農家團寵小財迷 第八百三十三章 出鍋啦！
測試廣告1;;;;見他同意了，許嬌嬌就算了下時間，覺得米還可以再泡一會。燃字閣 http://m.ranzige.com
;;;為了讓米更加軟，她將泡米的水換了下來，用新的溫水重新跑上。
;;;而這換下來的水，許嬌嬌也沒有打算倒掉，這個留着一會用來洗碗還是很好用的，洗得也乾淨。
;;;半個時辰後，許嬌嬌就準備來做年糕了。
;;;因為這米都是用溫水泡的，還泡了好幾個時辰，所以這會子的米酥軟得能用手指輕輕一捻就有點碎。
;;;她讓嚴恪把泡好的米撈出來清洗了一下，然後就上鍋蒸了。
;;;蒸米的時候，她還讓嚴恪在米堆的中間掏一個洞，「這樣蒸汽才能上來，米才能熟得又快又好。」
;;;因為米不是很多，所以蒸兩刻鐘左右就差不多能全熟。
;;;這米一蒸好，剩下的就是力氣活和技術活了。
;;;「師兄，你們快來，這米都放到院子那大石臼里去舂，得舂得成團才行。」許嬌嬌把蒸好的米從鍋里盛出來，然後交給嚴恪。
;;;嚴恪也不含糊，拿着這小盆子米飯就往院子裏去，這石臼是他早就洗乾淨了的，所以他直接把米倒了下去，然後就舂起來了。
;;;這真的是力氣活，許嬌嬌看着嚴恪一揮一落的，都有點覺得自己要做這年糕實在是太挑事兒了。
;;;不過嚴恪卻沒有什麼怨言，一直不停的搗這米飯，等這米搗成團之後，他就把這團從石臼里拿了出來：「嬌嬌，這接下來要怎麼做？」
;;;「師兄，你坐着歇會吧。接下來交給我就好，這玩意要揉，揉的時候還得有方法，不然做出來的不夠勁道。」
;;;揉年糕必須得揉光滑，這樣做出來的年糕才會更加香甜。
;;;許嬌嬌把年糕團揉了又揉，最後又揉成長條，這樣待會好切片。
;;;年糕一做好，許嬌嬌就拿了兩根切成片端給了小五小七他們：「來，你們來嘗嘗這剛做好的年糕，還熱乎着呢……」
;;;這幾個都是吃貨本貨，許嬌嬌話都還沒有說完，盤子就已經被搶過去了。
;;;沒一會這碟子年糕就被掃蕩一空：「師父，這年糕吃着真有勁兒，比外邊賣的好吃多了……」
;;;「這就好吃了？你們等着啊，一會兒我給你們燒個更好吃的，還是你們沒有吃過的。保准你們吃得停不下嘴……」
;;;這螃蟹燉土豆年糕味道可真的不是虛的，以前她看電視上那些人聚餐的時候，這道螃蟹燉土豆年糕是必點菜。
;;;她以前也給家裏人做過，大家都特別喜歡！
;;;但這幾個小傢伙是沒吃過的，如今有機會，讓他們嘗一嘗也好！
;;;螃蟹是他們幾個刷乾淨的，許嬌嬌把螃蟹全部拆開後斬塊，一隻蟹分開五六塊，蟹殼也留着。
;;;年糕切成小拇指厚的塊狀，切土豆切成滾刀塊。
;;;她又取兩根小蔥切末，然後再把幾棵小蔥打結放在一旁。
;;;熱鍋冷油，將打好結的香蔥、薑片爆香後，把螃蟹蟹全部丟進去快速翻炒，然後再加兩勺的豆瓣醬，加幾勺黃酒，把土豆、年糕丟進去，辣椒也加進去，稍微翻炒一下。
;;;香味兒出來了後，她往鍋里加水。
;;;見小九挺好奇的，她就教她，「往鍋里加水的時候，水要與鍋里的材料齊平，大火燒開後加點生抽、糖，加蓋子燜煮一刻鐘左右就差不多了。」
;;;因為土豆是新土豆，稍微煮一會就很快軟爛。
;;;「那師父，我們為什麼要往裏頭加糖啊？」小九跟着許嬌嬌做了不少菜，她發現有些菜明明是咸口的，但許嬌嬌依舊會往裏頭放糖。
;;;這是她一直都沒能想明白的事兒。
;;;「放糖是為了提鮮兒。」許嬌嬌笑着說，「很多菜都是這樣子的，提一下鮮，滋味兒能好很多！」
;;;她說完又道：「咱們現在就等年糕完全入味，湯汁濃稠出鍋，撒上香蔥末，這道螃蟹燉土豆年糕就真的可以出鍋了！」
;;;「嗯嗯！」小九點了點頭！
;;;兩人等了一會兒，廚房裏就已經是香氣撲鼻了！
;;;許嬌嬌剛把菜盛出來，別說是小五小七，就連嚴恪都忍不住咽了一下口水。
;;;「師兄，你去那邊院子裏喊一下大哥他們。我把米飯和丸子一塊蒸上，然後再炒一個青菜就差不多了。」許嬌嬌說道。
;;;只做這麼少菜主要是反正都是不夠吃的，等他們吃完了這一波，讓他們再去後山弄些野物回來做燒烤就可以了。
;;;要是全部都做菜，她不做十個八個那是不可能夠吃的！
;;;許嬌嬌才剛把米飯蒸上，就聽到了院子裏的歡呼聲：「好香啊！真的是太香了！」
;;;「一會兒我可要多吃一些！」
;;;「我也是！我都很久沒吃過師父做的菜了！上回我在夢裏就夢見了師父做的菜，哎喲，饞得我流口水，第二天枕頭都濕了！」
;;;「哈哈哈……都這麼大人了，你還流口水啊！？」
;;;「嗐！我也不想的，誰讓師父做的菜就是香呢！不瞞你們說，我肚子現在都已經咕咕叫了！」
;;;廚房裏的許嬌嬌聽着外邊的動靜，真的是哭笑不得。
;;;這幫傢伙，還真的是餓太久了，這會子都跟剛從牢房裏放出來的一樣，嚇人得很！
;;;不過就是半個月沒有給他們做飯而已，就變成了這樣子。
;;;這要是半年沒有吃自己做的飯，這幾個會不會把自己家都給拆了……
;;;實際上別說是小五他們幾個了，就算是許山他們過來的時候，一聞到這香味兒，他們也是覺得特別饞！
;;;「嬌嬌，你都做了什麼好吃的啊？我這一進院子就聞到味道了！」
;;;「肯定是螃蟹！我已經聞到香味兒了！」
;;;「對！是雞爪螃蟹煲！老三，快點兒，你最喜歡吃這道菜了！」
;;;許風也聞出來了，他歡喜的進了廚房，與自家妹妹說：「嬌嬌，你這道菜可真的是做對了！你都不知道我有多惦記這道菜！
;;;自從你去了西北以後，我就已經很久很久沒有吃過這道菜了……」
;;;雖說他自己也會做這道菜，但是他自個兒做出來的味道，就是沒有嬌嬌做的好！
;;;明明都是一樣的材料，一樣的做法，但嬌嬌做的，就是讓人回味無窮！
