寒門母子 第七百四十八章 煎餅果子
吃完了，小寶還把自己的山楂枸杞茶給他喝，讓消消食，給一眾皇子看得眼饞。
「楚懂，我們以後不笑話你了，給我們也來一份！」十皇子覺得自己為了一口吃的簡直是低聲下氣了。
可是不這樣不行啊，到現在這麼多天過去了，金銀饅頭他都沒吃到，眼前這個餅子再錯過，太不划算了！
有十皇子打頭陣，其他皇子也就紛紛附和：「我們也不是笑話你，咱們都在一起上過課，同學之間，開玩笑你不會介意的，是吧？」
就連二皇子都不自覺點了下頭。
三皇子因得了小寶的照顧，自覺跟小寶的關係比其他兄弟要親近，又因自己是皇后所出，有更大的面子，於是又提了個要求：「楚懂，能不能再做兩個，我想給父皇和母后嘗嘗！」
「哎，這就對了！」小寶對三皇子表示讚賞，又對其他人說：「眾位皇子，你們先等等，我給皇上和皇后做好就給你們做；
唉，當皇上也太不易了，每日政務那麼繁忙，又只能吃宮裏這點兒有限的吃食，天下多少好東西都吃不着！」
這話說的，好像御膳房的廚子不是從天南地北挑選來的，也做不出的各地風味似的。
小寶做好兩份煎餅果子，其中一個裏面包的碎鹹菜多了一丟丟，醬也多塗一層，因此顏色看起來比另一個深些。
小寶用碟子盛好，遞給三皇子：「這個顏色深的沒有香菜，是皇上的，皇上口味重些，喜歡咸一點；另一份上有香菜的是給皇后的，不太咸。」
大皇子就默了默。
作為長子，他竟沒有留心過帝後的口味。
也是，他平時太過謹小慎微，一切心思放在分析父皇表情、和不停反省自己哪裏有不妥上面，哪還分得出精力研究他們的口味？
待到皇子們都吃上小寶做的煎餅果子時，三皇子已經看着皇后吃了，並且對皇后說：「父皇真是忙，兒子剛才去送煎餅果子時，聽李公公說父皇到現在還沒有用膳，菜一直給溫着，父皇卻始終沒有傳膳……
母后，幸好我有心疾，不然若我當了太子，以後再……那不是了無生趣了？」
皇后：「……」
本來吃着煎餅果子還覺得挺香的，孩子也孝順，怎麼突然就感覺變味兒了呢？
第二天，二皇子也提前半個時辰請假：「先生，吾今日有些頭暈，想早些下課休息。」
平日皇子們不敢晚來早走，如果提出，定是有原因，所以二皇子一請假，先生自是應允。
於是小寶出現在小廚房的時候，二皇子也出現了：「楚懂，今日你要做什麼吃食？」
小寶：「蛋餃！」
二皇子：「我要三份！」
小寶：「三十兩銀子！」
「什麼？怎麼還要錢？」小寶竟然報價，二皇子明顯猝不及防：「昨天你怎麼沒跟老三要錢？」
小寶怪異地看他一眼：「昨天我請客啊！」
二皇子都要氣笑了：「這裏的一切都是宮裏的，食材也是宮裏的，你請什麼客？你又要的哪門子錢？」
這話小寶可不愛聽了：「咋說話哪？本來我在宮裏吃飯就不花錢！如今我每天自己開火做一頓飯，還省了人工費呢，我給皇上省了錢的！
御膳房做的飯廚子拿工錢，我做的飯就不拿工錢的？」
二皇子真就氣笑了：「哎喲，廚子一個月多少工錢？你這一份，還不是一頓，就要十兩！」
小寶很有耐心地給他解釋：「廚子做的便宜，你咋不去吃？還是我做的好吃，是吧？
再說了，我是廚子嗎？我是秀才！
你在吃一個秀才做的美食，是有學問的美食，學問，無價啊！收你每份十兩銀子，多乎哉？不多也！
都是讀書人，你還是皇子呢，別總掉在錢眼裏，啊？錢是什麼？錢是王八蛋！別總錢錢錢的，俗！」
「我……」二皇子瞬間被噎得說不出話——到底誰掉進錢眼了？！這時候講究皇子身份了，你倒是有點兒對皇子的尊重啊？！
不過，堂堂一個皇子，再計較下去，也是好說不好聽，可不甘心啊，二皇子乾脆問道：「你先說說什麼是蛋餃吧？」
小寶：「說個什麼勁兒啊？你看就是了，我做兩個你先嘗嘗，不好你別買不就是了？」
說罷，小寶就不再理二皇子，把一塊豬的前腿肉切成小塊，開始剁餡。
前腿肉的肉質十分細膩，用來剁餡最好，小寶剁餡時嘴也不閒着，模仿二胡名曲《賽馬》開始哼哼，不停地變幻嗓音，還要配合口哨。
隨着他哼的調子，把重音放在左手上，兩隻手一輕一重、一快一慢，二皇子愣是聽出磅礴的氣勢、熱情激烈的賽馬場面。
尤其那「篤篤」的剁餡聲，更是像極了馬蹄奔騰的聲音。
二皇子聽着聽着就閉上眼睛去感受——不閉眼睛不行，小寶那剁餡的姿態，太辣眼睛了！
只見小寶蹲着馬步（因為他把剁肉的菜墩子放在小板凳上了），閉着眼睛，兩手持菜刀咔咔就剁，臉卻朝向天，確切地說，是鼻孔朝天，且還時大時小、時張時縮地控制氣流，就為了模仿二胡的聲音。
為了學出馬嘶聲，竟然能把嘴巴扯成橫放的葫蘆型，哎喲喂，那表情，說猙獰不是猙獰，說滑稽也不是滑稽，反正，好好一首《賽馬》，是只能用耳朵聽，千萬別睜眼看。
剁完肉餡轉戰蔬菜墩子，又開始剁胡蘿蔔、切韭菜，然後放鹽、菜籽油、青瓦台的獨特「味精」，開始攪拌。
拌好餡，又攪雞蛋，雞蛋液里還要摻上兩勺麵粉水，李公公派給小寶的兩名小太監不錯眼地看着，學着，就是不上手幫忙。
這可不能幫忙，這是吃食，吃出問題誰擔得起責任？他們只管學手藝就是了，以後沒準還能用來討好宮裏的主子貴人們。
反正，他們是沒拿小寶當主子的。
攪好雞蛋液就倒一瓷勺在刷了底油的鐵板上，用勺子底把蛋液攤圓、攤平。
蛋液遇到熱油，散發出誘人的香氣，待到蛋液剛剛凝固就把肉餡放上去，然後雞蛋皮對摺，用筷子把邊緣按壓出齊整的波浪紋。
小寶手腳麻利地就在鐵板上做好三十個蛋餃，金黃油亮，如同三十枚金錠，二皇子的肚子就不爭氣的叫了一聲。
