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隨着肉油沸開,劉婉把打散的雞蛋倒下去,雞蛋的香味和油脂的香味混合在一起,簡直成了世界上最美的味道。
劉婉這時忽然聽到一陣陣雷鳴般的聲響,她不禁詫異地看向屋外,此時春雨綿綿,沒有打雷呀?
劉婉嘀咕了一聲,結果屋裏的孩子們都笑了。
「笑什麼笑,怎麼啦?」劉婉聽出這笑聲的異樣。
「娘,不是打雷,是我們肚子叫了,這香味太香了,把饞蟲都勾出來了!」
老四王禮洗了韭菜回屋,天真可愛地道。
說話間,劉婉自己的肚子也不爭氣地「咕嚕」了一聲。
原身也是很長時間沒有好吃好喝了,能不饞嗎?
「得了吧,剛才還說不吃白麵餃子,我看待會你們誰不吃的,不用客氣,直接站邊上。嘴上說得好聽,要節約糧食,身體卻那麼誠實!」
劉婉說着,把雞蛋煎好,在鍋里用鍋鏟直接剁成雞蛋碎,然後才盛出來放在盆里。
老四和老五把韭菜洗好了,老三順手切了半盆的韭菜,老大的五花肉也剁成了肉丁。
劉婉把五花肉放到鍋里爆,爆出些許油脂的感覺,又把雞蛋放下去一起翻撒,然後再倒上半勺鹽……
看到劉婉不知死活糟蹋吃食的做法,吳慧目瞪口呆,那是鹽啊,可金貴了,平時大家炒菜都只放一丟丟,婆婆一次放了十天的量有餘。
一兩黃金一兩鹽,這些鹽吃完,也不知道多久才能有銀子再買鹽了。
算了,糟蹋就糟蹋了,今天糟蹋得還少嗎?
吳慧拿出破罐破摔的想法,心裏悲鳴這日子沒法過了!一頓餃子用了十天的鹽!
劉婉看見大家的表情,又好氣又好笑,把肉和蛋起鍋,生韭菜放鹽醃了會,微微醃出汁,把汁捏得半干,然後放進肉和蛋里,再用筷子攪均勻,餡料就調好了。
「來,大家過來包餃子。」
包餃子大家都會,只是三兩年也才有機會包一、兩次,所以開始大家動作都有些生疏。
老四和老五邊包着餃子邊咽着口水,他們還是孩子,沒辦法隱藏內心真正對食物的渴望。
其餘人也好不到去,熟練之後,包的動作都加快了,恨不得能趕緊吃上餃子。
劉婉見包了一席面的餃子,夠大家先嘗鮮了,吳慧也把水燒開了,便把一席面差不多有三十幾個的餃子放進鍋里。
白生生的餃子,皮薄餡大,在沸水裏煮了十分鐘左右,便開始在水裏上下翻滾沉浮,空氣中散發出一股虛假富足的氣息,是白面和肉的味道。
娃們聞到味道,只有狂流口水的份。
劉婉見狀說「可以,熟了,起鍋。」
老大王孝拿了個竹笓,把餃子撈起來,放在手編的一塊長寬二十公分的篾片上。
劉婉這才發現,這家也沒有個正經的餐具,辦喪事時找公中借的碗筷都還回去了,家裏連個吃飯的碗都湊不完整。
這個家真是太窮了,劉婉搖頭,也不知原身是怎麼經營家庭的。
這時,她聽到系統提示一道美食的任務完成,獎勵精美餐具一份。福利如果收到對食物的讚美,還可以獎勵生存點。請宿主再接再勵。
劉婉趕緊進裏屋,趁無人把獎勵的餐具拿出來,定晴一看,喲,是一整套漂亮的白瓷碗,而且不多不少,正好一人一副,不光有碗,還有油漆的竹筷子。
她把碗筷摞成一摞,拿到廚房,道
「你們幾個,去把碗洗洗,用碗盛餃子。」
老四王禮盯着餃子,已經伸手去拿了,只是太燙了,手被燙了一下,只好又縮回來。
王孝告誡他說「先別搶着吃,把手燙起泡,明兒該見紅了。」
王禮手被燙了一下,不敢動了。
此時見劉婉拿出碗來,大家都很開心,各自領了碗筷去舀水缸里的水洗。
王孝一看到碗,不由讚嘆道「娘,碗太漂亮了,細白瓷的,還有描金邊,很貴吧?」
「唉,是我以前陪嫁的東西,捨不得拿出來用,不過你爹死了,我就想開了,人這一世啊,要及時行樂,我要是再不用,哪天死了都沒用上,豈不是白瞎了。」
劉婉此言一出,大家都默了一默,空氣中有片刻的安靜。
劉婉先一人分了6個餃子,說「你們先吃,吃完再包,咱們今晚上把這5斤白麵餃子全都吃完。」
幾個小崽子原本還心疼她奢侈浪費,把一家人快一個月的口糧一頓吃完,此時美食在前,「嗷」地一聲,也顧不上心疼了,都往嘴裏扒拉。
老四和老五人小皮膚嫩,滾燙的餃子入嘴,燙得眼淚在眼眶裏轉,即便如此,他們只是把嘴張口哈氣,捨不得吐出來,最後把餃子給硬吞了下去。
老五王憐伸着舌頭,對王孝說
「大哥,還真燙起泡了,疼。」
劉婉無奈,只好教說「好好吃,別急,管夠,你們吃的時候先咬一口,把湯吸出來,這樣一會兒餃子就不燙了。
老五,你就一個泡還能頂得住,要是燙了滿嘴泡,明天你嘴巴就張不開了,會化膿的。」
在古代,化膿發炎可是很危險的事情,會要人命的,所以一聽這話,老五也不敢掉以輕心的。
「知道了,我慢慢吃。」王憐舌頭疼,只能含含糊糊地道。
大家按着劉婉的說法,先咬破餃子皮,把裏面鮮美的湯汁吸進嘴裏,裹着油脂和韭菜香氣的湯汁在嘴巴里蕩漾開來,水餃的鮮美包裹着他們的唇舌,接着就是到了最舒爽的環節,一口咬下去,滿滿的肉蛋香,那絕美的滋味在嘴裏爆炸開來,簡直比做神仙還美。
隨着餃子慢慢變涼,後面大家越吃越快,把六個餃子都吃完了,大家把碗放在桌上,發出了酣暢的喜悅之聲。
「娘,太好吃了,是我這輩子吃過的最好吃的東西!」
老四伸出舌頭,將碗裏的湯汁舔得乾乾淨淨的。
看到老四這麼做,老五也是如法效仿。
劉婉眼見其它兒子目光灼灼,要不是礙於面子,也想舔碗了,只好哭笑不得地說
「你們趕緊再包餃子,包完了繼續吃。」
「是。」
眾人嘗到了水餃的鮮美,可有幹勁了,七手八腳地包起了餃子。
「叮,叮……收到美食讚嘆6次,獎勵宿主6個生存點,希望宿主再接再勵。」
就在這時,劉婉忽然聽到系統的提示,她只要稍一凝神,也能看到在識海阿拉伯數字「1」象花火一樣閃現,感覺就象遊戲裏的打怪的得分一樣。
看着那一個個「1」的閃現跳動,不要太爽!
這是最讓劉婉心曠神怡、心情愉悅的時刻。
「叮叮」不斷的聲音就很上頭!
劉婉一點也不嫌它吵,恨不得多響幾聲。
每響一聲,意味着一個生存點入賬,意味着她有收入了。
生存點可以換物資,這點劉婉是明確了的,所以她迫不及待地想看看6個生存點能換啥實用物資。
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