穿書後我靠美食發家致富 第33章 蛋黃酥

    測試廣告1    「這種書我是看不下去的，但是書局的老闆說很不錯，要出版一千冊，這是樣本，就贈與白老闆吧。看書否 m.kanshufou.com」陳偉家嘴上說着不屑，但是表情卻透露出一點得意，「今日便到這裏罷，我先回去清點一下船隻，日後好用來運輸醬料。白老闆回見！」

    送走了陳偉家之後白潮生見沒什麼事情便揣着書回家了。

    陳梅香寫的書並不厚，粗看下來也就幾萬字的樣子，但是書生小姐都刻畫的很是鮮明，書生前期的欺騙與花言巧語，中期的悔悟挽回，到最後的愛而不得，小姐從為情所傷到頓悟，最後走出自己的道路，找到真愛，一系列下來簡直就是追妻火葬場的典中點。

    白潮生沒想到自己當初隨後那麼一點撥，竟然演化出這樣的結果，倒是有些哭笑不得了。

    吃完飯的時候白潮生將這件事情同白秀秀說了，白秀秀也感到很新奇，甚至還找白潮生要了樣本來讀。

    第二日早上白潮生見到白秀秀的時候簡直沒敢認，「秀秀，你這是怎麼了！眼睛怎麼這樣紅？」

    眼前的小姑娘一晚上過去眼睛腫的像只核桃，現在睜都睜不開。

    白秀秀扁扁嘴，伸出手揉了揉自己紅腫的眼睛，默默的從懷中掏出陳梅香寫的書，「那書生怎麼這樣壞，小姐真是太慘了，幸好最後小姐沒有回頭！」

    原來是這樣。白潮生有些哭笑不得，「確實是這樣。」果然人類的本質除了真香還有狗血。

    ——

    昨日第二期學員正式結業之後，新西方的校區便空了出來，於是白潮生將蘭閣三人喊到了新西方來。

    現在學校里沒有旁人，他們四人在這裏顯得這裏極其寬敞，一天的時間白潮生帶着他們把剩餘的四道菜品挨個走了一遍流程，還交給了他們更好醃製鹹鴨蛋的方法。

    不管是架空的還是真實存在的，勞動人民總能開發出各種醃製食品，白潮生原本以為鴨蛋也要自己醃，卻沒想到一打聽這附近到處都是賣鹹鴨蛋的，吃昆蟲小魚長大的土鴨下的蛋不僅大，而且蛋黃油脂極其豐富，就是當地人醃製的時候用力過猛，鴨蛋有些咸了。

    「先生，你可真是太聰明了，竟然能將這鴨蛋黃應用到甜品中去。」看着面板上擺着的一溜圓滾滾，黃燦燦的成品蛋黃酥，馬壯情不自禁的發出感嘆，「這樣複雜的步驟，我想着蛋黃酥吃起來一定很好吃！」

    「那是自然，燴不厭細嘛！」白潮生笑了笑，聯想到這個世界的食物製作方式，雖然食材種類豐富，高產作物也很多，但是食物的烹飪方式多很簡單，鮮少應用調味品，「你們以後可以自己嘗試一下，多運用一些調味品或者佐料，不同的烹飪方式也可以試一下相互結合。」

    「多謝先生指點。」

    製作完成之後，剩下的便是送入烤箱烤制，但是這個世界並沒有電烤箱，白潮生想了好幾天，最後拖泥瓦匠做了一個泥瓦版的簡易烤箱。

    這烤箱裏面是一個用鐵棍做骨架，如同吊腳樓一樣的烤爐，帶一扇小鐵門，外面又用泥瓦了一層外殼，二者之間留出一段空，兩層殼子之間還做了連接的支架，這樣一來將食物放在裏面的烤爐，在兩層烤爐之間外面生火，最外層的殼子攏住熱度，這樣還能實現三百六十度的烘烤。

