老子是全村的希望 第七十章 稻花蟹

    測試廣告1;;;;難道這就是賀繁說的新菜品?

    ;;;可這虹鱒只是一種很普通的海魚啊,別說比起藍鰭金槍魚,黃唇魚之類的了,就算是普通的青石斑魚也比這虹鱒要稀罕些。筆下樂  www.bixiale.com

    ;;;李雨有些不明白,賀繁讓許胖子製作一盤虹鱒幹嘛。

    ;;;許胖子放下菜餚剛想出去,卻被賀繁攔住了:

    ;;;「老許,你也留下嘗嘗這虹鱒的味道,一起品評品評。」

    ;;;許胖子不禁一頭霧水,這虹鱒也什麼好品評的,他做了這麼多年的主廚,嘗過的海鮮不計其數,虹鱒自然也是不少,能有什麼不同的味道?

    ;;;不過既然賀繁邀請,他也不好不給面子,讓服務員再去拿了一雙碗筷。

    ;;;三個人圍坐在辦公桌前,同時伸出了筷子,將那看起來平平無奇的虹鱒給夾回了碗裏,再怎麼看這也是虹鱒,不可能是藍鰭金槍魚啊。

    ;;;等到李雨和許胖子把魚肉放到嘴裏後,臉上都愣了,隨即露出了驚奇之色。

    ;;;再低頭一看,盤子裏明明就是一條虹鱒啊,這肉質的口感與味道,怎麼與頂級的藍鰭金槍魚的肉質差不多?

    ;;;「這肉質?」

    ;;;許胖子自詡識海鮮吃海鮮無數,剛剛還是自己親手拾掇的那條虹鱒,絕不可能會弄錯,怎麼這口感還有味道……

    ;;;他現在才明白,為什麼賀繁專門拿條虹鱒交給自己烹飪,果然有玄機奧妙在裏面!

    ;;;李雨俏臉上的驚奇之色絲毫不少於許胖子,不過她隨即就想到了什麼,目光炯炯的看向賀繁,這就是他說的新菜品?

    ;;;賀繁嘗過這虹鱒的味道後也算安了心,露出了滿意的神色,看來自己的試驗成功了,靈雨果然能夠改善魚類的肉質!

    ;;;也就是說以後只要自己想,這普通的虹鱒肉質也能夠媲美頂級海鮮藍鰭金槍魚!

    ;;;李雨滿眼迷濛的看着賀繁,等着他給出一個解釋,賀繁被這迷濛的眼神看的有些受不了了,趕緊說道:

    ;;;「這只是我做的一個實驗,現在看來結果還算理想,你說說這種品質的魚肉能不能推出一個新菜品?」

    ;;;「當然了,這哪裏是虹鱒的味道,冒充藍鰭金槍魚都有些信啊!」

    ;;;沒等李雨回答,一旁的許胖子就搶先喊道。

    ;;;李雨也微笑着點頭,如果賀繁能夠提供像這條虹鱒一樣肉質的魚類,推出一道新菜品絕對完全沒問題。

    ;;;賀繁捏着下巴,覺得這事大有可行。

    ;;;看來自己回家該準備一下搞養殖的事情了,只不過這海鮮自己是養不了了,清河村可沒海啊,不過倒是有河。

    ;;;不過只要味道好,管他娘的是海鮮還是河鮮,不都一樣嘛!

    ;;;李雨滿懷期待的問道:

    ;;;「這種肉質的魚類你能保證供應麼?」

    ;;;面對這張精緻俏麗、滿懷期待的臉蛋,賀繁再怎麼樣也不會關鍵時候掉鏈子啊,當即就是一拍胸脯:

    ;;;「你放心,自然沒問題!我回去就着手養殖的事情。」

    ;;;「不過咱們青海軒之前就是以海鮮出名的,客人們各種魚類也都吃膩了……」

    ;;;賀繁一聽就明白了李雨的擔憂所在。

    ;;;確實,海鮮本身的味道就已經到了一個水平,自己再努力也不過是將鮮味提升罷了,但吃過頂級海鮮的人可不少,現在的有錢人那是太多了。最新小說 zuixiaoshuo

    ;;;要是青海軒推出這新菜品的話,確實能夠吸引一些普通的食客,但是對於那些頂級食客來說,就沒有什麼特色了。

    ;;;「要有特色……」

    ;;;賀繁稍一思索,就想到了一種生物——螃蟹!

    ;;;大閘蟹這些年在市場上顧客可是青睞有加,頂級的蟹味道絕不比金槍魚差,國內出名的品牌也只有陽澄湖大閘蟹這一個,基本可以說獨領風騷了。

    ;;;但在利益的驅動下,市場上已經出現了不少假冒偽劣品種,這個品牌都快被假貨給害死了,劣幣驅逐良幣的場景已經在上演了。

    ;;;要是自己能夠培育出高品質的蟹的話,絕對是能夠將青海軒的名頭再一次在美食愛好者中打響。

    ;;;賀繁當即就決定要養殖螃蟹,而且要夠特色,這個就要慢慢想個法子了。

    ;;;將這個想法和李雨一說,當即就是一拍即合。

    ;;;浸淫餐飲界尤其是海鮮多年,李雨深深了解高品質的蟹在食客中多麼受追捧,一般的海蟹或河蟹味道吃多了也就那樣,要是真能出個能打的,絕對引起轟動。

    ;;;談起頂級魚類海鮮,人們會想到藍鰭金槍魚,魚翅等等,但是要是說蟹類的話,還真沒人能想到什麼特色,頂多也就帝王蟹還說的過去。

    ;;;但真正懂的食客都知道,帝王蟹也就是個頭大足夠吸引眼球,才會有這麼高知名度。

    ;;;從青海軒回清河村的路上,賀繁也一直在思索着養殖螃蟹的事情,村里雖然有水庫,還有條河,但水庫是絕對不可能給自己承包來養蟹的,那是災年時候全村人的命根子啊,所以這一條路就斷了。

