穿成極品惡婆婆後，我帶着系統種田發家 第八十二章 水晶桂花糕
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「娘，給豬劃一刀，那不會把豬害死嗎？」
「不會，不光不會害死它，還能讓它長得更肥，肉質更鮮美。隨夢小說網 http://m.suimeng.co/」劉婉道。
「可是我不會呀！」王孝為難地道。
「你不是有處理過獵物嗎？怎麼會不會？」
劉婉一副理所當然的樣子。
她看過紀錄片，非洲獵人處理這個可簡單了，只要在那個部位劃一刀，然後把兩個蛋蛋擠出來，傷口注意不要發炎就行了，很快傷口就能長好。
王孝很為難，最後囁嚅了半天說
「要不我去找謝大伯幫忙，他的技術比我更好。」
「可以，不過你可別說這主意是我告訴你的，我是婦道人家，說出去不好聽。
你就說是去鎮上，有人這麼做，你也想學。」
「好。」王孝無奈地道。
劉婉眼看天色又要黑了，覺得這一天天的過得可真快，感覺還沒做什麼事情，一天就過去了。
五花肉吃得差不多了，大家發現自己都吃撐了。
劉婉覺得孩子們吃肉的幹勁沒有一開始的時候大了。
他們吃肉估計到了一個極限，開始的時候因為營養不良饞肉，現在蛋白質滿足了，自然不會再像以前那麼饞肉了。
劉婉對孩子們道
「你們洗漱一下，準備讀書識字。」
孩子們聞言，都各自忙活去了。
劉婉到場院裏的簸籮看了一下，發現葛根粉都曬乾了，就拿了個乾淨的陶罐，把葛根粉收進去。
兩大塊葛根熬出粉也不多，大約兩斤這樣。
系統還真是雞賊，一看到從沒見過的食材，立即觸發了美食任務，要劉婉做葛根水晶糕。
雖然系統沒提桂花的事，但劉婉發現，只要整體完成系統的要求，系統也會判斷她是花成任務。
劉婉趁機把水晶糕的做法在系統的免費空間裏練了出來。
劉婉從系統出來後，抽空把趙氏給她的那一大袋荸薺削皮處理了一部份，切好的荸薺，雪白滑嫩，清甜爽口，她拿去給孩子們當水果吃。
今晚是十五，月華大綻，把院子照得光線分明。
劉婉想着明天的早餐，便打定主意，先將葛根水晶餅做出來。
劉婉先燒了鍋熱水，再將葛根粉放進熱水裏攪和，做成粉坨子，這部分的葛根粉很快形成了半透明的糊糊。
另一半的葛根粉加入溫水和棉白糖，在盆里攪成糊糊，然後再把粉坨子倒進了溫水攪開的葛根粉里，再用棍子用力地攪拌均勻，攪成沒有顆粒的液體糊糊。
吳慧見劉婉忙着做吃的，也過來幫忙。
劉婉讓她再燒一鍋火，把蒸籠洗將，放在鍋里，蒸籠底部鋪了一層乾淨的蒸布。
然後劉婉將葛根水倒在蒸布上，葛根液覆滿蒸籠後，在其上撒上一層金黃的桂花干。
蓋上屜籠，蒸15分鐘，此時蒸籠里的葛根液已經凝固。
劉婉又倒上一層葛根液，然後再蒸15分鐘。
蒸夠了時間，撤火，將蒸籠起鍋。
蒸籠里此時散發出一股甜香味，除了葛根和糖的味道之外，還隱隱夾雜着一股桂花的清香味。
葛根水晶桂花糕做好了！
不過現在太熱乎了，不能馬上吃，劉婉說葛根糕要留等明天早上再吃。
明天早上的食譜就是瘦肉鹹粥就葛根水晶糕。
大家一聽這食譜，嘴裏唾液便開始分泌了。
吳慧洗好方才用的陶缸，就見婆婆很過分地在廳堂點起了兩隻兒臂粗的大蜡燭。
燭光把廳堂照得雪亮如白晝，這是吳慧第一次發現，原來在夜裏也可以有這麼光亮的時候。
家裏供奉祖先、擺祭祀品的八仙桌被劉婉擦乾淨，放在廳堂中間，孩子們相對而坐，劉婉開始正式教他們讀書認字。
第一個認的字是「人」，一撇一捺很簡單，劉婉教得特別認真。
她先教孩子們拿毛筆的姿勢，看到他們姿勢僵硬，劉婉耐心地幫他們糾正。
大家都基本握對之後，劉婉教他們寫了人生中的第一個字「人」。
雖然這個字很簡單，但娃們第一次學會寫字，心裏莫名對這個字有了幾分的敬畏。
一撇一捺，看似簡單，但要寫漂亮卻不容易，他們握鋸子的手、拿鋤頭的手，雖然勁道很大，捏着一隻小小的筆，卻辛苦得頭上直冒熱汗。
劉婉看到字寫得最好的還是王禮，挺意外的，沒想到這小子還有點寫字的天賦。
劉婉不由地把注意放在了他的身上。
王禮今年才7歲，過年8歲，如果他有強烈的求知慾，送他去學堂未嘗不可。
即便不能考個秀才什麼的，也可以做個賬房先生之類的，總之做個有學識能識字的人，在這個年代都不會混得太差。
能和社會上有權勢地位的人打交道，就必須識文斷字，他們家也需要這樣的人。
王孝和王敬也不是說不可以，但他們年紀大了，分不出那麼多的精力來學習，能學會基本識字就不錯了，論培養前途，目前看來只有王禮了。
劉婉打定主意，等孩子們練了一遍又一遍的「人」之後，就讓他們學習「天」字。
兩個橫下面一個人……
大家手從原來的僵硬如雞爪，經過快一小時的習練，已經變得稍微靈活一些，雖然還是歪歪扭扭的，但能看出是「天」沒錯。
劉婉大感欣慰，覺得這些孩子天資還是不錯的，只可惜，有的年齡偏大了。
她給每個人留了兩頁的抄寫作業，然後把王憐單獨叫到邊上，問道
「憐兒，我看你好像對讀書習字挺有興趣的，你想要去鎮上學堂讀書嗎？」
「娘，可以嗎？」
王禮聽了眼睛一亮。
「只要你想，當然可以！」
劉婉斷然道。
王禮眼裏滿是驚喜，但隨即又暗淡下來，道
「娘，讀書太貴了，我聽易安說，在鎮上侯龍書院上學，束脩一年就要24兩銀子，平時一個月也要花費3到5兩銀子，主要是文房四寶和書的費用，太貴了，咱家負擔不起。」
「沒事，只要你肯學，咱家肯定負擔得起的，就怕你不學。」
劉婉大大咧咧地道。
第八十二章 水晶桂花糕
