最強後娘:帶崽種田美又颯 第一百二十八章 烤乳豬

    測試廣告1    剛剛這些士兵們也都聽從她的意見,一個缸子一個缸子的擺放這些葡萄。愛字閣 www.aizige.com

    等都擺放完,所有的葡萄也都弄完了。

    還剩了一些葡萄,剛好放在幾個小缸子裏面,這些沈寧思打算留下來給孩子喝的。

    就當做是葡萄汁了。

    所以放置白糖的時候也比其他的酒缸里略微少了一些。

    正說話間有兩個村民抬着兩隻殺好的乳豬,吭哧吭哧的從外面走了進來。

    「沈娘子,豬已經殺好了,放哪裏?」

    他們剛剛走進院子裏,就聞到了濃濃的葡萄香氣,也看見擺放在牆角里那一堆堆的酒缸。

    他們沒想到,早上村民們不惜得罪沈寧思,來這裏鬧騰的罪魁禍首葡萄,居然都被放進了酒缸里。

    「辛苦了,把豬放在這兒就行了!」

    沈寧思急忙走了過去,示意他們把豬放在一旁的架子上。

    然後從自己的衣袖裏拿出了十幾兩銀子遞了過去。

    「不不不,沒有你,我們萬寧村也不會有今天,再說了,你給的可是一隻大豬的價格,我這兩隻小豬也用不了這麼多,而且,我把這兩隻乳豬帶過來,就沒想着收你的銀子!」

    「如果你們不收錢的話,那麼就把這兩頭豬給抬回去吧。」

    沈寧思又怎麼可能白白的收下他們好不容易養的豬。

    前一陣子乾旱,差一點就渴死了很多人,還能夠養豬,真的是費了一番心思。

    村民見到她如此堅定的神情,這才把銀子收了起來,一臉感激的離開了。

    「娘,買這么小的兩頭豬做什麼呀?」

    顧修武一臉的驚訝。

    「笨,當然是給你們做烤乳豬吃了!」

    沈寧思也沒有賣關子。

    「烤乳豬?」

    顧泓剛剛走過來,再一次從沈寧思口中聽到新鮮的詞,他也十分的驚訝。

    不過,看着沈寧思臉上的表情如此的胸有成竹,他突然也對這烤乳豬產生了濃厚的興趣。

    「嗯,這是我剛研究出來的一道吃食。」

    沈寧思淡淡的開口。

    「將軍,還勞煩你幫我準備一個烤架。」

    「不知道你需要什麼樣的烤架?」

    「比這隻乳豬要大一些,再寬一些……」

    沈寧思把自己需要的烤架要求說了出來。

    「再弄兩個比它大一點的小土牆,這麼高,裏面放上炭火。」

    沈寧思又說了一些要求,畢竟,這麼多的士兵,她一隻一隻烤,根本就來不及。

    「沈寧思,你是把我當成馬還是當成騾子呀?這麼多的要求,你咋不自己去做呢!」顧泓再也沒忍住自己心中的不滿,隨口說了出來。

    「顧將軍,你不想做,沒有人逼着你去做,村子裏有的是叔叔伯伯想幫我娘的忙。」

    顧修武冷哼一聲。

    「他娘的,老子什麼時候說不願意幫她做這勞神子的烤架了!」

    顧泓腦袋上的青筋瞬間凸了起來。

    「那這裏就交給你了,我去準備一下烤乳豬的調料,反正這一會兒天色還早,你讓這些士兵們,好好休息一會兒吧。」

    沈寧思今天心情也是極好的,所以不願意和顧泓去計較。

    「他娘的,你們都聽見她剛剛說的那些要求的吧,趕緊去把那些東西都給老子準備好!」


    顧泓不敢和沈寧思撒氣,只好惡狠狠的瞪了一眼這些看熱鬧的士兵們。

    顧修文和顧修武並沒有閒着,而是去廚房幫沈寧思。

