我的地獄廚房 卷2:拜託,我不想當大哥 117章 老主顧和新客人

    測試廣告1    羅噗羅噗,是三一大師的老主顧之一。燃武閣 www.ranwuge.com

    外貌上羅噗羅噗,像是一隻擬人直立的肥鲶魚,唇邊生長着代替鼻子的長須。

    因為大限到來,三一大師暫停了私人菜館的營業,讓羅噗羅噗一直心心念念了好久。

    當然,忽然說這麼一個名字,或許大家都是陌生的。

    但實際上,羅噗羅噗其實和徐生的學會,還有一段曲折的淵源。

    他來自一個水屬世界,是地獄廚房裏一家連鎖餐飲店的店長。

    他手下的員工中,有一位叫『噗羅噗羅』的學廚是他的侄子,曾在31章里以路人的身份,間接地幫了徐生的學會一把。

    所以有時候,人們會驚奇的發現,不止腳下的星球是圓的,整個世界其實也是圓的。

    「但三一大師停業時是說身體不行,現在開店的難道是他的徒弟或者後輩?」

    忽然看到心儀的老店重新開張,羅噗羅噗是喜悅和激動的,他的記憶喚醒了他的味覺,讓他迫不得已地想要趕到三一大師的店裏,吃份自己熟悉的味道。

    然走到半路,羅噗羅噗卻開始擔心『正宗』的問題了。

    ……

    ……

    地獄廚房作為一個食道至上的奇妙世界,裏面自然不是只有各種各樣的餐飲店。

    而是有着一條圍繞着食道形成的,完善且龐雜的獨特產業鏈。

    簡單概括,有做飯的人,有吃飯的人,有培養做飯的人,有說哪裏哪裏的飯好吃的人,還有為做飯提供材料的人。

    書恩所屬的雜誌社『書書書雜誌』,就是一欄專門圍繞美食點評的評審雜誌。

    訂閱這家雜誌的顧客,喜歡看的就是他們每周更新的各種排行。

    但看久了會發現,這家雜誌的信息其實挺水的。

    而且裏面的門道有很多。

    比如首頁的每周最佳廚房,這看似是項榮譽實際卻是一個廣告位。

    只要味道不算太差,只要給得起足夠的加侖,是個店不管新老都能上。

    而作為一家小型評審雜誌,這家雜誌的紅榜,也就是各種『十佳』『五秀』『每周一星』等正面榜單,其實公信力是極低的。

    真要看排名,也不是在這種小雜誌社上看。

    所以真正長期訂閱的顧客,其實是衝着這家雜誌的的黑榜去的。

    也就是『十大糟糕』『五大避雷』『每周最想倒閉』等一些系列娛樂性質濃厚的排名。

    書恩,就是這樣一家小雜誌的一名調查員。

    今天上午他的任務,就是跑遍西櫻街所有的新開店鋪,並給收集這些新店鋪的資料信息傳給編輯。

    徐生的三一私菜館,作為三星級的老店鋪,當然不算是新店。

    可是一代新人換舊人,鐵打的店鋪流水的廚師,廚師才是一家店鋪的靈魂。

    所以只要是廚師換了,在地獄廚房的職工食都內就默認,重新回到了新店行列。

    理所當然,徐生的這家店鋪今天開張的第一天,就被這些聞風趕來的記者盯上了。

    「生意挺好啊!」

    當書恩/來到徐生的店鋪,三一大師的道場時,發現門口居然排起了一條不算很長的隊伍。

    能排隊,說明這家店鋪的口碑還行,老字號的號召力還是有的。

    「不知道味道如何……」

    等候了半個多小時後,輪到隊伍前面的書恩了。


    書恩走進店內,發現店裏的服務員全是青一色的藍皮膚壯漢。

    他不是對男性有什麼歧視,只是覺得如此素雅東方的地方,服務員全是一幫大老爺們,未免有些煞風景與礙眼了。

    先扣一分印象分。

    嗯,十分制度打分,進店就扣一分倒是蠻苛刻的。

    最後跟隨前面服務員的指引,書恩/來到了一個靠近湖泊庭院的窗口位置。

    坐在古典的餐桌前,隨着礙眼服務生的離開,書恩仿佛又找回了曾經來三一大師這家店鋪的感覺。

    一切都是歲月靜好的味道,像是風景凍結了時光。

    大師的店鋪陳設,還是這麼的令人賞心悅目。

    衝着熟悉的美麗景致,之前因為服務員全是男性的一分,又重新回歸。

    書恩打的分,裏面沒有專業,只有滿滿的感情。

    奈何因為在雜誌社的地位不高,書恩看了一遍不一樣的菜單後,只能從上面的普通區域,選幾個自己喜歡的菜餚試吃。

    但瞅着菜單上,無論是名字還是外觀都更勝一籌的『精品推薦』,書恩不平衡的同時補回來的一分,再度流逝。

    「您好,這是你點的全部菜餚,請慢用。」

    藍皮膚的服務員離開後,書恩的餐桌上擺放着三份菜品。

    一份是燉菜,白水鴿燉,只有小小的一碗,蠻精緻的。

    另外兩份,一份是份特製什錦炒飯,一份是盤星形糕點。

    在點餐中書恩使了點小心思,其中的燉菜是菜單原有的菜品,而炒飯和糕點,都是這回菜單上才出現的新品。

    書恩打算從新舊兩個角度,去綜合評判這個新主廚的水平,是否對得起這家店鋪三星級的官方評價。

    首先,白水鴿燉。

    小小的湯盅內,潔白的湯水裏,浸泡着一塊如玉的鴿肉。

    湯的表面泛着微微的油光,閃爍着動人誘惑的光澤。

    「咕嘰~」

    咽口唾沫,書恩端起湯盅美美的喝了大口。

    略微熟悉的味道,喚醒了塵封的記憶,但陶醉的表情上眉毛開始不和諧地擰起。

    幾分鐘後,放下湯盅書恩給徐生的店鋪的評價,已經下降到了七分。

    「不正宗,我的評價不如三一!」

    雖然滋味欠缺,但畢竟是花錢買的,書恩還是將就着全部喝完,杜絕浪費。

    最後心裏對餐館裏素未謀面的主廚,其水平有了大致的評判,書恩看了看剩下的兩個新菜品,想了想還是嘗了下去。

    畢竟味道不行,營業還是有的。

    就當花錢吃頓飽飯了。

    書恩這般想着,擓起大勺炒飯放入口中,本以為會如那碗燉湯般平庸無奇。

    怎料——鮮!

    似乎換了個廚師,炒飯入口的瞬間,就驚艷了書恩的味蕾。

    本該火熱的炒飯,入口的溫度卻是冰冰涼涼的清爽。

    每一粒米飯都在這種特殊的低溫中,緊緊鎖住了湯汁和營養。

    像是每一顆米都是驚喜,一碗不太看上的炒飯,吃得書恩臉紅心跳。

    最後的糕點甜品,水平也是大師一級,香滑軟糯、口味馥郁。

    雖然最後因為剩下的食物,將評分重新拉回正軌,但書恩飯後看着空蕩蕩的湯碗,怎麼也想不通。

    如果是同一個人,為什麼新老菜品的水平,會有這麼大的區別。測試廣告2



  
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