    ;;;至於村裏的那條河也不太可能,自己要養蟹肯定要一個密閉的水域,那螃蟹自己的確可以設置圍網攔住,但問題是,自己這靈雨撒下去,全都順着河流走了也沒用啊。

    ;;;所以賀繁也為這個在傷腦筋。

    ;;;「媽的,實在不行就花點錢,請人挖個魚塘專門來養蟹!」

    ;;;這也是最後沒辦法的辦法了。

    ;;;開車回到家已是中午,老爹老媽已經在準備午飯。

    ;;;吃過午飯後,賀衛海夫婦就扛着鋤頭下田去了,現在正是農忙的時候。

    ;;;賀繁在院子裏逗弄大黃和小金的時候,卻發現老爹老媽把水壺忘在家了。

    ;;;他當即就扛起個鋤頭,把行軍壺裝滿涼開水掛在鋤頭的柄把上,準備給老爹老媽他們送過去。

    ;;;一路上水壺在鋤頭柄把上晃晃悠悠,行到了自家的水稻田邊上。

    ;;;賀繁家的水稻田面積可以說是清河村最大的了,足足七八畝。

    ;;;清河村其他人家種田只需要種自家的口糧就夠了,可賀繁家不一樣,還需要多種一些水稻拿去賣錢,來貼補家用和籌集賀繁的學費。

    ;;;這也是賀衛海夫婦幾乎天天都在田裏幹活的原因,一畝水稻的利潤也就五百塊錢左右,還得累死累活,賀繁暑假的時候還得來幫忙。

    ;;;清河村由於處在沿海省份,比較接近熱帶,每年熱帶季風的吹拂,導致清河村的水稻能夠勉強達到一年三熟。

    ;;;這也是清河村的村民選擇種水稻的緣故,一年能收三次呢。

    ;;;在看到自家稻田的那一瞬間,賀繁忽然靈光一閃!

    ;;;自己可以在稻田裏養殖螃蟹啊。

    ;;;而且,稻花蟹絕對算是大有特色!

    ;;;一舉兩得了!

    ;;;賀繁一拍腦袋:「我這個豬腦子,之前怎麼沒想到!」;;;;難道這就是賀繁說的新菜品?

    ;;;可這虹鱒只是一種很普通的海魚啊,別說比起藍鰭金槍魚,黃唇魚之類的了,就算是普通的青石斑魚也比這虹鱒要稀罕些。

    ;;;李雨有些不明白,賀繁讓許胖子製作一盤虹鱒幹嘛。

    ;;;許胖子放下菜餚剛想出去,卻被賀繁攔住了:

    ;;;「老許,你也留下嘗嘗這虹鱒的味道,一起品評品評。」

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    ;;;不過既然賀繁邀請,他也不好不給面子,讓服務員再去拿了一雙碗筷。

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    ;;;等到李雨和許胖子把魚肉放到嘴裏後,臉上都愣了,隨即露出了驚奇之色。

    ;;;再低頭一看,盤子裏明明就是一條虹鱒啊,這肉質的口感與味道,怎麼與頂級的藍鰭金槍魚的肉質差不多?

    ;;;「這肉質?」

    ;;;許胖子自詡識海鮮吃海鮮無數,剛剛還是自己親手拾掇的那條虹鱒,絕不可能會弄錯,怎麼這口感還有味道……

    ;;;他現在才明白,為什麼賀繁專門拿條虹鱒交給自己烹飪,果然有玄機奧妙在裏面!

    ;;;李雨俏臉上的驚奇之色絲毫不少於許胖子,不過她隨即就想到了什麼,目光炯炯的看向賀繁,這就是他說的新菜品?

    ;;;賀繁嘗過這虹鱒的味道後也算安了心,露出了滿意的神色,看來自己的試驗成功了,靈雨果然能夠改善魚類的肉質!

    ;;;也就是說以後只要自己想,這普通的虹鱒肉質也能夠媲美頂級海鮮藍鰭金槍魚!

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    ;;;「這只是我做的一個實驗,現在看來結果還算理想,你說說這種品質的魚肉能不能推出一個新菜品?」

    ;;;「當然了,這哪裏是虹鱒的味道,冒充藍鰭金槍魚都有些信啊!」

    ;;;沒等李雨回答,一旁的許胖子就搶先喊道。

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    ;;;賀繁捏着下巴,覺得這事大有可行。

    ;;;看來自己回家該準備一下搞養殖的事情了,只不過這海鮮自己是養不了了,清河村可沒海啊,不過倒是有河。

    ;;;不過只要味道好,管他娘的是海鮮還是河鮮,不都一樣嘛!

    ;;;李雨滿懷期待的問道:

    ;;;「這種肉質的魚類你能保證供應麼?」

    ;;;面對這張精緻俏麗、滿懷期待的臉蛋,賀繁再怎麼樣也不會關鍵時候掉鏈子啊,當即就是一拍胸脯:

    ;;;「你放心,自然沒問題!我回去就着手養殖的事情。」

    ;;;「不過咱們青海軒之前就是以海鮮出名的,客人們各種魚類也都吃膩了……」

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    ;;;從青海軒回清河村的路上,賀繁也一直在思索着養殖螃蟹的事情,村里雖然有水庫,還有條河,但水庫是絕對不可能給自己承包來養蟹的,那是災年時候全村人的命根子啊,所以這一條路就斷了。

    ;;;至於村裏的那條河也不太可能,自己要養蟹肯定要一個密閉的水域,那螃蟹自己的確可以設置圍網攔住,但問題是,自己這靈雨撒下去,全都順着河流走了也沒用啊。

    ;;;所以賀繁也為這個在傷腦筋。

    ;;;「媽的,實在不行就花點錢,請人挖個魚塘專門來養蟹!」

    ;;;這也是最後沒辦法的辦法了。

    ;;;開車回到家已是中午,老爹老媽已經在準備午飯。

    ;;;吃過午飯後,賀衛海夫婦就扛着鋤頭下田去了,現在正是農忙的時候。

    ;;;賀繁在院子裏逗弄大黃和小金的時候,卻發現老爹老媽把水壺忘在家了。

    ;;;他當即就扛起個鋤頭,把行軍壺裝滿涼開水掛在鋤頭的柄把上,準備給老爹老媽他們送過去。

    ;;;一路上水壺在鋤頭柄把上晃晃悠悠,行到了自家的水稻田邊上。

    ;;;賀繁家的水稻田面積可以說是清河村最大的了,足足七八畝。

    ;;;清河村其他人家種田只需要種自家的口糧就夠了,可賀繁家不一樣,還需要多種一些水稻拿去賣錢,來貼補家用和籌集賀繁的學費。

    ;;;這也是賀衛海夫婦幾乎天天都在田裏幹活的原因,一畝水稻的利潤也就五百塊錢左右,還得累死累活,賀繁暑假的時候還得來幫忙。

    ;;;清河村由於處在沿海省份,比較接近熱帶,每年熱帶季風的吹拂,導致清河村的水稻能夠勉強達到一年三熟。

    ;;;這也是清河村的村民選擇種水稻的緣故,一年能收三次呢。

    ;;;在看到自家稻田的那一瞬間,賀繁忽然靈光一閃!