    她今天要做的是脆皮烤乳豬。

    顧明思議,脆皮烤乳豬的特點就是色澤紅潤,皮脆肉香,入口鬆化,肥肉不膩,瘦肉不柴,鮮美可口。

    沈寧思先去廚房準備了一些輔料。

    放了一些食鹽,倒了一些醬,撒上白糖,五香粉,蔥末,蒜泥,芝麻醬。

    又把家裏僅剩不多的蜂蜜給拿了出來。

    先把五香粉炒熟,拌入食鹽,均勻的塗抹在鹵豬的腹腔內,醃製一會兒之後再塗上白糖,芝麻醬,蒜泥蔥末。

    把塗上調料的乳豬,用一根長叉,從後腿直穿過去,再用熱水燙皮,晾乾水分。

    晾乾水分之後塗上蜂蜜。

    做完這一切,三牙子也已經把她要的烤爐給做好了,因為大火一直燒的緣故,這一會兒泥巴也已經幹了。

    烤乳豬一般都是先小火後大火,這樣烤出來的乳豬脆嫩可口。

    剛剛三牙子在製作的時候,很多士兵們都在一旁圍觀着。

    畢竟,縣主出品,必屬精品!

    這一會,唐琪和顧泓把乳豬抬了出來,放在了烤架上。

    「顧將軍,這裏有兩隻小乳豬我們一人烤一個吧!跟着我的動作來做就行了!」

    顧泓心中的怒火剛剛平復下來,準備開口三牙子,一把就拉住了他。

    「將軍,夫人讓你跟她一起烤乳豬,這是相信你啊,這才能夠讓你你們兩個人在這些士兵面前伉儷情深的樣子。」

    「是嗎?」

    顧泓心中的怒火瞬間就被壓了下來。

    「是的!」三牙子拍着自己的胸脯一臉肯定的說着。

    「滋滋滋……」

    沒一會兒,烤架上的乳豬就已經發出了滋滋的聲音。

    沈寧思在一旁慢慢的翻動着,顧泓也有樣學樣。

    沒一會兒就飄出了濃烈的香味,不僅僅是士兵,就連顧泓都忍不住吸了吸鼻子。

    他沒想到,這樣烤的乳豬,味道居然如此的誘人。

    就連毛毛躁躁的二毛,都已經坐在了不遠處,一眨不眨的看着沈寧思慢慢的翻動着。

    就在眾人快要被院子裏充斥的香味饞的吞掉舌頭的時候,沈寧思終於停止翻動手中的鹵豬。

    「修文,拿一把匕首還有盤子過來,我把這些豬肉都給他們分了。」

    沈寧思這這一句話,在眾多士兵眼中就是福音!

    如果不是顧泓坐在那裡冷冷的盯着他們,這一會指不定都已經一哄而上了。

    沒一會,沈寧思就已經把士兵們的肉都分了出去,特別是她烤的那隻乳豬,明顯比顧泓烤的要受歡迎多了!

    顧修武和顧修文還有顧芸兒也喜滋滋的在一旁吃着。

    他們覺得,娘親可真的是一個寶藏,這個世界上幾乎就沒有她不會的東西!

    「夫人,你這手藝不去開一個大酒樓,真是可惜了!」

    三牙子吃完,忍不住咂巴了一下嘴巴,臉上一副意猶未盡的神情。

    如果不是顧泓在這裏壓陣,這些吃的,早就被他們一搶而空!

    「三牙子,你這是吃飽了?不如繞着萬寧村跑上十幾圈吧,就當是飯後的消化了。」

    顧泓冷冷的開口。

    「不要啊,將軍,我已經知道錯了!」

    三牙子臉上立刻露出了一副如喪考妣的神情!

    他只不過是誇讚一下夫人的手藝好,為什麼將軍會如此的生氣呢?測試廣告2



第一百二十八章 烤乳豬  
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