;;;「三哥！那你一會兒可得多吃些，我做了一大盆呢！」許嬌嬌朝他招手，「喏，你過來試一試，看看是不是從前那個味道！」;;;;見他同意了，許嬌嬌就算了下時間，覺得米還可以再泡一會。
;;;為了讓米更加軟，她將泡米的水換了下來，用新的溫水重新跑上。
;;;而這換下來的水，許嬌嬌也沒有打算倒掉，這個留着一會用來洗碗還是很好用的，洗得也乾淨。
;;;半個時辰後，許嬌嬌就準備來做年糕了。
;;;因為這米都是用溫水泡的，還泡了好幾個時辰，所以這會子的米酥軟得能用手指輕輕一捻就有點碎。
;;;她讓嚴恪把泡好的米撈出來清洗了一下，然後就上鍋蒸了。
;;;蒸米的時候，她還讓嚴恪在米堆的中間掏一個洞，「這樣蒸汽才能上來，米才能熟得又快又好。」
;;;因為米不是很多，所以蒸兩刻鐘左右就差不多能全熟。
;;;這米一蒸好，剩下的就是力氣活和技術活了。
;;;「師兄，你們快來，這米都放到院子那大石臼里去舂，得舂得成團才行。」許嬌嬌把蒸好的米從鍋里盛出來，然後交給嚴恪。
;;;嚴恪也不含糊，拿着這小盆子米飯就往院子裏去，這石臼是他早就洗乾淨了的，所以他直接把米倒了下去，然後就舂起來了。
;;;這真的是力氣活，許嬌嬌看着嚴恪一揮一落的，都有點覺得自己要做這年糕實在是太挑事兒了。
;;;不過嚴恪卻沒有什麼怨言，一直不停的搗這米飯，等這米搗成團之後，他就把這團從石臼里拿了出來：「嬌嬌，這接下來要怎麼做？」
;;;「師兄，你坐着歇會吧。接下來交給我就好，這玩意要揉，揉的時候還得有方法，不然做出來的不夠勁道。」
;;;揉年糕必須得揉光滑，這樣做出來的年糕才會更加香甜。
;;;許嬌嬌把年糕團揉了又揉，最後又揉成長條，這樣待會好切片。
;;;年糕一做好，許嬌嬌就拿了兩根切成片端給了小五小七他們：「來，你們來嘗嘗這剛做好的年糕，還熱乎着呢……」
;;;這幾個都是吃貨本貨，許嬌嬌話都還沒有說完，盤子就已經被搶過去了。
;;;沒一會這碟子年糕就被掃蕩一空：「師父，這年糕吃着真有勁兒，比外邊賣的好吃多了……」
;;;「這就好吃了？你們等着啊，一會兒我給你們燒個更好吃的，還是你們沒有吃過的。保准你們吃得停不下嘴……」
;;;這螃蟹燉土豆年糕味道可真的不是虛的，以前她看電視上那些人聚餐的時候，這道螃蟹燉土豆年糕是必點菜。
;;;她以前也給家裏人做過，大家都特別喜歡！
;;;但這幾個小傢伙是沒吃過的，如今有機會，讓他們嘗一嘗也好！
;;;螃蟹是他們幾個刷乾淨的，許嬌嬌把螃蟹全部拆開後斬塊，一隻蟹分開五六塊，蟹殼也留着。
;;;年糕切成小拇指厚的塊狀，切土豆切成滾刀塊。
;;;她又取兩根小蔥切末，然後再把幾棵小蔥打結放在一旁。
;;;熱鍋冷油，將打好結的香蔥、薑片爆香後，把螃蟹蟹全部丟進去快速翻炒，然後再加兩勺的豆瓣醬，加幾勺黃酒，把土豆、年糕丟進去，辣椒也加進去，稍微翻炒一下。
;;;香味兒出來了後，她往鍋里加水。
;;;見小九挺好奇的，她就教她，「往鍋里加水的時候，水要與鍋里的材料齊平，大火燒開後加點生抽、糖，加蓋子燜煮一刻鐘左右就差不多了。」
;;;因為土豆是新土豆，稍微煮一會就很快軟爛。
;;;「那師父，我們為什麼要往裏頭加糖啊？」小九跟着許嬌嬌做了不少菜，她發現有些菜明明是咸口的，但許嬌嬌依舊會往裏頭放糖。
;;;這是她一直都沒能想明白的事兒。
;;;「放糖是為了提鮮兒。」許嬌嬌笑着說，「很多菜都是這樣子的，提一下鮮，滋味兒能好很多！」
;;;她說完又道：「咱們現在就等年糕完全入味，湯汁濃稠出鍋，撒上香蔥末，這道螃蟹燉土豆年糕就真的可以出鍋了！」
;;;「嗯嗯！」小九點了點頭！
;;;兩人等了一會兒，廚房裏就已經是香氣撲鼻了！
;;;許嬌嬌剛把菜盛出來，別說是小五小七，就連嚴恪都忍不住咽了一下口水。
;;;「師兄，你去那邊院子裏喊一下大哥他們。我把米飯和丸子一塊蒸上，然後再炒一個青菜就差不多了。」許嬌嬌說道。
;;;只做這麼少菜主要是反正都是不夠吃的，等他們吃完了這一波，讓他們再去後山弄些野物回來做燒烤就可以了。
;;;要是全部都做菜，她不做十個八個那是不可能夠吃的！
;;;許嬌嬌才剛把米飯蒸上，就聽到了院子裏的歡呼聲：「好香啊！真的是太香了！」
;;;「一會兒我可要多吃一些！」
;;;「我也是！我都很久沒吃過師父做的菜了！上回我在夢裏就夢見了師父做的菜，哎喲，饞得我流口水，第二天枕頭都濕了！」
;;;「哈哈哈……都這麼大人了，你還流口水啊！？」
;;;「嗐！我也不想的，誰讓師父做的菜就是香呢！不瞞你們說，我肚子現在都已經咕咕叫了！」
;;;廚房裏的許嬌嬌聽着外邊的動靜，真的是哭笑不得。
;;;這幫傢伙，還真的是餓太久了，這會子都跟剛從牢房裏放出來的一樣，嚇人得很！
;;;不過就是半個月沒有給他們做飯而已，就變成了這樣子。
;;;這要是半年沒有吃自己做的飯，這幾個會不會把自己家都給拆了……
;;;實際上別說是小五他們幾個了，就算是許山他們過來的時候，一聞到這香味兒，他們也是覺得特別饞！
;;;「嬌嬌，你都做了什麼好吃的啊？我這一進院子就聞到味道了！」
;;;「肯定是螃蟹！我已經聞到香味兒了！」
;;;「對！是雞爪螃蟹煲！老三，快點兒，你最喜歡吃這道菜了！」
;;;許風也聞出來了，他歡喜的進了廚房，與自家妹妹說：「嬌嬌，你這道菜可真的是做對了！你都不知道我有多惦記這道菜！
;;;自從你去了西北以後，我就已經很久很久沒有吃過這道菜了……」
;;;雖說他自己也會做這道菜，但是他自個兒做出來的味道，就是沒有嬌嬌做的好！
;;;明明都是一樣的材料，一樣的做法，但嬌嬌做的，就是讓人回味無窮！