    ;;;自己可以在稻田裏養殖螃蟹啊。

    ;;;而且,稻花蟹絕對算是大有特色!

    ;;;一舉兩得了!

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    ;;;可這虹鱒只是一種很普通的海魚啊,別說比起藍鰭金槍魚,黃唇魚之類的了,就算是普通的青石斑魚也比這虹鱒要稀罕些。

    ;;;李雨有些不明白,賀繁讓許胖子製作一盤虹鱒幹嘛。

    ;;;許胖子放下菜餚剛想出去,卻被賀繁攔住了:

    ;;;「老許,你也留下嘗嘗這虹鱒的味道,一起品評品評。」

    ;;;許胖子不禁一頭霧水,這虹鱒也什麼好品評的,他做了這麼多年的主廚,嘗過的海鮮不計其數,虹鱒自然也是不少,能有什麼不同的味道?

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    ;;;三個人圍坐在辦公桌前,同時伸出了筷子,將那看起來平平無奇的虹鱒給夾回了碗裏,再怎麼看這也是虹鱒,不可能是藍鰭金槍魚啊。

    ;;;等到李雨和許胖子把魚肉放到嘴裏後,臉上都愣了,隨即露出了驚奇之色。

    ;;;再低頭一看,盤子裏明明就是一條虹鱒啊,這肉質的口感與味道,怎麼與頂級的藍鰭金槍魚的肉質差不多?

    ;;;「這肉質?」

    ;;;許胖子自詡識海鮮吃海鮮無數,剛剛還是自己親手拾掇的那條虹鱒,絕不可能會弄錯,怎麼這口感還有味道……

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    ;;;賀繁嘗過這虹鱒的味道後也算安了心,露出了滿意的神色,看來自己的試驗成功了,靈雨果然能夠改善魚類的肉質!

    ;;;也就是說以後只要自己想,這普通的虹鱒肉質也能夠媲美頂級海鮮藍鰭金槍魚!

    ;;;李雨滿眼迷濛的看着賀繁,等着他給出一個解釋,賀繁被這迷濛的眼神看的有些受不了了,趕緊說道:

    ;;;「這只是我做的一個實驗,現在看來結果還算理想,你說說這種品質的魚肉能不能推出一個新菜品?」

    ;;;「當然了,這哪裏是虹鱒的味道,冒充藍鰭金槍魚都有些信啊!」

    ;;;沒等李雨回答,一旁的許胖子就搶先喊道。

    ;;;李雨也微笑着點頭,如果賀繁能夠提供像這條虹鱒一樣肉質的魚類,推出一道新菜品絕對完全沒問題。

    ;;;賀繁捏着下巴,覺得這事大有可行。

    ;;;看來自己回家該準備一下搞養殖的事情了,只不過這海鮮自己是養不了了,清河村可沒海啊,不過倒是有河。

    ;;;不過只要味道好,管他娘的是海鮮還是河鮮,不都一樣嘛!

    ;;;李雨滿懷期待的問道:

    ;;;「這種肉質的魚類你能保證供應麼?」

    ;;;面對這張精緻俏麗、滿懷期待的臉蛋,賀繁再怎麼樣也不會關鍵時候掉鏈子啊,當即就是一拍胸脯:

    ;;;「你放心,自然沒問題!我回去就着手養殖的事情。」

    ;;;「不過咱們青海軒之前就是以海鮮出名的,客人們各種魚類也都吃膩了……」

    ;;;賀繁一聽就明白了李雨的擔憂所在。

    ;;;確實,海鮮本身的味道就已經到了一個水平,自己再努力也不過是將鮮味提升罷了,但吃過頂級海鮮的人可不少,現在的有錢人那是太多了。最新小說 zuixiaoshuo

    ;;;要是青海軒推出這新菜品的話,確實能夠吸引一些普通的食客,但是對於那些頂級食客來說,就沒有什麼特色了。

    ;;;「要有特色……」

    ;;;賀繁稍一思索,就想到了一種生物——螃蟹!

    ;;;大閘蟹這些年在市場上顧客可是青睞有加,頂級的蟹味道絕不比金槍魚差,國內出名的品牌也只有陽澄湖大閘蟹這一個,基本可以說獨領風騷了。

    ;;;但在利益的驅動下,市場上已經出現了不少假冒偽劣品種,這個品牌都快被假貨給害死了,劣幣驅逐良幣的場景已經在上演了。

    ;;;要是自己能夠培育出高品質的蟹的話,絕對是能夠將青海軒的名頭再一次在美食愛好者中打響。

    ;;;賀繁當即就決定要養殖螃蟹,而且要夠特色,這個就要慢慢想個法子了。

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    ;;;這也是最後沒辦法的辦法了。

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    ;;;吃過午飯後,賀衛海夫婦就扛着鋤頭下田去了,現在正是農忙的時候。

    ;;;賀繁在院子裏逗弄大黃和小金的時候,卻發現老爹老媽把水壺忘在家了。

    ;;;他當即就扛起個鋤頭,把行軍壺裝滿涼開水掛在鋤頭的柄把上,準備給老爹老媽他們送過去。

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    ;;;賀繁家的水稻田面積可以說是清河村最大的了,足足七八畝。

    ;;;清河村其他人家種田只需要種自家的口糧就夠了,可賀繁家不一樣,還需要多種一些水稻拿去賣錢,來貼補家用和籌集賀繁的學費。

    ;;;這也是賀衛海夫婦幾乎天天都在田裏幹活的原因,一畝水稻的利潤也就五百塊錢左右,還得累死累活,賀繁暑假的時候還得來幫忙。

    ;;;清河村由於處在沿海省份,比較接近熱帶,每年熱帶季風的吹拂,導致清河村的水稻能夠勉強達到一年三熟。

    ;;;這也是清河村的村民選擇種水稻的緣故,一年能收三次呢。

    ;;;在看到自家稻田的那一瞬間,賀繁忽然靈光一閃!

