我的地獄廚房 卷1:初見,地獄廚房 59章 黯然銷魂飯

    測試廣告1    每個月的月底最後一天,也就是第四周的周末,是每月一度的月考。隨夢小說網 http://www.suimeng.co/

    職能晉升的考核,也被歸為這一天進行。

    熟悉的考核空間內,徐生操作這工牌手鍊,填寫完兩份申請後,遞交了考核內容修改申請。

    其中一份是從低級學徒,晉升高級或高等學徒的。

    另一份申請,則是一份帶條件的學廚資格考核申請。

    所謂帶條件的意思是,徐生只有通過第一項考核,晉升為高級學徒,才能觸發二次申請的學廚考核。

    而一旦徐生第一項考核失敗,沒有成為晉升為高等學徒,那麼他將面臨地獄廚房的嚴酷懲罰。

    直接被沒收掉,自身的一半財富,充作違例罰款。

    【申請遞交完成,請確認申請內容是否符實】

    【是】

    徐生是用漢子書寫的,但他不擔心地獄廚房會認不出來。

    很快花費了些許時間完成申請,徐生面臨的月考難度自動升級。

    【高等學徒晉升資格考核,現在開始】

    【1/6:請在限時內,完成任務食材的加工處理】

    ……

    老規矩,學徒職能對應的,是對各種食材的加工考驗。

    最初無論是切、碾、刮絲等等,總之都是對食材的『粗加工』。

    到高等學徒的考核,就多了『雕刻』『萃取』『提純』等複雜的精加工內容。

    徐生在精細加工這塊,初級料理手法[拆撿利落的手]這項技能提升了,他的雙手穩定和靈敏度。

    初級料理技巧[初等拼盤鑑賞],則提高了他對美食的審美擺盤能力。

    技能的內容其實不止一個名字,掌握不同的技能,嫻熟後兩兩搭配的效果,可不止一加一這麼簡單。

    但總的來說,以徐生目前掌握的技能,處理一個高等學徒的考核實在太過輕鬆。

    尤其是這段時間,每天服用強化類食品的情況下,大幅增長的高能體系,讓徐生脫離凡俗的桎梏。

    許多看似刁難的要求,用高能體系就能輕易碾壓過去。

    三小時後,體內能量距離學廚,只有一線之隔的徐生,順利完成了所有考核內容。

    以六項『優』的成績,順利通過考核成為了一名高等學徒。

    但這對徐生而言,不過是飯前小菜,真正的考驗現在才正式開始。

    【工號15648413481,已成為高等學徒,條件符合】

    【場景轉移中,學廚晉級考核立即開始,請做好準備】

    ……

    似乎學廚資格的考核,不在徐生熟悉的考核空間內進行。

    剛剛查看完工牌手鍊上的所有信息,強烈的空間轉移感降臨到徐生身上。

    周圍的世界仿佛瞬間,被拉長成一條條發光的細線。

    神迷目眩的轉移結束,徐生發現自己來到了一片巨大的考核廣場內。

    空闊的廣場上,一座座整齊的料理案台,呈規律分佈在場中各種。

    徐生等被轉移的學員,傳送結束就已被自動分配到,符合自身種族體型使用的料理台前。

    徐生左右看了看,整片巨大的廣場上,密密麻麻全是前來吃參加考核的高級學徒。

    粗略估計,至少有數千學徒,分佈在這片廣闊的考場內。

    而在考場上方,比起數量龐然的參考學徒,考核試吃的考官,數量極少。

    一眼掃過去,只有九十九位考官。

    其中有一位考官,被一層隔離屏障阻擋,徐生看不穿對方防護立場後的本相。

    「仲裁庭的也來了?」

    「很重視啊,這次考核有什麼大佬參加嗎?」

    「不知道,但我清楚肯定是又有天才,引起了上層注意了。」

    「能引來仲裁庭的評審,肯定不一般。完了,還沒有考試,通過名額又少了個。」

    ……

    呃,他們說的不會是我吧?

    徐生仰望着頭頂的評委們,看到了許多熟面孔,比如黑先生、炫彩等。

    而那位神秘的仲裁庭評審,徐生隔着屏蔽力場,越看越覺得熟悉。

    應該是當初在廚皇殿裏,三位評審中的一員。

    「會是誰呢?」

    徐生遐想着,與眾多學徒一同,默默熟悉着即將製作考核料理的烹飪台。

    雖然沒有出題,但看到這個烹飪台,徐生就知曉學廚一級對應的職能,果然是正式料理的製作。

    咚!

