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換了件齊楚一些的衣物,這個女人的氣度也不一樣了,看到她的臉,就會被吸引住,竟然長得不難看?
「關掌柜,你竟然聽說過我們的豆蓉醬,那你吃過嗎?」
劉婉一聽,內心也有點小興奮。大筆趣 www.dabiqu.com
「是的,我吃過。
對於我們鎮上出現的任何美食,我都會去關注,並買來嘗嘗,我們做餐飲的需要了解一下這方面的動向。」
關掌柜解釋道,還是挺有耐心的。
「你感覺味道如何?」劉婉按捺着期待被專業人士點評的興奮,迫不及待地問。
眼前這位可是專業的,他一定能說出道道來,她好想聽聽專業人士的點評。
關掌柜讚許地點頭,說
「你的豆蓉醬確實好吃,鮮辣清爽,辣和酸、鮮都拿捏得恰到好處,入口立即讓人不由自主的產生食慾。」
不愧是望江樓的掌柜,能把生意做得這麼紅火,不是沒有緣由的。
劉婉聽到他對鎮上出現的任何新的美食都很關注之時,就知道他不簡單。
「謝謝您的評價,關掌柜,我今天是想和你談一門生意。」
劉婉的話讓王孝感到有點意外。
不知道娘親有什麼生意好和關掌柜這樣的大人物談。
關掌柜卻是直接道
「哦,你是打算賣豆蓉醬給我們酒樓嗎?
這個沒有問題,這段時間我們也有用你的豆蓉醬做拌麵澆頭,或者是蘸醬。
你們的醬清新爽口,比街上那些模仿的醬更勝一籌。」
關掌柜實誠地給了王氏豆蓉醬這麼高的評價,劉婉也挺感動的。而且他竟然還有注意到,街上出現了仿品。
關掌柜的表現,再次驗證了做生意不是靠偷奸耍滑就可以的。
短期博利,各種無恥的手段或許容易達成目的,但是誠信厚道,專心經營,這才是一門生意能夠持久之道。
關掌柜給了王氏豆蓉醬好評?
王孝聽了,心內一陣激動。
這可是個大主顧啊,如果能長期供貨給望江樓,就會有一筆穩定的收入,不比什麼好嗎?
娘親真是厲害,能想到這個主意。
他也不是想不到,只是內心的自卑,讓他根本沒有勇氣走進這等豪華酒樓,更別提和關掌柜這等高高在上的人物談生意。
但今天娘親的舉動,觸動到了他,他被劉婉影響到了。
劉婉搖頭道「關掌柜,我不是想把豆蓉醬賣給你,是想把豆蓉醬的方子賣給你。」
「哦?方子賣給我,那你要多少銀子?」
關掌柜動容道。
但他果然很上道,並沒有好奇的問劉婉為什麼明明生意不錯,卻要把方子賣給他們,而是直接問起了價格。
想把獨門秘方出售的人,肯定有自己的難處。
他一個外人,根本無需問起,只要知道這個方子有沒有買的價值,能不能用理想價位買下來就夠了。
這年頭,有一門獨門的手藝都是可以傳承數代,養家餬口的。
別看不起眼的豆蓉醬,劉婉做出來的風味的確是獨一份的,口味無人能夠比擬。
關掌柜有吃過豆蓉醬,亦是讚不絕口,但從不會去痴心妄想要模仿劉婉的配方手藝。
因為既然王氏豆蓉醬能區別於市面上的所有模仿者,那他肯定也超越不了,裏頭必定有劉婉的獨家技巧。
人貴有自知之明。
關掌柜只是沒想到,劉婉會主動提出要把豆蓉醬的配方賣給他。
不管劉婉出於什麼原因要出售配方,對他來說,能買下這個配方就是個大利好,他自然願意。
他倒是不怕劉婉會訛詐他,因為以他們望江樓在本地的勢力,劉婉一個看起來普普通通的婦人,肯定非他們的對手。
「20兩銀子,我把豆蓉醬秘方賣給你之後。
我承諾,以後也不會再做豆蓉醬公開售賣,這個秘方就是你們獨一份的。
當然,在家裏做一兩壇自己吃,不在此限制範圍之內,您看可以嗎?」
劉婉開價了,還完整地敘說了約束條件。
王孝驚呆了。
不是因為20兩銀子這個價格,而是他覺得娘親是不是瘋了?
為何不留着秘方,細水長流?
關掌柜聽了,內心微微動容。
劉婉這個要價並不高,在關掌柜的心理範圍內,而且還是偏低的價格。
因為據關掌柜觀察,劉婉賣豆蓉醬的生意還是挺紅火的,每次來賣都能賣光,一個產季,估計能賣二、三十兩銀子。
現在劉婉把這個配方賣給他,其實是自斷財路。
雖然他不解劉婉為什麼這麼做,但買下劉婉的配方,受益最大的就是他。
「20兩銀子?可以,但是以後你要保證不能在市面上銷售豆蓉醬,私下賣也不行,要是被我知道了,不光要追回這20兩銀子,還要翻倍處罰。」
關掌柜欣然道。
「成交!」
「那咱們去寫合同文書吧,這位小哥識字嗎?」
關掌柜看向王孝。
王孝在邊上,內心很焦急。
娘親這是怎麼了?
竟然把獨門秘方賣了?
哪怕以前不知道這個秘方的價值,看關掌柜這麼痛快,願意20兩銀子收下秘方就知道,這個秘方是有很高價值的。
賣了秘方,以後自家不能再生產豆蓉醬,怎麼辦?
那以後家裏還能做什麼買賣?
王孝心頭正一片糾結。
此時卻聽到關掌柜問他識不識字,王孝便胡亂搖了搖頭。
寫合同文書自然要識字,關掌柜自是識字的,只是劉婉這邊?
關掌柜內心是認定劉婉不識字的,第一個自是問王孝識不識字,見王孝不識字,關掌柜便又問劉婉
「我寫好文書,念給你聽,你可信我?」
「我識字。」
劉婉大大咧咧地道。
關掌柜……
失敬了!
「那麻煩移步賬房。」
關掌柜壓下內心的奇異之感,覺得今天挺有意思的,不光收了一個超值的秘方,還接觸了一個有意思的農婦,對方竟然識字?
這就讓關掌柜大大高看了劉婉一眼。
「好。」劉婉點頭應承,拉着王孝,在關掌柜帶路之下,往賬房走去。
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