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    ;;;而且,稻花蟹絕對算是大有特色!

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    ;;;「這肉質?」

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    ;;;至於村裏的那條河也不太可能,自己要養蟹肯定要一個密閉的水域,那螃蟹自己的確可以設置圍網攔住,但問題是,自己這靈雨撒下去,全都順着河流走了也沒用啊。

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    ;;;「媽的,實在不行就花點錢,請人挖個魚塘專門來養蟹!」

    ;;;這也是最後沒辦法的辦法了。

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    ;;;吃過午飯後,賀衛海夫婦就扛着鋤頭下田去了,現在正是農忙的時候。

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    ;;;他當即就扛起個鋤頭,把行軍壺裝滿涼開水掛在鋤頭的柄把上,準備給老爹老媽他們送過去。

    ;;;一路上水壺在鋤頭柄把上晃晃悠悠,行到了自家的水稻田邊上。

    ;;;賀繁家的水稻田面積可以說是清河村最大的了,足足七八畝。

    ;;;清河村其他人家種田只需要種自家的口糧就夠了,可賀繁家不一樣,還需要多種一些水稻拿去賣錢,來貼補家用和籌集賀繁的學費。

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    ;;;這也是清河村的村民選擇種水稻的緣故,一年能收三次呢。

    ;;;在看到自家稻田的那一瞬間,賀繁忽然靈光一閃!

    ;;;自己可以在稻田裏養殖螃蟹啊。

    ;;;而且,稻花蟹絕對算是大有特色!

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    ;;;可這虹鱒只是一種很普通的海魚啊,別說比起藍鰭金槍魚,黃唇魚之類的了,就算是普通的青石斑魚也比這虹鱒要稀罕些。

    ;;;李雨有些不明白,賀繁讓許胖子製作一盤虹鱒幹嘛。

    ;;;許胖子放下菜餚剛想出去,卻被賀繁攔住了:

    ;;;「老許,你也留下嘗嘗這虹鱒的味道,一起品評品評。」

    ;;;許胖子不禁一頭霧水,這虹鱒也什麼好品評的,他做了這麼多年的主廚,嘗過的海鮮不計其數,虹鱒自然也是不少,能有什麼不同的味道?

    ;;;不過既然賀繁邀請,他也不好不給面子,讓服務員再去拿了一雙碗筷。

    ;;;三個人圍坐在辦公桌前,同時伸出了筷子,將那看起來平平無奇的虹鱒給夾回了碗裏,再怎麼看這也是虹鱒,不可能是藍鰭金槍魚啊。

    ;;;等到李雨和許胖子把魚肉放到嘴裏後,臉上都愣了,隨即露出了驚奇之色。

    ;;;再低頭一看,盤子裏明明就是一條虹鱒啊,這肉質的口感與味道,怎麼與頂級的藍鰭金槍魚的肉質差不多?

    ;;;「這肉質?」

    ;;;許胖子自詡識海鮮吃海鮮無數,剛剛還是自己親手拾掇的那條虹鱒,絕不可能會弄錯,怎麼這口感還有味道……

    ;;;他現在才明白,為什麼賀繁專門拿條虹鱒交給自己烹飪,果然有玄機奧妙在裏面!

    ;;;李雨俏臉上的驚奇之色絲毫不少於許胖子,不過她隨即就想到了什麼,目光炯炯的看向賀繁,這就是他說的新菜品?

    ;;;賀繁嘗過這虹鱒的味道後也算安了心,露出了滿意的神色,看來自己的試驗成功了,靈雨果然能夠改善魚類的肉質!

    ;;;也就是說以後只要自己想,這普通的虹鱒肉質也能夠媲美頂級海鮮藍鰭金槍魚!

    ;;;李雨滿眼迷濛的看着賀繁,等着他給出一個解釋,賀繁被這迷濛的眼神看的有些受不了了,趕緊說道:

    ;;;「這只是我做的一個實驗,現在看來結果還算理想,你說說這種品質的魚肉能不能推出一個新菜品?」

    ;;;「當然了,這哪裏是虹鱒的味道,冒充藍鰭金槍魚都有些信啊!」

    ;;;沒等李雨回答,一旁的許胖子就搶先喊道。

    ;;;李雨也微笑着點頭,如果賀繁能夠提供像這條虹鱒一樣肉質的魚類,推出一道新菜品絕對完全沒問題。

    ;;;賀繁捏着下巴,覺得這事大有可行。

    ;;;看來自己回家該準備一下搞養殖的事情了,只不過這海鮮自己是養不了了,清河村可沒海啊,不過倒是有河。

    ;;;不過只要味道好,管他娘的是海鮮還是河鮮,不都一樣嘛!

    ;;;李雨滿懷期待的問道:

    ;;;「這種肉質的魚類你能保證供應麼?」

    ;;;面對這張精緻俏麗、滿懷期待的臉蛋,賀繁再怎麼樣也不會關鍵時候掉鏈子啊,當即就是一拍胸脯:

    ;;;「你放心,自然沒問題!我回去就着手養殖的事情。」

    ;;;「不過咱們青海軒之前就是以海鮮出名的,客人們各種魚類也都吃膩了……」

    ;;;賀繁一聽就明白了李雨的擔憂所在。

    ;;;確實,海鮮本身的味道就已經到了一個水平,自己再努力也不過是將鮮味提升罷了,但吃過頂級海鮮的人可不少,現在的有錢人那是太多了。最新小說 zuixiaoshuo

    ;;;要是青海軒推出這新菜品的話,確實能夠吸引一些普通的食客,但是對於那些頂級食客來說,就沒有什麼特色了。

    ;;;「要有特色……」

    ;;;賀繁稍一思索,就想到了一種生物——螃蟹!