;;;「三哥！那你一會兒可得多吃些，我做了一大盆呢！」許嬌嬌朝他招手，「喏，你過來試一試，看看是不是從前那個味道！」;;;;見他同意了，許嬌嬌就算了下時間，覺得米還可以再泡一會。
;;;為了讓米更加軟，她將泡米的水換了下來，用新的溫水重新跑上。
;;;而這換下來的水，許嬌嬌也沒有打算倒掉，這個留着一會用來洗碗還是很好用的，洗得也乾淨。
;;;半個時辰後，許嬌嬌就準備來做年糕了。
;;;因為這米都是用溫水泡的，還泡了好幾個時辰，所以這會子的米酥軟得能用手指輕輕一捻就有點碎。
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;;;蒸米的時候，她還讓嚴恪在米堆的中間掏一個洞，「這樣蒸汽才能上來，米才能熟得又快又好。」
;;;因為米不是很多，所以蒸兩刻鐘左右就差不多能全熟。
;;;這米一蒸好，剩下的就是力氣活和技術活了。
;;;「師兄，你們快來，這米都放到院子那大石臼里去舂，得舂得成團才行。」許嬌嬌把蒸好的米從鍋里盛出來，然後交給嚴恪。
;;;嚴恪也不含糊，拿着這小盆子米飯就往院子裏去，這石臼是他早就洗乾淨了的，所以他直接把米倒了下去，然後就舂起來了。
;;;這真的是力氣活，許嬌嬌看着嚴恪一揮一落的，都有點覺得自己要做這年糕實在是太挑事兒了。
;;;不過嚴恪卻沒有什麼怨言，一直不停的搗這米飯，等這米搗成團之後，他就把這團從石臼里拿了出來：「嬌嬌，這接下來要怎麼做？」
;;;「師兄，你坐着歇會吧。接下來交給我就好，這玩意要揉，揉的時候還得有方法，不然做出來的不夠勁道。」
;;;揉年糕必須得揉光滑，這樣做出來的年糕才會更加香甜。
;;;許嬌嬌把年糕團揉了又揉，最後又揉成長條，這樣待會好切片。
;;;年糕一做好，許嬌嬌就拿了兩根切成片端給了小五小七他們：「來，你們來嘗嘗這剛做好的年糕，還熱乎着呢……」
;;;這幾個都是吃貨本貨，許嬌嬌話都還沒有說完，盤子就已經被搶過去了。
;;;沒一會這碟子年糕就被掃蕩一空：「師父，這年糕吃着真有勁兒，比外邊賣的好吃多了……」
;;;「這就好吃了？你們等着啊，一會兒我給你們燒個更好吃的，還是你們沒有吃過的。保准你們吃得停不下嘴……」
;;;這螃蟹燉土豆年糕味道可真的不是虛的，以前她看電視上那些人聚餐的時候，這道螃蟹燉土豆年糕是必點菜。
;;;她以前也給家裏人做過，大家都特別喜歡！
;;;但這幾個小傢伙是沒吃過的，如今有機會，讓他們嘗一嘗也好！
;;;螃蟹是他們幾個刷乾淨的，許嬌嬌把螃蟹全部拆開後斬塊，一隻蟹分開五六塊，蟹殼也留着。
;;;年糕切成小拇指厚的塊狀，切土豆切成滾刀塊。
;;;她又取兩根小蔥切末，然後再把幾棵小蔥打結放在一旁。
;;;熱鍋冷油，將打好結的香蔥、薑片爆香後，把螃蟹蟹全部丟進去快速翻炒，然後再加兩勺的豆瓣醬，加幾勺黃酒，把土豆、年糕丟進去，辣椒也加進去，稍微翻炒一下。
;;;香味兒出來了後，她往鍋里加水。
;;;見小九挺好奇的，她就教她，「往鍋里加水的時候，水要與鍋里的材料齊平，大火燒開後加點生抽、糖，加蓋子燜煮一刻鐘左右就差不多了。」
;;;因為土豆是新土豆，稍微煮一會就很快軟爛。
;;;「那師父，我們為什麼要往裏頭加糖啊？」小九跟着許嬌嬌做了不少菜，她發現有些菜明明是咸口的，但許嬌嬌依舊會往裏頭放糖。
;;;這是她一直都沒能想明白的事兒。
;;;「放糖是為了提鮮兒。」許嬌嬌笑着說，「很多菜都是這樣子的，提一下鮮，滋味兒能好很多！」
;;;她說完又道：「咱們現在就等年糕完全入味，湯汁濃稠出鍋，撒上香蔥末，這道螃蟹燉土豆年糕就真的可以出鍋了！」
;;;「嗯嗯！」小九點了點頭！
;;;兩人等了一會兒，廚房裏就已經是香氣撲鼻了！
;;;許嬌嬌剛把菜盛出來，別說是小五小七，就連嚴恪都忍不住咽了一下口水。
;;;「師兄，你去那邊院子裏喊一下大哥他們。我把米飯和丸子一塊蒸上，然後再炒一個青菜就差不多了。」許嬌嬌說道。
;;;只做這麼少菜主要是反正都是不夠吃的，等他們吃完了這一波，讓他們再去後山弄些野物回來做燒烤就可以了。
;;;要是全部都做菜，她不做十個八個那是不可能夠吃的！
;;;許嬌嬌才剛把米飯蒸上，就聽到了院子裏的歡呼聲：「好香啊！真的是太香了！」
;;;「一會兒我可要多吃一些！」
;;;「我也是！我都很久沒吃過師父做的菜了！上回我在夢裏就夢見了師父做的菜，哎喲，饞得我流口水，第二天枕頭都濕了！」
;;;「哈哈哈……都這麼大人了，你還流口水啊！？」
;;;「嗐！我也不想的，誰讓師父做的菜就是香呢！不瞞你們說，我肚子現在都已經咕咕叫了！」
;;;廚房裏的許嬌嬌聽着外邊的動靜，真的是哭笑不得。
;;;這幫傢伙，還真的是餓太久了，這會子都跟剛從牢房裏放出來的一樣，嚇人得很！
;;;不過就是半個月沒有給他們做飯而已，就變成了這樣子。
;;;這要是半年沒有吃自己做的飯，這幾個會不會把自己家都給拆了……
;;;實際上別說是小五他們幾個了，就算是許山他們過來的時候，一聞到這香味兒，他們也是覺得特別饞！
;;;「嬌嬌，你都做了什麼好吃的啊？我這一進院子就聞到味道了！」
;;;「肯定是螃蟹！我已經聞到香味兒了！」
;;;「對！是雞爪螃蟹煲！老三，快點兒，你最喜歡吃這道菜了！」
;;;許風也聞出來了，他歡喜的進了廚房，與自家妹妹說：「嬌嬌，你這道菜可真的是做對了！你都不知道我有多惦記這道菜！
;;;自從你去了西北以後，我就已經很久很久沒有吃過這道菜了……」
;;;雖說他自己也會做這道菜，但是他自個兒做出來的味道，就是沒有嬌嬌做的好！
;;;明明都是一樣的材料，一樣的做法，但嬌嬌做的，就是讓人回味無窮！