    就是火焰溫度不太好控制，得需要人時刻看着，要不然火一旺就容易烤焦，火小了就不容易熟。

    到此為止剩餘的四樣菜品白潮生就全部教授完畢了，而且就目前來看他們掌握的還挺好，最細心的馬壯甚至還趁着觀察火候的時間重溫了一下流程，並記錄在了紙面上。

    很快，蛋黃酥就烤成出爐了，白潮生帶上厚厚的隔熱手套，將烤盤從爐中端出。此時的蛋黃酥已經烤的金黃，拿出一枚用刀切開，最外層酥脆掉渣，芋泥潤糯細膩，泛着絲絲的甜，吃到最後是沙沙的蛋黃。

    顧不得手中的蛋黃酥還燙嘴，三人吃的哈哈噴氣，卻沒有一個捨得放下的。

    最後魏明遠咕咚一下咽下最後一口，哈出一團白氣，一臉興奮：「先生，這真是太好吃了，比炒紅果和糯米糕都好吃，我已經開始期待蜂蜜肉鋪啦！」

    「趁着烤爐還有餘溫，我們去吃完飯回來就好了。」白潮生說着看了看天，見是吃晚飯的點了，便伸手解下自己的圍裙，「走吧，我請你們去吃烤魚。」

    三人自從到了鯉仙確實還沒來得及吃一次烤魚，昨日倒是有空，但是去卻光顧着做白米糕了，估計以後幾天也沒有時間，於是一聽便一齊點點頭。

    於是四人浩浩蕩蕩額前往了烤魚店。

    現在的鯉仙到處課件過來遊玩的人，大多數出手都很闊綽，於是鎮子肉眼可見的繁榮起來，一路上不斷的有人過來同白潮生打招呼。

    「白老闆，咱們的美食學校下一期要做什麼？什麼時候可以報名，我姨家鄰居的二表兄托我來問問。」

    「就是呀，不過這一次我們能多招點人嗎，每期三十個，實在是排不上啊！」

    「對對對，這話在理，白老闆咱們下一期多收一點吧，我老家還有不少人也想來學呢！」

    攔住白潮生的人大多是詢問下一期的，已經讓他擴大招生人數的，但是現在美食學校人數有限，白潮生也實在是找不到第二個老師，這才將每期的人數控制在三十人。

    這樣他教起來不會有太大的壓力。

    他看着周圍不斷圍上來的人，一邊奮力的給自己擠出一條路，一邊略帶歉意的道：「各位，你們的意見我都聽到了，我回去考慮考慮，到時候要是開班，報名之前我提前張貼告示！各位且等着吧！」

    「白老闆這可是你說好的！」

    好不容易擠出一條生路，白潮生原本整潔的衣裳都亂了，原本就扎的不牢固的頭髮更是散了不少下來，整個人肉眼可見的狼狽。

    看來人太出名也不是什麼好事。

    白潮生整理好自己的衣服，這才繼續帶着三人往前走去。

    幸運的是幾人安全的達到了烤魚大酒樓。

    一進門，幾人就被滿屋子的香氣吸引，這霸道的氣味勾的幾人口水連連，恨不得自己現在就已經吃上了香噴噴的烤魚。白潮生把他們安排好，並給了他們一份菜單。

    「你們先點，想吃什麼點什麼。」白潮生把菜單遞給他們，自己卻沒有落座，「我先去後廚看看。」

    「來個青花椒烤魚，我聽說聖上吃的便是這個！我已經饞了許久了！」

    「噯，我都想留在這裏拜師學藝了。這烤魚味道真香，怪不得聖上將他封為天下第一魚！」魏明遠深吸一口氣，感受着鼻腔感受到的椒麻香氣，忍不住乾咽一口口水，眼巴巴的看着其他桌上的熱氣騰騰的烤魚，語氣里是止不住的渴望。

    「那你看當家的讓不讓你走！」

    「所以我就是說說。」魏明遠一臉遺憾。

    白潮生不知道這邊有人想跳槽，他正往廚房走，要去往廚房就要經過中庭，此時還沒到天色還沒完全暗下去，院中只有寥寥幾桌客人，但是用來取暖的火盆卻已經升了起來，讓人並不覺得寒冷。

    「白老闆，你以為你這烤魚真能長久嗎！大家不過是吃個新鮮，真正的主流永遠都是京城菜系！像這種香料堆砌吃不出食材本味的食物，只會新鮮一時！」測試廣告2