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王老漢差不多50多歲,現代人50多歲還像30多歲一樣,但是王老漢50多歲卻像60多歲。
現在人普遍比實際年齡顯老,營養不良,勞動過度,生活重擔壓的。
這對老夫妻並不錯,但不知怎麼教出了王大志那樣的頑劣子弟。
劉婉接過水喝了一口,甜絲絲的,放了糖,這可是招待貴客的禮節呀。
現在的綿白糖,誰家不把它看得像眼珠子一樣珍貴?
除非病人或者長輩、貴客,才能喝到。
劉婉穿越過來之後,第一次感受到了除了孩子們之外的親情。
劉婉很欣慰,還好公公、婆婆還是靠譜的。她趕緊和婆婆道了謝,把竹籃遞給婆婆說
「娘,這是我園子裏豌豆。」
「來就來了,怎麼還帶菜。」婆婆一臉受寵若驚,接過竹籃,有些手足無措。
原身和公婆的關係並不好,公婆倒是比較善意,一直想和他們和好,難怪劉婉一示好,婆婆會這麼激動。
婆婆把豌豆拿進廚房,竹籃依舊拿出來還給劉婉。
劉婉寒暄了會,說
「爹,娘,其實我這次來有一個不情之請。」
「哦?什麼事?只要我們能辦到的,就會儘量幫忙。
老三死的很慘,但那是咎由自取,你也不要太傷心,傷了身子就不好了,孩子們以後還要靠你。」
婆婆說話挺明理的。
二人都未指責過劉婉。
劉婉當天也在兇殺現場,如果遇上不講道理的老頭、老太太,說不定會怪為什麼死的不是劉婉,而是他們自家的兒子。
在古代,女人的命很賤,不值錢,兒子的命才金貴,如果說用媳婦的命來換兒子的命,九成九的公婆肯定都會願意。
劉婉通過一段時間的接觸,覺得這對老夫妻的表現算是出乎她的意料了。
畢竟現在她家這麼窮,說有事情要拜託,大家肯定都會害怕她要借錢或者要物,第一反應肯定是委拒或者推託。
見公婆倆臉上都沒有為難之色,劉婉便說了一番話。
「行,這事好辦。」
王老漢一聽,眉頭舒展開來,點頭應承下來。
劉婉鬆了口氣,謝過公婆。
第二天一早,劉婉便和孩子們說,今天要忙一天,準備榨茶油。
一聽說要榨茶油,娃們都興奮得很。
吃完早餐,劉婉讓吳慧洗鍋,燒開水,然後把茶油籽放在木桶里,隔水熏蒸,熏蒸了兩個時辰。
趁着這段時間,劉婉找來一個無底的木桶,這是昨天叫王敬做的,然後在矮桌上放了一張竹簸籮,在簸籮上縱橫交錯放了一把稻草,再把無底木桶坐在稻草上。
孩子們都好奇地看着劉婉的一舉一動。
劉婉說「你們都看着,好好學,一會兒得幫我做茶油餅。」
「娘,這樣就能榨出茶油?」
王憐歪着小腦袋,萌萌噠地問。
「是啊,一會你好好看着。」
王憐在空間裏已經練習過幾十次,所以動作很純熟。
茶油籽蒸好了,劉婉把茶油籽放到石臼,用石棰砸茶油籽,砸碎好,取出來,放入無底木桶,用手壓結實。
此時再把木桶底起來,留下圓形緊緻的茶籽餅。
用茶籽餅身下的稻草將其綑紮起來,就是一個完整的茶籽餅了,就象普洱茶餅一般,只是普洱茶餅是紙包的,茶籽餅是用稻草紮起來的,這樣就不會散開。
王禮看着茶籽餅,用力咽了一下口水,問
「娘,這餅能吃嗎?好香?」
「吃不了,如果咱們是炸花生油的,花生餅還是能吃的,花生渣不管生吃還是炒了吃,都香。」劉婉道。
被王禮一說,劉婉就想着,如果去鎮上趕集,看到花生的話,也可以買一些回來自己榨油。
山茶油的味道是很好,但是太香了,適合蒸蛋羹、煮湯時用,炒菜味道太濃,會掩蓋蔬菜本身的鮮味。
「娘,那你以後榨花生油,我們就有餅渣吃了。」王憐用力吸溜了下口水,小吃貨本色畢現。
「好,明天去集上,看到花生我就買些回來榨花生油。現在大家都來動手,幫忙做茶籽餅。」
劉婉一聲令下,大家就跟着忙碌起來,蒸油茶籽的,捶茶籽的……
忙了快一天,終於把100多斤油茶籽都製成了茶籽餅。
「娘,茶籽餅做好了,怎麼榨油?」王孝還是不太懂。
「瞧,這是敬兒做的榨油機,咱們把茶籽餅這個槽里,大約放八成,後面用木塊頂上,頂得緊緊的。」
劉婉說着動起手來,實際操作給孩子們看,直觀易學。
茶籽餅被不斷釘入的木契緊緊擠壓,茶籽里的油受力外的擠壓,就被擠出來了,通過油槽,流到出油口。
出油口滴出了一滴一滴的茶油,被放在下首的陶罐收住。
「娘,真榨出油了!」
王敬欣喜地道。
這是他親手打制的榨油機,派上了用場,他能不高興嗎?
劉婉嘴角微微上揚,笑道
「別高興得太早,還得榨好一會兒,來,你們象我剛才那樣操作,一直到茶籽餅擠不出油了,再換新的上去繼續榨油。」
王孝興致勃勃地接手了劉婉的活,高興地道
「娘,咱們家可以榨茶油賺錢。」
「榨油機是家用的,出油量不大,過程繁瑣,這樣賺錢累死了,不值當,不過可以一試。」
劉婉沉吟道。
這一次收穫頗豐,到晚上,足足榨出了三大罐的茶油。
除了茶油,榨剩下的茶籽渣也有大用,可以用來洗頭髮,用茶籽渣洗頭髮,越洗越黑,天然洗髮水。
最高興的當屬吳慧了。
總是被婆婆揮霍舉動嚇着的她,終於笑了,激動地道
「娘,這麼多油,咱可以吃至少三個來月。」
「娘,榨油機好用,沒人知道原來榨油也這麼方便,以後咱們家吃的油可以自己榨。」
王孝意猶未盡。
劉婉點頭道「多虧敬兒把榨油機做出來了,真厲害。」
王敬也舒展地笑了,把之前的不快衝淡了一些。
看看天上的太陽,劉婉估摸着是下午四點了,還來得及做豆蓉醬。
劉婉支使王孝和王敬,把那個醃了三天的豌豆抬出來。
劉婉掀開陶缸上面的泥封,一股酸味飄了出來。
「娘,不會醃壞了吧?」
吳慧擔心地問。
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