;;;「三哥！那你一會兒可得多吃些，我做了一大盆呢！」許嬌嬌朝他招手，「喏，你過來試一試，看看是不是從前那個味道！」;;;;見他同意了，許嬌嬌就算了下時間，覺得米還可以再泡一會。
;;;為了讓米更加軟，她將泡米的水換了下來，用新的溫水重新跑上。
;;;而這換下來的水，許嬌嬌也沒有打算倒掉，這個留着一會用來洗碗還是很好用的，洗得也乾淨。
;;;半個時辰後，許嬌嬌就準備來做年糕了。
;;;因為這米都是用溫水泡的，還泡了好幾個時辰，所以這會子的米酥軟得能用手指輕輕一捻就有點碎。
;;;她讓嚴恪把泡好的米撈出來清洗了一下，然後就上鍋蒸了。
;;;蒸米的時候，她還讓嚴恪在米堆的中間掏一個洞，「這樣蒸汽才能上來，米才能熟得又快又好。」
;;;因為米不是很多，所以蒸兩刻鐘左右就差不多能全熟。
;;;這米一蒸好，剩下的就是力氣活和技術活了。
;;;「師兄，你們快來，這米都放到院子那大石臼里去舂，得舂得成團才行。」許嬌嬌把蒸好的米從鍋里盛出來，然後交給嚴恪。
;;;嚴恪也不含糊，拿着這小盆子米飯就往院子裏去，這石臼是他早就洗乾淨了的，所以他直接把米倒了下去，然後就舂起來了。
;;;這真的是力氣活，許嬌嬌看着嚴恪一揮一落的，都有點覺得自己要做這年糕實在是太挑事兒了。
;;;不過嚴恪卻沒有什麼怨言，一直不停的搗這米飯，等這米搗成團之後，他就把這團從石臼里拿了出來：「嬌嬌，這接下來要怎麼做？」
;;;「師兄，你坐着歇會吧。接下來交給我就好，這玩意要揉，揉的時候還得有方法，不然做出來的不夠勁道。」
;;;揉年糕必須得揉光滑，這樣做出來的年糕才會更加香甜。
;;;許嬌嬌把年糕團揉了又揉，最後又揉成長條，這樣待會好切片。
;;;年糕一做好，許嬌嬌就拿了兩根切成片端給了小五小七他們：「來，你們來嘗嘗這剛做好的年糕，還熱乎着呢……」
;;;這幾個都是吃貨本貨，許嬌嬌話都還沒有說完，盤子就已經被搶過去了。
;;;沒一會這碟子年糕就被掃蕩一空：「師父，這年糕吃着真有勁兒，比外邊賣的好吃多了……」
;;;「這就好吃了？你們等着啊，一會兒我給你們燒個更好吃的，還是你們沒有吃過的。保准你們吃得停不下嘴……」
;;;這螃蟹燉土豆年糕味道可真的不是虛的，以前她看電視上那些人聚餐的時候，這道螃蟹燉土豆年糕是必點菜。
;;;她以前也給家裏人做過，大家都特別喜歡！
;;;但這幾個小傢伙是沒吃過的，如今有機會，讓他們嘗一嘗也好！
;;;螃蟹是他們幾個刷乾淨的，許嬌嬌把螃蟹全部拆開後斬塊，一隻蟹分開五六塊，蟹殼也留着。
;;;年糕切成小拇指厚的塊狀，切土豆切成滾刀塊。
;;;她又取兩根小蔥切末，然後再把幾棵小蔥打結放在一旁。
;;;熱鍋冷油，將打好結的香蔥、薑片爆香後，把螃蟹蟹全部丟進去快速翻炒，然後再加兩勺的豆瓣醬，加幾勺黃酒，把土豆、年糕丟進去，辣椒也加進去，稍微翻炒一下。
;;;香味兒出來了後，她往鍋里加水。
;;;見小九挺好奇的，她就教她，「往鍋里加水的時候，水要與鍋里的材料齊平，大火燒開後加點生抽、糖，加蓋子燜煮一刻鐘左右就差不多了。」
;;;因為土豆是新土豆，稍微煮一會就很快軟爛。
;;;「那師父，我們為什麼要往裏頭加糖啊？」小九跟着許嬌嬌做了不少菜，她發現有些菜明明是咸口的，但許嬌嬌依舊會往裏頭放糖。
;;;這是她一直都沒能想明白的事兒。
;;;「放糖是為了提鮮兒。」許嬌嬌笑着說，「很多菜都是這樣子的，提一下鮮，滋味兒能好很多！」
;;;她說完又道：「咱們現在就等年糕完全入味，湯汁濃稠出鍋，撒上香蔥末，這道螃蟹燉土豆年糕就真的可以出鍋了！」
;;;「嗯嗯！」小九點了點頭！
;;;兩人等了一會兒，廚房裏就已經是香氣撲鼻了！
;;;許嬌嬌剛把菜盛出來，別說是小五小七，就連嚴恪都忍不住咽了一下口水。
;;;「師兄，你去那邊院子裏喊一下大哥他們。我把米飯和丸子一塊蒸上，然後再炒一個青菜就差不多了。」許嬌嬌說道。
;;;只做這麼少菜主要是反正都是不夠吃的，等他們吃完了這一波，讓他們再去後山弄些野物回來做燒烤就可以了。
;;;要是全部都做菜，她不做十個八個那是不可能夠吃的！
;;;許嬌嬌才剛把米飯蒸上，就聽到了院子裏的歡呼聲：「好香啊！真的是太香了！」
;;;「一會兒我可要多吃一些！」
;;;「我也是！我都很久沒吃過師父做的菜了！上回我在夢裏就夢見了師父做的菜，哎喲，饞得我流口水，第二天枕頭都濕了！」
;;;「哈哈哈……都這麼大人了，你還流口水啊！？」
;;;「嗐！我也不想的，誰讓師父做的菜就是香呢！不瞞你們說，我肚子現在都已經咕咕叫了！」
;;;廚房裏的許嬌嬌聽着外邊的動靜，真的是哭笑不得。
;;;這幫傢伙，還真的是餓太久了，這會子都跟剛從牢房裏放出來的一樣，嚇人得很！
;;;不過就是半個月沒有給他們做飯而已，就變成了這樣子。
;;;這要是半年沒有吃自己做的飯，這幾個會不會把自己家都給拆了……
;;;實際上別說是小五他們幾個了，就算是許山他們過來的時候，一聞到這香味兒，他們也是覺得特別饞！
;;;「嬌嬌，你都做了什麼好吃的啊？我這一進院子就聞到味道了！」
;;;「肯定是螃蟹！我已經聞到香味兒了！」
;;;「對！是雞爪螃蟹煲！老三，快點兒，你最喜歡吃這道菜了！」
;;;許風也聞出來了，他歡喜的進了廚房，與自家妹妹說：「嬌嬌，你這道菜可真的是做對了！你都不知道我有多惦記這道菜！
;;;自從你去了西北以後，我就已經很久很久沒有吃過這道菜了……」
;;;雖說他自己也會做這道菜，但是他自個兒做出來的味道，就是沒有嬌嬌做的好！
;;;明明都是一樣的材料，一樣的做法，但嬌嬌做的，就是讓人回味無窮！