    ;;;大閘蟹這些年在市場上顧客可是青睞有加,頂級的蟹味道絕不比金槍魚差,國內出名的品牌也只有陽澄湖大閘蟹這一個,基本可以說獨領風騷了。

    ;;;但在利益的驅動下,市場上已經出現了不少假冒偽劣品種,這個品牌都快被假貨給害死了,劣幣驅逐良幣的場景已經在上演了。

    ;;;要是自己能夠培育出高品質的蟹的話,絕對是能夠將青海軒的名頭再一次在美食愛好者中打響。

    ;;;賀繁當即就決定要養殖螃蟹,而且要夠特色,這個就要慢慢想個法子了。

    ;;;將這個想法和李雨一說,當即就是一拍即合。

    ;;;浸淫餐飲界尤其是海鮮多年,李雨深深了解高品質的蟹在食客中多麼受追捧,一般的海蟹或河蟹味道吃多了也就那樣,要是真能出個能打的,絕對引起轟動。

    ;;;談起頂級魚類海鮮,人們會想到藍鰭金槍魚,魚翅等等,但是要是說蟹類的話,還真沒人能想到什麼特色,頂多也就帝王蟹還說的過去。

    ;;;但真正懂的食客都知道,帝王蟹也就是個頭大足夠吸引眼球,才會有這麼高知名度。

    ;;;從青海軒回清河村的路上,賀繁也一直在思索着養殖螃蟹的事情,村里雖然有水庫,還有條河,但水庫是絕對不可能給自己承包來養蟹的,那是災年時候全村人的命根子啊,所以這一條路就斷了。

    ;;;至於村裏的那條河也不太可能,自己要養蟹肯定要一個密閉的水域,那螃蟹自己的確可以設置圍網攔住,但問題是,自己這靈雨撒下去,全都順着河流走了也沒用啊。

    ;;;所以賀繁也為這個在傷腦筋。

    ;;;「媽的,實在不行就花點錢,請人挖個魚塘專門來養蟹!」

    ;;;這也是最後沒辦法的辦法了。

    ;;;開車回到家已是中午,老爹老媽已經在準備午飯。

    ;;;吃過午飯後,賀衛海夫婦就扛着鋤頭下田去了,現在正是農忙的時候。

    ;;;賀繁在院子裏逗弄大黃和小金的時候,卻發現老爹老媽把水壺忘在家了。

    ;;;他當即就扛起個鋤頭,把行軍壺裝滿涼開水掛在鋤頭的柄把上,準備給老爹老媽他們送過去。

    ;;;一路上水壺在鋤頭柄把上晃晃悠悠,行到了自家的水稻田邊上。

    ;;;賀繁家的水稻田面積可以說是清河村最大的了,足足七八畝。

    ;;;清河村其他人家種田只需要種自家的口糧就夠了,可賀繁家不一樣,還需要多種一些水稻拿去賣錢,來貼補家用和籌集賀繁的學費。

    ;;;這也是賀衛海夫婦幾乎天天都在田裏幹活的原因,一畝水稻的利潤也就五百塊錢左右,還得累死累活,賀繁暑假的時候還得來幫忙。

    ;;;清河村由於處在沿海省份,比較接近熱帶,每年熱帶季風的吹拂,導致清河村的水稻能夠勉強達到一年三熟。

    ;;;這也是清河村的村民選擇種水稻的緣故,一年能收三次呢。

    ;;;在看到自家稻田的那一瞬間,賀繁忽然靈光一閃!

    ;;;自己可以在稻田裏養殖螃蟹啊。

    ;;;而且,稻花蟹絕對算是大有特色!

    ;;;一舉兩得了!

    ;;;賀繁一拍腦袋:「我這個豬腦子,之前怎麼沒想到!」;;;;難道這就是賀繁說的新菜品?

    ;;;可這虹鱒只是一種很普通的海魚啊,別說比起藍鰭金槍魚,黃唇魚之類的了,就算是普通的青石斑魚也比這虹鱒要稀罕些。

    ;;;李雨有些不明白,賀繁讓許胖子製作一盤虹鱒幹嘛。

    ;;;許胖子放下菜餚剛想出去,卻被賀繁攔住了:

    ;;;「老許,你也留下嘗嘗這虹鱒的味道,一起品評品評。」

    ;;;許胖子不禁一頭霧水,這虹鱒也什麼好品評的,他做了這麼多年的主廚,嘗過的海鮮不計其數,虹鱒自然也是不少,能有什麼不同的味道?

    ;;;不過既然賀繁邀請,他也不好不給面子,讓服務員再去拿了一雙碗筷。

    ;;;三個人圍坐在辦公桌前,同時伸出了筷子,將那看起來平平無奇的虹鱒給夾回了碗裏,再怎麼看這也是虹鱒,不可能是藍鰭金槍魚啊。

    ;;;等到李雨和許胖子把魚肉放到嘴裏後,臉上都愣了,隨即露出了驚奇之色。

    ;;;再低頭一看,盤子裏明明就是一條虹鱒啊,這肉質的口感與味道,怎麼與頂級的藍鰭金槍魚的肉質差不多?

    ;;;「這肉質?」

    ;;;許胖子自詡識海鮮吃海鮮無數,剛剛還是自己親手拾掇的那條虹鱒,絕不可能會弄錯,怎麼這口感還有味道……

    ;;;他現在才明白,為什麼賀繁專門拿條虹鱒交給自己烹飪,果然有玄機奧妙在裏面!

    ;;;李雨俏臉上的驚奇之色絲毫不少於許胖子,不過她隨即就想到了什麼,目光炯炯的看向賀繁,這就是他說的新菜品?

    ;;;賀繁嘗過這虹鱒的味道後也算安了心,露出了滿意的神色,看來自己的試驗成功了,靈雨果然能夠改善魚類的肉質!

    ;;;也就是說以後只要自己想,這普通的虹鱒肉質也能夠媲美頂級海鮮藍鰭金槍魚!