    熟悉的鐘聲,忽然響徹寰宇。

    底下的學徒們,在宣告即將考核開始的鐘聲響起後,紛紛肅靜沒了喧譁。

    【本次學廚晉升資格的考核內容,只有一項!在三小時內製作出一道,符合任一評委的料理!】

    【評審覺得能通過,那麼就能通過。】

    題目一出,緊張的壓迫感頓時襲來。

    別看這個出題宣言,即沒有提通過學徒的人數,還給出了狠寬泛的選題範圍,以及寬鬆的三小時時間。

    但在場的參加學徒,一共有數千或着近萬。

    而考官評審不過九十九位,他們能吃多少?他們想吃多少?

    一旦出現大規模評審吃飽,或者吃夠了的情況,徐生可以想見剩下的評委,也會儘快宣佈結束。

    不是他們不能吃,而是眾目睽睽下,為了自身作為考官的面子,他們也必須停止考核。

    徐生甚至進一步想到,這些吃慣山珍海味的評審,可能會因為口味的刁鑽,品嘗評選的時間各有所長。

    如果規則再寬鬆點,一開場就出現評審,不接受學徒品嘗的可能性也不是沒有。

    理由徐生都想好了。

    就是在場的學徒製作的都是垃圾,不配給他品鑑。

    所以這次考核,徐生要快!

    製作出餐速度,一定要在趕在眾多參考學徒之前。

    其次要在快速的前提下,把料理的品質做好。

    「如此一來,沒有事先準備選題的我,恐怕已經陷入劣勢了。」

    在考題宣佈的一刻起,就有許多心有腹稿的學員,熱火朝天的忙碌起來。

    徐生不敢耽擱,準備不充足的他,立即思索起製作的食物選擇。

    又要快,又要好吃!