;;;「三哥！那你一會兒可得多吃些，我做了一大盆呢！」許嬌嬌朝他招手，「喏，你過來試一試，看看是不是從前那個味道！」;;;;見他同意了，許嬌嬌就算了下時間，覺得米還可以再泡一會。
;;;為了讓米更加軟，她將泡米的水換了下來，用新的溫水重新跑上。
;;;而這換下來的水，許嬌嬌也沒有打算倒掉，這個留着一會用來洗碗還是很好用的，洗得也乾淨。
;;;半個時辰後，許嬌嬌就準備來做年糕了。
;;;因為這米都是用溫水泡的，還泡了好幾個時辰，所以這會子的米酥軟得能用手指輕輕一捻就有點碎。
;;;她讓嚴恪把泡好的米撈出來清洗了一下，然後就上鍋蒸了。
;;;蒸米的時候，她還讓嚴恪在米堆的中間掏一個洞，「這樣蒸汽才能上來，米才能熟得又快又好。」
;;;因為米不是很多，所以蒸兩刻鐘左右就差不多能全熟。
;;;這米一蒸好，剩下的就是力氣活和技術活了。
;;;「師兄，你們快來，這米都放到院子那大石臼里去舂，得舂得成團才行。」許嬌嬌把蒸好的米從鍋里盛出來，然後交給嚴恪。
;;;嚴恪也不含糊，拿着這小盆子米飯就往院子裏去，這石臼是他早就洗乾淨了的，所以他直接把米倒了下去，然後就舂起來了。
;;;這真的是力氣活，許嬌嬌看着嚴恪一揮一落的，都有點覺得自己要做這年糕實在是太挑事兒了。
;;;不過嚴恪卻沒有什麼怨言，一直不停的搗這米飯，等這米搗成團之後，他就把這團從石臼里拿了出來：「嬌嬌，這接下來要怎麼做？」
;;;「師兄，你坐着歇會吧。接下來交給我就好，這玩意要揉，揉的時候還得有方法，不然做出來的不夠勁道。」
;;;揉年糕必須得揉光滑，這樣做出來的年糕才會更加香甜。
;;;許嬌嬌把年糕團揉了又揉，最後又揉成長條，這樣待會好切片。
;;;年糕一做好，許嬌嬌就拿了兩根切成片端給了小五小七他們：「來，你們來嘗嘗這剛做好的年糕，還熱乎着呢……」
;;;這幾個都是吃貨本貨，許嬌嬌話都還沒有說完，盤子就已經被搶過去了。
;;;沒一會這碟子年糕就被掃蕩一空：「師父，這年糕吃着真有勁兒，比外邊賣的好吃多了……」
;;;「這就好吃了？你們等着啊，一會兒我給你們燒個更好吃的，還是你們沒有吃過的。保准你們吃得停不下嘴……」
;;;這螃蟹燉土豆年糕味道可真的不是虛的，以前她看電視上那些人聚餐的時候，這道螃蟹燉土豆年糕是必點菜。
;;;她以前也給家裏人做過，大家都特別喜歡！
;;;但這幾個小傢伙是沒吃過的，如今有機會，讓他們嘗一嘗也好！
;;;螃蟹是他們幾個刷乾淨的，許嬌嬌把螃蟹全部拆開後斬塊，一隻蟹分開五六塊，蟹殼也留着。
;;;年糕切成小拇指厚的塊狀，切土豆切成滾刀塊。
;;;她又取兩根小蔥切末，然後再把幾棵小蔥打結放在一旁。
;;;熱鍋冷油，將打好結的香蔥、薑片爆香後，把螃蟹蟹全部丟進去快速翻炒，然後再加兩勺的豆瓣醬，加幾勺黃酒，把土豆、年糕丟進去，辣椒也加進去，稍微翻炒一下。
;;;香味兒出來了後，她往鍋里加水。
;;;見小九挺好奇的，她就教她，「往鍋里加水的時候，水要與鍋里的材料齊平，大火燒開後加點生抽、糖，加蓋子燜煮一刻鐘左右就差不多了。」
;;;因為土豆是新土豆，稍微煮一會就很快軟爛。
;;;「那師父，我們為什麼要往裏頭加糖啊？」小九跟着許嬌嬌做了不少菜，她發現有些菜明明是咸口的，但許嬌嬌依舊會往裏頭放糖。
;;;這是她一直都沒能想明白的事兒。
;;;「放糖是為了提鮮兒。」許嬌嬌笑着說，「很多菜都是這樣子的，提一下鮮，滋味兒能好很多！」
;;;她說完又道：「咱們現在就等年糕完全入味，湯汁濃稠出鍋，撒上香蔥末，這道螃蟹燉土豆年糕就真的可以出鍋了！」
;;;「嗯嗯！」小九點了點頭！
;;;兩人等了一會兒，廚房裏就已經是香氣撲鼻了！
;;;許嬌嬌剛把菜盛出來，別說是小五小七，就連嚴恪都忍不住咽了一下口水。
;;;「師兄，你去那邊院子裏喊一下大哥他們。我把米飯和丸子一塊蒸上，然後再炒一個青菜就差不多了。」許嬌嬌說道。
;;;只做這麼少菜主要是反正都是不夠吃的，等他們吃完了這一波，讓他們再去後山弄些野物回來做燒烤就可以了。
;;;要是全部都做菜，她不做十個八個那是不可能夠吃的！
;;;許嬌嬌才剛把米飯蒸上，就聽到了院子裏的歡呼聲：「好香啊！真的是太香了！」
;;;「一會兒我可要多吃一些！」
;;;「我也是！我都很久沒吃過師父做的菜了！上回我在夢裏就夢見了師父做的菜，哎喲，饞得我流口水，第二天枕頭都濕了！」
;;;「哈哈哈……都這麼大人了，你還流口水啊！？」
;;;「嗐！我也不想的，誰讓師父做的菜就是香呢！不瞞你們說，我肚子現在都已經咕咕叫了！」
;;;廚房裏的許嬌嬌聽着外邊的動靜，真的是哭笑不得。
;;;這幫傢伙，還真的是餓太久了，這會子都跟剛從牢房裏放出來的一樣，嚇人得很！
;;;不過就是半個月沒有給他們做飯而已，就變成了這樣子。
;;;這要是半年沒有吃自己做的飯，這幾個會不會把自己家都給拆了……
;;;實際上別說是小五他們幾個了，就算是許山他們過來的時候，一聞到這香味兒，他們也是覺得特別饞！
;;;「嬌嬌，你都做了什麼好吃的啊？我這一進院子就聞到味道了！」
;;;「肯定是螃蟹！我已經聞到香味兒了！」
;;;「對！是雞爪螃蟹煲！老三，快點兒，你最喜歡吃這道菜了！」
;;;許風也聞出來了，他歡喜的進了廚房，與自家妹妹說：「嬌嬌，你這道菜可真的是做對了！你都不知道我有多惦記這道菜！
;;;自從你去了西北以後，我就已經很久很久沒有吃過這道菜了……」
;;;雖說他自己也會做這道菜，但是他自個兒做出來的味道，就是沒有嬌嬌做的好！
;;;明明都是一樣的材料，一樣的做法，但嬌嬌做的，就是讓人回味無窮！