    ;;;李雨滿眼迷濛的看着賀繁,等着他給出一個解釋,賀繁被這迷濛的眼神看的有些受不了了,趕緊說道:

    ;;;「這只是我做的一個實驗,現在看來結果還算理想,你說說這種品質的魚肉能不能推出一個新菜品?」

    ;;;「當然了,這哪裏是虹鱒的味道,冒充藍鰭金槍魚都有些信啊!」

    ;;;沒等李雨回答,一旁的許胖子就搶先喊道。

    ;;;李雨也微笑着點頭,如果賀繁能夠提供像這條虹鱒一樣肉質的魚類,推出一道新菜品絕對完全沒問題。

    ;;;賀繁捏着下巴,覺得這事大有可行。

    ;;;看來自己回家該準備一下搞養殖的事情了,只不過這海鮮自己是養不了了,清河村可沒海啊,不過倒是有河。

    ;;;不過只要味道好,管他娘的是海鮮還是河鮮,不都一樣嘛!

    ;;;李雨滿懷期待的問道:

    ;;;「這種肉質的魚類你能保證供應麼?」

    ;;;面對這張精緻俏麗、滿懷期待的臉蛋,賀繁再怎麼樣也不會關鍵時候掉鏈子啊,當即就是一拍胸脯:

    ;;;「你放心,自然沒問題!我回去就着手養殖的事情。」

    ;;;「不過咱們青海軒之前就是以海鮮出名的,客人們各種魚類也都吃膩了……」

    ;;;賀繁一聽就明白了李雨的擔憂所在。

    ;;;確實,海鮮本身的味道就已經到了一個水平,自己再努力也不過是將鮮味提升罷了,但吃過頂級海鮮的人可不少,現在的有錢人那是太多了。最新小說 zuixiaoshuo

    ;;;要是青海軒推出這新菜品的話,確實能夠吸引一些普通的食客,但是對於那些頂級食客來說,就沒有什麼特色了。

    ;;;「要有特色……」

    ;;;賀繁稍一思索,就想到了一種生物——螃蟹!

    ;;;大閘蟹這些年在市場上顧客可是青睞有加,頂級的蟹味道絕不比金槍魚差,國內出名的品牌也只有陽澄湖大閘蟹這一個,基本可以說獨領風騷了。

    ;;;但在利益的驅動下,市場上已經出現了不少假冒偽劣品種,這個品牌都快被假貨給害死了,劣幣驅逐良幣的場景已經在上演了。

    ;;;要是自己能夠培育出高品質的蟹的話,絕對是能夠將青海軒的名頭再一次在美食愛好者中打響。

    ;;;賀繁當即就決定要養殖螃蟹,而且要夠特色,這個就要慢慢想個法子了。

    ;;;將這個想法和李雨一說,當即就是一拍即合。

    ;;;浸淫餐飲界尤其是海鮮多年,李雨深深了解高品質的蟹在食客中多麼受追捧,一般的海蟹或河蟹味道吃多了也就那樣,要是真能出個能打的,絕對引起轟動。

    ;;;談起頂級魚類海鮮,人們會想到藍鰭金槍魚,魚翅等等,但是要是說蟹類的話,還真沒人能想到什麼特色,頂多也就帝王蟹還說的過去。

    ;;;但真正懂的食客都知道,帝王蟹也就是個頭大足夠吸引眼球,才會有這麼高知名度。

    ;;;從青海軒回清河村的路上,賀繁也一直在思索着養殖螃蟹的事情,村里雖然有水庫,還有條河,但水庫是絕對不可能給自己承包來養蟹的,那是災年時候全村人的命根子啊,所以這一條路就斷了。

    ;;;至於村裏的那條河也不太可能,自己要養蟹肯定要一個密閉的水域,那螃蟹自己的確可以設置圍網攔住,但問題是,自己這靈雨撒下去,全都順着河流走了也沒用啊。

    ;;;所以賀繁也為這個在傷腦筋。

    ;;;「媽的,實在不行就花點錢,請人挖個魚塘專門來養蟹!」

    ;;;這也是最後沒辦法的辦法了。

    ;;;開車回到家已是中午,老爹老媽已經在準備午飯。

    ;;;吃過午飯後,賀衛海夫婦就扛着鋤頭下田去了,現在正是農忙的時候。

    ;;;賀繁在院子裏逗弄大黃和小金的時候,卻發現老爹老媽把水壺忘在家了。

    ;;;他當即就扛起個鋤頭,把行軍壺裝滿涼開水掛在鋤頭的柄把上,準備給老爹老媽他們送過去。

    ;;;一路上水壺在鋤頭柄把上晃晃悠悠,行到了自家的水稻田邊上。

    ;;;賀繁家的水稻田面積可以說是清河村最大的了,足足七八畝。

    ;;;清河村其他人家種田只需要種自家的口糧就夠了,可賀繁家不一樣,還需要多種一些水稻拿去賣錢,來貼補家用和籌集賀繁的學費。

    ;;;這也是賀衛海夫婦幾乎天天都在田裏幹活的原因,一畝水稻的利潤也就五百塊錢左右,還得累死累活,賀繁暑假的時候還得來幫忙。

    ;;;清河村由於處在沿海省份,比較接近熱帶,每年熱帶季風的吹拂,導致清河村的水稻能夠勉強達到一年三熟。

    ;;;這也是清河村的村民選擇種水稻的緣故,一年能收三次呢。

    ;;;在看到自家稻田的那一瞬間,賀繁忽然靈光一閃!

    ;;;自己可以在稻田裏養殖螃蟹啊。

    ;;;而且,稻花蟹絕對算是大有特色!

    ;;;一舉兩得了!

    ;;;賀繁一拍腦袋:「我這個豬腦子,之前怎麼沒想到!」;;;;難道這就是賀繁說的新菜品?

    ;;;可這虹鱒只是一種很普通的海魚啊,別說比起藍鰭金槍魚,黃唇魚之類的了,就算是普通的青石斑魚也比這虹鱒要稀罕些。

    ;;;李雨有些不明白,賀繁讓許胖子製作一盤虹鱒幹嘛。

    ;;;許胖子放下菜餚剛想出去,卻被賀繁攔住了:

    ;;;「老許,你也留下嘗嘗這虹鱒的味道,一起品評品評。」

    ;;;許胖子不禁一頭霧水,這虹鱒也什麼好品評的,他做了這麼多年的主廚,嘗過的海鮮不計其數,虹鱒自然也是不少,能有什麼不同的味道?