    滿足這兩個條件,無疑是快餐類的食物,最為合適。

    「但是該死的,我並沒有掌握多少快餐類的食譜……等等!」

    徐生忽然想到了,舅舅筆記上記錄的一些實驗菜譜。

    作為一個喜歡高熱量喜歡到處吃美食的老饕,深受華夏飲食文化薰陶的老舅王浪,在那本學廚筆記中不止一次試圖將本土的美食,製作成合格的異界超凡料理。

    其中種種實驗品中,自然少不了各種令人難忘的快餐。

    比如蓋飯、炒飯、麵條粉條,甚至西式快餐等等。

    可成功的幾率很少,最另老舅滿意的食譜,就更少了。

    到徐生這裏,也只從老舅的筆記上,看到兩三種而已。

    「炸魚燜飯、烤肉蓋飯、酥香小漢堡。」

    徐生回憶着食譜,最終選定了炸魚燜飯。

    只因比起另外兩種,這個菜譜對他的難度是最低的,而且他的許多技能剛好能派上用場。

    「首先是炸魚的魚和油。」

    料理烹飪台有個小光幕,所需的材料可以從中篩選,並進行支付購買。

    沒錯,考生的食材,全是要自掏腰包的。

    學廚考核,沒有給考生們任何白嫖食材的機會。

    畢竟各種各樣的超凡食材,數量上來後都很貴的嘛。

    「魚的話,我選來自北地世界的藍色冰潔魚。這種魚的肉質特性,最接近老舅筆記里的選材記述。」

    「而炸魚用的油,當然是提取自莫羅娜甘草籽的莫羅娜甘香油。系統出品的菜譜,香料我還是最熟悉莫羅娜甘草。」

    ……

    很快種種食材購買完成,從出料口紛紛傳送到案台。

    徐生因為沒有找到可以信任的成品油,所以直接挑了一批精/種的高級莫羅娜甘草籽,打算自己榨油。

    「先把油解決了。」

    榨油的過程與製作濃縮汁類似,都是對莫羅娜甘草精華的提取處理。

    但榨油榨油,需要提煉的是油質。

    油質提煉越純,製作的植物油效果越好。

    思索確定了榨油過程,徐生立即開始上手榨油。

    「一榨!」

    密密麻麻的打量莫羅娜甘草籽,被強塞進密封的金屬容器內。

    隨着徐生高能體系的能量湧入,在強壓下嘩啦啦湧出陣陣黑色的油脂混合物。

    一單位的莫羅娜甘草,只第一次提煉只提取出了一桶差不多一升的原油。

    原油滿含雜質,自然不能直接使用。

    所以徐生更換容器後,立即進行二次榨油提煉。

    「二,榨!」

    這一回,黑色的原油少了大半,萃取出綠中帶金的發光精油。

    按理來說這就足夠了,但考慮到評審的刁鑽,徐生再二次的基礎上又進行了三次提煉,才算結束了植物油的製作。

    看着半小鍋完全金黃髮光的油脂,徐生聞着香氣滿意地點點頭,開始處理起需要用到的魚肉。

    而這個時候,考場內忽然傳來陣陣騷亂。

    徐生注意力集中,沒有在乎周圍的情況,可當看到不遠處一位學員突然哭喪着臉,被強制傳出考場後,還是被吸引了目光。

    簡單的瞥了眼,原來是那名學徒為了趕工,處理食材這步沒有達到一名考官的標準,被直接剔除淘汰了。

    原來考官也不是在乾等,而是用精神力掃視監督着下方的食品製作。

    畢竟這是要進他們嘴裏的東西,有些標準嚴格的考官,只要看不慣考生學徒的製作過程,便會直接宣判該名學徒的死刑。

    騷亂的根源,就是有一批手藝粗糙毫無亮點的學徒,被嚴苛的考官無情淘汰了。

    「真好,看樣子少了許多競爭對手……」

    徐生的食材處理製作,因為長時間的加班練習,以及系統技能的加持,早已去蕪存菁。

    手法老練簡潔的同時,自由一股無法言說的流暢美感。

    遠不是那些糙哥學徒能比的。

    「不錯,刀工尚可,萃取通透……」一些關注到徐生的考官,見他烹飪的流暢度暗自點頭。

    炸魚的過程就是利用高能體系,進行精準的火候掌控。

    這是個精細活,徐生只能耐心地把控細節。

    為了不耽誤時間,他寧可把一次製作的時間拉長,也不想進行多次的反複製作。

    「阿生,別看我們在後廚處理的都是食材加工,這種看着沒有什麼技術含量的事。」

    小凌的教誨仿佛在腦海響起,把徐生帶回了那段在救助食堂後廚幫忙的日子。

    「但出餐的食材,第一步都是經由我們的手製作,品質的好壞在我們這裏就已經開始了。

    所以越是厲害的料理廚師,除非迫不得已,食材往往都是他們自己處理。

    當然了實力到達一定境界,普通的食材就沒有意義了,像八手婆婆那種大師,往往只會處理特定的重要食材而已。

    而這個時候,我們這些人作用就出來了。

    我們在第一步處理得越好,他們製作的食材也越好吃。

    所以不要怕麻煩,麻煩才是出色的前提。」

    ……

    小凌……

    默默地把炸至金黃,釋放淡淡柔和光暈的炸魚放在保溫盒裏。

    徐生的內心,不由的浮現一抹揮之不去的苦澀。

    這種情感伴隨着徐生的製作,以至於當他完成最後的組合,把所有食材凝聚成一份料理後,眼角不自覺地滑落一顆晶瑩的淚水。

    這是感恩與懷念的淚水,這他對小凌這位逝去摯友的真摯掛念。

    而超凡料理的製作,有時候挺唯心的。

    情緒的波動,會影響自身對高能體系能量的控制,並產生不一樣的結果與味道。

    徐生製作到後半程,幾乎完全沉浸在一種追憶的哀思中。

    後續的煮飯,拼盤等程序,全靠深入骨髓的烹飪本能,進行拿捏把控。

    其中系統獎勵灌輸的技能,更是功不可沒。

    但這樣的『分心』,讓徐生的料理多出了許多瑕疵,比起已經開始遞交作品。

    一部分賣相極佳,一掀開就冒出金光或者彩霞的料理,徐生的成品賣相就顯得平平無奇。

    似乎就是一碗稀疏平常的炸魚燜飯,散發着微光飄着縷縷香氣,如連綿不斷的哀愁。

    「這是你的作品?」

    「是的。」徐生選擇的考官,是自己最熟悉的黑先生。

    「有點讓我失望,叫什麼?」

    「黯然銷魂飯。」測試廣告2



  
相關:  邪焰滔天  為不美好的世界獻上祝福    四合院之飲食男女  我的妻子是大乘期大佬  我在異界肝經驗  我有十萬億舔狗金  
(快捷鍵←)上一章 ↓返回最新章節↓ 下一章 (快捷鍵→)
 
版權聲明: 好書友我的地獄廚房卷1:初見,地獄廚房 59章 黯然銷魂飯所有小說、電子書均由會員發表或從網絡轉載,如果您發現有任何侵犯您版權的情況,請立即和我們聯繫,我們會及時作相關處理,聯繫郵箱請見首頁底部。
最新小說地圖
搜"我的地獄廚房"
360搜"我的地獄廚房"

html|sitemap|shenma-sitemap|shenma-sitemap-new|sitemap50000|map|map50000

0.0216s 3.9867MB