;;;「三哥！那你一會兒可得多吃些，我做了一大盆呢！」許嬌嬌朝他招手，「喏，你過來試一試，看看是不是從前那個味道！」;;;;見他同意了，許嬌嬌就算了下時間，覺得米還可以再泡一會。
;;;為了讓米更加軟，她將泡米的水換了下來，用新的溫水重新跑上。
;;;而這換下來的水，許嬌嬌也沒有打算倒掉，這個留着一會用來洗碗還是很好用的，洗得也乾淨。
;;;半個時辰後，許嬌嬌就準備來做年糕了。
;;;因為這米都是用溫水泡的，還泡了好幾個時辰，所以這會子的米酥軟得能用手指輕輕一捻就有點碎。
;;;她讓嚴恪把泡好的米撈出來清洗了一下，然後就上鍋蒸了。
;;;蒸米的時候，她還讓嚴恪在米堆的中間掏一個洞，「這樣蒸汽才能上來，米才能熟得又快又好。」
;;;因為米不是很多，所以蒸兩刻鐘左右就差不多能全熟。
;;;這米一蒸好，剩下的就是力氣活和技術活了。
;;;「師兄，你們快來，這米都放到院子那大石臼里去舂，得舂得成團才行。」許嬌嬌把蒸好的米從鍋里盛出來，然後交給嚴恪。
;;;嚴恪也不含糊，拿着這小盆子米飯就往院子裏去，這石臼是他早就洗乾淨了的，所以他直接把米倒了下去，然後就舂起來了。
;;;這真的是力氣活，許嬌嬌看着嚴恪一揮一落的，都有點覺得自己要做這年糕實在是太挑事兒了。
;;;不過嚴恪卻沒有什麼怨言，一直不停的搗這米飯，等這米搗成團之後，他就把這團從石臼里拿了出來：「嬌嬌，這接下來要怎麼做？」
;;;「師兄，你坐着歇會吧。接下來交給我就好，這玩意要揉，揉的時候還得有方法，不然做出來的不夠勁道。」
;;;揉年糕必須得揉光滑，這樣做出來的年糕才會更加香甜。
;;;許嬌嬌把年糕團揉了又揉，最後又揉成長條，這樣待會好切片。
;;;年糕一做好，許嬌嬌就拿了兩根切成片端給了小五小七他們：「來，你們來嘗嘗這剛做好的年糕，還熱乎着呢……」
;;;這幾個都是吃貨本貨，許嬌嬌話都還沒有說完，盤子就已經被搶過去了。
;;;沒一會這碟子年糕就被掃蕩一空：「師父，這年糕吃着真有勁兒，比外邊賣的好吃多了……」
;;;「這就好吃了？你們等着啊，一會兒我給你們燒個更好吃的，還是你們沒有吃過的。保准你們吃得停不下嘴……」
;;;這螃蟹燉土豆年糕味道可真的不是虛的，以前她看電視上那些人聚餐的時候，這道螃蟹燉土豆年糕是必點菜。
;;;她以前也給家裏人做過，大家都特別喜歡！
;;;但這幾個小傢伙是沒吃過的，如今有機會，讓他們嘗一嘗也好！
;;;螃蟹是他們幾個刷乾淨的，許嬌嬌把螃蟹全部拆開後斬塊，一隻蟹分開五六塊，蟹殼也留着。
;;;年糕切成小拇指厚的塊狀，切土豆切成滾刀塊。
;;;她又取兩根小蔥切末，然後再把幾棵小蔥打結放在一旁。
;;;熱鍋冷油，將打好結的香蔥、薑片爆香後，把螃蟹蟹全部丟進去快速翻炒，然後再加兩勺的豆瓣醬，加幾勺黃酒，把土豆、年糕丟進去，辣椒也加進去，稍微翻炒一下。
;;;香味兒出來了後，她往鍋里加水。
;;;見小九挺好奇的，她就教她，「往鍋里加水的時候，水要與鍋里的材料齊平，大火燒開後加點生抽、糖，加蓋子燜煮一刻鐘左右就差不多了。」
;;;因為土豆是新土豆，稍微煮一會就很快軟爛。
;;;「那師父，我們為什麼要往裏頭加糖啊？」小九跟着許嬌嬌做了不少菜，她發現有些菜明明是咸口的，但許嬌嬌依舊會往裏頭放糖。
;;;這是她一直都沒能想明白的事兒。
;;;「放糖是為了提鮮兒。」許嬌嬌笑着說，「很多菜都是這樣子的，提一下鮮，滋味兒能好很多！」
;;;她說完又道：「咱們現在就等年糕完全入味，湯汁濃稠出鍋，撒上香蔥末，這道螃蟹燉土豆年糕就真的可以出鍋了！」
;;;「嗯嗯！」小九點了點頭！
;;;兩人等了一會兒，廚房裏就已經是香氣撲鼻了！
;;;許嬌嬌剛把菜盛出來，別說是小五小七，就連嚴恪都忍不住咽了一下口水。
;;;「師兄，你去那邊院子裏喊一下大哥他們。我把米飯和丸子一塊蒸上，然後再炒一個青菜就差不多了。」許嬌嬌說道。
;;;只做這麼少菜主要是反正都是不夠吃的，等他們吃完了這一波，讓他們再去後山弄些野物回來做燒烤就可以了。
;;;要是全部都做菜，她不做十個八個那是不可能夠吃的！
;;;許嬌嬌才剛把米飯蒸上，就聽到了院子裏的歡呼聲：「好香啊！真的是太香了！」
;;;「一會兒我可要多吃一些！」
;;;「我也是！我都很久沒吃過師父做的菜了！上回我在夢裏就夢見了師父做的菜，哎喲，饞得我流口水，第二天枕頭都濕了！」
;;;「哈哈哈……都這麼大人了，你還流口水啊！？」
;;;「嗐！我也不想的，誰讓師父做的菜就是香呢！不瞞你們說，我肚子現在都已經咕咕叫了！」
;;;廚房裏的許嬌嬌聽着外邊的動靜，真的是哭笑不得。
;;;這幫傢伙，還真的是餓太久了，這會子都跟剛從牢房裏放出來的一樣，嚇人得很！
;;;不過就是半個月沒有給他們做飯而已，就變成了這樣子。
;;;這要是半年沒有吃自己做的飯，這幾個會不會把自己家都給拆了……
;;;實際上別說是小五他們幾個了，就算是許山他們過來的時候，一聞到這香味兒，他們也是覺得特別饞！
;;;「嬌嬌，你都做了什麼好吃的啊？我這一進院子就聞到味道了！」
;;;「肯定是螃蟹！我已經聞到香味兒了！」
;;;「對！是雞爪螃蟹煲！老三，快點兒，你最喜歡吃這道菜了！」
;;;許風也聞出來了，他歡喜的進了廚房，與自家妹妹說：「嬌嬌，你這道菜可真的是做對了！你都不知道我有多惦記這道菜！
;;;自從你去了西北以後，我就已經很久很久沒有吃過這道菜了……」
;;;雖說他自己也會做這道菜，但是他自個兒做出來的味道，就是沒有嬌嬌做的好！
;;;明明都是一樣的材料，一樣的做法，但嬌嬌做的，就是讓人回味無窮！
