰衣擺的下方,直接繡上她喜歡吃的樹泡,一株株的樹泡長在樹葉間,極為逼真的。
繁辰穿着衣服走着路,隨着搖擺,似是真的有樹泡在她身下一般,等着她摘一樣。
繁陽的衣裳上後面,繁月直接繡了一隻猛虎下山。
「得了,不說了,再說菜都要涼了,趕緊吃。」謝繁星見弟妹臉上露出笑顏,這一刻,她覺得做什麼都值得。
在謝繁星說開吃了,他們姐弟一個個迫不及待的拿起筷子開吃了。
不知道是不是之前吃田螺的時候覺得好吃還是喜歡吃爆炒田螺,他們一個個都是先開吃田螺。
一個個都在使勁的吸田螺肉吃,吃着吃着,覺得拿筷子吸田螺有些費力不得勁後。
謝繁文第一個用手去拿着田螺吸着吃,這吸起來的速度快了不少,他還暗自的點了點頭。
謝繁日見謝繁文拿着吸田螺了,他也覺得拿筷子吸田螺費勁,他乾脆有樣學樣,用手拿着田螺吃了。
這一下子就帶風了,繁辰、繁陽也跟着如此。
到最後,繁月見自己拿着筷子吃田螺的速度比他們用手拿着吃更慢,眼見田螺都快要吃光了,她也沒顧得上什麼禮儀形象,也直接用手開摟吃了起來。
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