    ;;;不過既然賀繁邀請,他也不好不給面子,讓服務員再去拿了一雙碗筷。

    ;;;三個人圍坐在辦公桌前,同時伸出了筷子,將那看起來平平無奇的虹鱒給夾回了碗裏,再怎麼看這也是虹鱒,不可能是藍鰭金槍魚啊。

    ;;;等到李雨和許胖子把魚肉放到嘴裏後,臉上都愣了,隨即露出了驚奇之色。

    ;;;再低頭一看,盤子裏明明就是一條虹鱒啊,這肉質的口感與味道,怎麼與頂級的藍鰭金槍魚的肉質差不多?

    ;;;「這肉質?」

    ;;;許胖子自詡識海鮮吃海鮮無數,剛剛還是自己親手拾掇的那條虹鱒,絕不可能會弄錯,怎麼這口感還有味道……

    ;;;他現在才明白,為什麼賀繁專門拿條虹鱒交給自己烹飪,果然有玄機奧妙在裏面!

    ;;;李雨俏臉上的驚奇之色絲毫不少於許胖子,不過她隨即就想到了什麼,目光炯炯的看向賀繁,這就是他說的新菜品?

    ;;;賀繁嘗過這虹鱒的味道後也算安了心,露出了滿意的神色,看來自己的試驗成功了,靈雨果然能夠改善魚類的肉質!

    ;;;也就是說以後只要自己想,這普通的虹鱒肉質也能夠媲美頂級海鮮藍鰭金槍魚!

    ;;;李雨滿眼迷濛的看着賀繁,等着他給出一個解釋,賀繁被這迷濛的眼神看的有些受不了了,趕緊說道:

    ;;;「這只是我做的一個實驗,現在看來結果還算理想,你說說這種品質的魚肉能不能推出一個新菜品?」

    ;;;「當然了,這哪裏是虹鱒的味道,冒充藍鰭金槍魚都有些信啊!」

    ;;;沒等李雨回答,一旁的許胖子就搶先喊道。

    ;;;李雨也微笑着點頭,如果賀繁能夠提供像這條虹鱒一樣肉質的魚類,推出一道新菜品絕對完全沒問題。

    ;;;賀繁捏着下巴,覺得這事大有可行。

    ;;;看來自己回家該準備一下搞養殖的事情了,只不過這海鮮自己是養不了了,清河村可沒海啊,不過倒是有河。

    ;;;不過只要味道好,管他娘的是海鮮還是河鮮,不都一樣嘛!

    ;;;李雨滿懷期待的問道:

    ;;;「這種肉質的魚類你能保證供應麼?」

    ;;;面對這張精緻俏麗、滿懷期待的臉蛋,賀繁再怎麼樣也不會關鍵時候掉鏈子啊,當即就是一拍胸脯:

    ;;;「你放心,自然沒問題!我回去就着手養殖的事情。」

    ;;;「不過咱們青海軒之前就是以海鮮出名的,客人們各種魚類也都吃膩了……」

    ;;;賀繁一聽就明白了李雨的擔憂所在。

    ;;;確實,海鮮本身的味道就已經到了一個水平,自己再努力也不過是將鮮味提升罷了,但吃過頂級海鮮的人可不少,現在的有錢人那是太多了。最新小說 zuixiaoshuo

    ;;;要是青海軒推出這新菜品的話,確實能夠吸引一些普通的食客,但是對於那些頂級食客來說,就沒有什麼特色了。

    ;;;「要有特色……」

    ;;;賀繁稍一思索,就想到了一種生物——螃蟹!

    ;;;大閘蟹這些年在市場上顧客可是青睞有加,頂級的蟹味道絕不比金槍魚差,國內出名的品牌也只有陽澄湖大閘蟹這一個,基本可以說獨領風騷了。

    ;;;但在利益的驅動下,市場上已經出現了不少假冒偽劣品種,這個品牌都快被假貨給害死了,劣幣驅逐良幣的場景已經在上演了。

    ;;;要是自己能夠培育出高品質的蟹的話,絕對是能夠將青海軒的名頭再一次在美食愛好者中打響。

    ;;;賀繁當即就決定要養殖螃蟹,而且要夠特色,這個就要慢慢想個法子了。

    ;;;將這個想法和李雨一說,當即就是一拍即合。

    ;;;浸淫餐飲界尤其是海鮮多年,李雨深深了解高品質的蟹在食客中多麼受追捧,一般的海蟹或河蟹味道吃多了也就那樣,要是真能出個能打的,絕對引起轟動。

    ;;;談起頂級魚類海鮮,人們會想到藍鰭金槍魚,魚翅等等,但是要是說蟹類的話,還真沒人能想到什麼特色,頂多也就帝王蟹還說的過去。

    ;;;但真正懂的食客都知道,帝王蟹也就是個頭大足夠吸引眼球,才會有這麼高知名度。

    ;;;從青海軒回清河村的路上,賀繁也一直在思索着養殖螃蟹的事情,村里雖然有水庫,還有條河,但水庫是絕對不可能給自己承包來養蟹的,那是災年時候全村人的命根子啊,所以這一條路就斷了。