;;;「三哥！那你一會兒可得多吃些，我做了一大盆呢！」許嬌嬌朝他招手，「喏，你過來試一試，看看是不是從前那個味道！」;;;;見他同意了，許嬌嬌就算了下時間，覺得米還可以再泡一會。
;;;為了讓米更加軟，她將泡米的水換了下來，用新的溫水重新跑上。
;;;而這換下來的水，許嬌嬌也沒有打算倒掉，這個留着一會用來洗碗還是很好用的，洗得也乾淨。
;;;半個時辰後，許嬌嬌就準備來做年糕了。
;;;因為這米都是用溫水泡的，還泡了好幾個時辰，所以這會子的米酥軟得能用手指輕輕一捻就有點碎。
;;;她讓嚴恪把泡好的米撈出來清洗了一下，然後就上鍋蒸了。
;;;蒸米的時候，她還讓嚴恪在米堆的中間掏一個洞，「這樣蒸汽才能上來，米才能熟得又快又好。」
;;;因為米不是很多，所以蒸兩刻鐘左右就差不多能全熟。
;;;這米一蒸好，剩下的就是力氣活和技術活了。
;;;「師兄，你們快來，這米都放到院子那大石臼里去舂，得舂得成團才行。」許嬌嬌把蒸好的米從鍋里盛出來，然後交給嚴恪。
;;;嚴恪也不含糊，拿着這小盆子米飯就往院子裏去，這石臼是他早就洗乾淨了的，所以他直接把米倒了下去，然後就舂起來了。
;;;這真的是力氣活，許嬌嬌看着嚴恪一揮一落的，都有點覺得自己要做這年糕實在是太挑事兒了。
;;;不過嚴恪卻沒有什麼怨言，一直不停的搗這米飯，等這米搗成團之後，他就把這團從石臼里拿了出來：「嬌嬌，這接下來要怎麼做？」
;;;「師兄，你坐着歇會吧。接下來交給我就好，這玩意要揉，揉的時候還得有方法，不然做出來的不夠勁道。」
;;;揉年糕必須得揉光滑，這樣做出來的年糕才會更加香甜。
;;;許嬌嬌把年糕團揉了又揉，最後又揉成長條，這樣待會好切片。
;;;年糕一做好，許嬌嬌就拿了兩根切成片端給了小五小七他們：「來，你們來嘗嘗這剛做好的年糕，還熱乎着呢……」
;;;這幾個都是吃貨本貨，許嬌嬌話都還沒有說完，盤子就已經被搶過去了。
;;;沒一會這碟子年糕就被掃蕩一空：「師父，這年糕吃着真有勁兒，比外邊賣的好吃多了……」
;;;「這就好吃了？你們等着啊，一會兒我給你們燒個更好吃的，還是你們沒有吃過的。保准你們吃得停不下嘴……」
;;;這螃蟹燉土豆年糕味道可真的不是虛的，以前她看電視上那些人聚餐的時候，這道螃蟹燉土豆年糕是必點菜。
;;;她以前也給家裏人做過，大家都特別喜歡！
;;;但這幾個小傢伙是沒吃過的，如今有機會，讓他們嘗一嘗也好！
;;;螃蟹是他們幾個刷乾淨的，許嬌嬌把螃蟹全部拆開後斬塊，一隻蟹分開五六塊，蟹殼也留着。
;;;年糕切成小拇指厚的塊狀，切土豆切成滾刀塊。
;;;她又取兩根小蔥切末，然後再把幾棵小蔥打結放在一旁。
;;;熱鍋冷油，將打好結的香蔥、薑片爆香後，把螃蟹蟹全部丟進去快速翻炒，然後再加兩勺的豆瓣醬，加幾勺黃酒，把土豆、年糕丟進去，辣椒也加進去，稍微翻炒一下。
;;;香味兒出來了後，她往鍋里加水。
;;;見小九挺好奇的，她就教她，「往鍋里加水的時候，水要與鍋里的材料齊平，大火燒開後加點生抽、糖，加蓋子燜煮一刻鐘左右就差不多了。」
;;;因為土豆是新土豆，稍微煮一會就很快軟爛。
;;;「那師父，我們為什麼要往裏頭加糖啊？」小九跟着許嬌嬌做了不少菜，她發現有些菜明明是咸口的，但許嬌嬌依舊會往裏頭放糖。
;;;這是她一直都沒能想明白的事兒。
;;;「放糖是為了提鮮兒。」許嬌嬌笑着說，「很多菜都是這樣子的，提一下鮮，滋味兒能好很多！」
;;;她說完又道：「咱們現在就等年糕完全入味，湯汁濃稠出鍋，撒上香蔥末，這道螃蟹燉土豆年糕就真的可以出鍋了！」
;;;「嗯嗯！」小九點了點頭！
;;;兩人等了一會兒，廚房裏就已經是香氣撲鼻了！
;;;許嬌嬌剛把菜盛出來，別說是小五小七，就連嚴恪都忍不住咽了一下口水。
;;;「師兄，你去那邊院子裏喊一下大哥他們。我把米飯和丸子一塊蒸上，然後再炒一個青菜就差不多了。」許嬌嬌說道。
;;;只做這麼少菜主要是反正都是不夠吃的，等他們吃完了這一波，讓他們再去後山弄些野物回來做燒烤就可以了。
;;;要是全部都做菜，她不做十個八個那是不可能夠吃的！
;;;許嬌嬌才剛把米飯蒸上，就聽到了院子裏的歡呼聲：「好香啊！真的是太香了！」
;;;「一會兒我可要多吃一些！」
;;;「我也是！我都很久沒吃過師父做的菜了！上回我在夢裏就夢見了師父做的菜，哎喲，饞得我流口水，第二天枕頭都濕了！」
;;;「哈哈哈……都這麼大人了，你還流口水啊！？」
;;;「嗐！我也不想的，誰讓師父做的菜就是香呢！不瞞你們說，我肚子現在都已經咕咕叫了！」
;;;廚房裏的許嬌嬌聽着外邊的動靜，真的是哭笑不得。
;;;這幫傢伙，還真的是餓太久了，這會子都跟剛從牢房裏放出來的一樣，嚇人得很！
;;;不過就是半個月沒有給他們做飯而已，就變成了這樣子。
;;;這要是半年沒有吃自己做的飯，這幾個會不會把自己家都給拆了……
;;;實際上別說是小五他們幾個了，就算是許山他們過來的時候，一聞到這香味兒，他們也是覺得特別饞！
;;;「嬌嬌，你都做了什麼好吃的啊？我這一進院子就聞到味道了！」
;;;「肯定是螃蟹！我已經聞到香味兒了！」
;;;「對！是雞爪螃蟹煲！老三，快點兒，你最喜歡吃這道菜了！」
;;;許風也聞出來了，他歡喜的進了廚房，與自家妹妹說：「嬌嬌，你這道菜可真的是做對了！你都不知道我有多惦記這道菜！
;;;自從你去了西北以後，我就已經很久很久沒有吃過這道菜了……」
;;;雖說他自己也會做這道菜，但是他自個兒做出來的味道，就是沒有嬌嬌做的好！
;;;明明都是一樣的材料，一樣的做法，但嬌嬌做的，就是讓人回味無窮！
