我在異界當倒爺 487 358模式

    測試廣告1    「其實也很簡單,就是採用358模式!」

    王世強給楊一暖介紹說道,楊一暖這時則是坐直了身體。愛字閣 www.aizige.com

    好像認真聽講的小學生一樣,王世強清了清嗓子,然後繼續給他解釋說道。

    「所謂的3,就是3。我們要搞一個店鋪經營的排名。比如一千家店,那麼就搞個前一百的排名!」

    「每個月營業額,能夠達到前一百的店鋪的店長,將能夠獲得店鋪這個月淨利潤的百分之三,作為獎勵!」

    「相當於你獲得了店鋪百分之三的乾股,不用你投資,只要你把店鋪經營管理的好。」

    「業績能夠排到,一千家店鋪的前一百,就可以拿到這個獎勵!」

    楊一暖聽到這,不由一拍巴掌。

    「妙啊!這樣一來,所有的店長,豈不是要卯足了勁,都要認真管理好自己的店鋪?」

    就說他們現在的漢堡先生,單店的日均流水都過五萬,日均淨利潤都能有兩萬元。

    就算以後開得多了,因為客源分流導致單店淨利潤下降到一萬元,那麼一個月淨利潤也有三十萬呢!

    三十萬的百分之三,那就是九千元啊!

    在加上店長原本八千的工資,那一個月不就賺了一萬七?

    這檔次的收入,在全國任何一座城市都不算低啊!

    更別提是以低工資著稱的餐飲業了!

    而且這種獎勵模式,可比讓員工辛辛苦苦幹一年,然後一人分個千把塊錢的年終獎實在多了。

    「而第二個5就是5,這個是說,一個店長,如果能夠從值班經理中,在培養出一個新的店長!」

    「那麼你就有機會接管一家新店,並且成為小區經理,同時你可以在新店,投資入股百分之五!」

    聽完這個解釋,楊一暖想了想,然後更是眼睛一亮。

    「妙啊!這一步,可就把員工變成合伙人,和咱們捆綁到一起啦!」

    「原來他還只是一個打工的店長,可有了這一條,他就能自己當老闆了。」

    「換了誰,他都得玩命干啊!」

    王世強聽了,也是笑着點了點頭。

    「沒錯,就說咱們漢堡先生的單店日均淨利潤現在是兩萬,就算以後越開越多。」

    「日均淨利潤下降到一萬,那一年也有三百六十五萬的淨利潤。」

    「而如果他能做到一個小區經理,那到年底就能分到十八萬二千五的淨利潤,再加上月薪,妥妥年薪二十多萬的小中產啊!」

    「最關鍵,他成了股東,他就不用擔心被裁員啦!」

    楊一暖聽了也是頻頻點頭:「沒錯,光是這麼一條,員工的積極性,那妥妥就上來了!」

    王世強也笑着回復到:「沒錯,哪怕是那些以前只想混日子的底層員工,這下也要想着積極上進,爭取能獲得提拔的機會啦!」

    「可不嘛,這就相當於給員工們提供了一個上升通道哇!」

    楊一暖說道。

    要知道像餐飲業這種行業,歷來都是人員流動性最大的一個行業。


    有人做過統計,這樣的產業,一年的人員流失率要在百分之三十到五十左右。

    比如你花三個月培養出一個合格的小工,可能明天他就跳槽了。

    可能是別家給的工資高兩百,也可能是因為聽說送外賣更賺錢。

    所以這樣的行業,尤其是留不住年輕人,因為他們看不到上升的希望。

    可如果把這個規矩亮出來,那別說是那些沒什麼學歷的年輕人了。

    就是那些普通二本,三本的大學生,估計都想來他們這裏搶破頭。

    當個小區經理,一年就能穩賺二十多萬,這不比很多一本大學生都強多了嘛?

    「另外的8就是8,就是說一家店長,如果能夠成功培養出五名新的店長。」

    「那麼這名店長,就可以升職為區域經理,今後再開新店,那麼這個店長就可以獲得百分之八的投資入股的權利!」

    楊一暖聽到這,更是忍不住擊節讚嘆啊!

    一個店長成為區域經理之前,那肯定已經是一名小區經理了。

    而成為區域店長之後,那麼新店他投資百分之八,年底收益,就按照新店年均365萬的淨利潤來說。

    那麼在新店,他就能獲得29.2萬的分紅,加上他銀邊9.6萬的底薪,再加上小區店長把十八萬二千五的分紅。

    這一年算下來,可是能有57.05萬的淨收入啊!

    這樣的收入水平,在國內任何一座城市,那都是妥妥的金領了哇!

    這在國內其他的餐飲企業,這樣的收入,你根本想都別想!

    就說這樣的獎勵機制,你說還怕招不到人?

    還用得着怕,找來的店長忠誠度不夠?不盡職盡責?

    有這樣的獎懲機制在,哪怕新招來的店長,是某些敵對勢力,安插進來的間諜。

    在面對這樣的獎勵機制,估計那些人也會變節。

    畢竟一頓飯吃得飽,和幾十年都能吃得飽,那些人肯定是能分得清的!

    「其實這個358的機制,尤其是5和8這一段,就是對國內那些二三線城市的店長們制定的。」

    「畢竟對他們而言,就算他們把店管理的再好,也很難象那些一線城市的店長那樣。」

    「畢竟城市先天的體量,會讓一線城市的店長們,更有機會去競爭那個3的獎勵…」

    王世強給楊一暖解釋說道,楊一暖也跟着點點頭。

    「確實,這樣才會顯得更公平!」

    王世強點點頭繼續說道。

    「採用這樣的規章制度,才能更有效的讓員工和企業捆綁在一起。」

    「而且優秀員工的離職率,也會大大降低。」

    「之前我調查過嘉德水餃他們的資料,他們的優秀店長流失率年均還不到百分之五!」

    「這在其他企業,可是根本不敢想像的。有些企業,剛培養出一個優秀店長,轉天就被其他企業高新給挖走了。」

    「這對企業而言,別提有多沮喪了。」

    「而且正是靠着這樣的獎勵機制,他們店內的管理水平,和服務品質,都比同行有着巨大的優勢。」

    「國內的水餃連鎖那麼多,倒了一家有一家。可只有他們開了二十年,卻依舊能夠屹立不倒。」測試廣告2



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