    ;;;至於村裏的那條河也不太可能,自己要養蟹肯定要一個密閉的水域,那螃蟹自己的確可以設置圍網攔住,但問題是,自己這靈雨撒下去,全都順着河流走了也沒用啊。

    ;;;所以賀繁也為這個在傷腦筋。

    ;;;「媽的,實在不行就花點錢,請人挖個魚塘專門來養蟹!」

    ;;;這也是最後沒辦法的辦法了。

    ;;;開車回到家已是中午,老爹老媽已經在準備午飯。

    ;;;吃過午飯後,賀衛海夫婦就扛着鋤頭下田去了,現在正是農忙的時候。

    ;;;賀繁在院子裏逗弄大黃和小金的時候,卻發現老爹老媽把水壺忘在家了。

    ;;;他當即就扛起個鋤頭,把行軍壺裝滿涼開水掛在鋤頭的柄把上,準備給老爹老媽他們送過去。

    ;;;一路上水壺在鋤頭柄把上晃晃悠悠,行到了自家的水稻田邊上。

    ;;;賀繁家的水稻田面積可以說是清河村最大的了,足足七八畝。

    ;;;清河村其他人家種田只需要種自家的口糧就夠了,可賀繁家不一樣,還需要多種一些水稻拿去賣錢,來貼補家用和籌集賀繁的學費。

    ;;;這也是賀衛海夫婦幾乎天天都在田裏幹活的原因,一畝水稻的利潤也就五百塊錢左右,還得累死累活,賀繁暑假的時候還得來幫忙。

    ;;;清河村由於處在沿海省份,比較接近熱帶,每年熱帶季風的吹拂,導致清河村的水稻能夠勉強達到一年三熟。

    ;;;這也是清河村的村民選擇種水稻的緣故,一年能收三次呢。

    ;;;在看到自家稻田的那一瞬間,賀繁忽然靈光一閃!

    ;;;自己可以在稻田裏養殖螃蟹啊。

    ;;;而且,稻花蟹絕對算是大有特色!

    ;;;一舉兩得了!

    ;;;賀繁一拍腦袋:「我這個豬腦子,之前怎麼沒想到!」;;;;難道這就是賀繁說的新菜品?

    ;;;可這虹鱒只是一種很普通的海魚啊,別說比起藍鰭金槍魚,黃唇魚之類的了,就算是普通的青石斑魚也比這虹鱒要稀罕些。

    ;;;李雨有些不明白,賀繁讓許胖子製作一盤虹鱒幹嘛。

    ;;;許胖子放下菜餚剛想出去,卻被賀繁攔住了:

    ;;;「老許,你也留下嘗嘗這虹鱒的味道,一起品評品評。」

    ;;;許胖子不禁一頭霧水,這虹鱒也什麼好品評的,他做了這麼多年的主廚,嘗過的海鮮不計其數,虹鱒自然也是不少,能有什麼不同的味道?

    ;;;不過既然賀繁邀請,他也不好不給面子,讓服務員再去拿了一雙碗筷。

    ;;;三個人圍坐在辦公桌前,同時伸出了筷子,將那看起來平平無奇的虹鱒給夾回了碗裏,再怎麼看這也是虹鱒,不可能是藍鰭金槍魚啊。

    ;;;等到李雨和許胖子把魚肉放到嘴裏後,臉上都愣了,隨即露出了驚奇之色。

    ;;;再低頭一看,盤子裏明明就是一條虹鱒啊,這肉質的口感與味道,怎麼與頂級的藍鰭金槍魚的肉質差不多?

    ;;;「這肉質?」

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    ;;;也就是說以後只要自己想,這普通的虹鱒肉質也能夠媲美頂級海鮮藍鰭金槍魚!

    ;;;李雨滿眼迷濛的看着賀繁,等着他給出一個解釋,賀繁被這迷濛的眼神看的有些受不了了,趕緊說道:

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    ;;;「當然了,這哪裏是虹鱒的味道,冒充藍鰭金槍魚都有些信啊!」

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    ;;;李雨也微笑着點頭,如果賀繁能夠提供像這條虹鱒一樣肉質的魚類,推出一道新菜品絕對完全沒問題。

    ;;;賀繁捏着下巴,覺得這事大有可行。

    ;;;看來自己回家該準備一下搞養殖的事情了,只不過這海鮮自己是養不了了,清河村可沒海啊,不過倒是有河。

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    ;;;李雨滿懷期待的問道:

    ;;;「這種肉質的魚類你能保證供應麼?」

    ;;;面對這張精緻俏麗、滿懷期待的臉蛋,賀繁再怎麼樣也不會關鍵時候掉鏈子啊,當即就是一拍胸脯:

    ;;;「你放心,自然沒問題!我回去就着手養殖的事情。」

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    ;;;從青海軒回清河村的路上,賀繁也一直在思索着養殖螃蟹的事情,村里雖然有水庫,還有條河,但水庫是絕對不可能給自己承包來養蟹的,那是災年時候全村人的命根子啊,所以這一條路就斷了。

    ;;;至於村裏的那條河也不太可能,自己要養蟹肯定要一個密閉的水域,那螃蟹自己的確可以設置圍網攔住,但問題是,自己這靈雨撒下去,全都順着河流走了也沒用啊。

    ;;;所以賀繁也為這個在傷腦筋。

    ;;;「媽的,實在不行就花點錢,請人挖個魚塘專門來養蟹!」

    ;;;這也是最後沒辦法的辦法了。

    ;;;開車回到家已是中午,老爹老媽已經在準備午飯。

    ;;;吃過午飯後,賀衛海夫婦就扛着鋤頭下田去了,現在正是農忙的時候。

    ;;;賀繁在院子裏逗弄大黃和小金的時候,卻發現老爹老媽把水壺忘在家了。

    ;;;他當即就扛起個鋤頭,把行軍壺裝滿涼開水掛在鋤頭的柄把上,準備給老爹老媽他們送過去。

    ;;;一路上水壺在鋤頭柄把上晃晃悠悠,行到了自家的水稻田邊上。

    ;;;賀繁家的水稻田面積可以說是清河村最大的了,足足七八畝。

    ;;;清河村其他人家種田只需要種自家的口糧就夠了,可賀繁家不一樣,還需要多種一些水稻拿去賣錢,來貼補家用和籌集賀繁的學費。

    ;;;這也是賀衛海夫婦幾乎天天都在田裏幹活的原因,一畝水稻的利潤也就五百塊錢左右,還得累死累活,賀繁暑假的時候還得來幫忙。

    ;;;清河村由於處在沿海省份,比較接近熱帶,每年熱帶季風的吹拂,導致清河村的水稻能夠勉強達到一年三熟。

    ;;;這也是清河村的村民選擇種水稻的緣故,一年能收三次呢。

    ;;;在看到自家稻田的那一瞬間,賀繁忽然靈光一閃!

    ;;;自己可以在稻田裏養殖螃蟹啊。

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