;;;「三哥！那你一會兒可得多吃些，我做了一大盆呢！」許嬌嬌朝他招手，「喏，你過來試一試，看看是不是從前那個味道！」;;;;見他同意了，許嬌嬌就算了下時間，覺得米還可以再泡一會。
;;;為了讓米更加軟，她將泡米的水換了下來，用新的溫水重新跑上。
;;;而這換下來的水，許嬌嬌也沒有打算倒掉，這個留着一會用來洗碗還是很好用的，洗得也乾淨。
;;;半個時辰後，許嬌嬌就準備來做年糕了。
;;;因為這米都是用溫水泡的，還泡了好幾個時辰，所以這會子的米酥軟得能用手指輕輕一捻就有點碎。
;;;她讓嚴恪把泡好的米撈出來清洗了一下，然後就上鍋蒸了。
;;;蒸米的時候，她還讓嚴恪在米堆的中間掏一個洞，「這樣蒸汽才能上來，米才能熟得又快又好。」
;;;因為米不是很多，所以蒸兩刻鐘左右就差不多能全熟。
;;;這米一蒸好，剩下的就是力氣活和技術活了。
;;;「師兄，你們快來，這米都放到院子那大石臼里去舂，得舂得成團才行。」許嬌嬌把蒸好的米從鍋里盛出來，然後交給嚴恪。
;;;嚴恪也不含糊，拿着這小盆子米飯就往院子裏去，這石臼是他早就洗乾淨了的，所以他直接把米倒了下去，然後就舂起來了。
;;;這真的是力氣活，許嬌嬌看着嚴恪一揮一落的，都有點覺得自己要做這年糕實在是太挑事兒了。
;;;不過嚴恪卻沒有什麼怨言，一直不停的搗這米飯，等這米搗成團之後，他就把這團從石臼里拿了出來：「嬌嬌，這接下來要怎麼做？」
;;;「師兄，你坐着歇會吧。接下來交給我就好，這玩意要揉，揉的時候還得有方法，不然做出來的不夠勁道。」
;;;揉年糕必須得揉光滑，這樣做出來的年糕才會更加香甜。
;;;許嬌嬌把年糕團揉了又揉，最後又揉成長條，這樣待會好切片。
;;;年糕一做好，許嬌嬌就拿了兩根切成片端給了小五小七他們：「來，你們來嘗嘗這剛做好的年糕，還熱乎着呢……」
;;;這幾個都是吃貨本貨，許嬌嬌話都還沒有說完，盤子就已經被搶過去了。
;;;沒一會這碟子年糕就被掃蕩一空：「師父，這年糕吃着真有勁兒，比外邊賣的好吃多了……」
;;;「這就好吃了？你們等着啊，一會兒我給你們燒個更好吃的，還是你們沒有吃過的。保准你們吃得停不下嘴……」
;;;這螃蟹燉土豆年糕味道可真的不是虛的，以前她看電視上那些人聚餐的時候，這道螃蟹燉土豆年糕是必點菜。
;;;她以前也給家裏人做過，大家都特別喜歡！
;;;但這幾個小傢伙是沒吃過的，如今有機會，讓他們嘗一嘗也好！
;;;螃蟹是他們幾個刷乾淨的，許嬌嬌把螃蟹全部拆開後斬塊，一隻蟹分開五六塊，蟹殼也留着。
;;;年糕切成小拇指厚的塊狀，切土豆切成滾刀塊。
;;;她又取兩根小蔥切末，然後再把幾棵小蔥打結放在一旁。
;;;熱鍋冷油，將打好結的香蔥、薑片爆香後，把螃蟹蟹全部丟進去快速翻炒，然後再加兩勺的豆瓣醬，加幾勺黃酒，把土豆、年糕丟進去，辣椒也加進去，稍微翻炒一下。
;;;香味兒出來了後，她往鍋里加水。
;;;見小九挺好奇的，她就教她，「往鍋里加水的時候，水要與鍋里的材料齊平，大火燒開後加點生抽、糖，加蓋子燜煮一刻鐘左右就差不多了。」
;;;因為土豆是新土豆，稍微煮一會就很快軟爛。
;;;「那師父，我們為什麼要往裏頭加糖啊？」小九跟着許嬌嬌做了不少菜，她發現有些菜明明是咸口的，但許嬌嬌依舊會往裏頭放糖。
;;;這是她一直都沒能想明白的事兒。
;;;「放糖是為了提鮮兒。」許嬌嬌笑着說，「很多菜都是這樣子的，提一下鮮，滋味兒能好很多！」
;;;她說完又道：「咱們現在就等年糕完全入味，湯汁濃稠出鍋，撒上香蔥末，這道螃蟹燉土豆年糕就真的可以出鍋了！」
;;;「嗯嗯！」小九點了點頭！
;;;兩人等了一會兒，廚房裏就已經是香氣撲鼻了！
;;;許嬌嬌剛把菜盛出來，別說是小五小七，就連嚴恪都忍不住咽了一下口水。
;;;「師兄，你去那邊院子裏喊一下大哥他們。我把米飯和丸子一塊蒸上，然後再炒一個青菜就差不多了。」許嬌嬌說道。
;;;只做這麼少菜主要是反正都是不夠吃的，等他們吃完了這一波，讓他們再去後山弄些野物回來做燒烤就可以了。
;;;要是全部都做菜，她不做十個八個那是不可能夠吃的！
;;;許嬌嬌才剛把米飯蒸上，就聽到了院子裏的歡呼聲：「好香啊！真的是太香了！」
;;;「一會兒我可要多吃一些！」
;;;「我也是！我都很久沒吃過師父做的菜了！上回我在夢裏就夢見了師父做的菜，哎喲，饞得我流口水，第二天枕頭都濕了！」
;;;「哈哈哈……都這麼大人了，你還流口水啊！？」
;;;「嗐！我也不想的，誰讓師父做的菜就是香呢！不瞞你們說，我肚子現在都已經咕咕叫了！」
;;;廚房裏的許嬌嬌聽着外邊的動靜，真的是哭笑不得。
;;;這幫傢伙，還真的是餓太久了，這會子都跟剛從牢房裏放出來的一樣，嚇人得很！
;;;不過就是半個月沒有給他們做飯而已，就變成了這樣子。
;;;這要是半年沒有吃自己做的飯，這幾個會不會把自己家都給拆了……
;;;實際上別說是小五他們幾個了，就算是許山他們過來的時候，一聞到這香味兒，他們也是覺得特別饞！
;;;「嬌嬌，你都做了什麼好吃的啊？我這一進院子就聞到味道了！」
;;;「肯定是螃蟹！我已經聞到香味兒了！」
;;;「對！是雞爪螃蟹煲！老三，快點兒，你最喜歡吃這道菜了！」
;;;許風也聞出來了，他歡喜的進了廚房，與自家妹妹說：「嬌嬌，你這道菜可真的是做對了！你都不知道我有多惦記這道菜！
;;;自從你去了西北以後，我就已經很久很久沒有吃過這道菜了……」
;;;雖說他自己也會做這道菜，但是他自個兒做出來的味道，就是沒有嬌嬌做的好！
;;;明明都是一樣的材料，一樣的做法，但嬌嬌做的，就是讓人回味無窮！
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